Manty "Roses"

Categoria: Piatti di carne
Manty Roses

ingredienti

Carne macinata: maiale + manzo o (carne macinata preferita) 500 gr
Cipolle a bulbo 2 pz.
Sale pepe gusto
Impasto: Farina 500 gr
acqua 140 ml (l'autore ha 130 ml)
latte 140 ml (dall'autore 120 ml)

Metodo di cottura

  • Per due giorni non c'era Internet ... hanno scritto che il cavo non era collegato ... tutta la famiglia si è sciolta, si è riversata l'una sull'altra, che è salita per l'ultima volta, ma l'ha tirata fuori ... mezz'ora fa - si è capito ... si sono dimenticati di pagare per Internet
  • Ma ogni nuvola ha un rivestimento d'argento, ieri, dopo aver coccolato l'appartamento, ho deciso di coccolare la famiglia con mante. Ha scolpito metà del manti nel solito modo e metà sotto forma di rose.
  • Riempimento:
  • Passare la carne di maiale e di manzo al tritacarne, aggiungere la cipolla, aggiustare di sale. Aggiungere 50 ml di acqua.
  • Impasto:
  • Prepara farina, acqua e latte elastico impasto, lasciate riposare 5-10 minuti, assicuratevi di coprire con un piatto fondo per non finire.
  • Stendere la pasta sottilmente, tagliare le tazze con un bicchiere. Puoi fare la salsiccia tagliata a spicchi e poi stenderla molto sottilmente.
  • Più sottile è l'impasto steso, più gustoso (ma senza fanatismo).
  • Fare i primi gnocchi un po 'più piccoli e avvolgerli in un tubo, gli altri due farne di più grandi e avvolgere il primo.
  • Preparare degli gnocchi e modellare 3 pezzi a forma di rosa.
  • Metti le rose finite su una superficie infarinata.
  • Cuocere come un normale manti a bagnomaria per 40-45 minuti.
  • Manty Roses
  • Servire con ketchup, ecc.

Nota

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Manty Roses

artigiano
Ad essere sincero, non voglio venire qui da te ... perché appena arrivo, voglio subito qualcosa. E non c'è ancora tempo per farlo. E qui non ho resistito, e mi dispiace molto !!! E perché sono io? E poi tu sei il ravanello, non Galya, ecco cosa! Ho un piano per oggi gnocchi su una macchina per gnocchi ... E ora combatterò me stesso, per non farmi coinvolgere nella modellazione rosa.
Tatjanka_1
Galyunchik LEPOTAaaaaaaaaaa .......
Gasha
Ksun, che ne dici di sprecare energia in una lotta impari? Scolpisci e FSE !!!
Citazione: Tatjanka_1

Galyunchik LEPOTAaaaaaaaaaa .......

Giusto!!!
IRR
Voglio dire - Lunga vita alla sclerosi di Gashin! E un approccio creativo alla scultura!

Manty Roses
Residente estivo
Sì uhzhzhzh! Non abbiamo ancora avuto rose dagli gnocchi. Ucciso sul posto. Dovremo andare all'hamasin per la carne. Lo hai cotto a vapore o in acqua?
IRR
Tan, penso, se è scritto manti-rose, forse per una coppia
artigiano
NON!! Perderanno la loro forma nell'acqua !!! E ho anche una doppia caldaia, beh, solo un'imboscata !!!!

Taccola, ma ho ancora intenzione di combattere con i cracker, ho affrontato (resistito per non cuocere)
DI! Devo creare un nuovo Temko, Ricette preferite che NON potrei cucinare
Gasha
Citazione: IRR

Lunga vita alla sclerosi di Gashin!

Gasha non c'entra niente !!! Questo è mio marito, uno sclerotico!

Citazione: residente estivo

Lo hai cotto a vapore o in acqua?

Per un paio ... Mantyshnitsa e una doppia caldaia non ho, quindi ho cucinato un lotto sul fornello. Ho messo uno scolapasta in una grande pentola d'acqua, unta di rast. burro e cotto a vapore sotto il coperchio. Basta disporli liberamente. E il secondo lotto in un multicooker è una modalità per una coppia, su una grata unta di arrosto. olio.

artigiano , Ksenia, non ti vergogni di quelli? Bene, lo stesso, farai gli gnocchi !!!
IRR
Citazione: Master

DI! Devo creare una nuova Temka, Ricette preferite che NON potrei cucinare
Xan, ... * Ricette preferite che non ho cucinato, ma che già odio *
IRR
Citazione: Gasha

Gasha non c'entra niente !!! Questo è mio marito, uno sclerotico!
Gal! Ebbene, pagare per il tyrnet è il male più piccolo che possa dimenticare. La cosa principale è che non dimentichi gli altri suoi obblighi ... fissare lì il rubinetto o appuntare lo scaffale E tu a lui per questo manti-manti!
Omela
Squarcio, sbalordito !!!! Resta da spremere, kgda si spegnerà per mancato pagamento !!!

Citazione: IRR

Ricette preferite che odio *
Iscriviti a Temka!
lina
Non scolpirò queste mante, non scolpirò queste mante, non scolpirò queste mante ...
Pago per Internet e non dimentico, non ho un posto dove congelare, e generalmente due pacchetti di gnocchi nel congelatore - sabato sono saltato molto ...
Non scolpirò queste mante, non scolpirò queste mante, non scolpirò queste mante ...
Residente estivo
Citazione: Lina

Non scolpirò queste mante, non scolpirò queste mante, non scolpirò queste mante ...
Pago per Internet e non dimentico, non ho un posto dove congelare, e generalmente due pacchetti di gnocchi nel congelatore - sabato sono saltato molto ...
Non scolpirò queste mante, non scolpirò queste mante, non scolpirò queste mante ...
Sì, scolpirai questi manti insieme a tutti! E gli gnocchi congelati non andranno da nessuna parte dal congelatore, diventeranno solo più gustosi
Tornante
Ragazze, e quanti gnocchi si possono conservare nel congelatore?
artigiano
Tornante, tali sono le rose. Temo che non possano essere tenuti affatto, non li lasciano semplicemente!
Lina, iniziamo la nostra meditazione corale!
Citazione: Lina

Non scolpirò queste mante, non scolpirò queste mante, non scolpirò queste mante ...
Non scolpirò queste mante, non scolpirò queste mante, non scolpirò queste mante ...
lina
Lungo! Ebbene, per più di un paio di mesi, non è stato possibile creare una scorta anche a -40 in mare ... I miei gnocchi fatti in casa stanno scoppiando, e non dà fastidio ...
Guarda la durata di conservazione delle confezioni del negozio
Residente estivo
Citazione: tornante

Ragazze, e quanti gnocchi si possono conservare nel congelatore?
tutta la vita a meno 25 e l'emivita a -18
lina
In generale, gli gnocchi venivano preparati dopo la macellazione dei maiali (questo è quando cadrà l'inverno). Hanno modellato mnoooooooooooooooooo, conservato in sacchetti di stracci in un armadio freddo. Per il momento - fino alla fine, era già necessario mangiare tutto prima del disgelo.
Gasha
Citazione: Lina

Non scolpirò queste mante, non scolpirò queste mante, non scolpirò queste mante ...

Lo farai, lo farai !!!
Poppa
Citazione: Master

Lina, iniziamo la nostra meditazione corale!

Mona, sarò terzo?

E voto per gli argomenti "Ricette che NON saprei cucinare!"
e "Ricette che NON saprei cucinare!"
artigiano
Stelochka, ne hai bisogno !!!! Questa è la meditazione del coro! Sto ancora resistendo!
Gasha
Bene, pzhalsta !!! Bene, medita !!! E ho fatto il mio lavoro !!!

Manty Roses
artigiano
OO! Gasenka, la nostra, ovviamente, l'ha fatto, eccome! Quindi noi, anche senza cucinare, pensiamo solo a lui !!!
Medito fino alla prossima settimana, e lì, appena carne, così subito rose! Onestamente!
Tornante
Gasha!!! Ho fatto (beh, o almeno così mi sembra), le tue rose manti.

Manty Roses

Sai, ti iscrivo come eroe maniaco del lavoro del forum. Sono quasi morta ... Beh, devi avere tanta forza ... NON LO SO !!! Farei meglio a stare in disparte ... E tu - un vantaggio!

Bene, tutta la mia storia con le mante è qui giusto qui .
Gasha
Katyun, sei un eroe !!! Alle quattro del mattino per scolpire i manti - sarei sicuramente crollato !!! Sono andato a leggere la storia ...

PS E le rose sono fantastiche !!!

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