Frittata con funghi dal film "Ninochka"

Categoria: Piatti a base di latte e uova

ingredienti
uova	4 cose.
olio vegetale	1 cucchiaio. il cucchiaio
latte	100 grammi
cipolla piccola	1 PC.
Champignon	100-150 gr
pomodoro medio	1 PC.
sale, pepe nero macinato	gusto
verdi

Metodo di cottura

Buongiorno a tutti. Mi sono seduto lì, aspettando che gli uomini si presentassero - per non vedere ... Inoltre, probabilmente, poi il lavoro, poi gli affari, poi non c'è tempo. Ma ho promesso che mi sarei periodicamente disturbato qui, in modo da diversificare il forum con il mio dilettantismo, e in modo che i mariti di qualcuno avrebbero lavato i piatti))). E poi il frullatore si è rotto contro di noi (moulinex, a proposito). E Denis Andreevich ha bisogno di macinare il cibo ... In breve, sono di nuovo qui.
A volte, al mattino, devi cucinare velocemente qualcosa e correre da qualche parte per correre. Quindi stamattina, mentre Fresia lavava, nutriva e vestiva Denis Andreyevich, ho preparato una simile frittata.
Prima di tutto, i funghi venivano tagliati a fette e fritti. Non tanto che diventino morbidi e profumati. Poi nello stesso olio ha fatto soffriggere una cipolla tritata finemente e ha versato le uova sbattute, il latte, il sale e il pepe. A fuoco basso, portate a metà cottura e adagiate funghi e pomodori. Cospargere di erbe in cima e portate a prontezza. L'ho steso su un piatto e ho chiamato Freesia.
Quindi è sorta la domanda: perché, quando hai fretta di cucinare un piatto veloce, se poi devi fotografarlo per un'altra mezz'ora (fresia fatta))))
Nel frattempo, abbiamo girato per il mercato (Fresia camminava, e io facevo la guardia alle borse e Denis Andreevich), abbiamo ricordato il vecchio film e abbiamo deciso di partecipare al concorso.
un po 'sul film.
anno: 1939
Paese: USA
direttore: Ernst Lubitsch
Attori: Greta Garbo, Melvin Douglas, Ina Claire, Bela Lugosi, Sig Ruman, Felix Bressart, Alexander Granach, Gregory Gaie, Rolf Sedan, Edwin Maxwell
Genere: Melodramma, Commedia
Inviati dalla Terra dei Soviet arrivano a Parigi per vendere proficuamente gioielli nazionalizzati e acquistare armi e cibo con i proventi. All'improvviso si scopre che alcuni dei diamanti appartenevano alla granduchessa Svane prima della rivoluzione, che manda il suo avvocato e amante Leon a sistemare le cose con il "rosso". Dopo aver assaporato la dolce vita parigina, sono pronti in anticipo a qualsiasi cosa per restare qui più a lungo. Ma poiché non ci sono voci o spirito dai messaggeri, l'inflessibile rivoluzionaria Ninochka parte per Parigi per una missione di emergenza ... Venuto a conoscenza di questo, Leon decide di sedurre il "commissario" ...