Rotolo di petto di pollo

Rotolo di petto di pollo

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
petto di pollo (filetto)	5
pepe, condimenti (facoltativo)
salsiccia bollita o prosciutto
formaggio
verdure (facoltativo)
carta da forno, stuzzicadenti, filo per rotoli

Metodo di cottura

• 1. C'erano 5 filetti di petto di pollo.
  
• 2. Sbatteteli, stendeteli in modo da poterli arrotolare.
  
• 3. Quindi pepare, cospargere di condimento di pollo, quindi uno strato di salsiccia cotta, quindi formaggio.
  
• 4. Pepe di nuovo.
  
• 5. L'ho attorcigliato con carta forno, l'ho legato con una benda in modo che tenesse e qua e là con stuzzicadenti attaccati, un filetto di pollo dolorosamente sottile.
  
• 6. Quindi cospargere di pepe e condimenti.
  
• Preparato:
  
• -1 ora 5 min.
  
• - velocità media,
  
• - temperatura 150.
  
• 
  
• 
  

Nota

Cosa si sarebbe dovuto fare: aggiungere il sale lo stesso, dentro insieme
mettere le verdure, o qualcosa di succoso, e il formaggio tra il filetto e la salsiccia - abbiamo avuto l'opposto.