Liquore Limoncello, o "mezim" italiano

[Ikra]

Ikra, Irochka, e grazie mille da parte mia! Ho cucinato, apprezzato, oggi vado per i limoni! Non ce ne saranno molti! Delizioso!

Non ho provato il cocktail di Bellini, che mi dispiace - non l'ho visto da nessun'altra parte

Non ho provato neanche questo Sho tse? Almeno dove cercarlo?

[VGorn]

VGorn, Victoria, Sono molto felice! Bevi con piacere!

Kara, guarda solo in Italia, e anche allora lo abbiamo visto a Venezia, ma non ci siamo imbattuti in altri posti. Questo è prosecco mescolato con purea (succo) di pesche bianche. In effetti, è preparato "dal vivo" nei bar, e questa è l'opzione migliore, ma ho visto una bottiglia in vendita lì - la stessa, champagne, e l'interno è rosato, opaco. Ma ... abbiamo corso così tanto per Venezia che non ci siamo distratti acquistandolo, rimandandolo a dopo. E poi ... non è arrivato Ora eccolo seduto nella mia lista dei desideri posticipata. Vorrei provare cose così speciali nell'originale, poi farlo da solo. Finora non rischio di farlo per non rovinare la mia impressione.

Irisha, lo scrivo io !! Grazie Solo tra un mese ci riuniremo con Bella Italia

[Kara]

Kara, provaci per me. E dimmi di essere sicuro, forse non c'è niente da sognare ...

Oh, mi assicurerò di dire che Irinka ha ordinato

Ah! Sono entrato in Internet e ho subito trovato questo cocktail sul mercato. Ma non lo era! Ma non lo comprerò ancora ...

Irlandese, è questo?

[Kara]

Kara, è!

Ragazze, chiedo scusa, entrerò nella vostra conversazione! Non c'è paragone con Bellini e Rossini acquistati in bottiglie realizzate con pesche e fragole fresche. NO! Non valgono i soldi. Se stessi mischiavano tutto e riempivano! Anche se anche nei bar, anche in estate, si mescolano ancora da quelli in scatola o solo dalle bottiglie! Chiarisco sempre!
Fallo da solo e il risultato sarà ancora migliore! Inoltre, cosa fare è un gioco da ragazzi. E al bar devi chiedere se un cocktail è a base di frutta fresca? piangi dal cuore!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya! Tuttavia, è necessaria una master class

Qui più in dettaglio, balzo e cosa versare?

Ira, mi dispiace che abbiamo inondato il tuo argomento

[Kara]

KaraNon sono contro questo diluvio

Ragazze! Volevo mettermi all'altezza della concorrenza! Segnerò se qualcuno invade!
Ma temo di non avere tempo prima di partire! Tutto è semplice lì! Ma è meglio aspettare belle pesche dolci! Ed è un peccato trasferire bevande costose a questa attività! E solo bodybuilding per il bene della ricetta, non è mia! E c'è anche una foto con questo cocktail dall'Italia ... non avrò tempo .... se aspetti, sarò contento della storia, e tutto, tutto, tutto!

Ragazze! Volevo mettermi all'altezza della concorrenza! Segnerò se qualcuno invade!

Dio sia con te Dove posso stare al passo con te?

Una ricetta interessante, volevo davvero provarla, e c'è l'alcol, resta da comprare i limoni.

[lenchikh]

lenchikh, dal momento che c'è l'alcol, allora devi farlo

[Zaccaria]

Zaccaria, la bellezza,!!!!
Lo farò anch'io!

[Zaccaria]

Zaccaria, bei drink! Puoi condividere la ricetta che stai preparando? E soprattutto su Cointreau.
Improvvisamente ho trovato l'alcol durante le pulizie, non ricordo nemmeno da dove provenisse, per quasi 2 anni abbiamo osservato la legge secca mentre mio marito curava i suoi disturbi.

Cointreau

ingredienti
Arance - 5 pezzi
Alcool 96% - 500ml
Zucchero - 400 g
Succo di 5 arance
Acqua: aggiungi così tanto al succo che nella busta ci sarebbero 900 ml
Stecca di cannella - 1pz
Pelare le arance, togliere la buccia fino a renderle bianche, versare la buccia con l'alcol per 7-10 giorni. Filtrare l'infuso.
Spremere il succo dell'arancia rimasta, versarlo in una casseruola, aggiungere fino a 900 ml di acqua, aggiungere lo zucchero, aggiungere una stecca di cannella, far bollire il tutto per un paio di minuti, raffreddare. Diluire lo sciroppo risultante con gli infusi. Freddo, bottiglia

[Zaccaria]

Zaccaria, Grazie! Metterò in servizio la ricetta. La domanda è: il sedimento cade nelle tue bevande?

Dove posso trovare così tanto alcol? Cosa fare con il diabete? Dio, come voglio berlo!))))

La domanda è: il sedimento cade nelle tue bevande?

Passo più volte l'infuso al setaccio con una garza. È tutto.

[Zaccaria]

Zaccaria, sì, lo passo anche al setaccio con una garza. Ma dopo un po ', il sedimento è ancora lì. Quando spremete il succo di arance e limoni, lo filtrate o no? La polpa rimane lì e il sedimento, in linea di principio, dovrebbe esserci. Anche se questo non è critico, tutto vola via con il sedimento, voglio solo migliorare qualcosa. Oppure scopri un modo miracoloso di filtrare.

[Zaccaria]

Zaccaria, grazie per la ricetta!
Cos'altro stai facendo?
Hai così tanti assi nella manica! (y) fantastico!

ingredienti
Arance - 5 pezzi
Alcool 96% - 500ml
Zucchero - 400 g
Succo di 5 arance
Acqua: aggiungi così tanto al succo che nella busta ci sarebbero 900 ml
Stecca di cannella - 1pz

Voglio solo migliorare qualcosa. Oppure scopri un modo miracoloso di filtrare.

Dopo aver filtrato più volte con 700 ml, 500 rimangono, quasi 200 vanno nella polpa. qui, se lo vuoi completamente pulito, devi filtrare attraverso una garza 5 volte

Zachari, grazie per la ricetta!
Cos'altro stai facendo?
Hai così tanti assi nella manica! grande!

Bene, c'è un ricco assortimento di diverse tinture. Fondamentalmente facciamo in vendita Bevanda esclusiva "Chapraksy" Ricetta non chiedere non lo dirò, è una gestione familiare del 17 ° secolo. Puoi provare solo in due posti in Crimea, Evpatoria e Simferopol. Ma c'è anche una differenza di gusti.







Per diversi secoli, di famiglia in famiglia, di generazione in generazione, si è formato un gusto e un aroma unici. Erbe, radici, fiori e frutti combinati in un unico insieme, 32 ingredienti: il segreto delle tradizioni di famiglia è stato raccolto dalla vodka Karaite "Chapraksy".

[Zaccaria]

Zaccaria, Interessante!
Se ci riuniamo in Crimea, chiederò dove è in vendita!

[Zaccaria]

Zaccaria, Ecco come! Una ricetta di famiglia! Bene, questa bevanda richiede un consumo premuroso.Spero che, quando sarò in Crimea, sarò in grado di comprarla. Qual è il motivo della differenza di gusti? La famiglia ha due versioni della ricetta?

Qual è il motivo della differenza di gusto? La famiglia ha due versioni della ricetta?

La prima bevanda è equilibrata; la seconda è dominata dalla cannella.

Ragazze! Fatto limoncello 2 anni fa. C'è ancora 1 bottiglia (quasi la bevo io stesso), ma tutti sono contenti. Hai fatto del liquore di recente? da mirtillo rosso, ribes nero in MV. Ma cosa succede se fai lo stesso con il limoncello? La scorza può essere insistita per 10 giorni. Funzionerà? Adoro gli esperimenti e qualcuno rimuoverà il campione.

[Zakhar]

Cointreau

Zakharper favore pubblica la tua ricetta del liquore come ricetta separata ...

Dopotutto, sarà perso ...

[Natasha]

Fatto limoncello 2 anni fa.

Natasha, Ho anche così tanto tempo che vale un limon. Fatto prima
Oh, come finirà tutto. Quando torno a casa e bevo tutto da solo

Anche se non bevo

Grazie Irina per un liquore così nobile.

[Nataliya]

Nataliyaquando tutto sarà finito, ci ubriacheremo tutti per festeggiare!

[natalisha_31]

natalisha_31e nessuno beve! 20 grammi dopo un pasto abbondante sono una medicina.
... A proposito, a causa della mia età, probabilmente ultimamente ho iniziato a reagire in modo molto strano all'alcol. Letteralmente un minuscolo bicchiere a cena è completamente inquietante. Non che io sia ubriaco, ma ... divento una specie di volitivo, pigro e assonnato. Terribile Ma in Italia nessuno si siede per il cibo senza vino. Ordinate qualcosa da mangiare e la brocca è automaticamente sul vostro tavolo. Ma ... o l'aria è montagnosa, o qualcos'altro - come l'acqua. Viene aggiunta solo la forza.

[Irina]

pigro e assonnato.

Irina, allo stesso modo quando l'ho provato per la prima volta. E dopo quell'incidente, no, no

Esprimo la mia gratitudine a Irina per il limoncello da tutta la famiglia!
L'anno scorso l'ho fatto, l'ho bevuto con tanto piacere, e ora lo rimetto a Capodanno, a grande richiesta)))
Eccolo ora associato alle vacanze di Capodanno, e basta! Ne ho persino messa una doppia porzione: tutti la vogliono per le feste di Capodanno!

[Mariana Eve]

Mariana Eve, Grazie mille! Spero che anche quest'anno risulti delizioso!

Risulterà sicuramente delizioso, una ricetta così meravigliosa!
E fu trovato l'alcol!

[Ikra]

Ikra, Irina!
E con un report ... l'anno scorso l'ho fatto con la vodka, questa bevanda è piaciuta a tutti. Oggi lo metto rigorosamente secondo la ricetta con l'alcol. Ne ho fatte tante - 6 porzioni, alcune andranno alla tavola di Capodanno, altre per i regali, e alcune mi è stato "ordinato di partire l'8 marzo" dalla mia amica ... ma penso solo se la parte enta la raggiungerà ?

[Irina]

Irina, grazie per la ricetta. Ha detto a sua sorella di fare una bevanda fantastica. È vero, ha fatto con le ossa, il gusto è speciale. Ma a tutti è piaciuto molto. Le ho chiesto di partire per il nuovo anno. E altro da fare. L'alcol era in giro.

[Borisyonok]

Borisyonok, è necessario che un amico metta una bottiglia lontano dalla galz Questa sarà la bevanda più femminile, la più adatta per la giornata di una donna

Vasyutka, le ossa, ovviamente, dovrebbero essere rimosse ... Ma il retrogusto amaro se ne va con il tempo. Quando si filtra, lascialo riposare nelle bottiglie da qualche parte a riposo, ci sarà un precipitato e tutta l'amarezza in esso. Se lo versi delicatamente senza scuoterlo, non risulterà affatto amaro.

è necessario che un amico metta una bottiglia lontano dal galz

Irina, temo di dover fare di più.

Sono seduto qui, pensando a come fare Cointreau ... con un piccolo investimento di tempo. Si può fare allo stesso modo del Limoncello? quindi macina tutto e versa alcool e sciroppo? e lascia che si costasse 3-4 settimane ...? cosa pensi?

L'altro giorno ho messo non proprio Cointreau, piuttosto Grand Marnier, ho trovato su Internet una ricetta per 700 ml di buccia di cognac di 4 arance, senza uno strato bianco, riposare per 1 mese, quindi filtrare, togliendo la scorza, aggiungere 240 ml di miele liquido (In questo posto ero in un vicolo cieco: mescolare il miele o no) e insistere fino a quando la bevanda non è completamente chiarita - il miele dovrebbe precipitare. Filtrare attraverso un tessuto denso, quasi tutti i triple seki insistono sulla scorza, hanno spalato diversi articoli, in inverno è triste senza Cointreau e il prezzo non è attraente.

[Borisyonok]

Borisyonok, non ha mai fatto Cointreau. Non so nemmeno cosa consigliare.

Ragazze!
In nessun caso non buttare via la torta!
Ieri ho cotto i muffin, ho pescato la polpa della limoncella infusa, l'ho strizzata e l'ho aggiunta all'impasto.
Puoi sentire la frutta candita nel muffin, pezzi così dolci
Ho leccato il cucchiaio, qualcosa di forte, esce una specie di limoncella, l'ho versata con alcol, l'ho diluita con la vodka.

Scommetto ieri sui limoni dell'Abkhazia! Certo, hanno un odore indescrivibile

Scommetto ieri sui limoni dell'Abkhazia! Certo, hanno un odore indescrivibile

E ieri ho comprato mandarini dell'Abkhazia.
Voglio mettere un mandarino secondo questa ricetta.

[Elena]

Elena, Interessante!
Ho anche messo in salamoia quelli abkhazi sulla ricetta Romin, forse mandarini sottaceto ...

Scommetto ieri sui limoni dell'Abkhazia!

Lilia, hai portato i limoni abkhazi al mercato?
Ma come capire se sono abkhazi o no?
Sembra lo stesso del negozio.
E poi ho un problema con i limoni e voglio davvero fare un delizioso limoncello!