Pentole a pressione Polaris

e l'altro giorno ho appena fatto un pollo con ananas. delizioso)))

Ho deciso molto tempo fa che avrei comprato Polaris, e quando è arrivato il momento mi sono imbattuto nel marchio e l'ho comprato. Lo uso per 2 settimane. L'unica cosa che manca è la possibilità di impostare il tempo da 1 minuto su tutti i programmi. Lì è possibile solo sulla cottura Porridge / Steam.
Riguardo a Polaris, ho spesso incontrato commenti secondo cui un anello in silicone odora di chimica e qualcuno non è riuscito a liberarsi dell'odore per molto tempo.
Il marchio ha molte altre modalità di frittura. E un'unità così solida. Non mi sono mai pentito di aver fatto una scelta a suo favore.

Naturalmente, Brand ha più modalità e funzioni, ma Polaris è anche una pentola meravigliosa.
Ne ho due, più mia figlia e due dipendenti (modello 0205) - nessuno ha notato che c'erano odori estranei dall'anello in silicone.
Non c'è nemmeno un accenno a questo.

Ragazze, buon pomeriggio, aiutate a smontare con la pentola a pressione Роlaris PPC 0205 AD l'unità sta guadagnando pressione e non può comporre quindi il simbolo "PO" non compare ma solo il sole.
Forse sono difettoso, non riesco a capire.

1. Sul coperchio c'è un bottone all'interno, lo premo e un piccolo foro nel coperchio che si vede in alto viene chiuso da una "tenda" ma non proprio all'estremità rimane una piccola crepa. (se la pressione è molto più alta della norma, il foro aumenterà automaticamente)
2. Una valvola che può essere rimossa e su cui sono presenti le scritte per cucinare sotto pressione in modalità pentola a pressione, la metto nella posizione su cui è scritto e disegnato "Uscita vapore" ho messo una freccia contro quel "foro con un otturatore "nelle istruzioni c'è un blocco di sicurezza.
Grazie in anticipo.

Olga_Oy, al contrario, la serratura, che è verniciata sulla valvola, affinché la valvola possa essere chiusa e la pentola per guadagnare pressione, deve essere installata di fronte alla freccia, che è dipinta sull'adesivo grigio sul coperchio. Cioè, se sei rivolto verso la padella, ruota la valvola con il blocco disegnato su di essa verso di te. La valvola sembra scendere (cadere un po '). Se non è chiaro, chiedi. Basta aprire la valvola se la installi di fronte alla tenda.

Pinky, grazie per l'interessante versione del pilaf, e rispetto per Katya e rispetto per la sua opinione, anche io la penso così, e grazie per essere la prima ad apparire su questo argomento.
Dimmi, le istruzioni dicono che devi lavare la valvola e non capisco come farlo, ho rimosso il coperchio interno, grazie all'IRR l'ho lavato (mostrato come rimuoverlo), ma come dopo, forse da qualche parte qualcuno ha già descritto come farlo. Ed è anche scritto che prima di disconnetterti dalla rete, devi premere il pulsante, questo è il pulsante annullamento significare? Mi sono guardato intorno sulla custodia e non ho trovato alcun pulsante.

Pinky, grazie per l'interessante versione del pilaf, e rispetto per Katya e rispetto per la sua opinione, anche io la penso così, e grazie per essere la prima ad apparire su questo argomento.
Dimmi, le istruzioni dicono che devi lavare la valvola e non capisco come farlo, ho rimosso il coperchio interno, grazie all'IRR l'ho lavato (mostrato come rimuoverlo), ma come dopo, forse da qualche parte qualcuno ha già descritto come farlo. Ed è anche scritto che prima di disconnetterti dalla rete, devi premere il pulsante, questo è il pulsante annullamento significare? Mi sono guardato intorno sulla custodia e non ho trovato alcun pulsante.

quando è apparso il fumetto, ho detto ai miei amici che cosa interessante, ora pubblicizzo solo la pentola a pressione)))
rispetto e rispetto per l'adesione ai nostri ranghi))))
e il pulsante - Cancellazione.
ma mi limito a sciacquare la valvola sotto l'acqua. Non lo so, in qualche modo è sempre pulito.

[Catherine]

Grazie, Catherine, per una risposta rapida
Oggi, quando ho ricevuto una notifica al telefono dalla compagnia di trasporti che era già possibile prenderlo, ero così preoccupato, come se mi avessero fatto un'offerta di mano e di cuore, ero così preoccupato, era anche divertente.

e non appena SV ti prepara qualcosa di gustoso, accetta di stare sempre insieme nel dolore e nella gioia)))

Catherine, che bel confronto, +1, ma domani, oggi richiede un'attesa di 1 ora, ma è troppo tardi.

Ragazze, dimmi se è possibile cuocere il latte cotto in una pentola a pressione e come (nel senso di qual è la cilindrata ottimale e quale programma, per quanto tempo). E poi all'inizio ha preso fuoco, poi ho letto che qualcuno stava bollendo e l'elettronica è morta. Ho un Polaris PPC 0105 AD

[Gaby]

Oh, mentre stavo ospitando la mia Katyusha già notato.Ora ho fatto pilaf con ombelichi - si è rivelato molto gustoso. Per quanto riguarda la valvola, anche io non so come viene rimossa. In ogni caso non posso toglierlo, ho paura di danneggiarlo. Devi risciacquare con una spugna dall'alto. Non ho nemmeno imparato a togliere il rivestimento interno con l'anello - non volevo toglierlo, la pipetta di nylon era molto stretta. Ma ora si è sviluppato come.
La domanda sul latte cotto mi interessa molto. Faccio sciogliere in un cartone animato, ma 6-7 ore (o lo metto di notte) richiedono molto tempo. Penso che tu possa attivare la modalità "carne con l'osso" per un massimo di 99 minuti, c'è la temperatura più delicata - dopotutto, cuciniamo la carne in gelatina così. Oggi proverò a farlo. Per cominciare, metto 1,5 litri (c'è solo un simile cartone di latte). Poi riporterò cosa succede. Oppure puoi portarlo a ebollizione su "riso" con il coperchio aperto e passare a "legumi", penso che dovrebbe funzionare anche tu. Solo prima che il latte bolle bisognerà guardare la casseruola. Un po 'scomodo, ma come opzione ...
Gaby, le mie congratulazioni per aver trovato un assistente così simpatico. Lascia che si compiacciano con chicche e lavorano senza problemi. Ora anch'io guido la mia pentola a pressione dalle orecchie di tutti quelli che conosco, vantandomi. E in generale, è tempo che tutti noi paghiamo un extra per la pubblicità aggiuntiva di questi dispositivi
E sono andato all'Aerogril per mostrare del pane.

[Pinky]

Pinkye come si rimuove il rivestimento interno? : o Insegna al plizz, altrimenti lo lavo completamente, e quindi è problematico estrarre l'acqua da esso.
E per il latte, aspetto il tuo rapporto. Grazie

[kava]

kavaAll'inizio avevo paura di rimuovere anche questo rivestimento interno: lo tirerò su me stesso dal tubo di nylon, il rivestimento è allentato, non rimosso. Poi mia nuora mi ha mostrato il coperchio rimosso (ha imparato più velocemente di me), c'è una tale manopola sul perno alla fine. Eccola con questa copertina. Non aver paura, tira più forte il tubo di nylon, ruota un po 'attorno al perno e il coperchio si staccherà. All'inizio avevo paura di tirare, pensavo che si sarebbe rotto. No, niente, okay. Lo farai un paio di volte, poi sarà più facile sparare. Lavare il coperchio e l'anello e asciugare bene. In totale, sono così intelligente ora, quando ho imparato, ma all'inizio ero anche un codardo, improvvisamente lo romperò. Quindi tiralo, non aver paura!

Vika, ho rovistato e rovistato per ricette con ombelico, alla fine (perché ovunque lo stesso principio) l'ho fatto a modo mio.
Ho lavato 1 kg di ombelico, fatto bollire per 10 minuti. sul riso (non dovete bollirlo, ma friggetelo e basta. È comunque gustoso), sfogatevi con la forza. Ho filtrato il brodo (domani ci cucinerò sopra il porridge di grano saraceno), ho lavato gli ombelichi, li ho tagliati a listarelle (questo è da esperienza precedente, risulta più morbido. Ma questo non è necessario) Fritto su riso con 2 cucchiai di verdura olio, adagiare le cipolle fritte con le carote. Poiché allo stesso tempo con il pilaf ho fatto il ripieno di cuori per le torte, ho fritto molte cipolle e carote sul fornello e per il pilaf puoi semplicemente friggere in una pentola a pressione, ma ci vuole più tempo. Ho messo una tazza di 450 gr nel composto fritto (insieme agli ombelichi). riso al vapore, sale, pepe, condimento per pilaf e acqua bollente versata 1: 1,5 acqua. Ho messo al centro una testa d'aglio e ho chiuso il programma "riso". Aggiunta manuale fino a 15 minuti. Mentre faceva capolino, si spegneva e lo stesso SV rilasciava la pressione, senza riscaldarsi.Si è scoperto molto anche niente.
Solo le mie osservazioni: è meglio salare l'ombelico durante la frittura, altrimenti risulta insipido. Il riso parboiled richiede molto grasso. Se non vuoi un pilaf troppo grasso, versa un po 'più di acqua. Tutti insieme, l'olio vegetale per friggere ha richiesto circa mezzo bicchiere. Varia a piacere. È tutto, in realtà. Ho cucinato il cibo più a lungo.

Pinky, grazie per la ricetta pilaf, probabilmente li friggerò tutti uguali e il mio riso non sarà cotto a vapore ... in generale, il principio è chiaro, +1, ma dopo chiedono di aspettare 1 ora.

Certo, ho ancora una domanda sulla doppia caldaia, chi ha adattato come? Non ho un multicooker da affittare, come fanno gli altri, e quindi la domanda è aperta

Per la prima volta, inoltre, non ho fatto bollire o tagliato gli ombelichi, li ho semplicemente fritti bene (ad essere onesti, mi piace ancora di più), ma mio marito sembrava un po 'duro con i denti (ed è giusto per me) Di solito neanche il mio riso è cotto a vapore, solo che in questo tempo c'era una metà aperta della confezione. Per il riso normale, non è necessario versare altra acqua, altrimenti il ​​pilaf non sarà friabile.
Quindi cucinate con piacere, tanto buono per cambiare

Se a fine cottura vi sembra che il riso sia un po 'crudo, potete versare 3-4 cucchiai d'acqua in una casseruola, richiuderla e metterla a mano per altri 3-4 minuti. Funzionerà bene. Ma dagli esperimenti precedenti l'ho messo su 15 minuti e tutto è in ordine. Anche se il riso è diverso ogni volta e il tempo deve variare a volte. Ma cucini una volta e poi vedrai di persona cosa è necessario aggiungere: tempo o acqua. Osa

[Pinky]

Pinky, pilaf cotto secondo la tua ricetta e quello che posso dire è molto, molto, molto gustoso, grazie per la ricetta.

Ho anche cucinato il borscht in 15 minuti (con brodo pre-bollito, ovviamente), tutto si è rivelato chiki-piki e così delizioso, semplicemente fantastico; cucinato e ho cominciato a pensare nella mia testa che sono una hostess super-duper .... non è così modesto, ma cosa posso fare.

Ho anche cucinato il borscht in 15 minuti

Vikusya! Hai preparato il borscht rosso in una pentola a pressione? altrimenti non risulta mai essere un bel rosso per me, ma una specie di colore bollito, quindi il borscht è l'unica cosa in skrv. Io non cucino.

Borsch, lo stesso colore del solito sul fornello, rosso e il colore del succo di pomodoro, ma non il colore delle barbabietole. Ho letto qui che le barbabietole sono in umido - sono in umido con il pomodoro per preservare il colore (l'ho fatto per la prima volta nella mia vita), ma non ho visto la differenza, anche le barbabietole erano bollite, come al solito, la prossima salterà questo elemento.

[Gaby]

Gaby, Buon appetito, sono contento che la mia ricetta sia arrivata in tribunale. Io stesso cucino spesso questo tipo di pilaf. E riguardo al super-duper ... Quindi è fantastico! Se apprezzi te stesso, come la tua cucina, allora piacerà sicuramente agli altri. E questa è la conferma che l'hostess è un super-duper.Quando ci sono assistenti in casa come noi, l'hostess alle prime armi si sentirà probabilmente più sicura, e se c'è esperienza, allora lo è davvero Super Duper ... Ora mi lodo spesso ad alta voce (questo è così che la mia famiglia non dimentica che mangiano in un ristorante di casa)
IRR, ma per qualche motivo il mio borscht è normale, il rosso si ottiene in una pentola a pressione. All'inizio, cuocio leggermente le barbabietole tritate nel brodo. È vero, se prendo la barbabietola vinaigrette, rosso scuro. E se lo scarabeo è ordinario, borsch ("chintz"), allora sì, risulta leggero. Ma io cucino il borsch con il pomodoro fritto, quindi aggiusto il colore con pomodoro o pomodori.

[Pinky]

Pinky, caro, ora questa ricetta per pilaf sarà prescritta per molto tempo.

Ora mi lodo spesso ad alta voce (questo è così che la mia famiglia non dimentica che mangiano in un ristorante di casa)

Che bravo ragazzo, hai formulato così bene sul ristorante, ma davvero "a casa" mangi come in un ristorante e tutto è preparato con gli ingredienti più freschi e anche con amore, e in ristorazione Le rEstorane possono essere deliziose, ma spesso senz'anima, perché quando cucini ci metti altre emozioni positive ...

Ragazze, racconto sul latte cotto. Il latte era così 1,5 lDato che l'ho fatto per la prima volta, ho avuto paura di rischiare subito e di metterlo prima su "Riso" con il coperchio aperto (dopo un paio di minuti ho appena chiuso il coperchio), ho aspettato 3-4 minuti prima bollente , spento l'SV. Ho aspettato 2 minuti e acceso il programma "Fagioli" per 50 minuti (questo è il massimo che può essere impostato lì). Dopo 2 min. la casseruola ha guadagnato pressione. Per altri tre minuti giravo accanto a lei, continuavo a cercare il latte per far scorrere. Normalek! Mi sono calmato, me ne sono andato e mi sono ricordato di lei già un'ora dopo. Aveva già rilasciato la pressione lei stessa. L'ho aperto. Di conseguenza, abbiamo questo L'ho versato apposta in una ciotola bianca, perché non è molto visibile in una casseruola.
T. circa. in 50 + 4 minuti (per l'ebollizione) è risultato ottimo latte cotto, colore cremoso e gusto meraviglioso. È vero, non sarà possibile ottenere uno chiffchaff marrone come mi piace qui - no, ovviamente, riscaldamento superiore, come in AG. Per completezza dell'esperimento, rimetto la casseruola sui "fagioli" per 30 minuti - vedrò se ha senso aumentare il tempo e se il gusto e il colore cambiano. Quindi annullerò l'iscrizione.
I miei commenti 1. Puoi tranquillamente mettere il latte direttamente sul programma "fagioli" (chi ha un'altra pentola a pressione, quindi sul programma dove si cuoce la carne in gelatina) e non preoccuparti della bollitura preliminare.
2. Per un colore più intenso, il tempo può essere aumentato fino a 1 ora.

[Per evitare che il latte fuoriesca, ungere i bordi della casseruola con il burro.]

Sì, e soprattutto! Da qualche parte l'ho letto di recente, per farlo Per evitare che il latte fuoriesca, ungere i bordi della casseruola con il burro.Non so quanto sia efficace, ma è un dato di fatto: il latte non è scappato! Io, per assicurazione, per così dire, ho unto lo scarico dal bordo della padella. olio cm per 3. Sarà necessario provare sui fornelli in una normale casseruola.
Allora, ragazze, stiamo facendo carne fatta in casa e non abbiamo paura! Tutto è soggetto a noi!
Chi stava aspettando il mio rapporto sul latte?Kava? Puoi iniziare a cucinare, controllato, niente mine

Qui, per confronto, latte (a sinistra) dopo altri 30 minuti e il primo (a destra) in 50 minuti. Il colore mostra che è necessario più tempo, quindi il latte risulterà più scuro.... Cioè, in Polaris, devi scommettere due volte sul programma "fagioli" (2 * 40 minuti).
Foto da un telefono, quindi il colore è leggermente distorto. In natura, si è scoperto il colore saturo del caffè con il latte. Bello e gustoso. Anche se l'aumento del tempo, a mio avviso, non ha influito in alcun modo sul cambio di gusto.

Pinochka, che bravo ragazzo sei, un pioniere, per così dire, e le foto sono stupende - danno un'idea di quello che è successo, quindi non essere povero ...
Si scopre la schiuma di latte in una pentola a cottura lenta e, se la immergi ancora qualche volta, la immergi nel latte, diventa ancora più bella, ma questo è ovviamente per gli amanti della schiuma. Non sapevo che in Aerogril si scalda anche il latte, perché non ce l'ho, ora lo so ... o forse puoi mostrare una foto di che tipo di latte è con la schiuma nell'AG, se c'è, ovviamente, non vale la pena farlo per il mio bene ...

E anche io adesso l'esperimento va avanti, mentre clicco qui con i tasti, metto il ferretto per cucinare secondo la ricetta di MariV. Annullerò l'iscrizione in seguito se viene fuori qualcosa di utile.

Vergine, dimmi, quando hai la pressione nella padella, hai un leggero sibilo quasi impercettibile, non sempre, ma periodicamente?

[IRRochka]

Anche la mia pentola a pressione a volte sfrigola. Non sempre. Ho notato quando la padella è piena o c'è molto liquido. Sibila, crepitio (nella valvola) e talvolta schizzi leggermente. Penso che sia così che regola la pressione. O no? Chi è la pentola a pressione qui? IRRochka, dove sei?
Gaby, il latte cotto in AG è stata la prima cosa che ci ho cucinato. In vasi di terracotta. È un peccato, non avevo ancora sfiorato il forum, non servivano foto. E anche il latte è buono, con un becco marrone, yum! Non ho una pentola a cottura lenta (finora), mi sono già sintonizzato per acquistare due volte, ma tutto ciò ha interferito. Pertanto, non era molto necessario. Bene, vedremo, forse comprerò

GabyGrazie per il "grazie"! Mi hai davvero lodato, ma ispira

Pinky, fuh, grazie per la risposta sibilante, devi avere ragione molto liquido.
Con la foto di AG, tutto è chiaro, ti credo comunque, ma con una pentola a cottura lenta, quando ne hai bisogno, tutto funzionerà, tutto è corretto. A proposito di grazie .. smettila, te lo meriti.

[IRRochka]

Ragazze, care, grazie a tutti per la vostra attenzione ai miei esperimenti, sono molto contenta che qualcosa sia tornato utile!
Devo l'acquisto di una pentola a pressione al ns IRRochkaè stata lei a spingermi lentamente all'idea della necessità di una cosa così necessaria, per la quale è molto grata. Un acquisto molto, molto utile! E in generale, grazie al nostro forum, non solo ora ho un sacco di attrezzature necessarie in cucina, ma ho anche fatto delle conoscenze molto piacevoli, si potrebbe dire, amici (questo è qualcosa che chiedo un po '). E non c'è bisogno di parlare dell'abbondanza di tutti i tipi di ricette!
Quindi auguro a tutti noi una buona cucina e una piacevole comunicazione.

Ancora una volta con il mio latte cotto oggi ci ho cucinato sopra la pappa di riso. Colore e sapore insoliti si sono rivelati. Ma molto gustoso. Cotta su "Kasha", la pressione è stata rilasciata immediatamente con la forza. Oh, scusa non ho una mucca

Pinochka, il tuo porridge è di un colore insolito, come il caramello.

Iirochka, ti chiedo scusa, ho sbagliato con il colore, riguardo al borscht, quando l'ho cucinato e l'ho guardato nella luce della sera, era impresso che il borscht era rosso-arancio, e ieri l'ho tolto dal frigorifero e mi sono reso conto che il borscht del colore della barbabietola era ciliegia scura. Sono sorpreso di me stesso ...

[Pinky]

Pinky, oggi ho anche riscaldato 2 volte il latte fatto in casa sui fagioli. Si è scoperto un bel colore caramello! Ha il sapore dell'infanzia, quando il latte cotto in bottiglie di vetro veniva venduto con tappi d'oro.

[kava]

kava Congratulazioni per l'esperimento riuscito. Non è davvero gustoso !? Anch'io ho subito ricordato il sapore del latte "con le capsule d'oro" dell'infanzia, che ho amato moltissimo. E, soprattutto, in skrv rapidamente, non c'è bisogno di aspettare la notte. Ora voglio provare a fare il latte cotto fermentato su tale latte.

[Pinky]

Quindi non avrei mai cucinato il latte cotto, ma il tuo porridge era la goccia che mi perseguitava ... Pinky, cara, lascia che ti bacio, oggi mi hai incoraggiato a fare anche il latte al forno, lo hai alimentato una volta per 40 minuti, sui fagioli, poi ha versato il semolino, aggiunto dello zucchero e per 2 minuti, non ha rilasciato la pressione. Ho realizzato il mio vecchio sogno: cucinare il porridge di semolino nel latte fuso, per la mia amata, mi è piaciuto così tanto durante l'infanzia, altrimenti non sono mai riuscito a cavarmela da solo.

Vika, beh, hai finito (y) In qualche modo non mi è nemmeno venuto in mente di fare la semola! Ma la amo anche io, questo è certo: la mente collettiva è una cosa! Ora farai per te stesso ciò che prima non volevi preoccuparti a causa dell'eterna mancanza di tempo. E poi rr-times e il gioco è fatto! Ragazza brillante! Cucina con piacere per la tua famiglia e per te stesso. E assicurati di ricevere lodi (ce lo meritiamo, ma ovviamente)

[Pinochka]

Pinochka Grazie per aver fatto QUESTO ... senza di te non avrei osato, avrei rimandato, rimandato, perché nessuno tranne me lo mangerebbe. E quanto è veloce.
Vergine, ho iniziato un taccuino, dove descrivo cosa ho cucinato e come e per quanto tempo. (Per non dimenticare)

Ragazze, e nella mia Polaris mi sono avventurato a cucinare un borscht verde! Sulla "carne" ho cucinato un brodo di costine di maiale (però sul fornello ho portato a ebollizione la carne, scolata e lavata - temevo che ci sarebbe stata molta schiuma a bollire). Ho soffiato via il vapore, ho buttato le patate a cubetti e per altri 6 minuti in modalità manuale. Di nuovo si sfogò e si addormentò con cipolle verdi, acetosella e cipolle saltate. Bene, sale, pepe, erbe aromatiche, lavrushka, ovviamente e in modalità manuale per 3 minuti. Poi si è subito sfogata. Oh buonissimo si è scoperto!
Se non fosse per le verdure tenere, sarebbe possibile lanciare tutto in una volta con le patate (ho cucinato il borsch rosso così). Solo che non volevo che i verdi bollissero in stracci. Il marito ha detto che non mangiava una "zuppa" così deliziosa da molto tempo

[Pinochka]

Pinochka, ciao, hai fatto un ottimo lavoro, e ho cucinato la zuppa di piselli - si è rivelata così stupida, è così gustosa a solo una testa.Per 40 minuti sul programma, i piselli hanno fatto bollire completamente, poi ho aggiunto le cipolle e le carote stufate separatamente in una casseruola e ho aggiunto le costine di un ragazzino, per 30 minuti. In generale, sono piacevolmente scioccato: risulta così delizioso tutti e veloce. Ho anche cucinato il cavolo in umido in 10 minuti: si è rivelato così morbido, come se fosse stato stufato sul fornello per 2 ore, la prossima volta proverò a impostarlo per 5 minuti in modo che il cavolo si sgranocchi leggermente. Questi sono i miei risultati.

[Gaby]

Gaby, congratulazioni - questo è quello che siamo, ci stiamo accontentando di nascosto. Cucinerei anche la zuppa di piselli, ma non ho nessuno tranne me. E cucina per te un pigro. Anche se ... proprio ora ho mandato mio marito all'apiario, per un po 'sarò me stesso, probabilmente cucinerò per me stesso per un test.
E ho anche stufato il cavolo. Non hai bisogno di più di 5-6 minuti. Quindi risulta essere un po 'croccante e molto gustoso.
Ora cucino quasi tutto in una pentola a pressione: veloce, gustoso e pulito

Siamo le hostess più affascinanti e attraenti, e persino ovunque

Chi ne dubiterebbe
Ragazze hostess ovunque, una domanda da riempire. Potresti misurare la ciotola Polaris? I parametri principali sono l'altezza e il diametro massimo senza sponde. Una tale ciotola si adatterà al nido Polaris: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162308.0 ?
E un'altra domanda molto stupida. Sono un laico completo in pentole a pressione Uno dei modelli Polaris ha un programma di cottura. Non riesco a capire come questo accada. È davvero sotto pressione? Oppure è possibile chiudere ermeticamente la valvola o lasciarla aperta a piacimento?

[azaza,]

azaza, Tanya! Ti alleni gradualmente a non aver paura delle pentole a pressione?

quindi, guarda, e arriverai a velocità lenta

e tutto questo una volta non era nada: girl_in_dreams: ma non è passato nemmeno un anno

Sì, vaasche !!! Dove sta andando il mondo? O dove sto rotolando? Avevo paura del panico !!! E ora non ho davvero capito il principio di azione e solo la qualità della casseruola ferma l'acquisto. Piuttosto, l'impossibilità di acquistare un ricambio.
Onestamente, non so nemmeno se mi prendo cura di lei per me o per un bambino. Ho pensato, sai, di renderla felice con gli aiutanti in cucina. Mi prendo cura di una buona grattugia e di una pentola meravigliosa. Il marito insiste per il cartone animato (sì, ma non molto tempo fa mi guardava come con questi multicooker!). E penso che forse stia meglio con una pentola a pressione? È una ragazza molto impegnata e quindi costantemente affamata.
In un sussurro: sì, mi sarei comprato una pentola a pressione. Ci sono zuppe di piselli, nuotatori di orzo perlato ... Il cervello bolle lentamente 🔗

prendi una pentola a pressione migliore)))
Ho un cartone animato e una pentola a pressione. Il fumetto è buono, ma non sono felicissimo della pentola a pressione.
Vado anche a portare la pentola a pressione al mare.
e se c'è un bambino piccolo e devi cucinare fresco ogni giorno, allora non c'è assistente migliore)))

[azaza]

azaza Ho un modello di pentola a pressione Polaris 0105, le dimensioni della ciotola sono le seguenti: il diametro interno (lungo la parte superiore ai lati) è di 22,2 cm, il diametro con i lati esterni è di 24 cm, l'altezza della ciotola è di 14 cm, il diametro del fondo (esterno) è di 21 cm, il diametro del fondo interno è di 18,7 cm Non sono sicuro che le misure siano del tutto precise, perché l'ho misurato con un centimetro. E la ciotola si assottiglia verso il basso.
La tazza che hai menzionato non si adatta a Polaris: ho anche studiato quella Temka per una di scorta. Ma per la mia Polaris la ciotola del cartone animato Panasonic si adatta perfettamente. Il coperchio si adatta e si chiude perfettamente.
Non dirò nulla sulla cottura: non ci sono prodotti da forno nel mio modello e non ne ho bisogno. Se necessario, c'è la Panasonic, ma in generale preferisco ancora la cottura al forno. In una pentola a cottura lenta, i prodotti da forno sono più umidi e densi. Ma questo non è per tutti. E dipende dalla ricetta. Faccio anche delle torte nel cartone animato, specialmente quando hai bisogno di farlo rapidamente e in modo pulito: indossalo e dimentica, non devi correre per controllare.
Per quanto riguarda la scelta ... Secondo me, il fumetto e la pentola a pressione si completano a meraviglia. Il grano saraceno, ad esempio, cucino solo in un cartone animato, è molto bollito in una pentola a pressione. È vero, puoi adattare e ridurre il tempo di cottura.Ma se c'è l'opportunità di comprare solo una cosa, allora una pentola a pressione è probabilmente migliore, Katya ha ragione. Soprattutto se manca il tempo.
Sto già pensando di comprarmi una seconda pentola a pressione. Vorrei Brand anch'io. Se fossero stati in Ucraina, l'avrei già comprato. Quindi sto pensando di sconcertare i miei conoscenti con un acquisto: presto visiteranno i loro figli in Russia.
Quindi non esitate, portate a vostra figlia una pentola a pressione, non sbaglierete.

Ragazze, grazie per le risposte! Voglio lei, la tua pentola a pressione. Ma la pentola sostitutiva, all'incirca al prezzo della pentola a pressione stessa, non è un po 'quello che speravo. Aspetterò adesso. La casseruola di Liberton è una volta e mezza più pesante di quella Polaris, e la uso per niente e con molta, molta attenzione, ei graffi sono già apparsi. Quindi è stupido. Voglio un cartone animato o una pentola a pressione, per il quale puoi facilmente acquistare una ciotola di ricambio.
Ma la Lista dei desideri è già entrata saldamente nella mia tenera anima E a giudicare dal fatto che la scelta delle pentole a pressione che abbiamo è molto modesta, temo che prima o poi mi unirò comunque ai tuoi ranghi
Pinky, una domanda da riempire: cosa serve in Brand, cosa manca in Polaris? Forse lo voglio anch'io?
E un colpo di controllo: e se dovesse cuocere principalmente verdure? La pentola a pressione li farà bollire? E quanto tempo ci vuole per rilasciare naturalmente la pressione?

[azaza]

azaza Penso che le verdure siano cucinate meglio manualmente. Cioè, non inserire il programma, ma impostare tu stesso l'ora. Sarà più sicuro. Qui faccio cuocere il cavolo per 5-6 minuti, le patate a cubetti nel brodo di zuppa per 4 minuti. Non ho ancora provato nient'altro. Domani o dopodomani ho in programma di provare lo spezzatino di verdure (comprerò solo le zucchine).
Normalmente, rilascia la pressione per circa 4-5 minuti (ad essere onesti, non se ne è davvero accorta). Di solito mi rilascio con la forza - beh, per un minuto, immagino. Se non è fondamentale per il piatto finito (ad esempio, quando faccio il pilaf, lo metto in modalità manuale per 15 minuti, e poi "raggiunge" durante il rilascio della pressione), lascialo finché non si abbassa. Per le verdure, mi sembra, è meglio non sovraesporre o impostare un tempo di cottura più breve, e durante la discesa della pressione, il piatto raggiungerà
Marca che voglio puramente per invidia e perché non hanno problemi con una casseruola di scorta. Ci sono molte ricette dettagliate in Temko. E per funzione ... beh, non lo so nemmeno. Ci sono prodotti da forno, la temperatura è leggermente diversa, alcune funzioni aggiuntive (pesce, ad esempio), yogurt, come (anche se riesco a fare lo yogurt con la mia Panasonic). In generale, è necessario rileggere quel Temko dall'inizio. Tuttavia, non posso dire di avere poche funzioni nella mia Polaris. Fin qui abbastanza. Ma voglio ancora una seconda pentola a pressione (e questo nonostante ora siamo praticamente soli con mio marito) mi sono viziato, mi piace molto che tutto sia preparato rapidamente.
Sono solo imbarazzato dove riparare il marchio in Ucraina in caso di problemi. E quindi, il mio "desiderio" ci penserà. Forse solo comprare un altro Polaris solo il secondo modello per il kit?

Sono solo imbarazzato dove riparare il marchio in Ucraina in caso di problemi. E quindi, la mia "voglia" penserà ancora

Quindi il futuro cartone animato della bambina, o presto, nel qual caso non ci sarà posto per riparare (così come per comprare pentole di ricambio) - lo proverò solo e lei vivrà a Roma. Pertanto, la scelta dovrebbe essere saggiamente ottimale. Quindi mi sto scervellando.
Ciò significa che lo spezzatino di verdure può essere messo in modalità manuale per un paio di minuti e durante il rilascio della pressione raggiungerà la condizione desiderata? O comunque le verdure bolliranno nella spazzatura? Fai pratica gatti zucchine, pliz! Mia figlia le rispetta moltissimo, saranno, forse, l'ingrediente principale dei suoi piatti (per fortuna ci sono tutto l'anno).
E un'altra domanda sul pesce. Il pesce, a quanto pare, è anche a portata di mano solo per un paio di minuti? Ho paura della pressione più del fuoco, quindi lascia che sia meglio che la pressione venga rilasciata naturalmente.
Mia figlia è ancora Edulia: verdure, pesce, petto di pollo / tacchino - la sua dieta quotidiana. Moregadov nel fine settimana.Praticamente non usa carne rossa, carne in gelatina o qualsiasi altra cucina lunga e complicata. Ha bisogno di una pentola a pressione con una tale dieta? Ho bisogno. Ma ora mi sto scervellando per lei.

E nell'argomento sui marchi, cosa dicono? Si verificano guasti o funzionano in modo stabile? Forse rischiare per una casseruola di qualità? Mi confondono in Polaris. Bene, abbastanza pentola per un anno - e poi cosa? O butta fuori l'assistente o comprane uno nuovo. Come opzione - una nuova padella per Panas a un prezzo approssimativamente uguale a una pentola a pressione. Ora il tuo modello può essere acquistato per 530 UAH e pentole per Panas 400.

Ebbene, vista la qualità della pentola Panasik (da due anni uso la mia con successo ogni giorno), penso che il prezzo si giustificherà da solo. Qualunque cosa è meglio che acquistare una nuova unità (e cosa fare con quella vecchia?) E la copertura in Polaris non è male.
Non aver paura di alleviare la pressione da solo. La prima volta che ho avuto anche paura (come avevo paura di una pentola a pressione in generale) lo faccio senza nemmeno usare un asciugamano. Giro leggermente la leva e aspetto con calma. Sfrigola e schizza un po ', ma non è necessario che giri troppo. Se giri troppo, sì, può scottare. Ma mi sono adattato molto tempo fa e tutto è normale.
Non lo dico per il pesce, non l'ho ancora fatto. Ma, penso, se lo metti per 4-5 minuti, andrà bene, tenendo conto del fatto che arriverà in altri 3-4 minuti di rilascio della pressione.
Con le verdure, devi solo provare a scegliere l'opzione migliore per gusto e tempo di cottura.
Ho preparato il petto di pollo con il programma "uccello". Lì, il tempo impostato è di 15 minuti. Risulta ottimo, tenero e succoso.
Considerando le preferenze alimentari di tua figlia, una pentola a pressione potrebbe funzionare meglio per lei. Cartoon, ovviamente, prepara ottimi stufati, zuppe, cereali, ma ... molto più a lungo.
Bene, proverò a preparare uno stufato: cancellami.

sulle pentole per Panasonic - costano 200 gr. Ne ho comprati 2 con un'opportunità da Mosca in inverno. Per il nuovo anno. Qualità, le ragazze usano il forum, dicono, meglio dei loro parenti.

da qualche parte sul sito del marchio sono.

Ira, ho visto questo collegamento alle pentole per Panasik. Li ho contattati: non li mandano in Ucraina e non ho conoscenti che avrei potuto provare a comprare e inviare. E la spedizione costerà come tre pentole, quindi cercherò un'opzione qui in Ucraina (quando cuoce, ovviamente, anche se non sarebbe male averne una in più ora).