Torta in gelatina

Olya, il mio gusto è sia rosso che incolore. È solo che il rosso sta meglio con le fragole e con nient'altro, beh, anche con i lamponi.
E non abbiamo un Eco-mercato ...

Quindi sho, non ho preso incolore invano? ... Ho fatto 2 torte dal mio impasto preferito (per Cherry Pai) - anche questa è una torta in gelatina, ma il principio di cottura-versamento è diverso ... Impasto - per esattamente 2 torte. Unta di sudore - mascarpone con zucchero e panna, sopra - all'Ulubnik, beh, e gelatina ... Ha spalmato fino a 2 confezioni. Primo, sarà PICCOLO !!! - seguito dal secondo, beh, e nella gelatina, altro cioccolato, che ho buttato dentro alcuni distintivi ... La nonna ne ha già preso uno per una visita .... il secondo - in il frigorifero. Non ho avuto il tempo di scattare una foto, perché la mamma stava guardando avidamente la torta. E i bambini arrabbiati, invece di una foto, hanno mandato rapidamente la nonnina a visitare ... Ma, ripeto, uno stampo con bordi più lisci (quasi senza pendenza) - Mi piace di più ... Quanta imbottitura si adatta !!!! Anche se, se guardi la torta dall'alto, sembra che i lati siano inclinati, sono anche belli ... Non ci sono foto ... i bambini hanno le immagini ...

Oh, quanto è delizioso! E cos'è questa pasta per torta di ciliegie? Ricetta veloce in studio.

Una volta ho letto questa ricetta in "Krestyanka". Un anno, quindi nell'88 ° ... Uno zio si è rivolto ai lettori, tipo, sono una ragazza così oziosa, aiutami, cosa posso fare, con ricette semplici. Beh, forse volevo sposarmi ... il concorso della sposa ...
E, più tardi, da Stella - - Ho visto anche questa torta.
Impasto: 2 uova, 200 g di zucchero - macinare, quindi aggiungere - 200 g di panna acida, 200 g di margarina ammorbidita + lievito per dolci - mezzo sacchetto. E 3 bicchieri di farina. Aggiungendo lentamente. Farina, uova e margarina sono diverse per ognuno, quindi la farina può andare da 2,5 tazze a 3,5 ... L'impasto è morbido. Non c'è bisogno di rotolare. Lo mettiamo semplicemente nello stampo con le mani, poi, con le mani inzuppate nella farina, lo smontiamo, lo appiattiamo lungo la forma sporgente, facciamo un lato. L'impasto non dovrebbe essere troppo, quindi - mezzo cm di spessore A - sopra mettiamo - ciliegie snocciolate, beh, o - fragole, o lamponi o ribes ... In inverno - congelato, ma, in generale, qualsiasi bacche, mirtilli, caprifoglio, mirtilli rossi, albicocche, beh, ecc. Mettiamo le bacche non troppo spesse, ma non diventiamo nemmeno golose - molte bacche (specialmente quelle congelate) - molto succo e l'impasto diventa opaco, o qualcosa del genere, ma se un po ', beh ... non abbastanza, è sempre piccolo ...
Ora la cosa principale. Riempire. Panna acida (200 grammi, più zucchero - mezzo bicchiere (a seconda dell'acidità delle bacche e del gusto personale) + un paio di cucchiai di amido. Sbattere e versare sopra la torta. In forno - 190 gradi per 20-30 Quando il ripieno sarà dorato, bene, l'impasto cuocerà bene intorno ai bordi - è fatto!
Ho scritto più a lungo di quanto sarebbe stato preparato
Quindi, ho preso l'impasto da questa ricetta - era abbastanza - per esattamente due forme, beh, e poi ...

Olya, il mio gusto è sia rosso che incolore. È solo che il rosso sta meglio con le fragole e con nient'altro, beh, anche con i lamponi.
E non abbiamo un Eco-mercato ...

E in qualche modo in inverno non ne avevo uno trasparente e ho versato delle banane rosse con le arance, era bello.

Oh, e con questo, è davvero interessante riempire la torta. Si congela davanti ai nostri occhi! Classe!

Ho letto l'altro giorno "Piccole cose ..." C'è una discussione su moduli, torta, riferimenti allegati (e girovagati) ...
E così, oggi ad Ashan, passando lungo una fila di piatti-forme, mi imbatto nella discussa forma - dia. 28 cm, rivestimento - Teflon, produttore dichiarato - Ballarini (Italia). E il prezzo è solo una vacanza - 40,99 UAH. ($ 5). Ebbene, come cavarsela?!?! Lo prendo!
Risolto - preparare una torta in gelatina. Ho comprato 0,5 kg di fragole fresche, 200 g. lamponi congelati. Sono tornato a casa, ho messo la mietitrebbia per sbattere le uova su un biscotto, il forno si sta riscaldando. In generale, è stata preparata una cena completa + torta miracolosa.Ciò significa che le torte sono fatte tra le volte, non noterai quanto sono pronte
Pan di Spagna caldo spalmato con massa di cagliata "Dolce" (fragola), sopra fragole, lamponi. Gelatina per torta Dr. Oteker rosso. È stato afferrato immediatamente al contatto con la bacca.
La ricetta è solo un salvavita!
Luce! Gustoso! Presto!
Grazie ragazze !!!

Specifichi l'indirizzo di Ashan?

makabusha, ci sono molti Ashanov a Kiev, su Okruzhnaya, Petrovka, Raduzhny,

Intendevo esattamente quell'Auchan in cui questo modulo è stato recentemente acquistato. Un amico a Kiev mi ha chiesto della divisa. Succede che la catena di negozi sia la stessa, ma una ha, l'altra non ha un negozio simile ... voglio darle una mancia esatta dove si trova ..

Quindi scrivi a Kolenko in un messaggio personale e chiedi quale delle Auchan intendeva ..

Grazie mille per la ricetta e l'idea. Ho questa forma per molto tempo e ho usato per cuocere torte in gelatina con rabarbaro e mele.
Non riuscivo a capire lo scopo del lato in basso, ma si scopre che dovrebbe essere in alto.
Il dottor Qetker non ha trovato la gelatina. C'è di tutto, tutti i tipi di salse, cioccolatini, decorazioni, ecc., Ma nessuna gelatina.

La gelatina per la torta, che è stata trovata in Estonia dal RUF, è una "cosa" tedesca.

E in generale, devi cercare quello che viene chiamato Tortenguss

Foto della torta dopo :)

Ragazze, a Silpo c'era un'importazione di gelatina per dolci. E la cosa più interessante, ci sono nuove forme per questa torta. Toka non è più Fakelman, ma un altro. E il prezzo sembra essere lo stesso. Ma prendendolo in mano, mi è sembrato molto più pesante e anche più profondo. Anche il diametro è 28. Buona fortuna!

Nagy, e nemmeno io ho Fakelman, probabilmente è per questo che l'ho comprato a un prezzo più economico, quasi per 10 UAH. Ho tale

Nagy, e nemmeno io ho Fakelman, probabilmente è per questo che l'ho comprato a un prezzo più economico, quasi per 10 UAH. Ho tale

DI! Questa è esattamente quella forma. Ma non direi che è più economico. È più o meno un paio di grivnie. Come ti piace usarlo? Hai già cotto? Ho solo bisogno di un altro, chiede mio figlio. Dice di aver trovato in ostello dove fare le torte per la sua ragazza. Quindi sto pensando di comprarlo.

Nagy, e nemmeno io ho Fakelman, probabilmente è per questo che l'ho comprato più economico, quasi per 10 UAH. Ho tale

Tanya, puoi avere una foto del modulo stesso?

[natalisha_31]

Nadia, ovviamente, ha cotto. Lo stesso modulo che ho scritto sopra e le foto esposte (in questo thread). L'ho comprato per 58 copechi e sembrava che tu parlassi di 68 UAH. Ma non è questo il punto. La forma è ottima, temevo che l'impasto stagnasse male, ma è tutto ok! È saltato fuori la torta alla volta! L'ho pesato appositamente, il mio pesa 312 g.

natalisha_31, prendi la foto

Tanya, puoi avere una foto del modulo stesso?

Ed è quasi uguale a Fakelman, la corrente in Fakelman mi è sembrata che i bordi siano ondulati più pronunciati, e in questo sembra più liscia. E mi è davvero sembrato che fosse un po 'più profondo, ma il posto per il ripieno di frutta non è alto e non largo.

[natalisha_31]

Nadia, ovviamente, ha cotto. Lo stesso modulo che ho scritto sopra e le foto esposte (in questo thread). L'ho comprato per 58 copechi e sembrava che tu parlassi di 68 UAH. Ma non è questo il punto. La forma è ottima, temevo che l'impasto stagnasse male, ma è tutto ok! È saltato fuori la torta alla volta! L'ho pesato appositamente, il mio pesa 312 g.

natalisha_31, prendi la foto

Adesso peserò il mio. Fakelman ora a Silpo costa 64,85 UAH. Ho comprato qui un davic per Zhenya da Chernomorsk. E questo aveva un prezzo esattamente 64. Ma potrei sbagliarmi. E non c'era tempo per guardare.

Pesava la forma Fakelman - 194

Pesava la forma di Fakelman - 194

E ne ho presi 190! Ho detto che quella forma sembrava immediatamente più spessa e pesante.

E ne ho presi 190! Ho detto che quella forma sembrava immediatamente più spessa e pesante.

Più spesso e più pesante non significa migliore.

[Nadenka!]

Zhenya di Chernomorskoye ha provato la sua forma, ha già mangiato più della metà della torta, non aspettare le foto (il fotik è andato in viaggio d'affari, ma avrà già un fratello). Va tutto bene!Nadenka!Grazie mille per la forma e altre cose !!!

Zhenya, sono così felice che tutto sia delizioso e sano.Se tutto funziona, venerdì sarò a Simferopol, guarderò alcune forme più piccole. Hai avuto una relazione con un ago?

Non l'ho ancora provato. Tutti in qualche modo kebab e kebab ...

Ecco la foto promessa. Gelatina su succo di mirtillo rosso.

Il mio biscotto esce leggermente rigido sui bordi. Può ancora aiutare con la soda schiacciata o il lievito?

A proposito, il dottor Oetker ha uno stampo in silicone del genere e sul retro c'era una ricetta, anche se in tedesco. Qualcuno può averlo?

http: *** // www.hozdom.com/Kuhonnye-aksessuary---188_255_339?filter_id=461

Il mio biscotto esce leggermente rigido sui bordi. Può ancora aiutare con la soda schiacciata o il lievito?

Qual è la ricetta per cuocere un biscotto? Io le ho sempre morbide ... Forse sovraesponi in forno?

Forse qualcuno ha visto questo modulo per una torta in gelatina a San Pietroburgo?

Forse qualcuno ha visto questo modulo per una torta in gelatina a San Pietroburgo?

Ho comprato in METRO, ma è stato molto tempo fa.

Ho comprato in METRO, ma è stato molto tempo fa.

So che nella METRO di Mosca c'è il 100%, anche se piccolo, ma improvvisamente i grandi di ferro erano in giro?

[Nagy]

Nagy, nella metropolitana di San Pietroburgo, non a Mosca. Grandi, di ferro.

L'ingresso alla metropolitana è solo tramite pass.

[Nagy]

Nagy, nella metropolitana di San Pietroburgo, non a Mosca. Grandi, di ferro.

Bene, vi ho parlato delle informazioni disponibili su Mosca! Sicuramente c'è a San Pietroburgo!

L'ingresso alla metropolitana è solo tramite pass.

In Crimea, dai alla guardia di sicurezza una moneta d'oro o venti grivnie (questo è 1-2 euro) e passi pacificamente! Devi solo provarlo, buona fortuna!

Ragazze, in metropolitana, potete emettere un abbonamento una tantum alla reception, se non c'è la tessera. E le guardie non devono pagare nulla

Destra! Abbiamo perso la nostra carta una volta: siamo entrati con un pass una tantum

Fresia!
Voglio offrirti il ​​mio aiuto. Molto probabilmente sarò venerdì, il massimo martedì sarà a Simferopol nella zona di SHENA. Posso prenderti della gelatina di torta e averla per te. O meglio ancora, vattene da qualche parte nella zona in cui sta andando la mia macchina. Se quello va a un personale.

Grazie! : fiori: ti ho scritto

Bene, vi ho parlato delle informazioni disponibili su Mosca! Sicuramente c'è a San Pietroburgo!
A San Pietroburgo oggi nella metropolitana di Ladozhskaya ho visto 2 varianti di una forma grande (185 rubli e 259 rubli) e piccole - 6 pezzi per confezione.

Qual è la ricetta per cuocere un biscotto? Io le ho sempre morbide ... Forse sovraesponi in forno?

Ho un forno a gas e durante la cottura c'è sempre una ciotola d'acqua sul fondo. Forse è per questo che non cuoce in 25 minuti. Proverò senza acqua.

[glykoza]

glykoza, Faccio questo biscotto in un forno a gas senza una ciotola d'acqua e risulta fantastico. Infatti, in questo caso, non è necessario un contenitore con acqua.
A proposito, questa è forse l'unica cosa che cuocio in un forno a gas e non in un forno a microonde in modalità convezione.

Mi sono anche comprato una forma FACKELMANN di 30 cm, ma il prezzo 69 UAH non mi è piaciuto. (ad Amstor)

Mi sono anche comprato una forma FACKELMANN di 30 cm, ma il prezzo 69 UAH non mi è piaciuto. (ad Amstor)

Non rimpiangere, ma ti piacerà la torta !!!

Oh, e ieri ho comprato un'uniforme così verde


L'ho visto per caso nel reparto stoviglie e ho deciso che era necessario prenderlo, lascia che sia. Ditta Kaiserhoff, prezzo 39 UAH. Mi è piaciuta la qualità del silicone nell'aspetto e al tatto

Forse qualcuno ha visto questo modulo per una torta in gelatina a San Pietroburgo?

Oggi l'ho comprato a Domovoy nel Borgo Vecchio, c'erano 3 taglie, ho preso 30 cm. se hai bisogno del prezzo, guarderò l'assegno

[Luysia]

Mi sono anche comprato una forma FACKELMANN di 30 cm, ma il prezzo 69 UAH non mi è piaciuto. (ad Amstor)

Luysiae Makabushka mi ha mandato lo stesso modulo da Chernigov, ho comunque pagato la spedizione, ma non me ne pento un po '. Questa torta è davvero meravigliosa, la cuocio chul-li non tutti i giorni e non mi annoio

Ragazze, non ricordo chi, ma qualcuno cercava una corda per tagliare un biscotto. Quindi a Silpo, ora è apparsa, e anche con un regalo, ci sono 2 corde in magazzino e una spatola per crema. E tutto il divertimento nella regione di 38 UAH. Corri chi stava guardando.

Oggi l'ho comprato a Domovoy nel Borgo Vecchio, c'erano 3 taglie, ho preso 30 cm. se hai bisogno del prezzo, guarderò l'assegno

Si prega di guardare il prezzo.

[amico]

amico, Ho comprato il più grande - 30 cm per 154 rubli, ha un rivestimento antiaderente.Ce n'erano di più piccoli, non ricordo esattamente, sembrano 26 cm e anche più piccoli (sicuramente non ho guardato questo), non ho visto quelli molto piccoli. Non ricordo i prezzi. hanno recentemente aperto nel villaggio, l'assortimento è ampio.

Abito vicino alla stazione della metropolitana Kupchino. Anche lì c'è "Brownie". Forse ci sono anche forme, devi guardare.

Un'altra torta


Nadia! Molte altre grazie a te per la forma (e l'ago)!