Padella elettrica

Cioè, la differenza tra loro è solo in presenza di 1 e 3 modalità di riscaldamento, rispettivamente?
Hanno le stesse dimensioni (diametro / altezza)?

Miracle '89 a 630 W, impresso sul manico.
Ho intenzione di utilizzarlo principalmente per la cottura (biscotti, casseruole, budini, cheesecake, ecc.), Quindi probabilmente avrò bisogno principalmente di 600 W

Ho anche visto da qualche parte qui o solo su Internet una menzione che i Miracoli erano diversi:
Wonder Woman e Wonder Woman-M, se solo ci fosse una differenza lì)
La nostra aveva circa 83-85 anni

Il Miracle Stove è su Ozone, ha le dimensioni di un Miracle. E Miracle M è più alto. L'ho mostrato sopra. E il Miracle ha una potenza di 500 W e il Miracle-M ha 400-600 e 1000 W. (2 tasti).

[Riccio]

Riccio, Ksyusha, Ho sia Miracle che Miracle-M. Sicuramente prendi il Miracle-M! My Miracle (550 W), sebbene cuoce esternamente dall'alto, è meraviglioso, ma il fondo rimane completamente pallido, mal cotto. Ho dovuto mettere il Miracolo sul fornello elettrico con un fuoco debole in modo che i prodotti da forno sembrassero un forno (ho scritto molto su questo qui). Molte ragazze non ce l'hanno, questo Miracle cuoce bene. Quanto sei fortunato. Ma non ho letto nulla di simile su Miracle, solo recensioni positive. E tre modalità di riscaldamento generalmente danno spazio alla creatività!
Il solo (per me) Lo svantaggio del Miracle è un raffreddamento molto lungo del coperchio, perché all'interno è presente un elemento riscaldante e non una spirale.Questo è un po 'scomodo, poiché devi attaccare questo coperchio piuttosto grande sulla superficie di lavoro almeno per un'ora. Bene, cioè, per il bene del risultato sono pronto a sopportare)))

Ho capito grazie! Poi prenderò il miracolo) Ci sono due opzioni, una Vladivostok, 90-91. Il secondo - è ancora sconosciuto, aspetto la risposta del venditore Ma secondo il secondo, la padella stessa è dritta, non ristretta. E l'inserto per la modalità "doppia caldaia" è tutto in un foro, e non solidale con i fori solo lungo i bordi. O questi sono solo diversi anni di rilascio, oppure sono due stufe diverse: la Wonderful e la Wonderful-M
Ecco una foto da google drive (non so come aggiungerla qui)
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Questo inserto si vede meglio qui.
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Come "vaporizzare" non è molto chiaro)

[Ksyusha]

Ksyusha, se ci sono tasti di accensione / spegnimento, allora questo è Miracle-M, prendila! Il piroscafo è una questione secondaria, non ce l'ho affatto, ne ho abbastanza di cartoni animati e un'unità separata.

Sì, ho già deciso tutto da solo, mentalmente ci sto già cuocendo un biscotto
Grazie per il consiglio!

come è cresciuto l'argomento!
Proprietari della ragazza miracolosa! guarda qui, questa padella

così chiamiamo scherzosamente la mia stufa miracolosa

assomiglia al miracolo?
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Vika, questa sembra più una padella elettrica. Ed è anche in acciaio inossidabile e il Miracle è in alluminio, quindi si riscalda rapidamente. Ho una padella elettrica Simbo da 40 cm, quindi sulla scatola c'era scritto che puoi cuocere la pizza. Le ho cotto la manna, ma 4 norme contemporaneamente. Ecco la tua padella, simile, ma è in acciaio inossidabile, Simbo ha un rivestimento antiaderente.

[Vika]

Vika, stai mostrando la padella elettrica. Lei, a giudicare dalla foto, è riscaldata in basso. E in Miracle, Miracle M, il riscaldamento superiore.

un miracolo in alluminio, quindi si riscalda rapidamente.

Sì, dà rapidamente il calore necessario ai prodotti da forno e il risultato è così buono.

E nel tuo è buono per friggere, stufare, cuocere la pizza ..., è di ottima qualità, poiché è di acciaio inossidabile, ma ahimè, non è destinato alla cottura.

Qui in Miracle M, il riscaldamento dall'alto, ma allo stesso tempo la parte superiore (coperchio) ha una forma tale da poter essere facilmente abbassata, cioè friggere sul coperchio. E non puoi farlo con il tuo.

[Marpl]

Marpl, Mila56, sì, ho già capito che è diversa da Miracle.

[Mirabel]

Mirabel, Vic, sto guardando l'ibey tedesco ora. 70 euro, usato è comprensibile, ma nuovo, per niente usato, produzione della DDR .. ma spedito solo all'interno della Germania. Prezzo del cavallo ovviamente .. e anche messo all'asta, chi darà di più, non ce ne sono ancora disponibili .. Se siete interessati, mettetelo nell'ibey tedesco nel motore di ricerca numero 283784986819

[Galina]

Galina, ma non sto cercando una stufa del genere, ho un Miracolo, vendono solo Rena al mercatino delle pulci, quindi ho pensato che fosse come un Miracolo.

, ma non sto cercando una stufa del genere, ho un Miracle, vendono solo Rena al mercato delle pulci, quindi ho pensato che fosse come un Miracle.

Ah .. capito ..

Nuova miseria ... comprarla o no? Se avessi sfornato non avrei dubitato un minuto, ma allora ... non lo so ...

Nuova miseria ... comprarla o no?

Prendi un centimetro e vai a misurare l'area libera in cui devi riporlo ..

comprarlo o no? Se sfornassi, non esiterei un minuto, ma allora ... non lo so ...

Non lo comprerei. C'è una normale padella, c'è una stufa elettrica o una stufa a gas, e sostituiranno questa bellezza. Non ho alcuno spazio libero. Se c'è molto spazio e denaro, puoi sicuramente acquistare. Ma ancora una volta, può essere funzionalmente sostituito.

In questo thread, partendo dalla 2a pagina, abbiamo scritto molto sulle varie pentole elettriche. Hanno senso se la stufa elettrica è più economica. Li ho anche, tondi di diversi diametri e quadrati.

[Larissa]

Larissa, Laris! Ne avevo anche uno, l'ho usato, ma non senza ballare.
Sembra essere di alta qualità.
Ha coraggiosamente rifiutato 2 stufe elettriche, cioè me le hanno intercettate ... questa deve essere presa! Anche se ho il gas, mi piace cucinare di più con l'elettricità ... è molto "economico"
Grazie a tutti i consulenti!

[Vika]

Vika, Ho letto le sue istruzioni, e se è per questo particolare modello, allora la padella è più interessante delle precedenti: ha anche una valvola regolabile per lo scarico del vapore con un fischio, e il riscaldamento viene dall'olio, che circola le pareti laterali e si immerge completamente in acqua quando è possibile il lavaggio.

Oggi ho provato il Miracle-M, sfornato una torta di pasta lievitata di Dixie e cavolo. Diavolo, come consigliato a 600W. Ho controllato tra un'ora, avrei potuto averlo prima. Mi è piaciuta la stufa in questa stufa, meglio che solo in Miracle. L'ho cotto in uno stampo, ma anche il fondo era conciato, e in Miracle era pallido.

Marin, qualcosa è bruciato dal sole. All'inizio ho pensato che fosse ricoperto di crema al cioccolato.
Penso che siano 600 watt ad alta temperatura.

Ho questo Miracle con due chiavi, ma mi sembra di essere solo 400 al forno. Non ricordo. Ora nell'armadio del corridoio si trova questa unità. Su qualcosa l'ho rifiutato per me stesso. Non ricordo. Forse in un momento di lavaggio?
No, comunque non ricordo.

Penso che siano 600 watt ad alta temperatura.

Ho sfornato per 1000 e quindi non è stato abbronzato. Forse avresti dovuto tirarlo fuori prima o coprirlo di pergamena?

[dopleta]

dopleta, Larissa, aha, Laris! Questa istruzione è per quella padella, anche io l'ho trovata interessante, quindi ho deciso di non perderla.

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Marina, ciao. Hai immediatamente unto la torta sopra?

Quello che ho ricordato, quando rimuovo il coperchio caldo dal Miracle, tengo una padella d'acciaio (pulita, vuota) accanto e ci metto un coperchio con un elemento riscaldante - è molto comodo. E poi nessun sottobicchiere si adatta alle dimensioni, ma non puoi metterlo sul pavimento del tavolo, la superficie si scioglierà.

Questa è stata la prima esperienza in questo Miracle-M. La torta era unta con un uovo e un'ora è un tempo lungo per lui. La prossima volta terrò tutto in considerazione. Ciò che non è conveniente è attaccare il coperchio, ma fa molto caldo. Sebbene ci fossero 2 forniture nel kit, una per il fondo e l'altra per attaccare il coperchio, non hanno scritto da nessuna parte che era necessario rimuovere pezzi di PVC da loro (probabilmente sono messi su parti sporgenti per non graffiare). E si sciolgono da un coperchio caldo. In Miracle, ho provato a coprire la parte superiore della cottura con pergamena (carta da forno), quindi questa carta sembra bruciare (sbriciolarsi) lungo i bordi del coperchio.

Compagni membri del forum, aiutatemi! ) Ho trovato il Miracle-M, proprio accanto alla casa, sono venuto e l'ho preso.Nuovissimo, numero di dicembre 1990, ma ce n'è uno MA - non ci sono istruzioni su cui stavo contando molto, ovviamente. Come ho capito, sono Miracle e Miracle leggermente diversi, e persino Miracle con diversi anni di rilascio. Qualcuno ha un libro per Wonder-M nel 1990? O dimmi, chi lo sa, qualcuno del Miracle mi andrà bene, non importa, anni '80 o '90? Guardo su Internet lì le copertine sono almeno diverse, come nel contenuto - non è chiaro ...

[Ksyusha]

Ksyusha, domani cercherò di caricare le immagini delle istruzioni del mio Miracle-M. Un po 'prima già disposto alcune pagine, guarda.

Svetlana, grazie! Aspetterò davvero) Sì, ho visto il post di Marina, ma ricordo che c'era ancora qualche discussione sul fatto che qualcuno non avesse qualcosa nel libro rispetto alle stufe più recenti, o qualcosa del genere (guarderò dal computer domani, dal telefono non molto convenientemente)
Che anno è la tua stufa?

Ho appena esposto le istruzioni (vedi pagina 106) e le ricette (vedi pagina 108) per Miracle-M del settembre 1990. Ne ho anche acquistato uno nuovo di recente.

[Marina]

e un'ora è un tempo lungo per lui.

Marina, sì, un po 'troppo, perché la pasta sfoglia si cuoce velocemente, così come il lievito. In questi casi, devi solo adattarti in tempo al tuo Miracolo. E questo richiede tempo e basta. E la torta si è rivelata molto bella.

Al forno in uno stampo

È una forma metallica staccabile? Nonostante la foto non sembri staccabile, è sicuramente in metallo e, per di più, un metallo leggero, altrimenti il ​​trasferimento di calore non sarà l'ideale. Perché chiedo informazioni sulla forma in modo così dettagliato, proprio come nel calore del silicone in Miracle. È cotto alla grande, ma il fondo non era abbronzato, ma pallido, cosa che non mi piace.

e in Miracle era pallido.

Quando inforno senza stampo nel mio Miracle, il fondo della cottura è sempre conciato. È solo che a volte mi dimentico una grossa torta di pollo, per l'intero Miracle può essere problematico tirarla fuori, può rompersi se l'impasto è del tipo di pasta frolla, senza lievito. Pertanto, in una forma, e ancora di più in una staccabile, è probabilmente molto buona da cuocere.

Devo essere stato fortunato. La mia Wonder M cuoce perfettamente.
Lo cuocio sempre su pergamena, in questo modo, si adatta perfettamente alle dimensioni. Mi piace molto, quindi non c'è bisogno di strofinare la forma ed è molto comodo estrarre i prodotti da forno afferrando i bordi della pergamena. Consiglia.

[Taya]

Taya, non ha cotto Miracle su pergamena, grazie per l'idea.

Marina, super, grazie!

[Taya]

Taya, non ha cotto Miracle su pergamena, grazie per l'idea.

Mila, sono solo in Miracle e al forno. Ho preso una normale pergamena arrotolata, ho appena piegato un po 'gli angoli sporgenti verso l'interno durante la cottura. Ma poi per questi angoli puoi facilmente togliere i pasticcini.

Ragazze e ragazzi, in modo che la pergamena "si corichi" facilmente, inumiditela con acqua, schiacciatela proprio sotto il ruscello e poi cade facilmente e saldamente sul fondo e mi sembra che rimanga indietro più facilmente dopo.

Ragazze e ragazzi, in modo che la pergamena "si corichi" facilmente, inumiditela con acqua, schiacciatela proprio sotto il ruscello e poi cade facilmente e saldamente sul fondo e mi sembra che rimanga indietro più facilmente dopo.

Non solo lo inumidisco, ma poi lo raggrinzisco bene tra le mani, lo schiaccio brutalmente in una palla, quindi prende facilmente qualsiasi forma. Rimane indietro altrettanto bene, mai bloccato. Bene, stiamo parlando di buona pergamena.

Ho solo cotto in Miracle e cotto. Ha preso la normale pergamena arrotolata,

E ho faticato quando ho tirato fuori una grande torta di pollo, ma l'ho modellata proprio nel Miracle nudo.
E se la torta non è unta, cioè di pasta lievitata e dolce, allora la pergamena va unta con olio, quella che non è siliconica?

[Svetta]

schiacciare

Svetta, e anch'io!
Mila, Non grasso, mi limito a inumidire e accartocciare, poi spalmo

bagnatela con acqua, schiacciatela sotto il ruscello

No, non lo faccio, ho bagnato il fondo e le pareti degli stampi di metallo con acqua e stampo lì la normale pergamena, dai rotoli.

[Ludmila]

Ludmila, Ho tutta la pergamena che compro in negozio, la più economica, non si attacca mai, fatta eccezione per i tipi di impasti liquidi come biscotti / torte, ecc.... Non unisco mai la pergamena per nessuna cottura. Se si è bloccato sotto il biscotto, viene comunque rimosso normalmente, solo che è già stato smaltito. Se ho cotto delle torte, la pergamena rimane pulita con macchie di olio sotto le torte, lo uso molte volte, fino in fondo.
Scritto in modo chiaro, no?

[Mila56]

Mila56, mi sembra che si ottenga un effetto completamente diverso, ho avuto problemi con l'incollaggio delle torte alla pergamena, e ho iniziato a bagnarla e ad accartocciarla, ora non ci sono più problemi. La pergamena, sebbene sembri resistente all'umidità, diventa più morbida e si adatta meglio per via della stropicciatura della "stropicciatura", e di conseguenza non si attacca

[Svetta]

schiacciare

Ragazze, lo farò, mi accartoccerò

io non grasso

si

Ho tutta la pergamena che compro in negozio, la più economica,

Ho in magazzino pergamena e poco costosa e costosa, ma il mio caro rospo non permette di usarla

non si attacca mai, tranne che per tipi di impasti liquidi come biscotti / torte, ecc. Non ungo mai la carta da forno per nessuna cottura.

Scritto in modo chiaro, no?

Svetta, sì, certo, l'importante è bagnare la pergamena e schiacciarla correttamente.
È solo che quando, ad esempio, in una forma staccabile metto la pergamena non spiegazzata, per la cottura in forno, allora la superficie ei lati del biscotto risultano essere uniformi. E se la pergamena è spiegazzata, i lati e il fondo dello stesso biscotto saranno uniformi? Con la torta, questo è comprensibile, in essa il fondo e i lati lisci non sono così importanti. Proverò a sperimentare con la pergamena sgualcita e bagnata.

Ho avuto problemi ad attaccare le torte alla pergamena, ho iniziato a bagnarla e ad accartocciarla, ora non ci sono più problemi.

Mandraik Ludmila, tutti, ora sono armato di conoscenza su questo argomento

Ho letto suggerimenti su ammollo, aggregazione, ecc. - Uso questo metodo in altre forme non standard. Ma non mi piace questo metodo quando preparo i biscotti.
E ho visto questi rotondi sullo scaffale, nello stesso posto in cui compro carta normale. Ho preso un campione per un multicooker (pigro per fare movimenti del corpo extra). Ma si è rivelato perfetto per una padella. Da allora lo uso.

E se la pergamena è spiegazzata, i lati e il fondo dello stesso biscotto saranno uniformi?

Onestamente, non mi sono mai preoccupato di questo. La pergamena bagnata stropicciata è in realtà abbastanza uniforme e liscia, anche se c'è una leggera impronta sui bordi del biscotto, è spalmata di crema o tagliata. Il fondo è decisamente liscio.

Ho visto tondo sullo scaffale, nello stesso posto in cui compro carta in rotolo normale

Stavo cercando, non mi sono mai imbattuto

Ho bagnato la pergamena una o due volte, e ora ho solo le rughe. Per me funziona

Ragazze, a proposito di attaccare. E cosa, il lubrificante antiaderente non aiuta qui?
Ho "preso fuoco" con questo Miracolo. Ma a me interessa di più per i secondi.
Dimmi, la patata impiega molto tempo per cucinare lì?

E cosa, il lubrificante antiaderente non aiuta qui?

Lo uso sempre nel mio Miracle Oven.

Ragazze e un'altra domanda. Padella elettrica "Volga 2" - che tipo di animale è questo? Nessuno ha sentito? Vendi gratuitamente.