Torta di pane alle ciliegie (Kirschmichel), o Un piccolo viaggio in Baviera (4)

Torta di pane alle ciliegie (Kirschmichel), o Un piccolo viaggio in Baviera (4)

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina

Cucina: Tedesco

ingredienti
ciliegia	1b o 750gr
Pane bianco o panini	200gr
latte	200ml
Uova	4
Scarico dell'olio	120gr
zucchero	120gr

Metodo di cottura

• Il nostro viaggio continua. Il secondo giorno ci siamo alzati, abbiamo fatto colazione e siamo andati a Tegernsee, un lago vicino alle Prealpi.
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• Ho passeggiato per la città
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• e, naturalmente, era l'ora della seconda colazione, tutti la volevano con forza. Siamo entrati nel primissimo caffè sulla riva e qui pam param ... Kirschmichel o Cherry Michel, o casseruola, torta, budino di pane, qualunque cosa tu voglia, chiamalo, ma un delizioso dessert. Ecco come appariva in un caffè
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• Quindi, sto preparando Cherry Michel.
• Tagliare 200 grammi di pane bianco o focacce a pezzetti e farcire con latte per ammorbidire.
• Devo dire subito che ho aggiunto il latte, altrimenti i panini erano asciutti e non si sono ammorbiditi a dovere.
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• Rimuovi i noccioli dalle ciliegie o scolali il succo, come il mio
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• Dividiamo le uova in tuorli e albumi.
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• Sbattere il burro con lo zucchero, aggiungere gradualmente 4 tuorli.
• Trasformiamo i panini (che ho fatto in un robot da cucina) in massa. Mescoliamo la miscela di olio con il pane.
• Colpiamo le proteine ​​con un pizzico di sale alle vette. Mescolali delicatamente nella massa risultante.
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• Ungere la dose con il burro, spolverare di pangrattato, stendere uno strato di massa di pane, poi le ciliegie, coprirlo con la massa di pane.
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• Mettiamo in forno a 170 * con soffiaggio per 50 o 55 minuti.
• Il mio forno è forte, quindi l'ho coperto con un foglio al centro.
• 10 minuti prima della fine, mettere sopra il burro, tagliare a piume sottili e spolverare di zucchero.
• Servire con salsa alla vaniglia
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• È molto gustoso e molto tedesco !!!
• Dopo di che abbiamo guidato una barca sul lago, ammirato la bellezza
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• E quello che abbiamo fatto dopo sarà nella parte successiva ... che verrà continuato

Nota

Sfortunatamente, è impossibile cucinare in alcun modo durante il viaggio, quindi ci sarà una diffusione.

Voglio andare in Baviera, non sono stato in Baviera, l'ho visto solo su ZDF. Mi è piaciuto molto il dialetto bavarese!

[Lerele]

Lereleche ricetta interessante! La composizione è minimale e di facile realizzazione. Ci proverò sicuramente! Grazie!

Meraviglioso Com'è delizioso sul lago!
È il tempo lì adesso ?!

Era un tempo così fine settimana, oggi è già cambiato in peggio.
Non mi piacciono i dialetti perché non li capisco.
E la torta si è rivelata molto gustosa, semplicemente non so come sparare magnificamente per trasmettere la bellezza della ricetta

Non so come fotografare magnificamente, per trasmettere la bellezza della ricetta

Non lo direi. La torta sembra deliziosa!

[Rusalca]

Rusalcaoh grazie per il conforto
Non sempre funziona durante il giorno e la sera illumino con lampade da tavolo, ombre tutto il tempo. Sì, e nel pomeriggio, che buio oggi, metto già le lenzuola bianche, insomma, non lo vedo.
Bene, così com'è. Ciò che il telefono o l'iPad danno è ciò che accade.

La ricetta è un miracolo! E con la prugna sarà interessante risultare altrettanto gustoso?

Non lo so, Michelle è ciliegia
La prugna non è ancora succosa come la ciliegia, ma se è composta da composta, potrebbe funzionare. Provalo, poi ci dirai.

Oh, che delizioso! Grazie!

Grazie! Semplice e non confuso e, soprattutto, il pane secco può essere attaccato!