Dorada con spezie in italiano

Categoria: Piatti di pesce

Cucina: italiano

ingredienti
Dorada	2 pz.
Pomodori	2 pz.
Olio d'oliva	50g.
Basilico verde (foglie)	1 mazzo (30g.)
aglio	1-2 denti
Sale pepe	gusto

Metodo di cottura

Pesce (meglio prendere un peso di almeno 250 g.) Pulire, togliere le branchie. Condite con pepe, sale e lasciate agire per 30 minuti.
Tagliate i pomodori (è meglio prendere quelli piccoli come "dita di donna" o ciliegia) tagliati a fette.
Fai 3 tagli sul pesce da un lato.
Tritate il basilico, passate l'aglio alla pressa, unite l'olio, mescolate.
Ungere una teglia con olio, mettere il pesce, inserire un cerchio di pomodoro in ogni taglio, ricoprire su tutti i lati e all'interno con un composto profumato:
Cuocere in forno preriscaldato a 180 ° C per circa 30-40 minuti. L'ora esatta dipende dal tuo forno.
Può essere servito sia caldo che freddo.
Ho preparato questo pesce circa un mese fa e da allora è il piatto preferito della nostra famiglia. Ho provato a semplificare il processo e non fare tagli, ma solo cuocere i pomodori accanto al pesce: il numero non ha funzionato. Le incisioni sono ancora necessarie, ma i pomodori, sì, in più, li metto anche lì vicino.
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Nota

Golden Spar, o Dorada, o Sparus, o Aurat

Natusik

Omela,Ksyunya, che adorabile !!! Posso immaginare quanto sia delizioso ... E quanto è bello !!!

Omela

Si, Natasha, delizioso!!!! E, soprattutto, facile e veloce !!!!

Svettika

Amo anche le ricette esteticamente belle e semplici! Bel pesce!

Twist

Xun, beh, non puoi essere così preso in giro! Tale prelibatezza e bellezza !!! E il profumo suppongo ...

kolenko

Che pesce !!! Abazha! Grazie Omelushka
_{abbiamo questo pesce così caro}
Ma per le feste di Natale e la tavola di Capodanno - la cosa giusta

Omela

Svetlana, Marina, Lena, grazie ragazze !!! Sì, delizioso e aromatico !!!

Citazione: kolenko

_{abbiamo questo pesce così caro}

Abbiamo anche .. IN AUCHAN vendono tre diverse dimensioni a prezzi diversi. Una volta ho preso quello più piccolo più economico .. ma ovviamente no. Se cucini, devi prenderne uno grande.

Merri

Omela, deliziosa dorada? Che tipo di pesce sembra?

Arka

Sembra un pesce di mare con carne bianca succosa
molto simile alla spigola
hai provato la spigola?

Merri

No! E la spigola? Molto lontano?

Arka

Citazione: Merri

E la spigola?

né densità né sapore
Dorada ha un gusto più neutro

Omela

Irina, quando ho provato Dorado per la prima volta in Grecia, mi è sembrato un po 'secco. Pertanto, non l'ho comprato da noi. E secondo questa ricetta, è semplicemente stupido! La consistenza è come una triglia, forse .. la spigola mi piace meno, ma è questione di gusti.

Assiolo

Omela Che bel pesce !!!!!!! Lo porto via, lo cucinerò sicuramente, altrimenti il mio pesce è mangiato male, ma penso che non rifiuteranno questo. E devi provare gli spaghetti al pesce ...

Omela

Larissa, Spero ti piaccia. Adoriamo questa ricetta.

kolenko

Xu! Ho promesso di cucinare? Eseguita. Il motivo era - proprio così. La foto non è così calda, appena sfornata. Il pesce si è rivelato OOOOO molto gustoso e aromatico! Grazie per la ricetta!

Dorada con spezie in italiano

Omela

Lenchik, Zaya, quanto sono felice che tu abbia un motivo !!!!!
shl. Prendo i pomodorini e li taglio a fette, così è più facile incollarli nei tagli.

Antonovka

Omela,
Ksyusha, ieri hai preparato il tuo pesce Vero, non in italiano, ma probabilmente in georgiano: coriandolo e aneto! si è rivelato molto gustoso)))) Lo ripeterò, ma con basilico

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Omela

Lenadelizioso !!! Sono contento che ti sia piaciuto! Questa è la mia ricetta dell'orata preferita di tutti i tempi.

Antonovka

Omela,
A mio marito è piaciuto molto, ha un'anima di pesce

Omela

la nostra persona!

Pianoforte

E ho con il limone e dentro le cipolle con le carote ...