Cupcake con ciliegie secche

[a scatti]

Cupcake con ciliegie secche

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Uova	3 pz
zucchero	175 g
Burro	180 gr
Succo e scorza di 1 limone
latte	2 cucchiai. l.
Farina	225 g
Lievito in polvere	1/2 cucchiaino
ciliegia a scatti	160 gr
Cognac	3-4 cucchiai. l.
Frutta candita	manciata

Metodo di cottura

• Mettere a bagno le ciliegie nel cognac.
• Sbattere le uova con lo zucchero. Aggiungere gradualmente il burro ammorbidito, il succo e la scorza di limone, il latte. Batti tutto fino a che liscio. Mescolare la farina con il lievito e aggiungerla al composto di uova e olio. Impastiamo. Asciugare leggermente le ciliegie con carta da cucina e passarle un po 'di farina. Aggiungere all'impasto.
• Riscaldiamo il forno a 170^diC. Mettere l'impasto in uno stampo e cospargere con i canditi sopra. Cuociamo per circa 1 ora. Determiniamo la prontezza con una scheggia.
• Mettete la torta sulla gratella e lasciate raffreddare completamente. Cospargere la parte superiore con zucchero a velo se lo si desidera.
• Ricetta dalla rivista "Gourmet Pastry".

Nota

Adoro i cupcakes e le ciliegie ubriache. In questa ricetta, tutto si è riunito. Consiglia.

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[poiuytrewq]

poiuytrewq Immagine molto appetitosa e non ho dubbi che sia molto gustosa. Ci proverò sicuramente.
Come si fanno le ciliegie essiccate?

Come si fanno le ciliegie essiccate?

Non ne ho idea. Io uso frutta secca come le prugne, l'uvetta ... la stessa e le ciliegie vengono vendute.

Ora proverò a cuocere, ma in una pentola a cottura lenta ... Domani annullerò l'iscrizione

[poiuytrewq]

poiuytrewq, in questa forma il dolce viene cotto appunto a 170 gr. in un'ora? È così grande. Ho ancora paura di cuocerlo, guardo solo come lo fanno gli altri
Quanto tempo è stata "annaffiata" la ciliegia? A quanto ho capito, questa è la tua iniziativa, per "farli ubriacare"?
Hai già provato il cupcake Madeira? Questo è quello che voglio dire: hai provato a trovare l'acqua di rose in vendita?

Ecco, è venuta, ha fatto domande, ha detto almeno una parola gentile. Cupcake carino, ne ho rubato un pezzo.

[poiuytrewq]

poiuytrewq, in questa forma il dolce viene cotto appunto a 170 gr. in un'ora? È così grande. Ho ancora paura di cuocerlo, guardo solo come lo fanno gli altri

Il mio cupcake è rimasto in forno per 1 ora e 5 minuti. Controllato con una scheggia. Inoltre, l'impasto è molto meno del necessario per "questa" forma, quindi cuoce con il botto.

Quanto tempo è stata "annaffiata" la ciliegia? A quanto ho capito, questa è la tua iniziativa, per "farli ubriacare"?

Minuti 30 - 40. Sì, iniziativa mia. Non è sempre interessante copiare solo una ricetta già pronta ... ma adoro la ciliegia "ubriaca"

Hai già provato il cupcake Madeira? Questo è quello che voglio dire: hai provato a trovare l'acqua di rose in vendita?

No, non l'ho provato, ma lo farò. Di nuovo, voglio sperimentare. L'acqua di rose è sicuramente buona, e adoro questo profumo in dolce, ma ... non è ancora per tutti.

Ecco, è venuta, ha fatto domande, ha detto almeno una parola gentile. Cupcake carino, ne ho rubato un pezzo.

Grazie! Un pezzo per la tua salute!

Si è rivelato molto gustoso !! Quanto mi piace, ben cotto e asciutto ... Quanto lo inforno, ma questa ricetta è venuta fuori per il mio multicooker. Grazie

Il mio cupcake è rimasto in forno per 1 ora e 5 minuti. Controllato con una scheggia. Inoltre, l'impasto è molto meno del necessario per "questa" forma, quindi cuoce con il botto.

Bene, allora cuocerò anch'io. Grazie per l'esperienza

Si è rivelato molto gustoso !! Quanto mi piace, ben cotto e asciutto ... Quanto lo inforno, ma questa ricetta è venuta fuori per il mio multicooker. Grazie

Alla vostra salute!

Bene, allora cuocerò anch'io. Grazie per l'esperienza

Prego! Attendo con ansia il rapporto ...

La torta è irrealisticamente gustosa, tenera, non molto dolce, con un sottile aroma di agrumi. Mi è piaciuto molto! Due pezzi scoppiettarono in un colpo solo! L'unica cosa è che, al posto delle ciliegie, metto i mirtilli, immergendoli nel liquore all'arancia durante la notte. E il cupcake si è incrinato un po 'sopra, non so cosa c'è che non va.

[Saharok]

Saharok, alla vostra salute! I cupcakes generalmente amano spuntare sopra. Mi piace ancora di più.