Insalata "Mare Azzuro"

Categoria: Pasti freddi e spuntini
Cucina: italiano
Insalata di Mare Azzurro

ingredienti

Foglie di lattuga 120 gr
Feto 1 PC.
pomodori ciliegini 4-6 pz.
Gamberi tigre (pelati) 6-8 pz.
Olio extravergine d'oliva 50 g
Aceto Balsamico 30 ml
Formaggio stagionato 50 g
Sale marino (fine) gusto
Erbe francesi (secche) gusto

Metodo di cottura

  • L'estate sta arrivando, il primo caldo regna per le strade, il che significa che si apre la stagione delle verdure fresche e delle verdure.
  • Le insalate di mare sono popolari tanto quanto le insalate a base di carne.
  • E una combinazione così regale come avocado, gamberi alla griglia, erbe francesi, rucola speziata e ciliegia dolce non lascerà nessuno indifferente.
  • Prova una semplice ricetta di insalata Nenada Radoicic, chef di un ristorante di pesce Mare azzuro (A Mare Azzurro).
  • Tipo di piatto per il prodotto principale: verdura, frutta, formaggio a pasta dura, frutti di mare.
  • Categoria: insalata di mare.
  • Porzioni: uno.
  • Uniformità: un piatto per tutti i giorni.
  • Preparazione:
  • 1. mediante - affettare e grigliare - friggere,
  • 2. sul deposito - insalata.
  • Tutti i prodotti necessari per preparare questo piatto:
  • Insalata di Mare Azzurro
  • Mettere i gamberi sgusciati in una padella per grigliare, riscaldati at = + 240 — 250 ° С, e friggi su un lato:
  • Insalata di Mare Azzurro
  • Con una spatola girate i gamberi e friggeteli sull'altro lato:
  • Insalata di Mare Azzurro
  • Gamberoni pronti per insalata MARE AZZURO:
  • Insalata di Mare Azzurro
  • Versare un po 'di olio d'oliva in una ciotola separata:
  • Insalata di Mare Azzurro
  • Aggiungere le erbe francesi all'olio d'oliva:
  • Insalata di Mare Azzurro
  • Lascia che le erbe si impregnino nell'olio. Mettere i gamberi cotti in una ciotola con olio d'oliva ed erbe francesi.
  • Laviamo e asciugiamo la rucola:
  • Insalata di Mare Azzurro
  • Quindi tagliamo i piccioli duri:
  • Insalata di Mare Azzurro
  • Mettere le foglie di rucola nell'insalatiera:
  • Insalata di Mare Azzurro
  • Tagliate a metà i pomodorini
  • Mettete i pomodori in un'insalatiera, con la rucola. Condire l'insalata con olio d'oliva:
  • Insalata di Mare Azzurro
  • Aggiungere l'aceto balsamico:
  • Insalata di Mare Azzurro
  • Salate l'insalata e mescolate tutto con cura:
  • Insalata di Mare Azzurro
  • Mettere sull'insalata il Grana Padano tagliato a triangoli sottili:
  • Insalata di Mare Azzurro
  • Estrai il nocciolo dall'avocado:
  • Insalata di Mare Azzurro Insalata di Mare Azzurro
  • Lo tagliamo in piatti:
  • Insalata di Mare Azzurro
  • Separato dalla buccia:
  • Insalata di Mare Azzurro,
  • e poi mettilo sull'insalata:
  • Insalata di Mare Azzurro Insalata di Mare Azzurro
  • Metti i gamberi in un'insalatiera:
  • Insalata di Mare Azzurro
  • Versare l'insalata con olio d'oliva alle erbe francesi:
  • Insalata di Mare Azzurro
  • Insalata pronta!
  • Insalata di Mare Azzurro
  • Senti la brezza leggera e il sapore salato del mare ...
  • Insalata di Mare Azzurro
  • Buon appetito!

Il piatto è progettato per

Una porzione di insalata

Tempo per la preparazione:

Un'ora e mezza

Merri
AXIOMA, stavo per spegnere il computer e andare a letto, contento di aver trovato la tua ricetta! Una squisita combinazione di avocado con gamberetti, enfatizzata da formaggio, pomodori, lattuga ed erbe aromatiche non lascerà nessuno indifferente!
Ho mangiato un'insalata simile, solo le fette di avocado e formaggio erano più piccole. Decorato dall'autore! Vado a letto sognando un'insalata!
Ksyushk @ -Plushk @
AXIOMA, magnificamente! Direi anche in modo efficace!

Il nostro ristorante italiano preferito serve un'insalata molto, molto simile, ma comunque diversa, chiamata Insalata di Monte Chinto - Gamberoni fritti, avocado, pomodorini freschi, lattuga condita con salsa molisana, aceto balsamico e pinoli. Diletto!

Ma il tempo di cottura è di un'ora e mezza, perché così tanto? Bene, puoi morire di salivazione durante questo periodo
MariS
AXIOMA, grazie per la meravigliosa insalata! : rose: adoro tutti gli ingredienti di questa insalata - la cucinerò sicuramente !!!
E mi piace la seconda opzione (Ksyushin)! Grazie a tutti.
Axioma
Citazione: Merri

AXIOMA,...
... ho mangiato un'insalata così, solo le fette di avocado e formaggio erano più piccole...

Merri, Sono completamente d'accordo con te - fette di avocado e formaggio dovrebbe essere molto più sottile!
Ho poca esperienza nell'affettare ... E il formaggio a pasta dura deve essere tagliato con un coltello speciale.
Ce l'ho, ma le abilità sono inutili ... 🔗

Citazione: [b] Ksyushk @ -Plushk @ [/ b]

AXIOMA, magnificamente! Direi anche in modo efficace!
Nel nostro ristorante italiano preferito, si chiama Insalata di Monte Chinto - Gamberoni fritti, avocado, pomodorini freschi, lattuga condita con salsa molisana, aceto balsamico e pinoli. Diletto!
Ma il tempo di cottura è di un'ora e mezza, perché così tanto? Bene, puoi morire di salivazione durante questo periodo

Ksyushk @ -Plushk @, quindi stamattina ho visitato il tuo ristorante Casa Mia su Chelyuskintsev, 40
Insalata Assaggiata Monte Chinto per 465 strofinare.
Mi è piaciuto!
Ma lì non ho trovato formaggio a pasta dura, nonostante i 165 grammi di pinoli. 🔗
Ksyushk @ -Plushk @, beh, non riesco a preparare un'insalata in mezz'ora! Anche se escludiamo il tempo per le foto ...

Citazione: MariS

AXIOMA, grazie per la meravigliosa insalata! : rose: adoro tutti gli ingredienti di questa insalata - la cucinerò sicuramente !!!
E mi piace la seconda opzione (Ksyushin)! Grazie a tutti.

MariS, ma mi è piaciuto molto La tua insalata!
Lo cucinerò sicuramente, ti do la mia parola! E aggiungerò altri pinoli, se posso ... 🔗
Ksyushk @ -Plushk @
Citazione: AXIOMA

Ksyushk @ -Plushk @, quindi stamattina ho visitato il tuo ristorante Casa Mia su Chelyuskintsev, 40
Insalata Assaggiata Monte Chinto per 465 strofinare.
Mi è piaciuto!
Ma lì non ho trovato formaggio a pasta dura, nonostante i 165 grammi di pinoli.

Bene, solo dove andare! Ed è già riuscito a superare una distanza di oltre duemila chilometri, non per niente un'aquila del genere! (Non sono un ornitologo, potrei sbagliarmi) su ave
I pinoli in un'insalata non sono 165 grammi, questo è sicuramente troppo, quindi - mezza manciata. Ma il formaggio in un ristorante italiano può essere un mare diverso e delizioso. Il piatto di formaggi non è stato ancora cancellato. E poi vuoi masticarlo così, mordere, sorseggiare vino rosso, ma vuoi metterlo in qualsiasi piatto. Cosa facciamo effettivamente quando siamo lì. E non solo a Chelyuskintsev, 40 anni
MariS
AXIOMA,grazie anche per il tuo interesse per la mia insalata! Sarei molto contento se ti piacesse. Poi ci scamberemo le nostre impressioni - tu sulla mia insalata, io - sulla tua. Solo che è da molto tempo che non riesco a raccogliere la qualità necessaria dell'avocado. Quello è completamente verde, poi troppo maturo si imbatte ...
E le tue foto del lavoro passo dopo passo con l'insalata mi hanno provocato molte sensazioni gustative, non ho potuto resistere - sono scappato ... a bere un tè!
Tutto è molto bello in modo seducente! Ho già presentato il gusto ...
Axioma
Citazione: Ksyushk @ -Plushk @

... E non solo a Chelyuskintsev, 40 anni

Ksyushk @ -Plushk @!
Puoi volare a Casa Mia e Repubblica, 141, il mio falco pellegrino (grande falco), che sull'avatar mi aiuterà sicuramente.
Oggi dalle 12:00 alle 16:00 verrà offerto un combo - pranzo per 260 rubli.
Ma sul serio, oso sottolineare che l'insalata MARE AZZURO e l'insalata Monte Chinto sono innegabili due diversi ricetta per insalate italiane!
Axioma
Citazione: MariS

... Ma non riesco a trovare l'avocado di giusta qualità. Ora completamente verde, poi troppo maturo si imbatte ...
E le tue foto del lavoro passo dopo passo con l'insalata mi hanno provocato molte sensazioni gustative, non ho potuto resistere - sono scappato ... a bere un tè!
Tutto è molto bello in modo seducente! Ho già presentato il gusto ...

MariS, sentiti libero di acquistare un grande avocado verde: maturerà nel tempo.
CONTROLLATO! Di solito compro israeliano.
E così senza danni esterni ...
Mia figlia li mangia come le torte, dev'essere così, con il tè! 🔗

MariS! Sono stato tentato dalla tua insalata di pollo ai pinoli con la sua semplicità di preparazione e ciò che più di tutto puoi usare nella ricetta 150 g di formaggio feta! Il mio formaggio preferito! Sono un grande fan della cucina bulgara.
Keftet, kebabchet, tarator, pyrlenka e banitsa, macellai e gyuvech e molto altro ... CHIC !!!
Adorare sapore di feta bulgara salata (lilla-bulg.) con pomodori freschi!
Insalata Shopska (bolg.) e insalata Ovcharska (bolg.) - i miei soliti piatti in qualsiasi periodo dell'anno !!!
Non potevo nascondere la mia sincera sorpresa quando ho visto un design così disattento della mia insalata Shopska preferita ricetta.
Tema insalata "Mare azzuro"è stata una risposta indiretta a Chamberlain. 🔗
Ksyushk @ -Plushk @
Citazione: AXIOMA

Ma sul serio, oso sottolineare che l'insalata MARE AZZURO e l'insalata Monte Chinto sono innegabili due diversi ricetta per insalate italiane!

Non avevo intenzione di discutere e dato che sei così permaloso, farò una parafrasi ...
Arka
Assioma! Super! Che bellezza e ricchezza di sapori! Il Grana Padano è il mio preferito!
Axioma
Citazione: Arka

Assioma! Super! Che bellezza e ricchezza di sapori! Il Grana Padano è il mio preferito!

Buona salute a te, Arka!
Sono completamente d'accordo con te!
Una combinazione vincente di avocado oleoso con gamberetti grigliati succosi e il piccante di rucola e formaggio fa impazzire me e i miei cari per un giorno:

Insalata di Mare Azzurro

Ora sono felice di dichiarare: posso inserire mezz'ora nel tempo di preparazione!

Svetla
Buonasera, AXIOMA!
Insalata di Mare Azzurro
Un ottimo bouquet di prodotti con un buon condimento !!!
Molto gustoso e soddisfacente !!!
Grazie!!!
MariS
AXIOMA,deliziosa insalata - eccola qui:

Insalata di Mare Azzurro

Grazie per la ricetta !!!
Ho usato il parmigiano, ho preso la mia rucola (ancora piccolissima) e poi ho aggiunto ancora un po 'di menta.
Che insalata, sì con un buon bicchiere di vino ...
Axioma
Citazione: SVETLA

... Un ottimo bouquet di prodotti con un buon condimento !!!
Molto gustoso e soddisfacente !!!
Grazie!!!
SVETLA, mangia alla tua salute!
E guarda la tua figura: è molto soddisfacente! 🔗
Axioma
Citazione: MariS

AXIOMA, deliziosa insalata ...
... grazie per la ricetta !!!
Ho usato il parmigiano, ho preso la mia rucola (ancora piccolissima) e poi ho aggiunto ancora un po 'di menta.
Che insalata, sì con un buon bicchiere di vino ...

La tua insalata sembra MOLTO deliziosa!

MariS, Forse rifiuterò il vino e al mattino assaggerò l'insalata con piacere:

Insalata di Mare Azzurro

Non c'era la zecca a portata di mano, penso che sarebbe carino.
Per l'idea di sostituire il formaggio con un altro dico di cuore - Grazie mille.
Dolorosamente, questo formaggio a pasta dura "Grana Padano" morde di prezzo per la preparazione quotidiana ... solo nei giorni festivi ...

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