Sto cercando una ricetta sul nostro forum

[svetta]

svetta, Non so se abbiamo una ricetta del genere sul forum, ma mi piace molto la combinazione di pesce rosso salato con ananas (da una lattina), gli ingredienti aggiuntivi sono cetrioli freschi, insalata di foglie, olive nere possono essere cosparse di oliva olio, succo di limone a piacere - giusto, gustoso e anche dietetico

[Ranuncolo]

Ranuncolo, grazie, ma dobbiamo anche fare a meno del pesce rosso, ne ho abbastanza in altri posti.

[svetta]

svetta, Sori, con Pechino e mais ... ma gustoso, succoso e fresco, la corrente scorre volentieri, fare rifornimento prima di servire.
oltre agli ananas, ci sono anche uova e bastoncini di granchio / carne e maionese.
Non ho più fatto o assaggiato deliziose insalate con ananas.

Un'insalata semplice è popolare tra noi: carote grattugiate su una grattugia fine con pezzi di ananas e leggermente versate con sciroppo da una lattina di ananas.

[svetta]

svetta, o fare tartine con formaggio, olive e ananas

Un'insalata semplice è popolare tra noi: carote grattugiate su una grattugia fine con pezzi di ananas e leggermente versate con sciroppo da una lattina di ananas.

che bello! quindi lo sciroppo è attaccato, altrimenti sarà come in quella battuta: ho ancora lo sciroppo d'ananas ...

Mi azzarderò di nuovo a restare con il mio bolli (questo è agli ananas). Ci saranno comunque molte insalate, e se compri un buon barattolo di pesche sciroppate per gli ananas (devi tagliare i boccali più piccoli), e taglia anche loro, poi versa entrambe le composte in un bel contenitore (abbiamo un zuppiera dal servizio per questa attività), versare lì la stessa bottiglia di champagne, mescolare leggermente e versare con un mestolo in ampi bicchieri o tazze: questa sarà un'eccellente bevanda da dessert che piace molto a tutti, sia uomini, sia soprattutto ragazze di tutte le età.

[svetta]

svetta, un antipasto con champagne - un pezzo di formaggio, un pezzo di ananas e un'oliva su uno spiedino.
Ecco un altro panino interessante.

Ragazze, grazie, tutto è interessante, ma non ancora appassionato. Bolly sta passando proprio adesso, ma ricordo sempre di lui.

[svetta]

svetta,
Sveta, non ricordi un'insalata del genere?
Ingredienti:
Calamari -500 gr
Ananas in scatola -1 lattina (cubetti)
Cetrioli freschi - 5 pezzi
Uova - 5 pezzi
Limone, maionese (densa)

Lessare e pelare i calamari.
Taglia tutti gli ingredienti a cubetti medi.
Eliminate delicatamente la scorza del limone (potete usare una grattugia fine) e aggiungetela agli altri ingredienti.
Mescolare la maionese con il succo di limone e condire l'insalata.
Puoi decorare con scorza di limone, aneto tritato.

[svetta]

svetta, Ho fatto l'ananas con i gamberetti

[Nelya]

Nelya, riderete, ma questa insalata particolare, ma senza ananas, ho voluto sostituirla con un'altra con ananas! L'ho cucinato senza ananas, molto gustoso e non invadente, ma con l'ananas ...



Svetlana, no, non tirerò i gamberetti, sono troppo costosi per noi. Hai solo bisogno di un'insalata, non una ciotola, ma per 12 persone.

Sveta, perché ridere? Ho messo questa insalata su un altro forum. L'insalata è molto tenera, facile da mangiare e deliziosa! E senza la dolcezza dell'ananas, non riesco nemmeno a immaginarlo.

[Nelya]

Nelya, hai dissipato i miei dubbi. Aggiungerò gli ananas lì.
Tuttavia, il forum è un grande potere !!!

Luce, buona fortuna!
Per questa insalata abbiamo sempre preso calamari veri, ad Auchan, che non sono congelati, che vengono venduti. E su bianco, pulito. Ma per molto tempo non ho preso o donato questa insalata. So che prima questi calamari non erano un piacere economico, ma ora, probabilmente, tanto più ((((

[nila]

nila, Nelechka, e io spesso facciamo un'insalata del genere senza cetrioli. Anche delizioso! Sarà necessario provare anche con i cetrioli!

il menù e la festa sono già in programma

Svetik, leggerai l'elenco per la libertà? Sarà anche necessario presto

[svetta]

svetta, la mia insalata di ananas preferita è ananas, formaggio a pasta dura, maionese e aglio opzionali solo per il sapore. Tagliamo tutto a cubetti, non c'è bisogno di salare. Si ottiene una combinazione di gusto inaspettata (per me questa era la prima volta)

[caffè turco]

Ma non volevo nemmeno trovare una ricetta, ma chiedere loro di insegnare a fare il caffè in un turco sul fornello ...
Chi prepara come, quale caffè è migliore (marca, grado), ci sono segreti e sfumature?

caffè turco

Argomento molto interessante, a mio avviso !!!

Admin-Tanya, se solo i tuoi post di ieri sulla scienza della preparazione del caffè in un turco potessero essere trasferiti lì !!!

Qui si perderanno nel tempo, ma in quell'argomento saranno a posto !!!

[Elenka]

Elenka, Faccio questa insalata con l'aglio da circa 10 anni (nella mia versione ci sono ancora i krabpalki), sono già diventato noioso, quindi ora sto aggiornando il mio "repertorio" da tavola.



Nelya, Ora vedo i calamari non congelati, taccio sul prezzo, ma sono così piccoli! Inoltre non ci sarà nulla da mangiare dopo l'ebollizione. Compro solo calamari rosa surgelati, sono i più buonissimi di tutti. E i tubi sono i più

E faccio un'insalata del genere con ananas: radice di sedano (su una grattugia grossa), mele in agrodolce (su una grattugia grossa), ananas da una lattina (tagliata non molto finemente), condire con panna, ma puoi anche maionese.

[caffè turco]

caffè turco

Dio, abbiamo anche noi un argomento del genere? Io non ci vado, perché quasi tutto il forum beve caffè dalle caffettiere, e questo non mi piace

[Elenka]

Elenka, Faccio questa insalata con l'aglio da circa 10 anni (nella mia versione ci sono ancora i krabpalki), sono già diventato noioso, quindi ora sto aggiornando il mio "repertorio" da tavola.

Beh, non credo sia la stessa cosa. Granchio. i bastoncini danno un gusto diverso.
Non insisto)))
Forse ha ricordato a qualcuno ...

[Tatyana]

radice di sedano (su una grattugia grossa), mele in agrodolce (su una grattugia grossa), ananas da una lattina (tagliata non molto finemente), condire con la panna, ma puoi anche maionese.

Tatyana, sei tu kytsya !!! Ecco qui! Questo è quello che mi sono perso! Insalata puramente priva di proteine, ecco cosa farò.

[Tatyana]

Tatyana, per un po 'di tempo non ho deliberatamente rimosso dalle e-mail notifiche da argomenti a cui in qualche modo partecipavo, o semplicemente letto e guardato. Per curiosità, ho voluto contare il loro numero ... è risultato 105. E questi sono solo argomenti, non ho considerato la partecipazione alla discussione delle ricette, anche se alcune ricette vengono discusse ... su decine di pagine. E se sei un Guru, non conosci tutti quelli, allora che dire di noi ...

E se sei un Guru, non conosci tutti gli argomenti, allora che dire di noi ...

I miei quasi 11 anni sul forum, compiono già 99 anni, ea questa età ... ricordo poco del passato
Una volta c'erano solo 25 persone sul forum per l'intera giornata, era persino noioso, vedi tutto, sai tutto, tutto è familiare, ma ora ...

11 anni sul forum, stanno già compiendo 99 anni, ea questa età ... si ricorda poco del passato

Tatyana, beh, ridendo

Ah-ah-ah, salva-aiuto, Mulion non cuoce torte con carne da anni, l'impasto sta già impastando in HP, e ho dimenticato che la carne macinata deve prima essere fritta o confezionata cruda in una torta, la cuocerò io come in forno (nella teglia elettrica Miracle), impasto da

Torte di pasta con farina d'avena e farina di segale (Linadoc)

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Ranuncolo, Strizzo la carne macinata cruda. Se ti piacciono le cipolle, è meglio friggerle (io non le friggo), ho solo le cipolle nella carne macinata (alla mia non piacciono le cipolle e quello che c'è nella carne macinata, dico un poco lì)

[Ranuncolo]

Ranuncolo, Metto sempre carne macinata già pronta nelle torte al forno, perché le torte si cuociono velocemente. E ho messo la carne macinata cruda nelle torte per friggere.

le torte vengono cotte rapidamente

Faccio cuocere a lungo, la padella elettrica ha una particolarità, si scalda lentamente e inforna a lungo ad una velocità da 160 a 180 g, risulta da 40 minuti a 1 ora, quindi non puoi friggere? !



Per apparire così, sono pigro - questa è una volta e con la maggioranza dei voti - questi sono due, hanno deciso di non friggere, se qualcosa "non è colpa mia"

È solo che se lo friggi leggermente, sarà più gustoso.
In bocca al lupo!

La carne macinata cruda viene anche messa in torte al forno. Il kibinai lituano-karaite, ad esempio, e molte torte turche simili vengono cotte con carne macinata cruda, cipolle ben condite e aggiunta di molta acqua fredda per la succosità. Ed è anche delizioso!

[Ranuncolo]

Ranuncolo, Ho una padella elettrica Miracle, per prima cosa riscaldo il coperchio per 10 minuti e poi lo metto sulla cottura. I miei panini e torte sono cotti per circa 15 minuti.

[svetta]

svetta, Uso questi primi 10 minuti per lievitare l'impasto, risulta molto bene, gradualmente la lievitazione dell'impasto si trasforma in cottura.

con l'aggiunta di una grande quantità di acqua fredda, per la succosità.

Aggiungerò un po 'd'acqua, ho già tritato la cipolla d'aglio, l'ho messa a crudo per la succosità.
Grazie ragazze

È solo che se lo friggi leggermente, sarà più gustoso.
In bocca al lupo!

Ecco perché anche io friggo sempre)

Sono state cotte 8 torte con carne e 8 torte con "kapusd". Delizioso, succoso. All'interno della torta, si è rivelata una cotoletta.
Per interesse, da confrontare nel prossimo. una volta ho fritto la carne macinata, poiché è stata lasciata per una porzione in più di torte.
Grazie a tutti, la mente collettiva è Foreva!

[Ranuncolo]

Ranuncolo, per le torte al forno, faccio sempre il ripieno di carne bollita, arrotolata in un tritacarne e aggiungo cipolle fritte. Se è un po 'secco, versare il brodo fino a quando diventa succoso. Ho provato le torte di carne macinata fritta cruda, mi si sbriciola.

Faccio sempre il ripieno di bollito per le torte al forno

Ecco le torte con carne per me - solo bollite. E se con crudo, voglio chiamarli già imbiancati, samsa e altre parole orientali

[SvetaI]

Uso questi primi 10 minuti per lievitare la pasta, risulta molto bene, dolcemente la lievitazione della pasta si trasforma in cottura al forno.

Non uso il mio Miracle da molto tempo, perché anche lui si riscalda da molto tempo, e la cottura risulta essere in forno per almeno 40-45 minuti. Ma quando ci ha cotto, proprio come Lyuda ha messo le torte in una ciotola fredda e ha aperto il coperchio. Innanzitutto, l'impermeabilizzazione procede senza problemi nella cottura.

per le torte al forno, faccio sempre il ripieno di carne bollita, arrotolata in un tritacarne e aggiungo cipolle fritte. Se è un po 'secco, versare il brodo fino a quando diventa succoso.

Preferisco anche questo tipo di carne macinata, ma posso anche lessare un paio di patate per viscosità, schiacciarle e aggiungerle alla carne macinata. E assicurati di macinare il pepe per il sapore.



SvetaI, ecco i miei pensieri. Ho solo pensato che carne macinata cruda solo in belyashi o pasticcini. Sfortunatamente, Samsa non l'ha mai fatto. Io stesso non so perché, probabilmente non sono abituato al samsa

Posso anche far bollire un paio di patate per viscosità, schiacciarle e aggiungerle alla carne macinata. E assicurati di macinare il pepe per il sapore.

Oh, Nelya, lo faccio anche io! Ho già dimenticato. Cucino costantemente su ordinazione, ma non ci metto patate, solo peperoni, cipolle e carne. E per la casa lo faccio con le patate, soprattutto per le frittelle - delizioso indescrivibile! E un po 'più di Maynesica per viscosità e succosità, sì!

Woooo, Sveta, dimmi che le torte con carne e patate sono molto più buone? Forse mi ci sono appena abituato, perché è così che mia madre preparava sempre la carne macinata per le torte. E questa è un'abitudine fin dall'infanzia. Ma per qualche motivo riempio i pancake con carne senza patate. Pertanto, raramente preparo frittelle con carne. Solo quando c'è molta carne macinata.

[Nelya]

Nelya, Faccio spesso ogni sorta di cose ea volte ho il ripieno di carne, ea volte ne preparo un po 'di più apposta. Quindi infoco rapidamente 1 patata nel microonde, tiro fuori 2-4 pancake già pronti dal congelatore e ora la colazione è pronta!

È una buona idea cuocere le patate nel micro, ma per qualche motivo non lo uso. E alla vecchia maniera cucino le patate in acqua.
E non posso inviare pancake vuoti al congelatore, vengono immediatamente mangiati dalla padella. Ma con il ripieno dimezzo sempre i pancake per il cibo e per il congelatore.

le torte con carne e patate sono molto più gustose

E adoro anche gli gnocchi con un tale ripieno. A volte aggiungo anche patate al cavolo fritto, anche torte e gnocchi

E ho "formato" completamente accidentalmente una nuova otturazione. È stato un peccato buttare via i resti di purè di patate con la panna, ma non c'era abbastanza bollito, ho mescolato tutto insieme: la carne contorta con cipolle fritte e i resti di purè di patate, pepe sia per gnocchi che per torte

E adoro anche gli gnocchi con un tale ripieno. A volte aggiungo anche patate al cavolo fritto, anche torte e gnocchi

Vergine, ci sono creste di pesce rosso (ho comprato carcasse, ma i filetti si mangiano più facilmente, quindi li ho tagliati a pezzi).
Quale zuppa cucinarci sopra? Niente latte, panna o formaggio. In modo ottimale: essere vicino al gusto della cucina sovietica (chadushko rispetta i miei standard di ristorazione pubblica sovietici, sebbene sia nata nell'era post-sovietica)

[Irina]

Irina, saldare come un normale orecchio. Senza friggere, in modo che fosse leggero. Cipolle, patate, carote e spezie alle erbe.

[Irina]

Irinala mia zuppa di pesce preferita è Romin con brodo di pollo

E in generale, fin dall'infanzia, ho ricordato una zuppa di pesce che cucinava mia nonna. E di cui tutti hanno riso in seguito (quando sono diventata una ragazza e ho fatto escursioni con i pescatori). Risero, ma mangiarono su entrambe le guance.
In generale, di solito cucino dal pesce rosso che vive in una lattina. Ma cucinava anche con altri pesci.
Insomma, tutto è come al solito: cuociamo il pesce con le cipolle (cipolla, poi scartiamo), carote (io la cuocio intera, la taglio dopo), radici diverse (anche per scartare dopo). Quando il pesce è pronto, filtrate il brodo con un colino-colino, smontate il pesce dalle lische, tagliate graziosamente le carote (almeno con le stelle). Rimettiamo il pesce e le carote nel brodo, portiamo a ebollizione e ... mettiamo il cavolo bianco tritato. Puoi anche lanciare una patata contemporaneamente, per gusto e sazietà. Mentre cuociono (e questo è veloce), buttiamo dentro il pomodoro fresco sbucciato, tritato a caso (o anche grattugiato). Diamo 2-3 minuti per cuocere, aggiungiamo le verdure (è preferibile il prezzemolo, ma anche l'aneto e il loro composto sono buoni), aspettiamo ancora un paio di minuti e il gioco è fatto. Tutti sono divertenti, "zuppa di cavolo", ma la saliva di tutti gocciola sul pavimento

[Ikra]

Ikra, Ira, che zuppa interessante. Stavo anche sbavando. Lo preparerò sicuramente in occasione. Solo per non dimenticare dove cercare la ricetta