Buns "Clouds" nel multicooker DEX DMC-50

Oh, Irusya, cosa rotola! Delizioso!

E preparo una pagnotta di latte in SV. Chi l'avrebbe mai detto.

Grazie, Oksana. È solo che è già passato all'HP e ho pensato: può essere messo in frigorifero dopo due ammollo o meno. Ho deciso di non rischiare. Ancora cotto al forno, dal ripieno - latte condensato bollito.
La domanda è nata spontanea, per paura: abbiamo avuto un'alluvione in cucina, il rubinetto si è strappato e non c'è stato tempo per il test. Ma ancora cotto i panini

Come ci hai messo il latte condensato? lo voglio anch'io

Oksan, metti i panini in x / p in modalità Impasto, 1h50min (lì avrò 1 rpm dopo un po '), ma ora sta impastando.
Dimmi, è meglio spegnerlo e aspettare, lasciarlo montare 2 volte da solo, o è necessario riscaldarsi un po 'e fare un passaggio in mezzo? Non è troppo tardi per correggere il processo.

Oksan, metti i panini in x / p in modalità Impasto, 1h50min (lì avrò 1 rpm dopo un po '), ma ora sta impastando.
Dimmi, è meglio spegnerlo e aspettare, lasciarlo montare 2 volte da solo, o è necessario riscaldarsi un po 'e fare un passaggio in mezzo?

Lascia che HP lo impasti come meglio può, lei sa come fare la pasta lievitata.

grazie ... sto aspettando

E preparo una pagnotta di latte in SV. Chi l'avrebbe mai detto.

Getta, per favore, con un riferimento, dov'è la tua pagnotta in SV!

Getta, per favore, con un riferimento, dov'è la tua pagnotta in SV!

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=178142.0

Oksanochka, grazie !!!

Si è scoperto un nobile pane! Non me lo aspettavo nemmeno.

Sì, bello !!!
Tu sei furba! E non ho ancora fretta, come posso cuocere in Brand ... La prima esperienza non è stata del tutto riuscita ...

Sì, bello !!!
Tu sei furba! E non ho ancora fretta, come posso cuocere in Brand ... La prima esperienza non è stata del tutto riuscita ...

Cos'hai qui? Prog Qualche prodotto da forno? Hai una cucina senza pressione?

"Cuocere" e "Friggere" senza pressione, il resto sotto pressione.
Sulle ragazze "Kasha" cuociono sotto pressione, ma la mia ciotola è leggermente curva, mangia pressione e non cuociono affatto in nerzh ...

"Cuocere" e "Friggere" senza pressione, il resto sotto pressione.
Sulle ragazze "Kasha" cuociono sotto pressione, ma la mia ciotola è leggermente curva, mangia pressione e non cuociono affatto in nerzh ...

Hai cucinato al panificio? E cosa hai cucinato esattamente e per quanto tempo? E mettere qualcosa sul fondo? E cosa ne è stato di tutto questo?

Una "Pasticceria" in Brand da 45 min. Quindi non vedo la differenza tra MV e SV. In Panasika, una manna viene cotta per 60 minuti, in Brand, ovviamente, ho sbagliato (ho messo una ciotola in una ciotola di acciaio inossidabile), ma l'ho infornata da sola per 45 minuti. Senso? Ma hai 30 minuti sotto pressione ... lo vorrei anch'io.

E nel fumetto ho cotto i tuoi panini, non sono stato salvato? Dal maiale

Una "Pasticceria" in Brand da 45 min. Quindi non vedo la differenza tra MV e SV. In Panasika, una manna viene cotta per 60 minuti, in Brand, ovviamente, ho fatto un pasticcio (ho messo una ciotola in una ciotola di acciaio inossidabile), ma l'ho cucinata da sola per 45 minuti. Senso? Ma hai 30 minuti sotto pressione ... Lo vorrei anch'io.

E nel fumetto ho cotto i tuoi panini, non sono stato salvato? Dal maiale

Chi ha detto che cuocio sotto pressione in SV? LP significa nessuna pressione, il coperchio può essere aperto in qualsiasi momento.
Prova ad esempio Srimati nella tua casseruola, non in un acciaio inossidabile. Sì al forno, come previsto. Quindi puoi trarre conclusioni. Mi piace Srimati più da SV che da MV. Non ho provato nient'altro da torte e cupcakes. Ma sul naso di DR, magari rischierò un biscotto da sbattere, lì la casseruola è più larga, la torta sarà più grande.

Non ho ancora tratto conclusioni cardinali, ci proverò !!! Voglio un uomo così bello come il tuo !!!

Non ho ancora tratto conclusioni cardinali, ci proverò !!! Voglio un uomo così bello come il tuo !!!

Quindi inforna tutto come scrive un libro. In questo caso, come ho scritto sulla mia pagnotta - 30 minuti senza pressione + 10 minuti sull'altro lato. E niente acciaio inossidabile! E lì si vedrà. Forse impazzisci anche tu per il risultato, come me.

Come ci hai messo il latte condensato? lo voglio anch'io

Forse con un ritardo, ma risponderò: il latte condensato bollito acquistato non è liquido.Formare una palla di pasta, con un cucchiaino al centro del latte condensato - spruzzare e arrotolare il panino con il ripieno. FSE. Capisco che siano come le torte, ma mi sento più nra e più gustoso quando si chiama Burger.

Oksanchik, sto mangiando i panini e per loro ... mezzo barattolo di marmellata è andato ... posterò le foto domani, l'importante è aggiustarle sano e salvo. Domani ammirerò i ricordi ... perché i miei sono già volati

Oksanchik, sto mangiando i panini e per loro ... mezzo barattolo di marmellata è andato ... posterò le foto domani, l'importante è sistemarle sano e salvo. Domani ammirerò i ricordi ... perché i miei sono già volati

Per la salute di tutti!

Oksanchik, ha vinto come:
- questo è il suo prete. La parte inferiore mi è piaciuta di più a colori. E la parte superiore è un po 'più chiara, quindi l'ho girata (a proposito, sono arrossita per 5 minuti sul secondo lato proprio alla fine, quando è pronta).

C'è persino un barattolo di marmellata mezzo mangiato sul retro ...
E ho anche avvolto un cucchiaino di zucchero con cannella in ogni giro, ma si adatta così bene che non puoi vedere nulla

... ma non ha influenzato il gusto
Sì, ecco un'altra cosa: per trasformarli da multi a bagnomaria, ho dovuto premerli di un paio di centimetri, altrimenti non si adatterebbero. Questi sono i giganti!
Grazie ancora.

Panini fantastici! Tieni il pulcino!

[inusya]

inusya, è così bello !!!
Lozja Poi ho i tuoi panini nella pentola a pressione. Non vedo l'ora di cuocere !!! Cuocerò quando avremo finito la torta di biscotti. E poi Yulka non mangia affatto prodotti da forno, sono attuale con gli occhiali e porto la parte principale al lavoro.

[inusya]

inusya, è così bello !!!
Cuocerò quando avremo finito la torta di biscotti.

Ol, quindi chiamami, aiuterò quelli a finire velocemente di mangiare ... ci vuole molto tempo per convincermi a farlo!

Bene, posso aspettarti ??? Corri alla stazione degli autobus, oggi mangerai una torta. E domani cuoceremo gli involtini Ksyusha, e poi un'altra ricetta scolare !!!

Ho cotto i panini in una pentola a pressione, anche se non i panini, ma le torte di chuchelkin. Da tale è risultato - anche meglio che in MV.

Stuzzicare, eh?

Stuzzicare, eh?

No, sto personalizzando.

Inusya non è ancora arrivata e dopodomani ...

Inusya non è ancora arrivata e dopodomani ...

Chu e Che Inusya hanno i suoi panini. E in generale, non raggiungermi sui panini, ho i pancake oggi secondo i piani, ho bisogno di rotolare una macchina per pancake sommersa. Sto aspettando che mio marito porti le uova ... dal negozio, intendo.

Ol, quindi chiamami, aiuterò quelli a finire velocemente di mangiare ... ci vuole molto tempo per convincermi a farlo!

L'ho visto, ma guarda, mi sono perso, suppongo che sia seduta a masticare panini e non andrà da nessuna parte.

Non importa, masticherà il suo e verrà per un biscotto ...

Ta lan, ho finito l'ultima mattina!
Dobbiamo riposare ... almeno fino a domani ...

Buns "Clouds" nel multicooker DEX DMC-50

Categoria:
Prodotti da forno

ingredienti
latte

150 ml
Lievito pressato (o secco - 1 cucchiaino)

14 g
Farina

300-350 g
sale

0,5 cucchiaini
Succo d'arancia appena spremuto

2 cucchiai. l.
Uovo

1 pc
Burro

25 g
zucchero

3-4 cucchiai. l.
Vanillina

pizzico
Metodo di cottura
Sciogliere il lievito nel latte leggermente tiepido.

Setacciare la farina con il sale, aggiungere il succo d'arancia. Aggiungere il latte con il lievito alla farina.

Mescolare lo zucchero, il burro a temperatura ambiente o sciolto, l'uovo, la vanillina. Lasciare un paio di cucchiai di questo composto per ungere la superficie, versare il resto nell'impasto.

Lavorare sul fondo una pasta morbida e leggermente spalmata.

La distanza fino a 2-3 volte aumenta.

Dividi l'impasto in 8-10 pezzi e forma i panini come preferisci: puoi semplicemente usare delle palline, puoi rotolare, puoi con qualsiasi ripieno (semi di papavero, ad esempio, o ciliegie). L'ho fatto senza farcire, ho solo impastato ogni panino con il palmo della mano, unto di burro e arrotolato un rotolo.

Mettete i panini in un multicucina unta di burro e metteteli nel cartone con il coperchio chiuso. Dopo 20-25 minuti ungere con il composto che abbiamo lasciato, cospargere di cacao sopra. Attivare il programma Cottura, 45 minuti. Guarda nella tua pentola a cottura lenta per quanto tempo cuocere, nella mia 45 minuti è il tempo standard per la cottura.

Alla fine del programma, capovolgere delicatamente la casseruola e rimuovere gli involtini. Raffreddare su una gratella.




Il piatto è progettato per

pentola piena
Tempo per la preparazione:

2 ore
Programma di cottura:

Prodotti da forno
Nota



Cosa puoi dire: delizioso e arioso completamente nuvoloso. Consiglia!

Preso da qui - 🔗 , sono state apportate piccole modifiche al rapporto liquido / farina, altrimenti è risultato troppo liquido.

Scrivo per chiedere, cosa dà all'impasto il succo d'arancia?

Ragazze, e sono grato per i panini chic. Praticamente non speravo nel successo, dato che non mi piacevano i pasticcini (charlotte). Oggi è semplicemente un capolavoro. È un peccato non poter mostrare una foto, non posso (un bollitore in materia di computer). prosperità al forum per la scienza!

[Krasunya]

È un peccato non poter mostrare una foto, non posso (un bollitore in materia di computer). prosperità al forum per la scienza!

Krasunya, ecco come inserire una foto qui:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

Ed è ancora più semplice, quando scrivi una risposta in un argomento, c'è una riga sopra il nome dell'argomento:
Galleria per inserire foto in un messaggio (solo per foto autoprodotte)

È il modo più conveniente per caricare foto nel forum tramite esso.

Bene, ora questi rotoli sono anche nell'Airfryer Today's (campioni di cottura nell'AG)
🔗

Bene, ora questi rotoli sono anche nell'Airfryer Today's (campioni di cottura nell'AG)

Oh, Natasha, dimmi, come ti piacciono i panini alla griglia? Anch'io stavo cercando di acquistare una friggitrice per panini e pane, e poi ho scoperto che nel cartone è andata bene. Dove ti è piaciuto di più il risultato? (beh, a parte il bellissimo top rosso, ovviamente, qui sembra tutto chiaro).

Oksana, come posso dirtelo. Per dorare la parte superiore, le ho ancora infornate dopo il multicooker. Prima di allora, si è riscaldata e arrossita per 5 minuti. E ora ho deciso subito - per Airfryer. Sono risultati uguali a quelli del cartone animato, secondo me e gusto. Bene, abbiamo sentito un po 'di larghezza, nel cartone animato sono saliti, perché la padella stava trattenendo. Ma ancora lussureggiante. AG si scaldò un po 'e dopo la cottura del pane impastò e lievitò, si formò e andò a cuocere. Già l'esperienza di cottura in AG per una settimana ho avuto - bignè, palyanitsa ucraina, pane per panini. E ad essere onesti, non ci sono state forature. Mi piace. La palyanitsa non è molto buona per mio marito dal forno, ma qui ha detto direttamente - perché non l'hai cotto prima (la crosta è più morbida). L'impasto cresce allo stesso modo, in base al tempo di cottura - 20 minuti. Il fondo dei panini era bianco, ma cotto, l'impasto non era crudo, per ragioni di sicurezza l'ho rigirato e ho rosolato il fondo per altri 5 minuti. Ma sto solo imparando. E se avessi progettato la cucina adesso, probabilmente non avrei ordinato il forno. La mia bilancia è sufficiente per un airfryer, ma in meno tempo. Mi piace. Il forno sarà in AG

[Natasha,]

Natasha, grazie per i dettagli! Sembri, l'AG è l'opposto rispetto al cartone animato: il fondo è bianco, perché il dieci è in alto.
In generale, idealmente sia la parte superiore che quella inferiore sono ancora solo nel forno, a quanto ho capito.

[In generale, idealmente sia la parte superiore che quella inferiore sono ancora solo nel forno, a quanto ho capito.]

In generale, idealmente sia la parte superiore che quella inferiore sono ancora solo nel forno, a quanto ho capito.

Ebbene sì, solo il forno impiega più tempo a guidare a causa di una tale scala. Ero così contrario all'acquisto di un airfryer. Ma è stato mio padre che mi ha messo al tappeto, ha detto: non puoi comprarlo, lo do io. Beh, preferisco scegliere per me, quello che considero più di mio gradimento. Quindi l'ho comprato. E ora sono contento. Ma adoro ancora il multicooker: è usato più spesso. E la friggitrice per l'anima. Insomma, mi sono innamorato di lui con tenerezza e riverenza E mi sono piaciuti i pasticcini. Devi solo abituarti: una stufa con un anello, su una griglia alta, bassa, ecc. Grazie, ancora una volta, Oksana.

Ebbene sì, solo il forno impiega più tempo a guidare a causa di una tale scala. Ero così contrario all'acquisto di un airfryer. Ma è stato mio padre che mi ha messo al tappeto, ha detto: non puoi comprarlo, lo do io. Beh, preferisco scegliere per me, quello che considero più di mio gradimento. Quindi l'ho comprato. E ora sono contento. Ma adoro ancora il multicooker: è usato più spesso. E la friggitrice per l'anima. Insomma, mi sono innamorato di lui con tenerezza e riverenza E mi sono piaciuti i pasticcini. Devi solo abituarti: una stufa con un anello, su una griglia alta, bassa, ecc. Grazie, ancora una volta, Oksana.

Quindi è fantastico! Quando gli acquisti non deludono, è doppiamente piacevole.

Ragazze, pensate di poter cuocere la Pasqua con questa ricetta? L'impasto è molto tenero e aromatico.

Ragazze, pensate di poter cuocere la Pasqua con questa ricetta? L'impasto è molto tenero e aromatico.

Ovviamente no. Questa è pasta da forno, dolci pasquali - molto più ricchi e completamente diversi.

Ragazze, pensate di poter cuocere la Pasqua con questa ricetta? L'impasto è molto tenero e aromatico.

Risulterà molto morbido e non proprio come una pasque. Preparo sempre i paski, dolci pasquali di Madre Maria Telegin (una ricetta molto famosa su Internet). L'impasto è arioso lì, ma più denso.

Io e le ragazze abbiamo appena cotto queste nuvole! secondo il suggerimento di Natasha da Lozina rolls! per cui sia profondo merci. Lohse, che ha presentato la ricetta, e Gripane, che ha dato la mancia. anche cotto in AG-super, l'importante è che impastato rapidamente in HP, un'ora e il gioco è fatto. Ho infilato i panini, anche se ho dimenticato di ungerli con un uovo ... un'altra volta li ungerò. delizioso! Li ho tagliati a metà e spalmati di marmellata, non li mangiavo così dall'infanzia :-)

Al mattino ho avuto di nuovo queste nuvole. Ho deciso di andare a AG, ma cuocere in un foglio, ho pensato che sarebbero aumentati di più (come in una pentola a cottura lenta). No, sono stati versati nelle altezze, ma il fondo non è stato cotto nella pellicola. Glivky. I tempi precedenti hanno avuto successo - su una teglia, e la seconda volta su un piroscafo con rivestimento di carta da forno - tutto in AG. Bene, mi alleno ancora.

Tanya-Fronya, su cosa hai cucinato? Su una gratella, un piroscafo o qualcosa del genere?

Mi piace anche cospargere con una crushonka - quando macini farina e burro e fai immediatamente una tale polvere sui rotoli. Ma ancora una volta, non so come sia in AG, perché il top arriva molto rapidamente. Oggi ho appuntato la carta sopra per non bruciarla.

oh, riguardo al krushonka, grazie ancora, il prossimo. fallo e basta.
cotto su una vaporiera con carta. ma sai, penso ancora che sia necessario mettere l'anello sul fornello superiore, in modo che il fondo arrossisca immediatamente. il tuo sedere era bello? Ero troppo pigro per cercare un anello, di nuovo mi faceva male la testa e volevo i panini.