Maiale tipo maiale (cuculo 1054)

Maiale tipo maiale (cuculo 1054)

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Pezzo di maiale	1,5-2 kg
Sale, pepe a piacere
Adjika	1h l.
Basilico essiccato	1h l
Pezzi di paprika essiccata	1h l.

Metodo di cottura

• 1. Un pezzo di maiale è ben ricoperto di tutti i condimenti e le spezie. Lo mettiamo in un contenitore e lo lasciamo in frigorifero per un giorno.
• 2. Avvolgere con cura in un foglio, preferibilmente in più strati.
• 3. Versare l'acqua nella ciotola del cuculo fino al livello 4 o leggermente inferiore, mettere una piastra a vapore, mettere la carne in carta stagnola sulla piastra.
• 4. Selezionare la modalità Turbo Steamer per 25 minuti. Se la carne viene conservata nella marinata anche più a lungo, saranno sufficienti 10-15 minuti per la cottura.
• 

Nota

La carne è succosa. È buono da mangiare sia freddo che caldo.

Ricette simili

Maiale per panini (Tanyulya)

Osso di maiale in un sacchetto per arrosti (Cuculo 1054) (Tanyulya)

Maiale in agrodolce (Cuculo 1054) (Tanyulya)

[Tanyulya]

Tanyulya, cioè com'era nel frigorifero, al cartoccio, nella marinata, e lo mandiamo alla scheda vapore? Tutto nel suo succo rimane ..? (E poi sono sempre attratto da scegliere e controllare qualcos'altro prima della preparazione stessa ... cosa, non mi conosco).
È così semplice ... e sono seduto qui alla ricerca di qualcosa da creare rapidamente dalla carne ... l'ho trovato con successo ...

[inusya]

inusya Basta non dimenticare che questo viene preparato in KUKU 1054

[Tan]

Tan, carne fresca !!!!! E quanto velocemente !!!!

inusya , a quanto ho capito, era in un contenitore e avvolgerlo in un foglio prima della cottura.

E se non ho CUKU, ma un cartone animato - Perfezza, non c'è una modalità coppia, o è qualcosa legato alla pressione in Cuculo? Dannazione, se è così, allora sto volando, eh?

[inusya]

inusya , non piangere!!! Ci vorrà solo più tempo per cucinare.

[Piccola cosa]

... Attuale e tutto? Quindi non sto piangendo allora Usyo, capo, sono già andato ... Come cucino, scriverò ...
Shl. Piccola cosa, Vado a cucinare, in modo che un po 'dei tuoi panini si stacchino, altrimenti i miei li mangeranno al posto del pane ...

[Tanyulya]

Tanyulya, dimmi, la cottura "turbo" è sotto pressione? Grazie!

[Tanyulya]

Tanyulya, dimmi, la cottura "turbo" è sotto pressione? Grazie!

Sì, sta fumando a pressione.