Sto cercando una ricetta sul nostro forum

Il mio a causa della gotta

A causa sua!!!

2 cucchiaini lievito secco è quanto? in grammi ???

Tabella di corrispondenza quantità / peso tra lievito secco e lievito fresco
Lievito secco (in cucchiaini) 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5

Lievito secco (in gr.) 3 4,5 6 7,5 9 10,5 12 13,5 15

Lievito fresco (in gr.) 9 13 18 22 25 31 36 40 45

2 cucchiaini il lievito secco è quanto? in grammi ???

Ricordiamo, annotare e sulla porta dell'armadio

Numero di ingredienti principali in un misurino e misurini

Conversione del lievito secco in umido, pressato (e viceversa)

Ragazze, non so dove scrivere, quindi chiederò qui. Insegnami a montare il latte in una schiuma per il caffè, c'è una caffettiera, c'è questo becco per schiumare il latte, ma non riesco a ottenere una schiuma soffice, cade velocemente! Sono storto o qualcosa del genere?

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Luda, se non rispondono qui, chiedi nell'argomento sulla macchina del caffè:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=65544.0

[Ranuncolo]

Ranuncolo, il latte ha bisogno del più basso contenuto di grassi per la schiuma

[Lyudochka]

Lyudochkaè l'1,5 percento? Non lo sapevo, compro almeno il 2,5%, ma ci provo e più del 3%, in generale sciolto il 4%. Oh come, vivi e impara, muori ancora da sciocco

[Mandraik Ludmila, Luda]

Mandraik Ludmila, Luda, mio ​​marito mi prende Valio 0,5% di grasso. La schiuma è quasi un gioco. Ho preso circa l'uno per cento in più. Il latticello non frusta affatto (non fermenta, il fungo kefir non lo vuole) - spazzatura, non latte.

A proposito! Tutte le istruzioni per le macchine da caffè con vapore parlano di latte magro da montare! Là l'abbiamo sottratto.

Più basso è il contenuto di grassi, migliore è la montatura.
Anche questo è latte, ma la panna, al contrario, funziona

La percentuale di proteine ​​è importante lì. Migliore 3. Per lo più 2.8.

La percentuale di proteine ​​è importante lì. Migliore 3. Per lo più 2.8.

Ah-a-cazzo Beh, devo, cosa guardare, sono andato a controllare le mie scatole, anche se ho tutto grasso, anche il 6% è ...

Postato sabato 25 marzo 2017 21:53

Sarà concepito in questo modo: Piskarevskoe sciolto 4% di grassi - 3% di proteine, Piskarevskoe 6% di grassi - 3% di proteine, Moya Slavita 2,5% di grassi - 2,8% di proteine, Prostokvashino selezionato - 2,9% di proteine. Cosa significa che non staccherò la schiuma ?! Offensivo-a-a

Crea panna acida dal 6% Risulta migliore del 10% di negozio.

Il primo esperimento con Slavita 2,5% di grassi e 2,8% di proteine ​​è fallito, il latte ha persino bollito con il vapore, ma la schiuma è caduta immediatamente ...
E siamo andati a fare la spesa solo oggi, quindi comprerò latte magro solo al prossimo viaggio.

Luda ha ancora bisogno di movimenti speciali. Verso sempre prima il latte. L'ho messo sotto il naso. Lo tengo premuto per un paio di secondi mentre si riscalda, poi comincio a guidarlo su e giù leggermente e in cerchio, una tazza ad angolo. Solo senza fanatismo, ma in modo che l'aria venga pompata. E solo quando metto una tazza piena di schiuma sotto il caffè. In breve, vieni e mostra. Dopo aver bevuto il caffè, mangio la schiuma con i cucchiai.
latte Ho sempre un contenuto di grassi di almeno 3,2. il resto non è latte, ma così ... i barattoli sono stati lavati

Ragazze l'ho fatto ieri! Ho fatto la schiuma, per tutto il tempo che volevo, con l'aiuto di una stampa francese, rapidamente e facilmente, con latte al 2,5% di grassi e 2,8% di proteine! Quindi ho deciso la domanda per me. Grazie a tutti per il consiglio!

Aggiunto domenica 26 marzo 2017 19:38

E ho ancora una domanda, ora per l'olio di sesamo, a volte, ho ricevuto una piccola bottiglia di questo olio per niente, cioè l'ho seppellito in frigorifero gratuitamente e l'ho dimenticato per due mesi, ora ho trovato la perdita e penso, dove viene generalmente utilizzato in pasticceria è possibile, se possibile, quale, ad esempio, in dolce? Che sapore, aroma dà? È possibile sostituire i semi di sesamo con l'olio un po '...

[Ranuncolo]

Ranuncolo, Compro costantemente olio di sesamo e lo uso nelle insalate di verdure.Ci piace soprattutto con questo olio, beh, quando preparo carne con verdure in WOK, aggiungo anche olio di sesamo all'olio semplice.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, l'olio di sesamo è delizioso da gocciolare, quando friggi il pesce, nelle fresche insalate (non dimenticare le carote coreane! Puoi in un'insalata di cavolo fresco con le carote). In generale, in tutti i piatti asiatici, o se si vuole dare un tocco orientale al cibo ordinario. Solo gocciolando è sempre molto poco, perché l'odore è intenso. Mastica attentamente il seme di sesamo e capirai tutto sul gusto e l'aroma.

[Mirabel]

Mirabel, Ikra, grazie ragazze, quindi probabilmente è anche possibile cuocere (pane), ma un po '...

Vergine, sto cercando una ricetta per un loamie. Chiamato Borshchets, ma non questo https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=432659.0.
Non ricordo l'autore, la ricerca non ha dato alcun risultato. La ricetta è molto simile a quella indicata, ma le barbabietole erano cotte al vapore.
Chi può ricordare?

Ragazze l'ho fatto ieri! Ho realizzato la schiuma quanto volevo con una stampa francese, rapidamente e facilmente,

Luda, cos'è questa stampa francese? Ho cercato su Google e mi ha dato una foto di una teiera di vetro. Beh, non l'hai frustato con loro?

[Irina]

Irina, per loro, sul tubo a U puoi trovare un video "montare il latte con una stampa francese"

Non potrebbe essere più facile!

Mia figlia picchia in questo modo da diversi anni. È davvero semplice e la schiuma tiene bene

È davvero semplice e la schiuma tiene bene

Ho sofferto per tanti anni, si potrebbe dire, per questa schiuma, ma poi tutto era a portata di mano e dovevo solo chiedere alla gente. Il secondo giorno mi godo il "cappuccino"

[Ranuncolo]

Ranuncoloprobabilmente puoi: ragazza-th: se ti piace il sapore di sesamo.

nella cottura (pane), a quanto pare, puoi, ma un po '...

Puoi, puoi, molto spesso io cuocio con olio di sesamo.

[Ragazze]

Ragazzeche delizioso può essere fatto con il pesce char ?

Ho due pesci, tutt'altro che piccoli), mentre scongelo in frigorifero, e non ho deciso quale di loro cucinare ...

Puoi aiutare?

Inna, hai guardato la ricetta di Tumanchik? https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=423306.0

[Uncinetto]

Uncinetto, Ho salato il cobite secondo la ricetta Admin (sale, zucchero, pepe bianco, cognac, aneto)

[Svetul]

Hai guardato la ricetta di Tumanchik?

Ora sì, non ci sono abbastanza ingredienti ...

Grazie mille, Svetul !!!

Ho salato il salmerino secondo la ricetta dell'amministratore

Elechka, Ho pensato in questa direzione, un pensierino ha attraversato il sale, ma ... non so nemmeno una cosa, ho letto sul nostro forum che il salmerino, il pesce è piuttosto secco:

il pesce è piuttosto secco, e quindi sono necessarie ricette in cui il succo è conservato al massimo nel salmerino.

Come andrà a finire in forma salata?

E grazie mille per la tua reattività e i tuoi consigli !!!

[Kroshik]

Kroshik, se non è troppo tardi, puoi preparare un pesce marinato - sia succoso che gustoso!

[Evgesha]

se non è troppo tardi

Nemmeno una goccia !!!

puoi fare un pesce sotto la marinata

Evgesha, sete di dettagli !!!

Volevo anche offrire pesce marinato.
Ci sono molte informazioni su questi pesci nell'argomento "imparare a cucinare scherzosamente".
In breve: prendiamo il pesce, lo tagliamo in porzioni, lo friggiamo (o non lo friggiamo) e lo mettiamo in un calderone. Completare con le verdure preferite tritate (cipolle, carote, zucca), condire con le spezie, farcire con il pomodoro e mettere in forno.
Non puoi addormentarti con le verdure, ma con la preparazione invernale (come il lecho o l'insalata del Danubio).
Questo pesce è buono sia caldo con un contorno che freddo.

[Inna,]

salmerino, il pesce è piuttosto secco

Inna, Ebbene sì, un po 'secco, ma salato, si è rivelato essiccato. È così che il pesce viene essiccato dal Don, quando non è ancora essiccato, ma elastico, carnoso. Mi piace masticare questo. Qui il botia le ricordò.

Dimmi, pzhlst, dove puoi aggiungere più gustose frecce all'aglio?

[Vika]

Vika, Lo macino in un tritacarne, lo impasto con sale, a piacere, e lo metto in vasetti di vetro. Lo conservo in frigorifero fino al prossimo raccolto. Aggiungo alla maionese (certo, zuppe, ripieni di torte, ecc.)E anche il marito spalma direttamente sul pane (ovviamente il suo) e mangia con piacere

[Vika]

Dove puoi aggiungere più gustose frecce all'aglio?

VikaGuarda Qui.

[Galina]

Galina, il collegamento non si apre.

[Svetlana]

Svetlana, probabilmente, è oggi che il sito rallenta. Metti "frecce all'aglio" nella barra di ricerca. Ci sono cento ricette ...

allegare frecce all'aglio

Fry Vick !!!! e anche cipolle !!! in una casseruola si può! pastella in cima

attaccare frecce all'aglio?

E ho subito una domanda: dove li hai presi in questo periodo dell'anno?

affamato di dettagli

Mi piacciono questi metodi, puoi e non in una pentola a pressione https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=323746.0

Dimmi, pzhlst, dove puoi aggiungere più gustose frecce all'aglio?

Puoi attaccarlo qui, in diverse versioni e combinazioni - come snack molto bene Erbe utili, erbe aromatiche, spazi vuoti e cosa si può preparare da loro))

[Ragazze]

Ragazzeche delizioso può essere fatto con il pesce char ?

Ho due pesci, tutt'altro che piccoli), mentre scongelo in frigorifero, e non ho deciso quale di loro cucinare ...

Aiuterai?

Innusik, anch'io in qualche modo ho sofferto di questo problema, perché ho comprato fieno piccoli ... anche e giusti ...
Non ho trovato niente di meglio di un microonde, questo è il modo preferito di cucinare per il salmone, se non si conta la salatura.
È semplice: budello, testa fuori, in una pancia - condimento per pesce + aglio tritato, aneto.
Ho tagliato un po 'la pelle, in questi tagli ci sono anche i piselli, l'aglio, spolverò il tutto con il condimento, spolverò di burro o maionese.
Cucino in una forma di vetro, stringo con pellicola per microonde.
Cucino a piena potenza per 3-4 minuti, lo giro, la stessa quantità, guardo dentro e lo porto gradualmente di un minuto.
Più pulito quando si solleva la pellicola durante la cottura: vapore caldo!

Aggiunto martedì 28 marzo 2017 22:35

Anche Vaughn e Tanya-Oka sopra il post, rispondendo sul pesce, hanno copiato la mia risposta sul petrolio.

Larissa, grazie! Io, bastardo, mi sei mancato!

[Vika]

Vikae che tipo di ricetta? si taglia e si frigge. come gli asparagi. puoi semplicemente. o con carne macinata. puoi versare un uovo. delizioso!

Larisa, Tumanchik

Ed è scritto: Citazione: Mirabel il 28 marzo 2017, 13:14. Bene, okay, Dio li benedica, con la sbavatura oltre il bottone, dimmi - da dove vengono le frecce di aglio fresco in questo periodo dell'anno? Ho anche l'aglio selvatico apparirà solo in tarda primavera, e non sto parlando di aglio!

Ho anche l'aglio selvatico che apparirà solo alla fine della primavera

E già vendiamo aglio selvatico in tutti gli angoli!

Commerciano anche con noi, ma il mio non apparirà presto in giardino.

ma il mio non apparirà presto in giardino

Larissa, ti congeli per un uso futuro?

[Larissa]

Ho anche l'aglio selvatico che apparirà solo alla fine della primavera

Larissa, dare una radice per il divorzio: oops: E poi ho comprato i semi, piantati, che non capisco

Signore, ovviamente! Tornerò a casa e cancellerò. Ira, no, non mi congelo.