Panini al miele e mele

Panini al miele e mele

Categoria: Pane lievitato

ingredienti
Farina di grano tenero (io ho 1c)	450 g.
Lievito fresco	13d.
latte	150 g.
Miele liquido	25g.
zucchero	50g.
Mela verde, sbucciata	150 g.
Burro ammorbidito	50g.
sale	4d.
Latte per la lubrificazione
Zucchero per spolverare

Metodo di cottura

• Macina il lievito con la farina con le mani.
• Versare il latte in un robot da cucina, aggiungere una mela grattugiata, il miele. Versare farina, zucchero. E mescolare a bassa velocità per 4-5 minuti.
• Aggiungere l'olio e mescolare a 2 velocità per 6 minuti. Coprite con un canovaccio e lasciate agire per 15 minuti.
• Salare e infine impastare a 2 velocità per 2 minuti. L'impasto è liscio, elastico, non aderisce al piatto, aderisce leggermente alle mani.
• Quindi mettere l'impasto sul tavolo, spolverare di farina se necessario. Forma una palla. Puoi vedere
• Sono rimasto soddisfatto dell '"unità". Il taglio si è rivelato liscio, senza arricciature.
• Cuocere in forno preriscaldato a 200 ° C (convezione 180 ° C) per circa 30 minuti fino a doratura. L'ora esatta dipende dal tuo forno.
• 
• 
• Panini deliziosi !!! Morbidezza straordinaria:
• [URL = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/r.1/F/s019./i630/1209/9c/feb3c68cc5ee.jpg.html]

Nota

La ricetta è presa qui: 🔗, con le mie modifiche

L'ho fatto perché dovevo provare una nuova "unità" (come se stessi digiunando):

Vischio, classe !!!

I panini sono deliziosi, grazie per la ricetta

[Ira]

Vischio, classe !!!

Ira, Grazie! Lo darò a mio marito!
shl. A proposito, oggi ho effettuato un altro test: ho tagliato i panini quasi caldi con un coltello da caccia .. Niente di bloccato o accartocciato !!!!

Posso già immaginare come odorano di miele e mela, mmm-mmm-mmmmmmmmmmmm! Posso mangiarne tre in una volta ... no cinque ... no, tutto ...

[Ksyusha]

Posso mangiarne tre in una volta ... no cinque ... no, tutto ...

shl. Ksyusha, non solo mona, ma nuna !!!

Oh, che panini! C'erano ... Ksyusha, buon appetito!

[Ksenia !!!]

Come sembrano appetitosi Ksenia !!! E il cutter è un classico!

[Olga, Marina,]

Olga, Marina, grazie ragazze!

[Ksyusha]

Ksyushache deliziosi panini! Una crosta di zucchero vale qualcosa!

WOW !!! E ciao ancora, nel senso dei panini ancora. Ebbene, come ci si tiene in forma ?!
Vischio, focacce molto belle, sento direttamente l'odore e, a quanto pare, il gusto

[Manechka, LyuLyoka]

Manechka, LyuLyoka , Grazie!! Buns sì .. con il borscht è andato così mentalmente !!

[Ksyusha]

shl. Ksyusha, non solo mona, ma nuna !!!

Duc Kaneshna scoppiò. Tu, Ksyusha, non essere d'accordo così avventatamente, altrimenti non avrai più nulla. Meglio nasconderlo in un buco, posso davvero mangiare di tutto, non notarlo

[Ksyushenka]

Ksyushenkache panini sono pieni di sentimento! La crosta è così deliziosa, vuoi solo mordere!
E il profumo deve essere mozzafiato!

[Marish]

Marish, mordere !!!

[Omela]

Omela, Grazie!
I panini come la lanugine sono molto morbidi e teneri. Lo ripeteremo.

[Fresia]

Fresia , LA BELLEZZA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Grazie per la ricetta! I panini si sono rivelati molto gustosi!

[orsacchiotto di peluche]

orsacchiotto di peluche , buona salute!

Ciao mistletochka!
Ho sognato a lungo di cuocere questi panini! Mela e miele: solo un sogno, come sembra!
È risultato semplice. Solo io ho ridotto lo zucchero metà ... E tutto il resto è esattamente secondo la ricetta!

Grazie numero cento milioni ...

[irlandesi]

irlandesi, beautyaaaaaa !!!!

Ottimi panini! Molto saporito! Grazie per la ricetta

Tansha, felice che ti piaccia!

Ciao mistletochka! continuo beffa sperimentare con questi fantastici panini. In questi ho sostituito il 4 ° tavolo. cucchiai di farina bianca su uno intero, aggiunto un cucchiaio pieno di crusca e semi, non importa quanto.

E il resto è esattamente secondo la ricetta !!!
Vku-sleep !!!
I rotoli possono resistere a qualsiasi a partire dal ... esperimenti su di loro con onore

[Ira]

Iracosa rotola !!!! Ma non c'è il pulsante grazie !!!!!

Sì, oggi qualcosa al mattino spazzatura il nostro forum ... Dio la benedica, con un pulsante. La cosa principale è che ti è piaciuto

Omela, e un enorme grazie per questi panini. E il gusto è incredibile, e l'odore ... Mentre i panini cuociono, tutta la mia famiglia ha fatto dei cerchi intorno al forno.

[Victoria]

Victoria, lieto che ti sia piaciuto!!! E la famiglia, sì ... allena la resistenza.

Ksenia, l'ha aggiunta ai segnalibri il prima possibile, penso in primavera nella nuova cucina: girl_dance: proverò di tutto, ora non funzionerà
ama le tue ricette
tutti i miei amici sono seduti sui tuoi panini all'aglio

[Nastya]

Nastya, la nuova cucina è fantastica !!! Puoi sederti su razioni asciutte per il bene di un'occasione del genere!

Ho anche sfornato questi panini miracolosi, rigogliosi, morbidi e gustosi, e l'odore che ho dovuto scacciare i miei uomini con un mattarello mentre stavano cuocendo, grazie mille per la super ricetta
nel mio, fai un rapporto

[Inna]

Inna, lieto che ti sia piaciuto!! Ciao ai ragazzi!

Eccomi con un reportage, 3pz molto gustoso e caldo. taceva) Grazie per la ricetta!

[Natasha]

Natasha, Così bello!! Sono contento che ti siano piaciuti i panini !!

[Ksyusha,]

Ksyusha, Vengo da te con grazie! panini deliziosi, morbidi, soffici, ariosi) e che sapore! aiuta te stesso)

[Maroussia]

Maroussia, Grazie! Sono contento che ti sia piaciuto. Piacciono anche a me.

Ho dovuto provare una nuova "unità" (come se fossi a digiuno): panini al miele di mele Panini al miele di mele "Aggregat" era soddisfatto.

Ecco di nuovo la tua ricetta, Mistletochka. Con una grande richiesta. Raccontaci come è stata realizzata l '"unità".

Olga, mio ​​marito ha tagliato un bastone da un pezzo di legno con un ispessimento a un'estremità, quindi ha tagliato questo ispessimento, ha inserito la lama al suo interno, l'ha stretto con i bulloni all'angolo di cui avevo bisogno. Là si scopre che un bullone (inferiore) cade nel foro della lama e quello superiore tira semplicemente un pezzo di legno con una lama. Non so come spiegarlo in modo più chiaro.

Spiegato molto chiaramente, grazie! Quanto spesso cambi la lama?

In generale, in modo amichevole, è necessario ogni due o tre volte. Ma sono pigro. Lo cambio solo quando il taglio è completamente brutto.

L'ho mostrato a mio marito. "Ho capito il compito. Procederemo."
Grazie!

Grazie per la ricetta! Solo che sono una persona così pigra, non mi sono preoccupato, ho lasciato tutto nel cotone, e poi nel forno Eh ... andiamo mentalmente ...

[vatruska]

vatruska, Grazie! Sono contento che ti sia piaciuto !!

Mistletochka, quanto lievito secco è necessario al posto del lievito fresco? In qualche modo mi sono abituato a essiccare il lievito. Grazie.

[Nina]

Nina, secco è preso 3 volte meno dal fresco.

Grazie per la ricetta, buonissimo! Solo il taglio non è così poroso o qualcosa del genere, emana un po 'di lievito, forse non sono molto freschi?

[lavanda38]

lavanda38e che lievito hai usato? Forse il tuo impasto è fermentato? La briciola risulta essere molto ariosa qui.

Lievito crudo, ho fatto tutto in tempo

Mi sembra che la farina sia un po 'meno, è diversa per tutti, che ne pensate?

[Irina]

Irina, sì, sembra una normale briciola. Li hai tagliati con quelli caldi?