Macchina per il pane Scarlett

- Voglio solo aiutare il malato

Grazie caro !!! Ma è quello che intendevo quando ho scritto che sono apparso di recente. Ho visto nel mio "ippopotamo" su Rkosovskiy e l'ho comprato
Ma nelle farmacie Narine c'è, ma non ce l'abbiamo quasi mai, in altri paesi è gratis in farmacia.

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[Adria]

Marina-AdriaSto facendo un cupcake su questo ricetta... Il cupcake risulta essere molto gustoso e, soprattutto, succoso! Attiva il programma "cupcake", la lama inizia a girare e ci butti dentro con calma uova, zucchero e tutti gli altri ingredienti. Bene, e quando sono completamente spettinato, allora lo faccio come questo - non più di 5 minuti e la torta è pronta. Nel gusto, ovviamente, è leggermente inferiore, ma un'opzione "urgente" abbastanza accettabile.

Grazie, Anya, proverò :-)

Ieri l'ho fatto



la mia descrizione Qui.

Ciao colleghi")
Grazie a tutti coloro che hanno annullato l'iscrizione a questo thread, ha aiutato molto a padroneggiare l'arte della panificazione nel nostro O'Hare))
Ora voglio fare la mia parte) Anche se non ho ancora inventato nulla di nuovo

La prima ricetta è stata dalle istruzioni, è stato un completo fallimento perché non sapevo nulla del kolobok o che la nostra tazza non è una tazza, ma anche più di una tazza e mezza
La seconda ricetta è già armata di tutta la conoscenza del forum Il pane bianco più semplice dal caro Admin È andato tutto bene, ma non così gustoso come previsto

Bene, ecco le foto di delizioso pane alle cipolle secondo la terza ricetta:

[Ruslan]

Ruslan Ebbene, la nostra azienda è arrivata !!! Benvenuto !!!
Grazie per il link pane alla cipolla, proverò sicuramente !!!
Hai due fantastici fornelli Ti aspettiamo altre due volte ricette Che ti piaceranno subito

Hai due stufe fresche

Grazie per il complimento, ma ho solo una stufa

Grazie per il complimento, ma ho solo una stufa

Esatto, ma qualcosa mi sembrava che nella seconda foto ci fosse un segno 400
Questa immagine è familiare confusa
Ma stiamo ancora aspettando le ricette collaudate !!!

Ma stiamo ancora aspettando le ricette collaudate !!!

necessariamente

necessariamente

Concordato.
Io "piccolo nero" non riesco a trovare quello che vorrebbe il mio capriccioso marito. Ma tutte quelle ricette che ho sfornato e mostrato nel ramo, personalmente mi piacciono molto. Ma cosa fare con un capriccio? Quindi provo le ricette finché non piaccio al "re"

Ruslan! Benvenuti nella nostra azienda !!! Infine, Temka ha preso vita
Assicurati di condividere le tue ricette!

Venerdì ho provato per la prima volta a fare le baguette al forno. Che dire ... non senza stipiti ma è piaciuto.
Mi piaceva il gusto delle baguette stesse, mi piaceva lavorare con l'impasto.
Impastare in HP. Dopo la seconda impastatura, metto l'impasto in una ciotola per lievitare, lo copro con un canovaccio e lo metto in un luogo caldo. Dopo la lievitazione (1 ora), ho impastato l'impasto sul tavolo (avvolgendolo sui bordi), poi lo ho subito diviso in 2 parti, formato le baguette e adagiato su un canovaccio cosparso di farina - e di nuovo in un luogo caldo fino al le baguette sono raddoppiate (mi ci sono voluti circa 45 minuti). Nel frattempo il forno si è riscaldato fino a 250 gradi. Prima di infornare ho cosparso d'acqua il forno e ho infornato le baguette per circa 14 minuti. Qui è dove era la mia canna !!!! Ho mandato le baguette in forno su un canovaccio cosparso di farina !!!!!
in generale, le baguette sono uscite così ...
se solo non un asciugamano - sono così attaccati !!!!
quello è stato lasciato senza una crosta di fondo
ma la mollica è carina, porosa, leggera, non inzuppata
In generale, la crosta della baguette avrebbe potuto essere salvata se lo avessi lasciato raffreddare un po '. E ho iniziato a strappare un asciugamano caldo ...
Perché li ho messi in forno su questo asciugamano - non lo so !!! questo è tutto, ma c'è carta da forno e un foglio di silicone per cuocere - noooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo !!!!
In generale, le mie prime baguette sono risultate semigrumose, ma almeno è apparsa una certa esperienza ora che so cosa non fare!

Oggi ho provato a cucinare il porridge di latte in sKarlush.
Riso - 40 g
Granella di mais - 40 g
Liquido - 450ml (latte250 e acqua200)
Sale, zucchero, prugne. olio
All'uscita - una porzione o una ciotola di zuppa di porridge.

Il secchio ha unto lo scarico. burro, riso lavato e semola di mais, latte e acqua versati, sale, zucchero. Programma 10- "Jam".
I primi 15 minuti secondo il programma c'è un "aumento", quindi il riscaldamento è già iniziato e la lama ha iniziato a ruotare. Temevo che ci sarebbe stato un tentativo di fuga, anche se ho aggiunto acqua. Ma non è successo niente.
Secondo il programma "jam", HP si riscalda per 65 minuti - ho spento il mio porridge circa 25 minuti prima della fine.
Secondo tali parametri, di solito lancio il porridge in un multicooker, ma per HP 450 ml di liquido si sono rivelati non sufficienti (non ho tenuto conto del fatto che in HP il liquido evaporerà più intensamente che in MV). Quindi il porridge era piuttosto fresco.
"Professionisti":
- mescolando costantemente, rispettivamente, il porridge è omogeneo e non grumi.
-Grazie alla finestra, puoi controllare il processo senza aprire il coperchio.
"Svantaggi":
-durante la cottura, quando le lame girano, il latte rimasto sui lati del secchio inizia a bruciare.
- deve essere preparato appena prima dell'uso. Nel mio caso, non è stato possibile lasciarlo per il riscaldamento, perché si è spento prima della fine del programma.
"+" E "-" - questo è in confronto a un multicooker. Beh, ovviamente, la mia opinione potrebbe differire dalla tua.

Ciao, felici proprietari di x / p Rossella, voglio condividere con voi una ricetta per il pane al formaggio, presa da questo sito e adattata per il nostro forno.
Acqua - 175 grammi
Olio di semi di girasole. - 1,5 cucchiai. l.,
Zucchero - 1 cucchiaio. l.,
Sale -1 cucchiaino,
Farina - 300 grammi,
Lievito -10 grammi (io uso solo lievito pressato)
Semi di sesamo - 1 cucchiaio l. - friggere
Formaggio a pasta dura, qualsiasi, - 80 grammi - tagliato a cubetti.
La modalità può essere impostata: base, francese, dieta, una di esse.
I semi di sesamo e il formaggio vengono messi sul segnale.
Ecco che tipo di pane ottieni:



Ma questo pane nel contesto:

Ecco che tipo di pane ottieni:

Grazie !!! Ci proverò sicuramente
Sergeevna condivide di più che farai cuocere, ok !!!

Lo condividerò sicuramente. Presto cuocerò il pane di segale e cipolla, molto gustoso. Pubblicherò qui la ricetta e il reportage fotografico.

Pubblicherò qui la ricetta e il reportage fotografico.

Aspetterò !!!

ragazze ho una tragedia! una spatola è persa! non nei negozi, non si trova su Internet. forse qualcun altro si adatterà al mio scarlet sl 1525? chi lo sa dimmi? scusa per la stufa, 3 settimane fa

chi lo sa dimmi? scusa per la stufa, 3 settimane fa

Yulechka mi dispiace, ma non tutto è perduto. Contatta l'officina, solo non per telefono, ma vieni e parla personalmente con qualcuno dei maestri che ripara esattamente queste stufe. Ho comprato un ugello per un mixer, non so chi fosse, un manager o qualcun altro, ma ho detto che volevo completarlo, e lì blah blah blah .. quindi avevano un tipo usato e l'hanno venduto per me. Poi sono tornato indietro e ho capito il loro sistema. Quando fanno un ritorno "matrimonio", possono facilmente spingere una parte a sinistra. Provalo !!! Spiega la situazione, dimmi prima, potrebbe essere di moda ordinare da loro quello che verrebbe inviato, e poi, nel corso della conversazione, chiedi forse dove hanno il tipo usato. Ti auguro buona fortuna e disiscriviti Voglio sapere come capirlo o come !!!

Il sale iodato di iodio influisce sulla cottura del pane?

Il sale iodato di iodio influisce sulla cottura del pane?

Non credo che ci sia così tanto iodio nel sale che il sapore dello iodio può essere sentito nel cibo condito con sale, quindi (iodio) non si sentirà nel pane e non influisce sulla cottura.Avevamo sale normale in Bielorussia e il sale iodato è apparso dopo Chernobyl. È meglio usare il sale con lo iodio corretto che lo iodio radioattivo striscia nello spazio vuoto. Chernobyl fuma a poco a poco e le crepe sono già apparse lì, e non ricordo il numero di iodio radioattivo che vola fuori da questa "stufa" e si deposita sulle nostre setole. Il sale iodato è almeno una protezione. E per la cottura, è meglio prendere il sale da cucina macinato grossolanamente - Khokhlyatskaya "Sil".

Yulechka mi dispiace, ma non tutto è perduto. Contatta l'officina, solo non per telefono, ma vieni e parla personalmente con qualcuno dei maestri che ripara esattamente queste stufe. Ho comprato un ugello per un mixer, non so chi fosse, un manager o qualcun altro, ma ho detto che volevo completarlo, e lì blah blah blah .. quindi avevano un tipo usato e l'hanno venduto per me. Poi sono tornato indietro e ho capito il loro sistema. Quando fanno un ritorno "matrimonio", possono facilmente spingere una parte a sinistra. Provalo !!! Spiega la situazione, dimmi prima, potrebbe essere di moda ordinare da loro ciò che verrebbe inviato, e poi, nel corso della conversazione, chiedi forse dove hanno il tipo usato. Ti auguro buona fortuna e disiscriviti Voglio sapere come capirlo o come !!!

Trovato! Sono andato in giro con una ciotola di tutti i miei amici che hanno stufe, ho provato le loro lame, sperando di abbinarle alle dimensioni di altri modelli e, ecco! uno dei vicini aveva una stufa Mulinex che si è rotta molto tempo fa e la sua lama si abbinava perfettamente alla mia bellezza! : fly: Evviva!

Trovato! Ho fatto un giro con una ciotola di tutti i miei amici che hanno stufe, ho provato le loro lame, sperando di abbinarle alle dimensioni di altri modelli e, ecco! uno dei vicini aveva una stufa Mulinex che si è rotta molto tempo fa e la sua lama si abbinava perfettamente alla mia bellezza! : fly: Evviva!

Congratulazioni !!!!!

si adattano perfettamente alla mia bellezza! : fly: Evviva!

Grazie Dio !!! Congratulazioni !!!
Ora la ricetta è tua per compensare le tue esperienze !!!

Grazie Dio !!! Congratulazioni !!!
Ora la ricetta è tua per compensare le tue esperienze !!!

Posso offrire una ricetta del genere (non ho letto tutto il forum - forse l'hanno già scritto). Pane all'arancia soleggiato
Versare 170 ml di succo d'arancia, 1 uovo in una macchina per il pane, aggiungere 2 cucchiai di burro (sciogliere), 1,5 cucchiai di miele, 3/4 cucchiaini di sale, 1/6 di tazza di zucchero, 2 4/5 tazze di farina bianca, 2 1 cucchiaio di girasole semi (facoltativo), la scorza grattugiata di 3 arance, se il succo è appena spremuto e 1 1/2 cucchiaino di lievito secco. Selezionare il programma "Dolce" o "Pane bianco" e premere il pulsante "avvio"

Posso suggerire una ricetta del genere

Yul, una foto in cui, prendiamo corrente verificata personalmente
Grazie per la ricetta, hai sfornato? se é cosi, come

Ciao, non sono qui da un po '.
Anche se lo preparo regolarmente, non sperimento troppo. Abbiamo concluso che ci piace il semplice pane bianco e un paio di semplici ricette di grano e segale. Mentre c'era aneto fresco, ho cotto aneto di vischio. E ora nel grano bianco e nella segale di tanto in tanto aggiungo dei semi o dei chicchi (così semplice, "al dente"). Ma non ha mai fatto amicizia con otrubny. Quelli da 20-30 gr. 500 gr. la farina sembra essere niente, le coccole sono una cosa, e se aggiungo altro, chissà perché il pane risulta essere "kashny", cioè una specie di mollica umida, gomma ... porridge, insomma. Penso che sia più facile (e più possibile) aggiungere la crusca al porridge, cosa che ho iniziato a fare con la farina d'avena. Proverò anche con grano e segale.
È vero, ha recentemente sfornato il pane con l'aggiunta di farina di lino e semi di lino. Non provavo molto entusiasmo, ma in sostituzione del frumento-segale è abbastanza adatto a se stesso. È solo difficile impastarlo in forno, ho anche dovuto tirare fuori il panino e stropicciarlo un po 'a mano
FSE, ho segnalato, ora vado da un altro Temko e faccio una passeggiata ...

Buona giornata. Ho letto tutto l'argomento e alla fine ho deciso sulla scelta (all'inizio volevo un modello diverso) - domani "johansson" (mio marito la chiamava così) cs 400 verrà da me. Ci sono molte attrezzature nel casa, ma non c'è mai stata una macchina per il pane (un'omissione da parte mia), qui ha deciso di migliorare e ha ordinato. Spero che saremo suoi amici.
Piacere di conoscere tutti

... Spero che saremo suoi amici.
Piacere di conoscere tutti

Benvenuto !!!
Assicurati di fare amicizia, il nostro lavoratore è meraviglioso, non costoso e comodo, in generale, una bellezza

Ciao a tutti ! Yulia Yulia, hai scoperto specificatamente il modello di Moulinex, altrimenti ho fatto anche questa domanda poco prima, senza leggere i tuoi post, sono andato in giro per i negozi e ho visto che il diametro del perno è diverso in Moulinex. Ma questo può accadere facilmente, quindi perché andare a comprare un nuovo forno? Devi essere completamente armato!
Ragazze e ragazzi dalla Bielorussia: il malto di segale fermentato e non fermentato è prodotto da Mashpishcheprod OJSC Maryina Gorka, regione di Minsk. Viene venduto confezionato in confezioni da 700 g e costa circa 13.000, e ieri ho trovato anche fiocchi di germe di grano Borisov (250 g per 1.000): sono molto piccoli e danno un sapore di nocciola. Guarda nei negozi.

Bene, è successo! Il primo a cuocere il pane bianco dalla pagina 30 delle istruzioni si è rivelato molto gustoso, ma il "tappo" si è stabilizzato durante la cottura.
Oggi ho deciso di provare il frumento di segale con le cipolle (non ricordo da quale sito provenisse la ricetta). Ho guardato il kolobok, ma il pane era "poper", ho aperto il coperchio per un secondo (già in cottura) e il "tappo" si è accartocciato di nuovo. Era molto buono!


la spatola, a proposito, è rimasta in forma)

[prima neve]

prima neve , Anna, con l'iniziativa tu! Il pane si è rivelato buono. Se il panino è stato monitorato, prova a ridurre la quantità di lievito.

Sì, non ho distolto gli occhi dal kolobok, proverò a sperimentare con il lievito.
Oggi ho cotto il pane con l'uvetta secondo la ricetta dalle istruzioni per l'HP. Oltre all'uvetta ho aggiunto anche albicocche secche, il resto è rigorosamente secondo la ricetta. Si è rivelato piuttosto gustoso. L'ho tagliato e provato mentre era ancora caldo.

Anya, un fortunato cupcake !!

Grazie per il tuo voto! Mi sono imbrattato, insomma, alla gloria della macchina per il pane: è una ragazza in gamba e il nostro "piccolo" mestiere è scoppiettare ciò che è stato preparato.
Ora HP sta cucinando il francese e la domanda è: come puoi "perfezionarlo", cos'altro puoi aggiungere alla ricetta dal libro?

Anya, abbiamo molte ricette collaudate sul nostro sito web: scegline una.

Anna (prima neve), prova a cuocere il formaggio con i semi di sesamo, la ricetta è pubblicata a pagina 46 di questo thread del forum. Imposta la modalità su "francese", ti dovrebbe piacere questo pane.

Grazie mille per il tuo consiglio, proverò sicuramente a riferire sui risultati.
Finora, il leader delle nostre classifiche è la panna acida (se non sbaglio, allora da Omela (inoltre, per la prima volta non ho dovuto "modificare" il panino).

Solo ora il pane si è rivelato non alto come il resto, è normale?

Anya, cosa intendi con "non così alto" ?? Disponi la ricetta, capiremo la foto del taglio.

Sfortunatamente, non ho scattato una foto a quel pane. Come cucinerò di nuovo lo stesso, farò sicuramente una foto)))

Sergeevna, ha cotto il pane da pagina 46 secondo la tua raccomandazione, si è rivelato molto gustoso e io e mio marito abbiamo rotto la metà non appena l'hanno tagliato. L'altezza è risultata essere di 10 cm, è questo ronzio?
Ecco un'altra cosa che voglio chiedere: faccio la ricotta, i resti di siero di latte, può essere aggiunto al posto dell'acqua e in quali proporzioni - più dell'acqua o la stessa quantità?

in quali proporzioni - più dell'acqua o la stessa cosa?

Come molti.

Ciao a tutti! La macchina per il pane di recente e primo decimo pancake tutto pane con una fossa, sc. non ho provato. E questo è tutto. Potrebbe essere che si tratti di un difetto della macchina del pane? Forse il coperchio è allentato? Come puoi scoprirlo?

[Nadezhka]

Nadezhka , Benvenuto nel forum!
Quali ricette prepari? Come misuri i prodotti? Non è colpa del coperchio. Hai familiarità con la teoria ???

Il pane si alza, ma cade verso l'interno.
Guida alla cottura del pane fatto in casa

shl. la foto mostra che hai una briciola bagnata. È necessario ridurre la quantità di acqua.

Grazie, vischio, è bene che il coperchio non sia da biasimare, mi hanno rassicurato ... è più facile riparare i tuoi difetti ...
Questo cotto secondo la ricetta 1 del manuale, solo che invece di asciugare ha versato un po 'di latte normale sulla massa totale del liquido.
I prodotti sono stati misurati con un misurino e un cucchiaio.
Ho letto la teoria, il pane precedente era cotto senza latte, l'impasto era più denso, la spatola difficilmente poteva far fronte al panino, dovevo persino aiutare la farina a raggrupparsi a mano, il buco nel panino finito era più piccolo, ma è era ancora
Lo so, dimmi - la farina non è la stessa, il lievito non è lo stesso, ne ho provati anche di diversi, so come fare l'impasto con le mani, faccio le torte da solo.

[Nadezhka]

solo invece di secco ha versato un po 'di latte normale sulla massa totale del liquido.

Nadezhka , secco e di solito il latte non si sostituisce. Se versi il latte, per la stessa quantità di cui hai bisogno ridurre liquido.

I prodotti sono stati misurati con un misurino e un cucchiaio.

Certo, se possibile, è meglio acquistare bilance.

il pane precedente era cotto senza latte,

Com'è? completamente senza liquido?

Questa ricetta 1 guida al forno,

Hai un pane normale. Riduci la quantità di liquido e tutto andrà bene! Il tetto cade quando c'è troppo liquido o lievito. Skolko, a proposito, metti il ​​lievito ?? E prendi le ricette collaudate dal forum. Questo, ad esempio: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173233.0

Posso fare la pasta con le mie mani,

Quindi in HP c'è un principio leggermente diverso. Devi solo adattarti e tutto funzionerà !!!

Sì, mi adatterò, i rotoli, anche con i buchi, sono molto più gustosi di quelli acquistati, grazie! E chiederò ...

In bocca al lupo!

Ed eccomi qui, come promesso, con il pane alla panna acida. Si è rivelato così delizioso che nessun epiteto può trasmetterlo. Altezza 11 cm Ho cucinato secondo questa ricetta:
farina di frumento - 300 g
vecchia panna acida - 230 g
sale - 1 cucchiaino.
zucchero - - 1,5 cucchiai. l.
l'olio cresce. - 1,5 cucchiai. l.
lievito - 1 cucchiaino solo la panna acida che avevo era "giovane". Ho anche aggiunto sesamo e formaggio. Mentre stavo dando da mangiare al bambino, ho deciso di provare il pane raffreddato e ne ho spezzato metà in razioni secche. I resti sono nella foto.

p.s .: Amo la mia macchina per il pane!

[Anya]

Anya, buon pane !!!