GLASHKA
Oh, lo voglio anche io !!!
fomca
Voglio dire che il secondo giorno sono gli stessi del primo, deliziosi e ariosi!
Lisss's
fomca, Svetik, ha ancora deciso nikumanchiki ?? complimenti, risultato molto bello, magnifico !!

dì buon impasto, giusto? cresce come un matto, dovrà essere steso un po ', ma d'altra parte, come si suol dire - "lo prendi tra le mani - spazzi una cosa !!"
fomca
Sì, vedi anche Galya GLASHKA .. sorellina ... esorto lo stesso. Poi ho capito che avrei potuto facilmente fare 16 gnocchi, cioè il doppio. E riguardo alla carta, non sono andata bene ...
Natusichka
E i miei pezzettini di carta sono rimbalzati subito ... Ho preso la carta per cuocere, a quanto pare, Freken Bock ...
Lisss's
Oh, luce, perdonami, ho dimenticato di scrivere sulla carta, la mia testa è piena di buchi!

anche i miei pezzi di carta si staccavano alla volta, non si attaccavano affatto. Penso che la carta da forno debba essere cambiata, ne avevo una di questo tipo che ho dovuto rosicchiare i prodotti da forno con i denti, quindi si è attaccata ad essa! prova su un altro foglio. Freken Bock va meglio anche per me
fomca
Grazie ragazze, ci proverò!
fomca
E io sono di nuovo con gli gnocchi ... Ragazze, questo è molto gustoso e PUSHY!
Nikuman si è adattato alle realtà nazionali
Lisss's
con la ricotta, giusto? la mia amata lei .....
Natalia 1108
Ragazze, dimmi cento, se sostituisci il lievito con lievito crudo, quanti grammi dovresti prendere?
Lisss's
Citazione: Natalia 1108

Ragazze, dimmi cento, se sostituisci il lievito con lievito crudo, quanti grammi dovresti prendere?

Natalia 1108, il lievito fresco dovrebbe essere assunto 2,5 volte più che secco
fomca
E oggi nella "serata generosa" - solo loro! Gnocchi con ricotta, cotti al vapore per 10 minuti come sempre.

Persone
ciao a te da Glashca impasta sempre non meno di tre porzioni!

Ragazze che non hanno ancora avuto tempo - iscriviti! Super impasto per gnocchi !!!!


Nikuman si è adattato alle realtà nazionali
darsergevna
Luda, grazie mille per la ricetta presentata!)

All'inizio ero sconvolto dal fatto che ora non ho carne macinata a portata di mano. Poi ho finito di leggere l'argomento, sono tornato a casa e per la notte guardando i Nikumans pasticciati ripieni di cavolo stufato con uova e cipolle.

I nikumani stessi hanno cucinato nel cartone animato. Ho impastato l'impasto nel cotone, non ho aspettato la fine del regime, l'ho tirato fuori prima. Poi, come nella ricetta, ho fatto otto palline, lasciandole sotto la pellicola per diverse. minuti. Lo stese sottilmente. L'impasto è davvero ben educato, molto docile. Mi è sembrato di fare molto riempimento. Di conseguenza, una torta enorme e ci sono pochissimi ripieni relativi all'impasto. Vado ora con attenzione ai video e studierò se queste torte debbano essere così grandi, o se è possibile farle diventare sempre più piccole in quantità, in modo che la preponderanza sia verso il ripieno.

Ho acceso il multicooker in modalità steamer, quando l'acqua ha bollito, l'ho spento e ho messo dentro un cesto di torte (grazie per il consiglio - sotto ogni torta c'è un quadrato di carta da forno). Attraverso diversi. minuti ho aperto il cartone e sono caduto in uno stato di torpore))) Sicuramente mi aspettavo che i Nikuman aumentassero di volume, ma non così tanto!))) In generale, si sono avvicinati)) Non c'è abbastanza spazio nel mio cartone animato per questa quantità di prova. Quindi prenderò il piroscafo dimenticato, ma ne riceverò di più nel fine settimana, per tutti e tre i cestini)

Quindi ha riacceso il multicooker, dopo 15 minuti si è spento. Ho pizzicato un pezzo sopra - vedo come è cotto l'impasto. E poiché il ripieno era già pronto, ho estratto coraggiosamente un cesto di torte. Ho dovuto scaricare questa "torta" interamente sulla tavola, quindi separare con cura i Nikuman. Condiviso bene. La carta si è staccata facilmente.A proposito, durante la cottura, non si sono separati dall'alto, quando ho scolpito, ho visto che la misura già modellata e la parte superiore stava cadendo a pezzi. Pertanto, ho disprezzato la bellezza e l'ho modellata meglio.

Non pensavo di fare una foto informativa, ma ora è troppo tardi))) Proverò la prossima volta)

Il risultato è un risultato molto interessante. L'unica cosa è che si è rivelato troppo impasto per i miei gusti .. Sembrano a posto, ho messo 1,5-2 ripieni per dolci da qualche parte in ogni cucchiaio .. "Fumo manuali" e sperimenterò.

La figlia maggiore e la madre lo hanno già apprezzato - gli è piaciuto. La suocera ha detto - delizioso, beh, non fritto, ovviamente)) Ho chiarito - che questo è esattamente il trucco)

UPD .. Sì, davvero, ho appena messo un po 'di riempimento. Se fai carne e formi palline così grandi, ovviamente andrà molto meglio. Ok, sperimentiamo ulteriormente)
Lisss's
Daria, alla tua salute! Sono contento che mi sia piaciuta la ricetta, l'impasto è davvero molto interessante e grato, cresce, sì, come pazzi esperimenti riusciti per te, sarò felice se ci dici come avverrà il rollback della ricetta
arxideia
Grazie per la ricetta.
Proprio come una nuvola, dall'aspetto così lussureggiante
samosvetik
Grazie per la ricetta! Ho provato diverse volte prima di cuocere a vapore queste cose (anche se non mi piacciono gli gnocchi, ma il processo stesso ...). E questo impasto si è rivelato solo per me: i mongoli sono venuti da noi dieci anni fa, ci hanno offerto il loro piatto nazionale, non ricordo il nome, ma era cotto a vapore, sembrava torte, sembrava poco appetitoso rispetto al fritto, ma era ottimo. Quindi è così. Ricordo ancora questo sapore, ma questi nikumanchiks hanno lo stesso sapore (pasta), io ho il ripieno di riso con cipolle fritte e funghi surgelati fritti. Per me - proprio la cosa. La prossima volta lo farò con carne macinata.
Irgata
Ho guardato attraverso Temka - ho ricordato lo stupore che ho avuto quando l'ho visto per la prima volta - poi non mi ero ancora registrato, mi sono semplicemente seduto - non tra i cespugli, è difficile da vedere da loro - ma sulla quercia e ho assorbito informazioni da questo sito che mi è piaciuto - avendo acquistato hp e cercando di padroneggiarlo - con successo - in generale, le ragazze potrebbero ripetermi, ma non tutti sono seduti sul sito per giorni, rileggendo tutti gli argomenti, quindi preparo regolarmente nikumanchiki con diversi ripieni, torte e in Giappone, torte solo dal rivestimento di carta sono state presto rifiutate, sebbene abbiano tagliato un mazzo di quadrati - come mostrato l'esperienza più adatta a me carta bianca così spessa con pacchetti di biscotti lì tutti a peso - beh, una scatola di cartone e biscotti non confezionati tra l'altro, li ho usati molte volte - Nikumans li toglierà e pezzi di carta in un mucchio in un sacchetto e nel congelatore fino alla prossima volta, ok, non si tratta di lei ... In generale, come una persona con i piedi per terra, così posso pensare di mettere Nikumanchiki in stampi per cupcake in silicone per anni, Dio, com'è conveniente! olio - qualsiasi - spalmare silicone - non molto - e metterci dentro bene i Nikumans, in modo che non escano crudi, altrimenti quelli bolliti resteranno attaccati ai bordi degli stampi - non è bello. qui per selezionare la dimensione dei nikumani grezzi in base alle dimensioni delle loro forme, ho cinesi a buon mercato - non troppo densi, ma mantengono comunque la loro forma. poi è così bello che i loro fianchi siano corrugati, poi in un'onda, prima, come una mantellatrice con 30 anni di esperienza, ha tirato fuori i nikumani dagli stampi quando sono pronti, e poi - perché io non faccio poco - io lasciali nelle forme - i lati non si arrotolano, ma questo è se carichi un mantool pieno - = 28 pezzi a proposito, e hai iniziato a farcire i manti in siliconi e cotolette al vapore - Ho appena versato il pangrattato senza burro sotto le cotolette - i siliconi dopo i cracker sono meglio lavati in generale se c'erano già tali consigli e se non c'erano - grazie per l'attenzione
GuGu
Grazie per la ricetta! Oggi finalmente li ho cucinati .. Ho impastato l'impasto in KhP, diviso non in 8, ma in 16 parti, il ripieno era di quello che era .. e c'era un pezzo di prosciutto di tacchino di Teskoma nel congelatore - Ho fritto la cipolla + prosciutto tritato + cavolo cappuccio, al vapore + salsa di soia e salsa al peperoncino dolce, sale, pepe ..
Nella modellazione artistica non sono ancora forte, quelli rotondi si sono rivelati storti, ma la modellazione del "kurze" è stata un successo, si sono scoperte lunghe torte-gnocchi-nikumans con una bella "corda" in cima ... l'impasto è morbido .. nel video ..
Mamma Tanya
Impasto Superfood !!! Grazie!!! Delizioso!)
Nikuman si è adattato alle realtà nazionali
Natkamor
Grazie mille per la ricetta. tutto si è rivelato delizioso e insolito la prima volta
svbone
Lyudmila, è un peccato che sia impossibile trasmettere l'enorme GRAZIE per questa ricetta. L'ho cucinato tre volte. Mi è piaciuto molto. L'ho fatto secondo la ricetta con carne e mirtilli. Oggi con un pesce. L'unica cosa è che ci sono molte otturazioni. I Nikumanchik borbottarono come un vecchio e si sistemarono, dicono che un tale carico di riempimento non dipende da loro.

Nikuman si è adattato alle realtà nazionali


Aggiunto lunedì 7 marzo 2016 08:17

Porto fotografie con mirtilli

Nikuman si è adattato alle realtà nazionali

Nikuman si è adattato alle realtà nazionali

Altre ricette nella sezione "Pelmeni, gnocchi, tagliatelle"

Timballo di tortellini
Timballo di tortellini
Tagliatelle all'uovo fatta in casa
Tagliatelle all'uovo fatta in casa
Manty con l'uovo
Manty con l'uovo

Tutte le ricette

© Mcooker: le migliori ricette.

mappa del sito

Ti consigliamo di leggere:

Selezione e funzionamento delle macchine per il pane