Ananas con prugne in una macchina per il pane

Categoria: Pane lievitato
Ananas con prugne in una macchina per il pane

ingredienti

Farina (farina di frumento da forno) 400 gr.
acqua 50 ml.
Succo (ananas) 100 ml
Uova 2 pz.
Burro) 2 cucchiai. l.
zucchero 2 cucchiai. l
sale 1,5 cucchiaini.
Le prugne circa 50 gr.
Lievito (momento SAF) 1 cucchiaino

Metodo di cottura

  • Versare il succo, l'acqua, le uova sbattute con lo zucchero e il burro fuso nella macchina per il pane. Completare il tutto con farina con sale e lievito. Attiviamo la modalità "Sweet" e aspettiamo. Tritare finemente le prugne e metterle lì dopo il lotto principale, la stufa dovrebbe dare un segnale quando esattamente. Tutto il resto è fatto dalla stessa tecnica miracolosa! :)

Il piatto è progettato per

700 gr.

Tempo per la preparazione:

Circa 3 ore (2:55 su questa modalità per me)

Programma di cottura:

Burro

Nota

Ha cosparso un po 'di farina sul panino, perché aderiva fortemente alle pareti.
C'era un po 'più di succo, solo un po' (mancato il segno sulla tazza).
Prugne secche, c'erano 200 grammi in una confezione, misurati un quarto a occhio.
Non ho misurato affatto l'olio in forma liquida, poiché ho scelto due cucchiai da un pezzo, ed è stato così.

E in generale, molto probabilmente, ho fatto un po 'di più. Solo un po.

Non sono salito quanto avrei voluto (probabilmente non dovevo guardare spesso lì). Si è rivelato morbido e gustoso. Non molto dolce, ma meraviglioso con il burro per il tè!
Omino di pan di zenzero Ananas con prugne in una macchina per il pane
Ananas con prugne in una macchina per il pane
Ananas con prugne in una macchina per il pane

Admin

Bello si è scoperto! E l'equilibrio farina / liquido è esemplare!
Tasha
Un eccellente "supporto" per il pane su una foto di 3 metri ... Dove trovarne uno? ;) Il pane è delizioso!
Kamch
Questo l'ho ereditato, non sono in vendita. Alla vostra salute!
Personalmente, io stesso ho la sensazione che, sfornato al mattino, sia diventato ancora più gustoso la sera!
Tasha
Posso solo immaginare il suo sapore!
Che HP hai?
Kamch
Allora perché non provare a cucinare?
Ho un Daewoo DI-3207S, sotto l'avatar è disegnato in miniatura
Tasha
Sono ancora un fornaio alle prime armi ... e sto aspettando HP, presto arriverà il mio premio ... poi inizierò ... a fare domande ..
Avrò un Kenwood BM 260 ...
Kamch
Ho anche meno di una settimana di esperienza, ma la cosa principale è il desiderio, e il resto non è un problema!
Admin
Citazione: tasha74

Un eccellente "supporto" per il pane su una foto di 3 metri ... Dove trovarne uno? ;) Il pane è delizioso!

Interferirò ... nel tuo ragionamento, scusa))

È meglio conservare il pane subito dopo la cottura sulla griglia in modo che il tallone non si inumidisca dal fondo caldo, fino a quando non si raffredda completamente. E poi puoi metterlo su un piatto, una borsa e così via ...

Esatto, il pane sarà molto più gustoso dopo essersi raffreddato, o anche il giorno successivo! Ad esempio, il pane non diventa così salato, o viceversa, non insapore come caldo. Oppure, se è fatto con formaggio, il sapore e l'odore del formaggio appaiono bene solo sulla traccia. giorno

Tasha
E il pane "negozio" del secondo giorno non diventa gustoso ... solo fresco ... Qui è tutto diverso?

Kamch
Citazione: Admin

È meglio conservare il pane subito dopo la cottura sulla griglia in modo che il tallone non si inumidisca dal fondo caldo, fino a quando non si raffredda completamente. E poi puoi metterlo su un piatto, una borsa e così via ...

Non ho ancora acquisito tutte le cose necessarie per questa attività. Lo comprerò e tutto andrà bene per me!

Natasha, sì, in un modo diverso. Questo pane ha davvero un sapore migliore!
Il suo svantaggio è che finisce rapidamente!
Galinaind
Citazione: Kamch

Non ho ancora acquisito tutte le cose necessarie per questa attività. Lo comprerò e tutto andrà bene per me!

Natasha, sì, in un modo diverso. Questo pane ha davvero un sapore migliore!
Il suo svantaggio è che finisce rapidamente!

Ci sarebbe una macchina per il pane e il desiderio di creare ... e il resto delle "campane e fischietti" acquisirà gradualmente.A proposito, gli amici devono essere coinvolti in questa attività. In modo discreto, ma insistentemente instillare in loro che la mia macchina per il pane miracolosa ha bisogno di questo e quello ... (di seguito un elenco di diversi punti) Ora, se avessi questo ... allora il mio pane diventerebbe ancora più gustoso ... Bene. .. qualcosa del genere ... Buona fortuna !!!!

Grazie per la ricetta !!!! L'ho portato nei bidoni. Come cucino - Segnalerò sicuramente ...
Kamch
Alla vostra salute! Sì, scrivi, mi chiedo come andrà a finire!

Sto ancora cucinando per me, soprattutto, i miei amici sono in qualche modo senza lavoro ...
NaNya
Oggi ho preparato il pane secondo questa ricetta, a modo mio. Sostituito il succo di ananas con fragole fresche e prugne con ribes) Si è rivelato non molto dolce, ma con il gusto di fragole, pane (c'è una foto, ma non può essere scaricata). Per il tè o la composta di qualcosa di cui hai bisogno
Admin
Citazione: NaNya

(Ho una foto, ma non riesco a caricarla). Per il tè o la composta di qualcosa di cui hai bisogno

Nella finestra del messaggio c'è una linea della Galleria per inserire foto nel messaggio, sotto c'è il pulsante Mostra, quindi fai clic sul pulsante e verrai portato alla galleria, quindi segui le istruzioni e carica le foto dal tuo computer - tutto funzionerà
Kamch
Assumere, è fantastico!)) Io stesso l'ho cotto in modi diversi più di una volta, sostituendo i riempitivi))) Sì, risulta sempre poco dolce, se è fatto secondo la ricetta.
WERD
Tra le tante ricette collaudate, questa diventerà una delle preferite. Non zuccherato, con un aroma meraviglioso, una mollica tenera, beh, di aspetto fantastico. Grazie mille.

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