Zucca sott'aceto in salamoia di cavolo

Zucca sott'aceto in salamoia di cavolo

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
Zucca sbucciata
Salamoia di cavolo vigorosa
Aglio (facoltativo)
Verdi (facoltativo)

Metodo di cottura

• Non ho ancora esposto una ricetta più breve. In realtà, non esiste una ricetta. Basta aggiungere pezzi di zucca alla salamoia del cavolo o solo mentre il cavolo si inacidisce. È meglio tagliarlo con plastica sottile. È meglio tagliare la parte morbida dal nucleo. Fermenta fino a quando il gusto è più gradevole per te. Il sottaceto deve essere vigoroso!
• Dove prepariamo il sottaceto? Destra! COSÌ:
• 
  Crauti senza sforzare (Tumanchik)
  
  

Nota

Delizioso. Sembra ... non so cosa, ma sicuramente non una zucca.
Crunch e abbassare il colesterolo!

Bene, ha trovato qualcosa che non hanno ancora fermentato
Iruska, la tua fantasia non è noiosa, la testa è leggera e le mani sono d'oro

Irina, grazie, l'ho portato tra i tuoi segnalibri, lo segnalerò ,,,, (non ho mai incontrato una cosa del genere) ma almeno approssimativamente? nel tempo quanto ??

Bene, Irisha, e la pancetta tenta così di mangiare un pezzo di zucca)))))!

Bene, ha trovato qualcosa che non hanno ancora fermentato

E non dirmi, ce ne saranno di più!
Irisha, non riesco nemmeno a immaginare il sapore, e ho un sacco di cavoli, ma non ho ancora le zucche, ho bisogno di qualcosa come izlovchitsa, Schaub e il primo non si è mangiato, e il secondo è apparso .. .

Appena ho visto il nome, ho subito capito che questa è la tua ricetta Dimmi, è di sapore aspro o più dolciastro? È morbido o croccante?

Irishkin, è così che mangerei! Non ho bisogno di dolci, ma vorrei mangiare e mangiare sottaceto sottaceto sottaceto

Ragazze, in una salamoia satura (questo è quando fermenti il ​​cavolo a 50/50 con la vecchia salamoia), fermentato con il cavolo per due giorni. È sottaceto, salato, sottaceto a piacere! Non posso dire che sia dolce. Dopotutto, lo zucchero non viene aggiunto alla salamoia. Ragazze, questo è delizioso!

Bene, ha trovato qualcosa che non hanno ancora fermentato

No tesoro! È anche molto gustoso fermentare il pepe bulgaro!

Irina, grazie, l'ho portato tra i tuoi segnalibri, lo segnalerò ,,,, (non ho mai incontrato una cosa del genere) ma almeno approssimativamente? quanto tempo

Bene, Irisha, e lo strutto tenta così di mangiare un pezzo di zucca)

Irisha, non riesco nemmeno a immaginare il gusto e ho un sacco di cavoli, ma non ho ancora le zucche, ho bisogno di qualcosa come izlovchitsa, Schaub e il primo non si è mangiato, e il secondo è apparso

non restare indietro !!!! tempo di zucca! allora non è più così utile. i semi all'interno iniziano a germogliare, ma lo vendono ancora.

Appena ho visto il nome, ho subito capito che questa è la tua ricetta Dimmi, è di sapore aspro o più dolciastro? È morbido o croccante?

Natulya, ho descritto il gusto sopra. E penso che la morbidezza dipenda dalla varietà. Il mio è croccante perché non è fibroso.

Irishkin, è così che mangerei!

significa per te mia cara!

Non ho avuto tempo, la zucca ha lasciato il negozio Sì, e abbiamo abbassato il colesterolo insieme al bacon

Non ho avuto tempo, la zucca ha lasciato il negozio Sì, e abbiamo abbassato il colesterolo insieme al bacon

Natulya, si adatta perfettamente!

[CHO]

E nel mio CHO Grazie mille. Non c'era zucca fresca in casa, l'ho spinta fuori dal congelatore pronta in 2 giorni, messa nel secondo lotto, il campione * è volato via * alla volta ... Irina, ancora una volta un'enorme gratitudine, grazie, it è davvero molto, molto gustoso ,,,, sono riusciti a fotografare gli ultimi 2 pezzi, in un minuto e sono finiti ..

spinto fuori dal congelatore

gelato? Io non malintesocancellato?

consegnato il secondo lotto

sonda * volò via *

è davvero molto, molto gustoso

ma quanto utile !!! capisci ?! niente aceto, niente zucchero ... non tutti mangeranno freschi, ma i crauti di sicuro !!!

Grazie mille

molto grato per la gratitudine e il reportage fotografico!
PER UNA BUONA SALUTE!

[GRAZIE!]

Sì, Irisha, ho farcito quello congelato, senza scongelarlo, forse non è quello che avrebbe dovuto essere, ma ci è piaciuto molto, molto, poco dopo lo farò con uno nuovo (non mando mio marito al * seminterrato * --- vai molto lontano - * tre giorni nella foresta, due giorni nel campo * - scendi dall'ottavo piano - a zero ...: lol: Ancora una volta -----GRAZIE!

Sì, Irisha, ho farcito quello congelato, senza scongelarlo, forse non è come dovrebbe essere

idea fantastica! grazie mille! Prenderò sicuramente nota ...

e io, tonfo, taglio tutto

Non manderò mio marito nel * seminterrato * --- andrò molto lontano - * tre giorni nella foresta, due giorni nei campi * - scenderò dall'ottavo piano - a zero ..

Ol, tu lo chiami taxi ...