Salsiccia di maiale

Categoria: Piatti di carne
Salsiccia di maiale

ingredienti

Maiale 2kg
aglio 1 testa
Coriandolo gusto
sale gusto
pepe in grani 10 pezzi
Grasso 100gr
latte 0,5 tazze

Metodo di cottura

  • Tagliare la carne e la pancetta di 1 per 1 cm, spremere l'aglio, mescolare tutte le spezie, aggiungere mezzo bicchiere di latte, mescolare, riempire gli intestini, forare con uno stuzzicadenti in più punti, in forno per un'ora e mezza a 180 gr. freddo.


Residente estivo
Adoro questa salsiccia!
Noce
Ottima salsiccia
Gasha
Salsiccia, quello che ti serve !!! Nome - Otpad !!!
Wiki
Grazie per avermi ricordato la salsiccia che ho fatto a lungo, l'ho cucinata solo nel "Forno Miracoloso", era comodo adagiarla lì con una spirale.
Rina
Ottima salsiccia.
celfh
Citazione: dado

Ma il titolo - oh non posso
Irina, Gasha, il fatto è che in passato la salsiccia veniva effettivamente fatta in questo modo: la carne veniva conficcata nell'intestino con un dito. Ho offerto a qualcuno un ugello speciale per un tritacarne, quindi NON NECESSARIO!, Hanno detto che un dito è più veloce
E la salsiccia di Floresita è buonissima! 5 punti !!!
A proposito dei nomi. Abbiamo un negozio in città, "Merci prodotte da nepalesi". Il nome, francamente, mi ha sempre confuso e in qualche modo mi ha indignato. Infatti si è scoperto che le merci provengono dal Nepal. Chi vive in Nepal? nepalese

Ma ancora non mi piace il titolo

Altusya
Bliiiinnnn, che delizioso ah!

E senza fegato? niente da sostituire? Aaaa ... magari compri una busta di Maggi, sembra che stiano infilando qualcosa nell'annuncio?
Olga di Voronezh
E la mia domanda è: quanto coriandolo e sale aggiungi ai tuoi gusti?
Medusa
Spirituale!
Anche sul monitor, la saliva penetra.
zvezda
Molto appetitoso !!!! ! E nell'AG probabilmente puoi anche ???
larand71
Citazione: Altusya

Bliiiinnnn, che delizioso ah!

E senza fegato? niente da sostituire? Aaaa ... magari compri una busta di Maggi, sembra che stiano infilando qualcosa nell'annuncio?
Puoi ordinare un budello per salsicce fatte in casa 🔗
Altusya
Grazie per il consiglio

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