kil
Citazione: celfh

più dettagli?))
Più dettagli come tutta la frutta secca, tagliata, spolverata di zucchero (lo sciroppo sarà comunque ottimo) la sera (mi piace quando sono ben ammollate e l'acqua in eccesso va nello sciroppo e nell'essiccatore. Nell'argomento su Isidri ci sono Ricette di tannini.
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IvaNova
Citazione: celfh

Mia nuora mescola i resti di ricotta, pasta o noodles, un po 'di zucchero, burro, cannella e cucina qualcosa come una casseruola nella micra))
allo stesso modo fatto in forno
Ho visto "tagliatelle con ricotta" sul forum
Babushka
Citazione: Olga VB

Ragazze, trovate in frigorifero 100 g di ricotta acquistata sottoutilizzata. Abbastanza gustoso, di plastica, ma così mangiamo solo la nostra casa.
Dove possono essere attaccati questi resti pietosi? Non è sufficiente per la cottura della ricotta e non mi piace buttare via i prodotti.
Consiglieresti qualcosa di veloce per il tè?
Qui a Nata Chuchelka https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=428720.0
OlgaGera
Ragazze, ci sono 1 kg di ferretto. Ha urgente bisogno di essere preparato, altrimenti morirà ...
Esiste una ricetta per il rotolo per pelare, avvolgere, re-skin e preparare la birra scura
occhio
Lelka, perché togliersi la pelle?
arrotolarlo, spezie e aglio dentro, legarlo, salsa di soia, un cucchiaio di zucchero, pepe, lavrushka nella birra - e via!
OlgaGera
Tatyana, occhio, senza che la pelle si avvolga meglio.
Dammi le proporzioni del sale, per favore.
occhio
Lelka, quindi le tacche sono nel senso della lunghezza, ma per il sale, mi dispiace, qui è tutto individuale, aggiungerei salsa di soia o sale alla birra riscaldata e proverei, a quanto pare, che un po 'di sale eccessivo significa abbastanza.
Conosco la ricetta, dove c'è un bicchiere di sale e bucce di cipolla per litro d'acqua, di più.
mettere la punta di petto in una salamoia bollente, far bollire per 10 minuti, spegnere e lasciare per una notte, 8-10 ore, in salamoia.
OlgaGera
Sì, lo pensavo anch'io. Lo so con le bucce.
Strofinate con sale da cucina Tatiana-Admin, la pelle si trova nelle vicinanze. Lo concludo. e lasciare in ammollo. Domani cucino io
occhio
in bocca al lupo!
OlgaGera
occhio, 200 km e puoi provare
Rada-dms
celfh, Tan, ci sono molte ricette, ma pompa qualsiasi tacchino con una siringa, soprattutto la zona delle carni bianche.
occhio
Citazione: OlgaGera

occhio, 200 km e puoi provare
Ol, cosa c'è da provare, tu stesso non sei abbastanza kg di tutto e 600 g già pronti, quindi, obalovatstsa)))
Grazie)))
OlgaGera
Gyyyy, ti invito a provare, a non mangiare Per tre giuste
occhio

provare per tre ???


maaska, e sto parlando di "mangiare" ...
shlyk_81
Ragazze, sto preparando lo stufato. Lo metto nei sacchetti sottovuoto e nel congelatore. Ma il posto finisce lì, ma non c'è lo stufato) Ricordo che ho letto da qualche parte che puoi metterne uno caldo in barattoli sotto il tappo a vite, ma non ho trovato (((Aiuto, per favore!
V-tina
shlyk_81, Evgeniya, niente di speciale: sterilizzare le lattine, distribuire lo stufato bollente e immediatamente chiavi in ​​mano, alcuni sterilizzare un po 'di più per l'assicurazione proprio nelle lattine
Babushka
Ragazze, risparmiate! Come conservare fresche foglie di citronella e curry. L'hanno portato dai tropici e nei prossimi giorni non rientrano nel piano di cucina ...
Cirre
Conservazione

La citronella fresca deve essere conservata in frigorifero. Prima di ciò, dovrebbe essere sciacquato sotto l'acqua corrente fredda e asciugato, quindi posto in un contenitore di plastica ben chiuso. Se queste condizioni sono soddisfatte, la citronella può essere conservata per 2-3 settimane, mentre il suo sapore non si diffonderà ad altri alimenti nel frigorifero. Inoltre, i gambi della citronella possono essere congelati. In questa forma, possono conservare tutte le loro proprietà per diversi mesi. Le foglie essiccate e gli steli di citronella hanno una durata di conservazione simile.In questo caso, devono essere collocati in un contenitore di vetro ermeticamente chiuso, che dovrebbe essere posizionato in una stanza buia e fresca lontano da fonti di calore e umidità.
Babushka
Galina, Smart frigorifero di Tupper per aiutarmi! Grazie!
Tumanchik
Citazione: shlyk_81

Ragazze, sto preparando lo stufato. Lo metto nei sacchetti sottovuoto e nel congelatore. Ma il posto finisce lì, ma non c'è lo stufato) Ricordo che ho letto da qualche parte che puoi metterne uno caldo in barattoli sotto il tappo a vite, ma non ho trovato (((Aiuto, per favore!
Stufato in scatola (cuculo 1054) (Omela)

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IvaNova
Vergine, ho visto un'insalata di pasta sul forum. Sembra aver visto)
Ma non con la pasta all'ozro (come nei grandi macaroshkas) e non con il Tortoyezhkin
Insalata di pasta con piselli e prosciutto .
Chi può ricordare? Pare che la ricetta sia stata esposta nell'autunno del 2015 (tra settembre e il nuovo anno, se non confusa)
IvaNova
per favore, Grazie. Speranza! L'insalata di Trishkin è la stessa
Babushka, e grazie! Non a questo proposito, ma interessa la ricetta. Aggiunto ai segnalibri fino a tempi migliori
per favore
: drinks_milk: FINALLY FOUND)))
Ninelle
Devulechki, ficca il naso alla ricetta dello zucchero vanigliato (in polvere), altrimenti ho un attacco di stupidità, sto in piedi e non ricordo ...
Olga VB
Ragazze, qualcuno ha fatto la ricotta?
Abbiamo queste ricette? Ho guardato e guardato - non l'ho trovato.
Cirre

Ricotta (multicooker marca 37502) (ShuMakher)

o
Per fare la ricotta a casa, avrai bisogno di un litro di latte magro. Scaldalo a 40-50 ° C e aggiungi un cucchiaio e mezzo di cloruro di calcio, che puoi acquistare in farmacia. Mescola il latte senza togliere la padella dal fuoco: dovrebbe iniziare a cagliare quasi immediatamente. Dopo che i chicchi di cagliata sono comparsi, rimuovere la padella e posizionarla su un contenitore di acqua fredda. Questo raffredderà il latte e separerà la cagliata dal siero più velocemente.
Inoltre, la miscela raffreddata deve essere filtrata attraverso una garza e un setaccio, strizzandola delicatamente durante la filtrazione. Rimarrai con la ricotta calcinata a grana nella garza, a cui puoi aggiungere panna fresca e una piccola quantità di sale - se lo desideri.
Olga VB
Cirre, Galina, Grazie!
Faccio sempre la ricotta normale, ma tanto per cambiare ne volevo una a base di cereali.
Dovrò comprare il cloruro di calcio in farmacia.
Ekaterina2
Cirreche ricetta semplice! Adoro la ricotta, ma il suo prezzo ... ma qui devi provare.
Cirre
Ekaterina2Katerina, lo facevo a un cane ea mia figlia, quando erano piccole
Mirabel
Ragazze! salva il mio petto. cioè pollo.
Ho trovato su YouTube una ricetta per cucinare velocemente il petto in una frittata, mia zia, secondo me, bazzica qui ed è criptata, mostra i suoi piccoli dispositivi e varie ricette per loro.
In generale, si spalmava il seno di salsa e sfornava con Ariette, sembrava che stesse bene, infatti si è rivelato un seno prestigioso, un po 'impersonale. Come puoi ricordarlo? Inoltre, non si è nemmeno preparata da loro, l'ha tirata fuori prima ...
Dove verrebbe applicato questo capolavoro culinario?
Cirre
Vika, petto 1 pz? Semplicemente, se c'è molto, fallo come chakhokhbili. E da una cotoletta fare
Rada-dms
Citazione: Babushka

Ragazze, risparmiate! Come conservare fresche foglie di citronella e curry. L'hanno portato dai tropici e nei prossimi giorni non rientrano nel piano di cucina ...
E l'ho piantato in un terreno molto umido, e ha lasciato uscire nuove foglie da me. Poi ce ne siamo andati, e si è prosciugato e persino messo radici. Basta non seppellire troppo. Voglio solo comprare e piantare di nuovo appositamente.
Mirabel
Cirre, Ragazza, ma è semifinita. Posso aggiungerlo comunque alle cotolette?
Tumanchik
Ragazze, per favore, chi può pesarmi un semplice barattolo da mezzo litro vuoto! Davvero necessario.
Tanya-Fanya
Citazione: Mirabel

... è semilavorato ...

Bene, è bene che sia semilavorato.
1. Mangi qualcosa come la "pasta navale"?
Se "sì", passare il petto al tritacarne o macinarlo leggermente in un frullatore con un coltello grande, e se è già tenero, tritarlo finemente. Cuocere la vostra pasta preferita, soffriggere la cipolla in una padella, spolverare con un po 'di zucchero. Aggiungere il petto alla cipolla, continuare a soffriggere in modo che il petto sia pronto. Aggiungere la pasta nella padella, mescolare e aggiungere un po 'd'acqua della pasta, se sembra asciutta.Lo serviamo con la nostra salsa preferita o cuciniamo noi stessi la besciamella.
2. Macinare il petto allo stesso modo, ma mescolarlo con cipolle fritte e verdure surgelate (piselli, peperoni, tutti i tipi di cavolo), versare il composto di frittata (uova + latte, preferibilmente panna + formaggio grattugiato + sale, pepe), trasferire in una forma resistente al calore e cuocere.
3. Tagliare il petto a strisce attraverso le fibre e cuocere come i Beef-Stroganoff.
4. Se il tuo petto semicotto è combinato con salsa di pomodoro (non so in che salsa è stato cotto), taglialo a cubetti. In una casseruola: un cucchiaio da dessert di olio d'oliva e soffriggere un paio di spicchi d'aglio per insaporire (se non vi piace l'aglio, no), soffriggere cipolle e pezzi di carne nello stesso posto. Solo leggermente in modo che la cipolla diventi traslucida.
Preparare la salsa in un contenitore separato. Per 1 petto, prenderei 2-3 cucchiai di concentrato di pomodoro denso, o 4-5 cucchiai di salsa di pomodoro leggera, 2-3 cucchiai di vodka, poi sale e condimenti, a seconda di cosa hai il pomodoro. Diluiscilo con acqua - circa 250 ml. Versare sulla carne e cuocere a fuoco lento sotto il coperchio per letteralmente 15 minuti. La salsa dovrebbe coprire la carne, ma non affogarla. Lascia che fermenti.
Sì, non preoccuparti per la vodka, evapora, quindi anche i bambini la mangiano.

In bocca al lupo!
Scarlett
Citazione: Tumanchik

Ragazze, per favore, chi può pesarmi un semplice barattolo da mezzo litro vuoto! Davvero necessario.
227 grammi
Tumanchik
Citazione: Scarlett

227 grammi
Mirabel
Tanya-Fanya, Grazie mille!
Admin
Citazione: Mirabel
Ragazze! salva il mio petto. cioè pollo.

Getta il petto nella vaporiera, insieme alle verdure nella marinata: in 20 minuti otterrai un pollo meraviglioso e morbido.
Qualsiasi verdura, patate, cavoli e così via. Questo può essere preparato in un normale scolapasta

Guardami qui


Verdure al vapore "Cesto del giardiniere" nella pentola a pressione Oursson (Amministratore)

Sto cercando una ricetta sul nostro forum

Cucino a bagnomaria, ero convinto che utile possa essere gustoso))
Mirabel
Tatyana, Incredibile bellezza! : rose: lo farò sicuramente!
Babushka
Citazione: Rada-dms

E l'ho piantato in un terreno molto umido, e ha lasciato uscire nuove foglie da me. Poi ce ne siamo andati, si è prosciugato e ha persino messo radici. Basta non seppellire troppo. Voglio solo comprare e piantare di nuovo appositamente.

Grazie! Ci proverò.
sparta
Ragazze, lo sapete tutti, lo so ... Abbiamo una ricetta del soufflé sul nostro sito web che ha il sapore delle caramelle "Wonderful Bird" della fabbrica Akkondovskaya? Non ho mangiato il latte di questo uccello più buono, voglio farlo, ma non conosco la ricetta. Ho solo provato ... E inoltre non ho l'agar. Solo gelatina. Una domanda per i pasticceri d'assi. Il gusto è molto diverso se la ricetta contiene agar-agar e io lo sostituisco con la gelatina? Grazie a chi ha risposto
shlyk_81
Anch'io non rifiuterei questa ricetta))) Compro questi dolci, strappo il cioccolato (mio marito mangia), e io stesso mangio solo soufflé)))
sparta
E mio fratello dalla Russia mi manda quanto più possibile, ma non tutte le volte che vorremmo. Una volta ho fatto una torta al latte d'uccello, un soufflé di proteine ​​più burro e latte condensato ... È fantastico, ma non è quello ...
Scarlett
sparta, vai all'ambulanza per la pasticceria, ti aiuteranno prima. Ma l'agar e la gelatina sono cose assolutamente diverse e il gusto e la consistenza del prodotto finito, così come la tecnologia di cottura, saranno completamente diversi. Lo so, perché qualche anno fa mi sono "ammalato" di un argomento simile, ho comprato l'agar, ma mi piace ancora di più gelatinoso dall'Artigiano
nila
sparta, hai Silpo? Se c'è, l'agar è in vendita da così tanto tempo, prima costava un sacchetto da 7 g, ora il prezzo è più che raddoppiato. Ma una volta ho provato anche il soufflé di agar, non sono rimasto colpito e sono tornato alla gelatina.

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