Zuppa di patate con salmone in un multicooker Panasonic SR-TMH10

Categoria: Primo pasto

ingredienti
Cresta di salmone	1 PC.
Patate medie	5-6 pz.
Piccole carote	1 PC.
Cipolle a bulbo	un po
sale
acqua	2 l
aneto

Metodo di cottura

Zuppa di patate con salmone. Possiamo dire per tre copechi. Versare la cresta di salmone con acqua, far bollire il brodo (stufare per 1-1,5 ore), scolare. Lavare la casseruola, versarvi il brodo, pelare le patate, tagliarle a listarelle, buttarle nel brodo, ci sono anche delle carote, le cipolle tritate finemente; mentre cuoce togliete la carne dal costone, mettetela in padella. Man mano che le verdure saranno cotte, aggiustate di sale, in un paio di minuti la zuppa è pronta. zuppa leggera molto gustosa. Ebbene, il prezzo è ridicolo. ))))
La zuppa non è stata particolarmente caricata con spezie, è buona con gli odori nativi di pesce e patate, beh, a meno che l'aneto non faccia male.

Admin

DI! L'odore del pesce! Zuppa fresca e facile!

Ikra

Proprio l'altro ieri ho afferrato la testa e la coda di un salmone, cucinerò così, perché amo anche "l'arte pura". È un bicchiere di vodka alla fine di Grazie per il promemoria!

celfh

Ira, cosa dà la vodka? Nei primi piatti non veniva mai aggiunto alcool. Qui abbiamo anche ragazze sul forum che hanno scritto sul vino porto a borscht, ne ho una buona Masandra, ma è un peccato tradurre borscht

Ikra

No no no! Massandrovsky - corrente dentro!
La vodka dà una "lacrima", cioè un po 'di trasparenza al brodo. Bene, in generale, questa è una tradizione di pesca. Alla fine viene lanciato un altro carbone, per lo spirito del fuoco. Ebbene, dove posso trovarlo nell'appartamento? Dovremo limitarci alla vodka. Inoltre, ho una bottiglia aperta da diversi mesi e deve essere smaltita.

celfh

Citazione: Ikra