irysska
Citazione: fronya40


questo è tutto, sono già un proprietario FELICE !!!!! : girl_skakalka: proprio così - fischiami!
Beh, per il termostato sei come un fulmine

Citazione: Mona1

Irlandese, farai rifermentare questa panna acida con una parte di questa panna acida, o con la panna acida è impossibile come con lo yogurt?
Tanyush
se entro 5 giorni preparo un nuovo lotto di panna acida, aggiungo 1 cucchiaio a un barattolo da mezzo litro. l. con uno scivolo della tua panna acida
Preparo la panna acida in un barattolo da 0,5 litri - solo un pacchetto di crema Burenka - o 1 cucchiaio. l. la mia panna acida, o la panna acida di Vivo, divido per 2 volte.
Lozja
Irus, dimmi, se mi viene in mente di fare la panna acida con la panna fatta in casa, devo prima farli bollire o no? O non lo sai?
irysska
Citazione: Lozja

Irus, dimmi, se mi viene in mente di fare la panna acida con la panna fatta in casa, devo prima farli bollire o no? O non lo sai?
In ogni caso l'avrei bollita, perché se avessi comprato questa crema al bazar e non conosco il venditore.
E se sei sicuro della qualità, probabilmente non puoi bollire. Ma la domanda è: come reagiranno i batteri alla panna cruda? O non lieviterete?
In generale, eseguo su latte e panna da negozio - latte 3,2% Harmony (Lubny) e crema 10% Burenka
Lozja
Citazione: irysska

In ogni caso l'avrei bollita, perché se avessi comprato questa crema al bazar e non conosco il venditore.
E se sei sicuro della qualità, probabilmente non puoi bollire. Ma la domanda è: come reagiranno i batteri alla panna cruda? O non lieviterete?
In generale, eseguo su latte e panna da negozio - latte 3,2% Harmony (Lubny) e crema 10% Burenka

Bene, ho la mia mucca, la mia famiglia (cioè, la suocera). Voglio provare a farlo con il lievito naturale. Raccolgo la panna tutta quando viene dato il latte. Qui fermenterò, a volte.
irysska
Ksyusha
quindi è più facile per te solo panna acida cruda, senza lievito batterico
ma se usi ancora Vivo Smetana e crudo panna - qualcuno sa se è possibile (dopotutto, ovunque nelle istruzioni per i lieviti madre scrivono sull'ebollizione obbligatoria del latte)
Lozja
Citazione: irysska

Ksyusha
quindi è più facile per te solo panna acida cruda, senza lievito batterico
ma se usi ancora Vivo Smetana e crudo panna - qualcuno sa se questo è possibile (dopotutto, ovunque nelle istruzioni per i lieviti madre scrivono sull'ebollizione obbligatoria del latte)

Quindi so che senza lievito madre, volevo provarlo anche con il lievito naturale. Lo farò bollire per ogni evenienza. Quando ci sarà qualcosa da bollire.
Mona1
Citazione: irysska

In ogni caso l'avrei bollita, perché se avessi comprato questa crema al bazar e non conosco il venditore.
E se sei sicuro della qualità, probabilmente non puoi bollire. Ma la domanda è: come reagiranno i batteri alla panna cruda? O non lieviterete?
In generale, eseguo su latte e panna da negozio - latte 3,2% Harmony (Lubny) e crema 10% Burenka
So che la panna non è bollita, ma è sufficiente riscaldarla fino a 80 gradi e spegnerla oppure scaldarla fino a 60 gradi, ma poi mantenere questa temperatura per mezz'ora. Ma questo tipo di si riferisce alla crema da negozio. Al bazar - non lo so.
Lozja
Citazione: Mona1

So che la panna non è bollita, ma è sufficiente riscaldarla fino a 80 gradi e spegnerla oppure scaldarla fino a 60 gradi, ma poi mantenere questa temperatura per mezz'ora. Ma questo tipo di si riferisce alla crema da negozio. Al bazar - non lo so.

No, la crema da negozio non mi ispira affatto. Né per il prezzo, né per dubbi sulla qualità.
Anche se, ovviamente, sono solo una ragazza baluvan. Non ci sarebbe nessuna coccinella dai parenti, comprerei il negozio di corsa. E anche adesso a volte compro il latte per gli yogurt, perché il latte fatto in casa non è disponibile tutti i giorni.
irysska
Citazione: Lozja

No, la crema da negozio non mi ispira affatto. Né per il prezzo, né per dubbi sulla qualità.
Anche se, ovviamente, sono solo una ragazza baluvan. Non ci sarebbe nessuna coccinella dai parenti, comprerei il negozio di corsa. E anche adesso a volte compro il latte per gli yogurt, perché il latte fatto in casa non è disponibile tutti i giorni.
Ecco, non ho parenti con una mucca, sono un abitante della città dalla punta del naso alla coda - ecco perché cucino tutto con latte e panna da negozio
Lozja
Citazione: irysska

Ecco, non ho parenti con una mucca, sono un abitante della città dalla punta del naso alla coda - ecco perché cucino tutto con latte e panna da negozio

Credo di essere un baluvan.
fronya40
Le ragazze sono care! che non riesco a capirlo con il termostato. chi ha - dimmi !!
fronya40
si scopre che il termostato, se c'è un timer nella yogurtiera, non va bene !!!! questo è tutto! domani proverò a restituirlo! Se qualcuno ne ha bisogno, posso inviarlo, scrivere.
Lozja
Citazione: fronya40

si scopre che il termostato, se c'è un timer nella yogurtiera, non va bene !!!! questo è tutto! domani proverò a restituirlo! Se qualcuno ne ha bisogno, posso inviarlo, scrivere.

Certo, se ne è parlato qui molte volte. Perché sei così disattento?
fronya40
Bene, tutto è così (((((l'ho letto - dopo 5 minuti l'ho scritto - il secondo giorno l'ho preso = allora penso, beh, perché ????) Ho un timer - ho impostato l'orologio lì per 5 ore - ho capito correttamente che questo non era per me?
Lozja
Citazione: fronya40

Bene, in tutto questo (((((l'ho letto, l'ho scritto dopo 5 minuti, l'ho preso il secondo giorno = poi penso, beh, perché ????) ho un timer, ho impostato orologio lì per 5 ore, ho capito correttamente che questo non era per me?

Sì, il termostato accende e spegne la rete, cioè la yogurtiera dovrebbe avere un pulsante, che sarà costantemente acceso. E il timer deve essere impostato ogni volta e solo dopo accendi la yogurtiera.
fronya40
Ora posso acquistare una yogurtiera senza timer?
rusja
si
Trovato un bottone che ora ha bisogno di una pelliccia
fronya40
Bene, scusatemi, ho appena ricominciato a rileggere e questo è quello che ho. Il mio VINIS 1600 prepara lo yogurt in 3-4 ore .. Non riesco sempre a capire quanto tempo ha bisogno. Sembra che ne sia felice, ma sembra che spesso lo yogurt esca. Penso che se compro, ad esempio, un DEX senza timer, posso mantenere la temperatura desiderata tramite il termostato ... in generale, mi sono confuso, ho perso il sonno. Mi siedo, mi mordo le unghie - un nuovo produttore di yogurt o restituisco il termostato. non giudicare. ma sto soffrendo
Mona1
Citazione: fronya40

Ora posso acquistare una yogurtiera senza timer?
E puoi impostare un tempo molto lungo sul timer, ad esempio 10 ore. In modo che non si spenga dal timer per quelle 3-5 ore in cui si prepara lo yogurt? Poi si scopre che il timer sembra essere lì e, per così dire, non lo è. Può darsi? E poi lascia che il termostato si spenga.
rusja
fronya40
in ogni caso, non c'è bisogno di consegnare il termostato, tranne DEKH, ho visto yogurtiere economiche con coperchi colorati su barattoli ad Auchan - UAH 130-140
fronya40
Grazie, Rusik, li sto guardando su Internet - probabilmente è DELPHA. è quello che farò. Mi siedo confortandomi - e se mia figlia mi rendesse felice con i suoi nipoti - eccomi qui in anticipo, eccoti qui. Hai ragione. basta comprarne un altro e poi sarà chiaro. Grazie a Dio hanno un prezzo abbordabile.
Lozja
Citazione: Mona1

E puoi impostare un tempo molto lungo sul timer, ad esempio 10 ore. In modo che non si spenga dal timer per quelle 3-5 ore in cui si prepara lo yogurt? Poi si scopre che il timer sembra essere lì e, per così dire, non lo è. Può darsi? E poi lascia che il termostato si spenga.

Tanya, non hai capito o io non ti ho capito. Ma una yogurtiera con un timer: dopo ogni spegnimento del termostato dalla rete, il tempo si perde, quindi la yogurtiera viene nuovamente collegata alla rete, ma affinché possa iniziare a funzionare, è necessario impostare nuovamente l'ora e premere il pulsante Start. Cioè, non si accenderà da solo. In generale, l'elettronica e il termostato non sono realistici.
Lozja
Citazione: rusja

fronya40
in ogni caso, non c'è bisogno di consegnare il termostato, tranne DEKH, ho visto yogurtiere economiche con coperchi colorati su barattoli ad Auchan - UAH 130-140

Sì, molto probabilmente è Delphi, è il più economico, ma se c'è già un termostato, questa è un'opzione eccellente, e anche con barattoli di vetro.

Ho guardato il tuo Vinis - una copia di Dex, ma per cosa hanno ancora spinto lì il timer?

Bene, lo yogurt in 3-4 ore è troppo veloce, cioè c'è un po 'di surriscaldamento, come nel mio Moulinex.
Mona1
Citazione: Lozja

Tanya, non hai capito o io non ti ho capito. Ma una yogurtiera con un timer: dopo ogni spegnimento del termostato dalla rete, il tempo si perde, quindi la yogurtiera viene nuovamente collegata alla rete, ma affinché possa iniziare a funzionare, è necessario impostare nuovamente l'ora e premere il pulsante Start. Cioè, non si accenderà da solo. In generale, l'elettronica e il termostato non sono realistici.
E ora è chiaro, guarda che cosa complicata. Non mi sono imbattuto in una cosa del genere, ed è per questo che ho scritto sciocchezze. Grazie per le informazioni.
rusja
Citazione: Lozja

Sì, molto probabilmente è Delphi, è il più economico, ma se c'è già un termostato, questa è un'opzione eccellente, e anche con barattoli di vetro.
Sì, in Auchan, sembra che non sia nemmeno Delphi, ma una specie di clone con un nome diverso, ma non cambia l'essenza, ei barattoli, infatti, sono di vetro. Quando avevano una scorta, costava 120 grivna
fronya40
Ieri fino a notte fonda ho setacciato Internet alla ricerca di una soluzione. ancora niente. poi ha messo giù il suo yogurt. Ho batteri bulgari secchi e conservo l'attivismo. Quindi con i batteri, lo ottengo sempre con il siero esfoliato, ma con più o meno attivazione. Ieri l'ho chiuso con le palpebre e l'ho messo per una notte per 3 ore. zapipikalo, mi sono svegliato - è venuto su - niente - liquido. per altre 3 ore. mi sono svegliato la mattina, ha funzionato. ma ancora un po 'con delaminazione. si surriscalda lo stesso. Sì, il mio VINIS è una copia di Dex, solo con un termostato. Quindi, ho pensato, probabilmente dovrei prendere un DEX collaudato. Per quanto riguarda DELPHI, ho letto recensioni su internet, scrivono che si surriscalda molto, anche se ho un termostato ... ho deciso di calmarmi per un po ', metto da parte il termostato (altrimenti mi sono preparato a consegnarlo), Ho pensato, UAH 90 è spazzatura, tornerà utile. In generale, devi guardare la metropolitana.
fronya40
non c'è Ashan a Dnepropetrovsk ...
Mona1
fronya40, E non hai un contadino nelle vicinanze con le mani e il cervello, per caso, chi potrebbe farlo girare, vedere dov'è il cablaggio, cosa c'è dal relè del timer e stupidamente tagliarlo o scollegarlo? Come nei film, le bombe vengono disinnescate. Tutto all'interno della yogurtiera è scandalosamente semplice. Mio marito ha svitato (Clathronic) C'è un vuoto in cui la piastra riscaldante e il cablaggio da essa. Pensi la stessa cosa, solo il timer è bloccato. Forse, se non tagliato, per non rovinare, ma puoi svitarlo. In tal caso, avvitarlo in posizione. Non rinunciare subito a questa idea, almeno svita le viti e guarda, che dentro c'è. Potresti non aver bisogno di un uomo lì, tu stesso capirai tutto.
fronya40
Citazione: Mona1

fronya40, E non hai un contadino con le mani e il cervello nelle vicinanze che potrebbe farlo girare, vedere dov'è il cablaggio, cosa c'è dal relè del timer e stupidamente tagliarlo, beh, o scollegarlo? Come nei film, le bombe vengono disinnescate. Lì, all'interno della yogurtiera, tutto è scandalosamente semplice. Mio marito ha svitato (Clathronic) C'è un vuoto in cui la piastra riscaldante e il cablaggio da essa. Pensi la stessa cosa, solo il timer è ancora a posto. Forse, se non tagliato, per non rovinare, ma puoi svitarlo. In tal caso, avvitare in posizione. Non rinunciare subito a questa idea, almeno svita le viti e guarda, che dentro c'è. Potresti non aver bisogno di un uomo lì, tu stesso capirai tutto.
Hey. grazie per l'idea. e se lo rompo, bene allora. è necessario nel giorno di riposo avere familiarità con lo svolgimento dell'argomento.
Lozja
Citazione: Mona1

fronya40, E non hai un contadino nelle vicinanze con le mani e il cervello, per caso, chi potrebbe farlo girare, vedere dov'è il cablaggio, cosa c'è dal relè del timer e stupidamente tagliarlo o scollegarlo? Come nei film, le bombe vengono disinnescate. Lì, all'interno della yogurtiera, tutto è scandalosamente semplice.Mio marito ha svitato (Clathronic) C'è un vuoto in cui la piastra riscaldante e il cablaggio da essa. Pensi la stessa cosa, solo il timer è ancora a posto. Forse, se non lo tagli, per non rovinarlo, ma puoi svitarlo. In tal caso, avvitarlo in posizione. Non rinunciare subito a questa idea, almeno svita le viti e guarda, guarda lì dentro. Potresti non aver bisogno di un uomo lì, tu stesso capirai tutto.

Quindi il problema non è nel timer, ma nel fatto che nelle yogurtiere con timer, il pulsante non è bloccato (non meccanico), ma l'elettronica. Per avviare il processo, è necessario premere il pulsante Start (ma il pulsante non è meccanico !!). Bene, spegneranno il timer (anche se), ma cosa fare con Start? Il problema non è affatto nel timer, ma nell'elettronica. Qui hanno scritto ragazze con produttori di yogurt, in cui c'è un timer meccanico (la maniglia gira), quindi hanno solo un openwork completo con un termostato.
I meccanici sono necessari in una yogurtiera, i meccanici!
fronya40
ok, sono riuscito a leggerlo ... dovrei cercare il solito?
Lozja
Citazione: fronya40

ok, sono riuscito a leggerlo ... dovrei cercare il solito?

Il più comune con un interruttore On / Off. Che hai acceso, quindi hai estratto il cavo dalla presa, ricollegato e funziona ulteriormente, non è necessario riaccendere alcun pulsante. Cerca questo.
Mona1
Citazione: fronya40

ok, sono riuscito a leggerlo ... dovrei cercare il solito?
Quindi si scopre che è necessario il più semplice. E questo può essere usato come contenitore per avvicinarsi alla pasta lievitata.
Elenka
Citazione: fronya40

ok, sono riuscito a leggerlo ... dovrei cercare il solito?
fronya40, Tanya
Se la scelta di una yogurtiera è ancora rilevante, allora posso suggerire di dare un'occhiata più da vicino alla yogurtiera Orion.
Recentemente ho acquistato da un negozio online 5 OK... Molto bello, semplice, quasi una copia esatta di Moulinex, il coperchio è alto (non si possono mettere i vasetti più bassi), i barattoli di vetro e la data sui coperchi. Non mi sto surriscaldando.
Il prezzo è buono: era 130 g un mese fa. Ho guardato il sito ora per 135 grammi, ma questo è il prezzo più basso per questo modello. Prodotto in Ungheria.
Sono molto felice con lei!
Questo è tutto.
Yogurt maker - selezione, recensioni, domande sul funzionamento (1)

Ecco un riferimento. Disponibile in Dn-ke.

🔗
Indirizzo del negozio: Dnepropetrovsk, st. Leningradskaya, 27/31, ufficio. dieci
Ritiro, ma devi prima effettuare un ordine tramite Internet.
Lozja
Citazione: Elenka

fronya40, Tanya
Se la scelta di una yogurtiera è ancora rilevante, allora posso suggerire di dare un'occhiata più da vicino alla yogurtiera Orion.

Confermo, lo stesso Moulinex, solo senza le ali sul coperchio. tenuto tra le mani, ha venduto diversi di questi. Ecco perché adoro il mio Moulinex che si surriscalda - per la sua capacità, grande, rotondo, con un coperchio alto, non profondo, senza trucchi sul fondo - mettici dentro tutti i piatti che vuoi! E Orion è la stessa cosa, ma con una probabilità molto più bassa di surriscaldamento (tranne per il fatto che alcuni esemplari si imbattono in un leggero surriscaldamento, ecco che fortuna), in generale - un'opzione davvero eccellente!
Tanya, se lo trovi, prendilo senza esitazione.

Elenka
Lozja, Ecco com'è.
Quando nell'appartamento è diventato caldo, ho messo un cerchio di schiuma da imballaggio nella macchina per lo yogurt sul fondo (sembra così morbido e lucido). Ora la temperatura nei barattoli non supera i 38 *.
Me lo hanno consigliato le ragazze di Zaporozhye. Sono molto felice con lei. Compatto e abbastanza spazioso. Se la famiglia possiede 7 barattoli, allora i barattoli di purea "Karapuz" - 8 pezzi (Loro alo stesso e leggermente più alto), e questo è 1600 ml di yogurt.
Lo immagazzino in una scatola sullo scaffale per inutilità.
fronya40
Ragazze grazie ancora per il vostro supporto. È solo che al lavoro oggi c'è un po 'di fretta: leggo tutto, ma mi siederò a casa e assaporerò tutto ciò che ho scritto. Molte cose utili. e molto interessante. Helen, penso che comprerò solo Orion. il prezzo è buono. Ho letto le recensioni, sono tutte decenti.
fronya40
Un ringraziamento speciale a te Lena per il collegamento.
Elenka
Tanya, buona fortuna!
Ukka
Citazione: Elenka

Sono molto felice con lei!
Questo è tutto.
Yogurt maker - selezione, recensioni, domande sul funzionamento (1)
E ne ho uno, da due anni ormai, ne sono molto contento !!!
fronya40
Finalmente il tanto atteso giorno libero. e ho visto abbastanza di orioshka. Comprerò. Lo darò a qualcuno, ho pensato, ho già riempito l'intero appartamento. Grazie a tutti per il consiglio.
IRRINA
Voglio anche ordinare. Hai bisogno di registrarti lì? Ho ricevuto un messaggio che il manager richiamerà, ma potrebbe non esserci alcuna chiamata perché è sabato, aspetto ancora.
Lozja
Citazione: fronya40

Finalmente il tanto atteso giorno libero. e ho visto abbastanza di orioshka. Comprerò. Lo darò a qualcuno, ho pensato, ho già riempito l'intero appartamento. Grazie a tutti per il consiglio.

Buon shopping a te!
fronya40
Non ho ancora guardato. ma ora ho visto DELPHU con i coperchi di vetro - 105 UAH - ed ero generalmente perplesso. su FOXMART. cosa pensi? consegna tramite NUOVA posta.
Lozja
Citazione: fronya40

Non ho ancora guardato. ma ora ho visto DELPHU con i coperchi di vetro - 105 UAH - ed ero generalmente perplesso. su FOXMART. cosa pensi? consegna tramite NUOVA posta.

Se usi solo un termostato, allora funzionerà. Ma sceglierei Orion.
IRRINA
In Fotomag arrivavano per 125 g ciascuno e non ricevevano posta
fronya40
hmm. Beh, visto che lo consigli, significa Orion ... Proto Orion deve andare a ritirare, e la Delfa vicino al mio ufficio è NOVA POSHTA .... ma questo, ovviamente, non è la cosa principale.
fronya40
Citazione: IRRINA

In Fotomag arrivavano per 125 g ciascuno e non ricevevano posta
in photomag 121 UAH. anche questo è accanto a me.
fronya40
Ragazze! Ho già ordinato su 5OK! Ho pensato, pensato e deciso che dal momento che mi consigli, così sia.
IRRINA
Citazione: fronya40

Ragazze! Ho già ordinato su 5OK! Ho pensato, pensato e deciso che dal momento che mi consigli, così sia.
Ti sei registrato lì? E ti hanno richiamato sul cellulare? Non ho SMS sul mio cellulare e basta

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