Macchina per il pane Bork X500

[proprietari]

Ecco perché lo chiedo proprietari questo HP, quale segreto può esserci? Pronuncia una parola magica, per esempio?

Mary_S, Duc Sono il proprietario e rispondo che qualsiasi programma può essere interrotto. Se il blocco è stato attivato, è necessario rimuoverlo premendo successivamente i pulsanti "Cycle" e "Crust Color". Viene emesso un segnale acustico e il blocco viene rilasciato. Quindi fare clic su "Start / Stop". A proposito, questa stufa ha un altro problema. A volte, dopo la fine del programma, smette di rispondere ai pulsanti, ovvero il pannello si blocca e puoi spegnerlo solo scollegando il cavo di alimentazione.

Buon momento della giornata!
Hanno dato a mamma questa macchina per il pane per il nuovo anno. Si lamenta di un odore chimico durante la cottura e un odore di pane. A giudicare dai forum, abbiamo già riscontrato questo problema. Cosa fare? Portare in un centro di assistenza, attendere che passi o esiste un modo per eliminare questo problema?
Dillo ai proprietari !!!!

[kamaridze]

kamaridze , Benvenuto nel forum! quanto spesso la mamma usa HP? L'odore dovrebbe comunque andare via, più spesso lo usi, più velocemente!

Ho usato tutto un paio di volte. Pensi che passerà?

Ciao a tutti! una settimana fa sono diventato proprietario del BORK 500. L'acquisto non era previsto, quindi non sapevo nulla dei pro e dei contro di questo modello. Siamo arrivati ​​a casa e abbiamo subito provato. Il risultato è stato terribile, un mattone completamente bianco alto 10 cm. Sono entrato nel sito e ho letto un sacco di recensioni negative. un tuffo al cuore. Ho deciso di riprovare, ma già una ricetta collaudata di Omelochka. ed eccolo qui, un miracolo: yahoo: Si è rivelato essere un pane meraviglioso e bellissimo che era persino un peccato tagliare. Non c'era odore di plastica, solo un meraviglioso aroma di pane! Quindi posso dire con sicurezza di essere diventato un FELICE possessore di questo miracolo della stufa!

Grazie! hai un posto molto accogliente qui: fiori: vischio, non riesco a capirlo un po 'nel sito, dimmi, per favore, voglio davvero preparare qualcosa di dolce. ficcare il naso dove devi guardare

[mariso]

mariso , Vuoi cuocere in HP? Tipo di pane al burro ?? Lo cuocerò in forno.

Puoi usare la ricerca. Ho digitato del pane al burro: #

Buongiorno a tutti i fornai! La nostra famiglia sta imparando a cuocere il pane. Ho bisogno del tuo consiglio e del tuo aiuto! La prima pagnotta si è rivelata magicamente, e tutte le successive con la parte superiore cascante (beh, l'ho già capito con essa) e sotto, lungo due superfici laterali, alcuni fori con la farina, come se non mescolati, o qualcosa del genere, non lo faccio Non so come descrivere il problema in modo più preciso. Forse qualcuno sa come affrontare questo?

[Evgeshka]

e sotto, lungo le due superfici laterali, ci sono dei noccioli con la farina, come se non fossero mescolati, non so descrivere più precisamente il problema.

Evgeshka , Benvenuto nel forum! A giudicare dalla descrizione, non si tratta di farina mista che rimane nelle scanalature del secchio HP durante l'impasto. Hai tracciato il kolobok durante il batch ??? Interviene tutta la farina? Quale ricetta cuocete? Puoi mostrare il tuo problema nella foto?

Grazie per la tua reattività! Non ho ancora una foto, riproverò, farò una foto, seguirò tutto e te lo chiederò di nuovo.
Mettilo, il secondo lotto è in corso. Seguo il kolobok, ho aggiunto 2 cucchiai di farina, forse l'impasto è chiaramente liquido, ma lei lo impasta da un lato. e sale sui muri, dall'altro lato della farina a strati. SOS !!!

Grazie per la tua reattività! Non ho ancora una foto, riproverò, farò una foto, seguirò tutto e te lo chiederò di nuovo.
Mettilo, il secondo lotto è in corso. Seguo il kolobok, ho aggiunto 2 cucchiai di farina, forse l'impasto è chiaramente liquido, ma lei lo impasta da un lato. e sale sui muri, dall'altro lato della farina a strati. SOS !!!

sale sui muri, aggiungete un po 'di farina fino ad ottenere un panino, e dove la farina con gli strati di una spatola di legno, raccoglietela con cura fino all'impasto e sarete felici

[Evgeshka]

Indossalo, il secondo lotto è in corso. Seguo il kolobok, ho aggiunto 2 cucchiai di farina, forse l'impasto è chiaramente liquido, ma lei lo impasta da un lato. e sale sui muri, dall'altro lato della farina a strati. SOS !!!

Evgeshka , traccia il panino e aggiungi meglio la farina durante il primo impastare. E aiutare è meglio silicone spatola.

[Evgeshka]

Evgeshka , traccia il panino e aggiungi meglio la farina durante il primo impastare. E aiutare è meglio silicone spatola.

Sono totalmente d'accordo, solo che non ho prestato attenzione che questo è il secondo lotto, e la mia spatola è ancora solo di legno, mia moglie ha comprato il forno il 3 febbraio, ma dopo un paio di pasticcini ho capito che avevo un hobby, e non le importava nemmeno. Ora, quando ho tempo, leggo il forum e assorbo le informazioni

Sono andato al negozio di "Bork" e l'ho comprato lo stesso. Meraviglioso x \ n. Cuoce tutto. Nessun odore diverso da quello del pane appena sfornato.

1 ora e 50 minuti rimanenti per il primo rotolo

il primo pancake è bitorzoluto, è venuto bene, è stato cotto bene, il tetto con una crosta, secondo la ricetta originale dal fornello, si è appena raffreddato e quasi tutti i panini erano spariti, io, mia moglie e 2 assistenti 8 e 15 anni, anche il gatto ha mangiato, non mangia niente, ci puoi provare del cibo, ora ho caricato una cipolla pomodoro pane sano.
Sì, ho scelto una brutta giornata per mettermi a dieta.

grazie, ma già con il secondo pane, ho permesso 2 stipiti.1 la cipolla troppo cotta, 2 girati su una crosta forte, invano e quindi gustosa e commestibile

grazie, ma già con il secondo pane, ho permesso 2 stipiti.1 la cipolla troppo cotta, 2 girati su una crosta forte, invano e quindi gustosa e commestibile

Forse link e consigli su questo argomento ti aiuteranno: il pane non ha funzionato di nuovo, ho fatto tutto rigorosamente secondo la ricetta. Cosa può esserci di sbagliato? https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

Ragazze ciao a tutti !!! Oggi ho acquistato Bork x500, non ho ancora provato niente. Ho letto le istruzioni più volte, eccomi seduto nel forum. Solo non ho capito una cosa, il programma impasto dice "aggiungi gli ingredienti necessari durante la seconda fase dell'impasto dopo il segnale acustico", è così che si capisce quale seconda fase è?

[Gulnarochka]

Gulnarochka , Benvenuto nel forum! Tutti i programmi hanno due miscele. Tra i quali c'è tempo per il riposo dell'impasto. Il segnale acustico durante la seconda impastatura serve per aggiungere ulteriori ingredienti - come uvetta, noci, ecc. Ma il programma Impasto non ce l'ha (almeno da me - l'ho comprato da molto tempo .. forse l'hanno già inserito ). Ho solo un lotto per 20 minuti, quindi aggiungo io stesso l'uvetta alla fine del lotto.

Omela, e le istruzioni dicono "aggiungi gli ingredienti necessari durante la seconda fase di impastare la pasta dopo il segnale acustico". Quando dovrei mollare tutto dall'inizio? Scusa se la domanda è stupida, ma in questo caso sono una "teiera"

[Gulnarochka]

Gulnarochka , mettere tutto nel secchio HP prima di avviare il programma, prima gli ingredienti liquidi, asciugare sopra. Attiva il programma richiesto. Durante il secondo lotto, dopo il segnale acustico, aggiungere additivi sotto forma di uvetta, noci, ecc., Se presenti. Se non ci sono additivi, lasciare il pane fino alla fine del programma.

Ieri, invece di 300 grammi di latte-kefir, i vecchi 100 grammi sono stati versati nella ricetta del più semplice pane bianco.100 GRAMMI DI LATTE ACIDO, 50 yogurt e 50 acqua minerale, il pane era mega delizioso

e la farina deve essere "da forno", o andrà della farina?

e la farina deve essere "da forno", o andrà della farina?

Va bene qualsiasi tipo di farina di frumento! Ma farine diverse assorbono il liquido in modi diversi, quindi è sempre necessario monitorare l'impasto, l'equilibrio farina / liquido, il panino

Va bene qualsiasi tipo di farina di frumento! Ma farine diverse assorbono il liquido in modi diversi, quindi è sempre necessario monitorare l'impasto, l'equilibrio farina / liquido, il panino

Attualmente sto preparando il pane, ma mi sembra che l'impasto si sia rivelato troppo denso del solito (vedrò il risultato più tardi, ovviamente, e confronterò). E se in effetti risulta essere troppo denso e duro, come ripararlo durante l'impasto? La mia farina era fredda, dal balcone, potrebbe essere per questo?

La risposta è in questi argomenti: leggiamo attentamente e guardiamo le immagini:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49808.0

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=83080.0

#

[Gulnarochka]

E se in effetti risulta essere troppo denso e duro, come ripararlo durante l'impasto?

Gulnarochka , certo che puoi. Aggiungere il liquido in piccole porzioni alla consistenza richiesta.

La mia farina era fredda, dal balcone, potrebbe essere per questo?

È meglio che tutti i prodotti siano gli stessi durante la miscelazione, a temperatura ambiente.

Leggi i link suggeriti e buona fortuna!

Ciao! comprato hp bork x500! la prima volta che ho fatto tutto secondo la ricetta del libro, il pane è crudo, non cotto! Ho dovuto darlo agli uccelli! Dimmi cosa non VA? forse ci sono delle sfumature.

[QUI]

forse ci sono delle sfumature.

prosa, benvenuto nel forum! Tutte le sfumature QUI. Studio, ci saranno domande - chiedi.

Ciao! comprato hp bork x500! la prima volta che ho fatto tutto secondo la ricetta del libro, il pane è crudo, non cotto! Ho dovuto darlo agli uccelli! Dimmi cosa non VA? forse ci sono delle sfumature.

Buongiorno a tutti! Non sono l'unico ad essere stato allevato in M-Video (e anche per soldi). E si sono accesi parola per parola come gli altri. E volevo anche Panasonic in metallo, ma sono tornato a casa con Bork X500. E come al solito, solo dopo l'acquisto, ho iniziato a leggere le recensioni. Ero inorridito, sconvolto (ho un inverter Panasika mikra da 6 anni ormai, sia come mikra che come forno, e tutte le parti in plastica sono in ordine). In preda alla frustrazione, ho gettato nel forno tutto ciò che l'istruzione richiede per un uomo bianco tradizionale e sono andato a fare una passeggiata da bambino. Sono arrivati: il pane è pronto e sorprendentemente rosato e cotto! Solo invece di uno spirito di pane in casa - uno spirito di plastica medicinale (quando ho comprato un servizio di cucchiai di plastica-cuochi a Mosmart con lo stesso odore - e li ho fatti bollire e sapone -0 - per pochi secondi. Contatto con il cibo, il l'odore penetrava saldamente nel cibo. Il pane non ha davvero odore, ma non attira neanche!
Faccio ogni giorno nella speranza che si inceppi dentro qualcosa e lo restituisca o che l'odore se ne vada. Se qualcuno dei proprietari di questo fumo chimico lo ha usato più a lungo del mio - rispondi per favore - l'odore passa o no? Sono già allergico ad esso
E modifico la ricetta in base ai miei gusti, mescolando ingredienti in proporzioni diverse.

Riscaldo il latte fino a quando è caldo (ma tollerabile) (per 900 g) 1 ora. sale, 2 cucchiaini. zucchero, 2 s. l. olio
rast. e 500 g. farina con misurata piccola. cucchiaio di Saf-Moment
Metto tutto in una sequenza liquido-asciutto e lo dimentico fino a quando non è completamente cotto. Non guardo e non tiro - per annusare questo odore.

Troverò farina di segale, ci proverò!

Ai miei uomini (marito e 3 figli maschi + 2 sessed maschiaccio) piace il pane e questa è una grande consolazione !!!
Ecco cosa ho ottenuto finora


Eppure, taglialo subito, caldo, presto

Bene, dopo il completo raffreddamento, il taglio sembra essere più decente, rimangono solo 2 piccoli pezzi



E un'altra domanda - non ho notato che il forno stava scaldando l'impasto durante l'avvicinamento - è normale o no? Dieci è incluso solo per la cottura

[FAN]

FAN , Benvenuto nel forum !!! Pane eccellente !!! Solo il latte (e altri liquidi) deve essere riscaldato a una temperatura non superiore a 37 ° C. Altrimenti c'è la possibilità di "far bollire" il lievito.

E un'altra domanda - non ho notato che il forno stava scaldando l'impasto durante l'avvicinamento - è normale o no? Dieci è incluso solo per la cottura

Il riscaldamento avviene durante il secondo lotto. E poi il calore viene trattenuto grazie allo spazio chiuso dell'HP.

Se qualcuno dei proprietari di questo fumo chimico lo ha usato più a lungo del mio - rispondi per favore - l'odore passa o no? Sono già allergico ad esso

L'odore se ne va. Ma hai ragione, con le allergie è molto spiacevole. Hai 2 modi: 1. dare la stufa per un esame. In teoria, un esame può dimostrare che c'è un odore, ma in pratica ne dubito molto. 2. Continuare a operare. Più cuoci, più velocemente l'odore scomparirà. È questione di tempo.

In bocca al lupo!

Continuo la mia attività di pane e ogni volta che preparo una pagnotta bianca, comincio a piacermi sempre di più! Sì - per 5 giorni di operatività intensiva (2 volte al giorno) - finalmente oggi l'odore del PANE e non del fumo chimico si è diffuso in casa
Ho provato a fare il grano di segale - fino a quando non ha avuto molto successo - la parte superiore è caduta leggermente, ma comunque gustosa e cotta (a proposito, faccio tutto su una crosta media) Domani proverò la farina di un'altra azienda e sperimenterò il liquido . Non stiamo cercando modi facili !!!

Buongiorno a tutti i fornai! La nostra famiglia sta imparando a cuocere il pane. Ho bisogno del tuo consiglio e del tuo aiuto! La prima pagnotta si è rivelata magicamente, e tutte le successive con la parte superiore cascante (beh, l'ho già capito con essa) e sotto, lungo due superfici laterali, alcuni fori con la farina, come se non mescolati, o qualcosa del genere, non lo faccio Non so come descrivere il problema in modo più preciso. Forse qualcuno sa come affrontare questo?

Buonasera. E cosa fare con la crosta cascante? La mia seconda pagnotta sta già cedendo, prima sale al livello desiderato e poi si incurva.

il liquido dovrebbe essere versato di meno e ci sarà felicità Leggi diverse ricette. Siamo anche ancora alla ricerca

[natalnik]

Buonasera. E cosa fare con la crosta cascante? La mia seconda pagnotta sta già cedendo, prima sale al livello desiderato e poi si incurva.

natalnik , Benvenuto nel forum! Cerca la risposta qui: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0

Ciao, anche il mio primo HP è Bork. Nessun odore, sembra tutto a posto. Ho cotto il pane secondo le loro ricette - non dico che sia gustoso, anche se è cotto e ha un bell'aspetto. Ho già provato una ricetta da questo forum per Bork 500. GRAZIE all'autore, il pane è molto più buono.
DOMANDA: dimmi come tradurre le ricette di pane per i tuoi HP ??? Come contare il numero di prodotti, scegliere un programma (o devi solo programmarlo da solo). Cioè ADATTAMENTO delle ricette per il mio HP ?? E poi ci sono tante ricette, ma non so COME FARLO SOTTO I miei fornelli
Sospetto che l'argomento non sia nuovo, ma non riesco a trovare collegamenti a una domanda simile. Aiutami per favore

[uha]

DOMANDA: dimmi come tradurre le ricette di pane per i tuoi HP ??? Come contare il numero di prodotti, scegliere un programma (o devi solo programmarlo da solo). Cioè ADATTAMENTO delle ricette per il mio HP ?? E poi ci sono tante ricette, ma non so COME FARLO SOTTO I miei fornelli

uha , Puoi usare qualunque ricetta. L'unica cosa è che il peso totale di tutti gli ingredienti non deve superare i 900 g. - questo è se cuoci in un secchio rettangolare e 750 g. - se in un round. Questo peso è per il pane normale. Se nella ricetta che hai scelto, ad esempio, il peso totale è 1200 g .. allora sei 1200: 900 = 1,33 - questo è il coefficiente per il quale ogni ingrediente deve essere diviso.

Il programma è solitamente indicato dall'autore nella ricetta ed è identico per tutti gli HP. In caso di dubbio, cuocere su Basic. Personalmente, non sono mai stato coinvolto nella programmazione, non posso dirtelo.

Se hai domande, chiedi.

[dimmi come tradurre le ricette del pane sotto il tuo HP ???]

Ciao, anche il mio primo HP è Bork. Nessun odore, sembra tutto a posto. Ho cotto il pane secondo le loro ricette - non dico che sia gustoso, anche se è cotto e ha un bell'aspetto. Ho già provato una ricetta da questo forum per Bork 500. GRAZIE all'autore, il pane è molto più buono.
DOMANDA: dimmi come tradurre le ricette del pane sotto il tuo HP ??? Come contare il numero di prodotti, scegliere un programma (o devi solo programmarlo da solo). Cioè ADATTAMENTO delle ricette per il mio HP ?? E poi ci sono tante ricette, ma non so COME FARLO SOTTO I miei fornelli
Sospetto che l'argomento non sia nuovo, ma non riesco a trovare collegamenti a una domanda simile. Aiutami per favore

Per la maggior parte degli HP, le istruzioni hanno una tabella delle modalità di programma con una descrizione dettagliata del tempo, cosa e quando accade: impastare, lievitare.
Leggi la ricetta, se l'autore non ha un tempo di decrittazione, leggi le istruzioni del produttore per questo modello HP, di solito è indicato nella ricetta e nel programma per il quale è cotto allo stesso modo. Quindi, cerca un programma simile nella tua istruzione CP o programma il tuo CP per questa ricetta utilizzando i dati dalla tabella nell'istruzione e il gioco è fatto.
Nel tempo, tutto ciò non causerà difficoltà e qualsiasi ricetta capirà come cuocere rapidamente nel tuo HP e senza compresse, beh, o quasi senza compresse.

Per la maggior parte degli HP, le istruzioni contengono una tabella delle modalità di programma con una descrizione dettagliata del tempo, cosa e quando accade: impastare, aumentare la cottura.

Ho solo un libretto minuscolo e sottile, che descrive semplicemente brevemente quale programma fa cosa. NESSUNA tabella e descrizione dell'ora Potete dirmi dove si trova una tabella del genere?

Ho solo un libretto minuscolo e sottile, che descrive semplicemente brevemente quale programma fa cosa. NESSUNA tabella e descrizione dell'ora Potete dirmi dove si trova una tabella del genere?

Bork si è dimenticato di scrivere questo per il tuo modello, solo la tabella per la modalità manuale e il tempo totale per ciascuno dei programmi.
Vivi con un tavolo per la modalità manuale e, se lo desideri, puoi creare un tavolo da solo, i campioni possono essere visualizzati qui - https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0

[uha]

Puoi dirmi dove si trova un tavolo del genere?

uha , Esito a chiedere, perché ne hai bisogno ??? La segale e altri possono essere cotti bene.

Ho un bork. L'anno scorso ho fatto un regalo per l'ottavo compleanno a mia moglie. Non c'è odore estraneo, c'è qualche tipo di frenata nel display di controllo o non possiamo adattarci. Ma in generale, mi piace la macchina per il pane, molto probabilmente, tutte le voci sui "difetti" di questo modello di macchina per il pane sono diffuse dai concorrenti.

[regola kolobok]

Buona salute a tutti, cari fornai! Ho anche Bork-500 e faccio il pane da febbraio. Naturalmente, senza l'aiuto del nostro sito, sono andato nel panico tanto quanto molti dei neofiti! Grazie ai meravigliosi moderatori e in generale a tutti, tutti gli utenti del forum! E questo non ha nulla a che fare con la macchina per il pane: servono abilità. Non c'erano odori estranei. Il pane ora è buono. La cosa principale è familiarizzare con te stesso regola kolobok e segui i consigli dei moderatori: qui non si mettono nei guai!
In bocca al lupo a tutti e buon pane!

[klip59]

c'è qualche tipo di frenata nel display di controllo o non è possibile regolare.

klip59 , Potresti dire che. Non reagisce dalla prima pressione.

Miei cari, dimmi, forse qualcun altro ha un problema simile. Ho un BORK X500, il pane risulta normale, carino. Preparo principalmente in modalità "base". Il problema è che dopo 2 giorni il pane diventa molto appiccicoso, come se fosse versato sopra con acqua dolce. Faccio tutto secondo la ricetta, l'unica cosa al posto del solito olio sono 2 cucchiai. Uso i cucchiai d'oliva.

[Il problema è che dopo 2 giorni il pane diventa molto appiccicoso.]

Miei cari, dimmi, forse qualcun altro ha un problema simile. Ho un BORK X500, il pane risulta normale, carino. Preparo principalmente in modalità "base". Il problema è che dopo 2 giorni il pane diventa molto appiccicoso.come se fosse versato con acqua dolce. Faccio tutto secondo la ricetta, l'unica cosa al posto del solito olio sono 2 cucchiai. Uso i cucchiai d'oliva.

Conservalo sotto una tela.

Il problema è che dopo 2 giorni il pane diventa molto appiccicoso, come se fosse versato sopra con acqua dolce.

1. E dopo quali cambiamenti avvengono con il pane?
2. La farina è la stessa?

come una malattia della farina.