Pan di zenzero alla vaniglia (macchina per il pane)

Pan di zenzero alla vaniglia (macchina per il pane)

Categoria: Pane lievitato

ingredienti
Lievito secco	1,5 cucchiaini
Farina di frumento	500 gr
sale	1,5 cucchiaini
zucchero	2 cucchiaini
Burro o margarina	30 g
Zenzero (tritato finemente)	~ 10 g
Vaniglia	scheggia
acqua	330 gr

Metodo di cottura

• Mettere tutti gli ingredienti in una pirofila (macchina per il pane Panasonic SD 257) nello stesso ordine: lievito, farina, sale e zucchero, burro o margarina (in questa ricetta ho preso il 60% di grassi) tagliati a pezzetti, zenzero fresco (buccia e tritate su una grattugia o con un coltello) la vaniglia - sulla punta di un cucchiaino e in conclusione - l'acqua. Programma \ "Modalità base \" Ora: 4-00 (ma puoi impostare le due, funzionerà anche) La dimensione è media, anche la crosta è media.

Il piatto è progettato per

~ 600-700 gr

Tempo per la preparazione:

4 ore

Programma di cottura:

Cuocere BASIC

Nota

Alto, bello, con un sottile aroma di vaniglia e zenzero. La crosta è croccante. La polpa è ariosa, dolciastra e speziata. In una parola: gustoso!

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Metto giù questo pane adesso, vediamo cosa succede. Aggiunto 1 cucchiaino. ordinario e 1 cucchiaino. zucchero vanigliato. La modalità integrale è veloce (mi è piaciuto come risulta l'impasto preriscaldato).

Si è rivelato un pane molto morbido, arioso e fragrante

Pane molto carino, BRAVO!

Grazie per casa provo
Mi piace sempre di più la modalità di preriscaldamento. Forse proverò subito tutte le ricette.

Alla vostra salute! A te e alla tua famiglia