Torta succosa "Mele al miele"

Torta succosa "Mele al miele"

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Impasto
Uovo (C1)	2 pz
zucchero	150 gr
Olio vegetale	150 ml
Farina / i	220 gr
Lievito in polvere	1 cucchiaino
Cannella in polvere	0,5 cucchiaini
sale	1/4 cucchiaino
Riempimento
Mele (ho acido, peso sbucciato)	300g
Succo di limone (da 1 limone)	50 ml
acqua	50 ml
zucchero	1 cucchiaio. l.
Miele liquido	3 cucchiai. l.

Metodo di cottura

• Lavate le mele, eliminate la buccia e i semi. Tagliarla a cubetti. Mettere in un piatto adatto al microonde.

• Spremi il succo di un limone (50 ml), aggiungi dell'acqua. Cospargi le mele. Se necessario (le mie mele sono acide), aggiungete lo zucchero e mescolate. Se le mele sono dolci, il miele sarà sufficiente.

• Aggiungi 1 cucchiaio. l. miele e mescolare di nuovo. Mettere nel microonde per 5 minuti, potenza 750 W. Puoi anche metterli sul fornello o in un multi-fornello.

• Mentre le mele cuociono, facciamo l'impasto. Sbattere le uova con lo zucchero usando un mixer per 1 minuto, fino a quando non sbiancano e spumeggiano.

• Aggiungi sale e olio vegetale. Batti per 15-20 secondi.

• Versare la farina mescolata con il lievito e la cannella.

• Impastare velocemente fino ad ottenere un impasto omogeneo. Risulta un po 'più spesso di un cupcake.

• Metti in una forma unta. olio. Ho usato silicone, diametro 20 cm, altezza 3 cm.

• A questo punto, le mele erano pronte. Mettetele sull'impasto con una schiumarola, cercando di scolare il più possibile lo sciroppo.

• Premere leggermente le mele nell'impasto. Cuocere in forno preriscaldato a 180 ° per 40 minuti fino a quando la pasta e la partita asciutta non saranno dorate. Dai un'occhiata al tuo forno.

• Aggiungere i 2 cucchiai rimanenti allo sciroppo rimasto dalle mele. l. miele e mescolare.

• Rimuovere la torta finita dal forno.

• Immediatamente, a caldo, versare lo sciroppo in modo uniforme.

• Sarà un po 'troppo, perché non avrà tempo per essere assorbito. Per fare ciò, in modo che non scorra lungo il tavolo, ma cada sulla torta, è necessario spostare i bordi della forma. Tutti. Ora stiamo aspettando un paio d'ore che la torta si raffreddi e si impregni.

• Quindi lo mettiamo su un piatto e lo tagliamo.

• Buon appetito!
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Il piatto è progettato per

8-10 fette di torta

Tempo per la preparazione:

1 ora

Programma di cottura:

Microonde, mixer, forno

Nota

Una torta veloce da preparare. Risulta succoso all'interno e i bordi e il fondo della torta rimangono con un leggero scricchiolio. A causa dell'impregnazione, le mele acquisiscono il gusto e l'aroma del miele. La ricetta dalla rivista "Grocery School" con le mie modifiche.

[Segno di spunta]

Segno di spunta, galchonok, grazie per la ricetta. Non mi sono ancora allontanato dalla torta con prugne e versando, ma ecco un nuovo pezzo !!! La famiglia ha chiesto di cuocere qualcosa con una mela, così hanno deciso di provare questa ricetta. Tutto ha funzionato, mi è piaciuto, è fatto rapidamente, il gusto è piacevole, il gusto del limone con una mela è espresso in modo discreto, è stato delizioso per me. Una porzione per 2 uova è esattamente quello che stavo cercando, solo la mela non era succosa e il ripieno non bastava, ma questo non ha influito affatto sul gusto. All'inizio pesavo tutto sulla bilancia, quando ho fatto l'impasto mi sembrava denso, la mia farina assorbe molta umidità, e perdonami ho aggiunto 2 cucchiai di kefir da me stesso, come puoi vedere nella foto va tutto bene. L'ho realizzato in uno stampo in silicone d-24 cm, altezza 4 cm, l'ho realizzato in una multifriggitrice De Longhi FH 1394.





Segno di spunta, Mi piacciono una tazza e un piattino, è un servizio da tè o ci sono ancora i piatti per la cena, adoro i bei piatti !!!

[Allochka]

Allochka, alla vostra salute! Come sono contento che tu l'abbia cotto! In questa torta tutto il gusto è nel ripieno, peccato che non ce ne fosse abbastanza. È una torta molto bella! Così d'oro. Grazie per aver cucinato e raccontato!
Una tazza e un piattino sono un paio di tè, nemmeno un servizio. Amo anche i bei piatti

Chi non la ama

[Segno di spunta]

Segno di spunta, Grazie per le gentili parole! Sì, il ripieno era fresco per me era miele e limone. Quindi niente può e deve essere ripetuto. Lo ripeto sicuramente, voglio provarlo con le mele Golden. Fantastico paio di tazza e piattino !!!

[Alla]

Alla,

[galchonok]

galchonok, Segno di spunta, torta molto gustosa .. solo ora ho visto la ricetta .. tante volte ho fatto anche una torta al miele così profumata ..