Biscotto all'arancia (pentola a pressione marca 6050)

["riso" o "vapore / porridge" - 20 minuti]

Biscotto all'arancia (pentola a pressione marca 6050)

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
uovo	4
zucchero	1 st. (200g)
Farina	1 st. (155 g)
amido	1/2st. (60g)
lievito e zucchero vanigliato	1 bustina
succo di un'arancia

Metodo di cottura

• 
• Montare gli albumi separatamente dai tuorli.
• Aggiungere gradualmente lo zucchero ai tuorli ben sbattuti e sbattere fino a ottenere una crema. Mescolare l'amido, aggiungere il succo d'arancia e la farina con il lievito. Aggiungi le proteine ​​con attenzione. Versare la massa in una ciotola della pentola a pressione, unta con sl. olio.
• Scegliere una modalità "riso" o "vapore / porridge" - 20 minuti
• Apriamo il coperchio dopo 30 minuti dalla disattivazione della modalità.
• 
• Il biscotto è arioso, tenero. Spesso non ho nemmeno il tempo di ungerlo con la panna, lo mangiamo mentre è ancora caldo. Ma quando ci riesco, poi più spesso preparo una crema come per una torta "maga", con l'aggiunta di succo d'arancia.
• Faccio la crema in un bagno di vapore.
• 1 st. latte; 1 st. Sahara; 3st. l. Farina; zucchero vanigliato; 50 g sl. oli; succo d'arancia.
• Completare con glassa al cioccolato.
• 

La torta sembra così appetitosa. Aggiunto ai segnalibri. Vika, l'hai cucinato in una pentola a pressione, come in MV? Nessuna pressione?

Vika, hai cucinato nel Brand 37501?

Lo voglio già.

Ma non oggi. Oggi ho una torta di ricotta al lavash (salvo sia lavash che ricotta allo stesso tempo).

[Gioia,]

La torta sembra così appetitosa. Aggiunto ai segnalibri. Vika, l'hai cucinato in una pentola a pressione, come in MV? Nessuna pressione?

Gioia, sì in una pentola a pressione, e la modalità "riso" è sotto pressione, ma il coperchio può essere aperto immediatamente, non c'è pressione, ma il risultato è diverso dalla cottura in modalità "cuocere".

Vika, hai cucinato nel Brand 37501?

Lo voglio già.

Ma non oggi. Oggi ho una torta di ricotta al lavash (salvo sia lavash che ricotta allo stesso tempo).

Lyudmila, sfornata nel 37501, si scopre un delizioso biscotto, lo ha anche fatto Charlotte (con una mela e una ciliegia), Ksyushka - Anche il nostro panino ha provato a cuocerlo. Ma in una pentola a pressione, ha ancora un sapore molto migliore.

[Gioia,]

Gioia, sì in una pentola a pressione, e la modalità "riso" è sotto pressione, ma il coperchio può essere aperto immediatamente, non c'è pressione, ma il risultato è diverso dalla cottura in modalità "cuocere".

Non ho la pentola a pressione. E se cotto in MV, quanto tempo pensi che ci vorrà per infornare? E come aprire rapidamente il coperchio?

[Marina,]

Non ho la pentola a pressione. E se cotto in MV, quanto tempo pensi che ci vorrà per infornare? E come aprire rapidamente il coperchio?

Marina, in Brand 37501 l'ho infornato per un'ora, l'ho aperto in 20 minuti.

Ho capito grazie.

Oh, che biscotto !!! Per il gusto di una cottura in Brand 6050 voglio acquistarlo, i biscotti sono davvero più buoni del multicooker?

[Melanyushka,]

Oh, che biscotto !!! Per il gusto di una cottura in Brand 6050 voglio comprarlo, i biscotti sono davvero più gustosi del multicooker?

Melanyushka, i biscotti nella pentola a pressione Brand, impostazione riso, sono fantastici. In una pentola a cottura lenta, anche questo biscotto è delizioso, ma qui, come dicono i miei fatti in casa, questo biscotto somiglia a una "maga".

E qual è la tua temperatura in modalità RIS? Se provi a tradurre Mulinex nel nostro multicook?

[Vika]

Vika un tale miracolo di biscotti Ho un multicooker Panasonic in modalità "pilaf" o provo a cuocere come al solito, ma dove comprare una pentola a pressione del genere, per qualche motivo non sono disponibili ora: scusa: guarderò questi dolci e anche io voglio la bestia Brand

[Mirabella,]

E qual è la tua temperatura in modalità RIS? Se provi a tradurre Mulinex nel nostro multicook?

Mirabella, sfortunatamente, non posso dirti temp, poiché non ci sono dati.

[Vika]

Vika un tale miracolo di biscotti Ho un multicooker Panasonic in modalità "pilaf" o provo a cuocere come al solito, ma dove acquistare una pentola a pressione del genere, per qualche motivo non sono disponibili ora: scusa: guarderò questi dolci e anche io voglio la bestia Brand

Lena, Ho sfornato questo biscotto nel Brand 37501 - 1 ora e in Polaris (come si dice, analogo di Panasonic) 1 ora e 20 minuti. In una pentola a pressione ho cotto su "cotture" per 45 minuti, ma su "riso" e "porridge-steam" è molto diverso. Forse in un multicooker con queste modalità, il risultato sarà buono, a meno che il multicooker non si spenga sul "riso", non ci sarà liquido.
Recentemente ho scoperto (per puro caso mi sono imbattuto in qualche argomento e ho dimenticato quale) che alcune pentole a pressione senza liquido su "riso" non si accendono, ma la Marca si accende, così come su "vapore / porridge".
Quindi devi provare.

Vikul è una ricetta molto interessante, devo provarla, ho Binatosha, sarà interessante accenderla con il porridge? Proviamo: girl_in_dreams: so anche che il sapore è più arancione, aggiungo un po 'di buccia d'arancia

[Vika]

Vika domani lo farò !!! c'è un motivo per cui arrivano gli ospiti, cercherò di tormentare il cartone animato, cosa funzionerà?

[Vika]

Vika domani lo farò !!! c'è un motivo per cui arrivano gli ospiti, cercherò di tormentare il cartone animato, cosa funzionerà?

Lena, in bocca al lupo! beh, se si spegne sul pilaf, probabilmente sarà possibile accendere immediatamente la "cottura" senza aprire il multicooker.

[Luda,]

Vikul è una ricetta molto interessante, devo provarla, ho Binatosha, sarà interessante accenderla con il porridge? Proviamo: girl_in_dreams: so anche che il sapore è più arancione, aggiungo un po 'di buccia d'arancia

Luda, devi provare, forse andrà tutto bene! Aggiungo anche la scorza, la tengo sempre pronta in freezer.

[Vika]

Vika Rapporto sul lavoro non trascorso e un anno: pazzo: al forno nel cartone animato Panasonic ha attivato la modalità Pilaf, il cartone animato ha funzionato, tutto si è acceso, dopo che il segnale non si è aperto 30 minuti, e le mie mani hanno prurito e prurito hanno aspettato a malapena aperto l'impasto a io lo guardo e io lo guardo per minuti 2 hanno giocato a guardone: pazzo: in generale ho acceso la cottura per 60 minuti ed è quello che è successo

fatto una torta da un biscotto buonissimo si è rivelato andato a ringraziare

Oh, ho dimenticato di dire, qualcosa voleva davvero di nuovo questa pentola a pressione ...

[Elenka,]

Oh, ho dimenticato di dire, qualcosa voleva davvero di nuovo questa pentola a pressione ...

Elenka, grazie per la foto! Bello, anche, hai un biscotto.
Non secca? Magari in un multicooker su "cotture" non è certo asciutto, ma in pentola a pressione mi piace di più, ovviamente, su "riso" o "vapore / porridge".
Sì, la pentola a pressione è semplicemente fantastica !!!
Ora ho cucinato una casseruola di ricotta con ciliegie congelate in 14 minuti, non l'ho ancora aperta.
Le casseruole si rivelano essere qualcosa !!!
E che tipo di carne si scopre!

Il biscotto era secco al 100% e multi-foro, ho gonfiato tanto sciroppo per l'impregnazione, comprando una macchina per il pane e venendo qui a trovarmi ho capito quanto non voglio più contare, ho appena capito che ho bisogno di TUTTO come lo faranno le pentole a pressione essere in vendita subito, a volte ho anche paura come lista guarderò quello che voglio

Il biscotto era secco al 100% e multi-foro, ho gonfiato tanto sciroppo per l'impregnazione, comprando una macchina per il pane e venendo qui a trovarmi ho capito quanto non voglio più contare, ho appena capito che ho bisogno di TUTTO come lo faranno le pentole a pressione essere in vendita subito, a volte ho anche paura come lista guarderò quello che voglio

Oh, come ho capito. Quando sono arrivato qui, non avevo un solo multicooker, e poi come è iniziato ...

[Gioia,]

Gioia, sì in una pentola a pressione, e la modalità "riso" è sotto pressione, ma il coperchio può essere aperto immediatamente, non c'è pressione, ma il risultato è diverso dalla cottura in modalità "cuocere".

Qual è la differenza? Eppure, nella ricetta della farina Brand 6050, vengono forniti 160 g. a un biscotto con succo d'arancia. la pasta risulta essere sottile, il biscotto si incurva ed è umido. Il tempo predefinito per la ricetta è di 45 minuti.Il risultato non è così caldo! VS NIKA hai provato a sfornare questa proporzione dal libretto, e su questa modalità, oppure hai deciso subito di usare "riso"? E l'ora va bene per tutti i biscotti o solo per quello all'arancia?

[YanOchka,]

Qual è la differenza? Eppure, nella ricetta della farina Brand 6050, vengono forniti 160 g. a un biscotto con succo d'arancia. la pasta risulta essere sottile, il biscotto si incurva ed è umido. Il tempo predefinito per la ricetta è di 45 minuti. Il risultato non è così caldo! VS NIKA hai provato a sfornare questa proporzione dal libretto, e su questa modalità, oppure hai deciso subito di usare "riso"? E l'ora va bene per tutti i biscotti o solo per quello all'arancia?

YanOchka, Ho qualcosa di mal compreso nella formulazione della tua domanda.
Farina 155 ge + amido 60 g; l'impasto è liquido, ma non tanto da differire da qualsiasi altro biscotto; nessuno aveva un biscotto cedevole e non era umido.

Il tempo predefinito per la ricetta è di 45 minuti.

Nella mia ricetta? Penso che ci sia scritto Selezionare la modalità "riso" o "vapore / porridge" - 20 minuti

Cosa è Il risultato non è così caldo!? Hai cotto in una pentola a pressione, in modalità riso? Ci riesco, come gli altri così caldo !!! Faccio questo biscotto solo in una pentola a pressione ed è acceso risoperché su prodotti da forno risulta un po 'secco.
Soluzione forno riso, è venuto perché VOGLIO tanto !!! Qual è la domanda qui?

No, no, no, stavo scrivendo questo a me stesso. Il ricettario del Brand 6050 contiene una ricetta per un pan di spagna con succo d'arancia. contiene farina 160 gr., è liquida, non è così calda in cottura, e il tempo nella stessa ricetta è di 45 minuti. Questo è il motivo per cui ti chiedo della differenza di regime e come hai fatto a indovinare prima? Dopotutto, le condizioni di temperatura non sono indicate nelle istruzioni. Lo chiedo per me stesso, per così dire, per fare esperienza.

[prodotti da forno]

No, no, no, stavo scrivendo questo a me stesso. Il ricettario del Brand 6050 contiene una ricetta per un pan di spagna con succo d'arancia. contiene farina 160 gr., è liquida, non è così calda in cottura, e il tempo nella stessa ricetta è di 45 minuti. Questo è il motivo per cui chiedo della differenza nei regimi e come hai fatto a indovinare prima? Dopotutto, le condizioni di temperatura non sono indicate nelle istruzioni. Lo chiedo per me stesso, per così dire, per fare esperienza.

Fatto.
Non ho usato la ricetta del ricettario, non ricordo nemmeno cosa c'era. Ho aggiunto l'amido alla farina, l'ho già scritto. Sopra prodotti da forno al forno, anche scritto, piuttosto secco. Ma il regime riso e porridge Per questo uso un biscotto. Anche se il biscotto mi piace di più porridge, e così via riso casseruole.

Sì, ricordo dell'amido e della secchezza. Ma l'incidente nelle ricette di Brand non è l'unico, per cucinare il borscht, ad esempio, il pomodoro non viene menzionato. Toli refusi, feltri per tetti nuove ricette o non testati fino in fondo. Comunque. Una cosa che già so per certo, che il "riso" è in continuo riscaldamento. e "porridge" languiscono. Da questo procederò. La casseruola di ricotta è stata preparata secondo la ricetta sul "riso" per 14 minuti. e 10 riscaldamento. Si è rivelato più simile a un soufflé di ricotta. Grazie per il chiarimento. Ho intenzione di "scolpire" ulteriormente.

Grazie mille per la ricetta. Non ci sono abbastanza ricette nel libro, ne voglio di più. Proverò la tua ricetta. Poi firmerò come l'ho fatto

Grazie mille per la ricetta. Non ci sono abbastanza ricette nel libro, ne voglio di più. Proverò la tua ricetta. Poi firmerò come l'ho fatto

Prova, Anna. Basta non aprire subito la pentola a pressione, aspettare un po ', ancora non puoi fare nulla con quella calda, ma spegni il riscaldamento.

Grazie mille per la ricetta, tutti i parenti sono leggermente scioccati dal gusto)))) Ho cucinato nella pentola a pressione DEX in modalità porridge / vapore, il biscotto è stato preparato perfettamente
E una torta così modesta ne è uscita)))

solo non giudicare rigorosamente per il design della torta, sono un dilettante in questa materia, questa è la mia prima torta)))

[Oro,]

Grazie mille per la ricetta, tutti i parenti sono leggermente scioccati dal gusto)))) Ho cucinato in una vaporiera DEX in modalità porridge / vapore, il biscotto è stato cotto perfettamente [larghezza img = 550
non giudicare rigorosamente per il design della torta, sono un deletante in questa materia, questa è la mia prima torta)))

Oro, il tuo biscotto è solo un miracolo! , e il design, ancora di più, non riesco nemmeno a credere che questa sia la tua prima torta.
Grazie per la foto del biscotto e della torta.