Pentola a pressione multicucina, aiutami a scegliere, per favore!

[Shilka]

Shilkae Steba non è stata considerata? Ecco l'argomento Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD2 / DD2 XL
Per quanto riguarda i 6 litri, poi alle pagine 257-258 si è "votato" per 6 litri, poiché 5 litri e 6 litri differiscono in altezza di 3 cm, ovvero l'area non occuperà più, ma il volume utile sarà di 4,5 litri contro 3.5, che è molto conveniente per carne in gelatina, composta, prosciutto, borscht.
Sulla pentola a pressione multicooker Ozone Steba DD 2 XL Eco 6L completa di una ciotola aggiuntiva in teflon 8490 RUB 🔗

il mio staff si è rotto 2 volte in 9 mesi. i dettagli sono difficili da trovare. e non mi piace il design. raramente in quale cucina si adatta il cappuccetto rosso. ma al lavoro, super. Spero che il mio fosse appena sposato.

[Gazza]

Gazza, beh, con un matrimonio così fortunato, lo è con qualsiasi tecnica.

Shteba, secondo me, è un'ottima pentola a pressione. Per il secondo anno ho avuto una ciotola di scorta che non era richiesta. La ciotola in acciaio e antiaderente è ancora in perfette condizioni e la DD2 ha una serie molto ampia di funzioni, sebbene sia abbastanza per la mia lista dei desideri e DD1. Il matrimonio si trova in tutte le marche. Questa è una tecnica

Grazie mille per il consiglio!
Se guardi Brand e Moulinex, allora in Brand sono impressionato dalla funzionalità. Mi sembra che tu possa cucinare tutto quello che vuoi. E il riscaldamento automatico viene spento in anticipo. E ogni programma ha il proprio pulsante. Dimmi quanto controllo della pressione è necessario? (che non è in Moulinex) In quali casi è necessario? Il marchio è confuso dal design e dalle recensioni della ciotola, di breve durata e un sacco di seccature nel prendersene cura. Ci sono molti utenti di questo mulo su Internet, rispettivamente, e un'ampia selezione di ricette. Ma quanto sarà semplice per un principiante, non lo so. E questa sarà la mia prima pentola a cottura lenta.
Mi piace molto il design di Moulinex, ma i controlli sono scomodi. Ho trovato in rete alcune recensioni e utenti reali di questo modello (503132). Sono diffidente nei confronti del mercato Yandex. Di conseguenza, ci sono poche ricette. Non è previsto lo spegnimento preliminare del riscaldamento. Non so, però, quanto sia rilevante questa cosa per una pentola a pressione. Condividi la tua esperienza, pliz. E la temperatura è da 40, la panna acida non si mescola a quanto ho capito, giusto?
Le ciotole si adattano solo a entrambe le pentole a pressione, è difficile trovare una sostituzione. Moulinex non ha trovato informazioni sulla qualità della ciotola.
Ecco, in breve, i miei pensieri. Se qualcun altro aggiunge qualcosa dalla sua esperienza o mi corregge, sarà fantastico.
Larssevsk, perché sei così fiducioso per Mulinex? Se non è difficile, spiega più dettagliatamente.
Per quanto riguarda il matrimonio, sono d'accordo, che fortuna. Spalando Internet, sono giunto alla conclusione che tutti i produttori hanno un matrimonio. Oh, spero che possa portare, non voglio penzolare.
Marina-mm, un'opzione interessante, darò un'occhiata più da vicino a Shteba. Sto andando a studiare ...

[Shilka]

Shilka, Sceglierei Shteba. Ma la domanda è stata posta per scegliere tra 2 specifici, quindi ho optato per Mula.
1. Ciotola. Per me questo è uno dei parametri più importanti, se non il parametro principale.
2. Multi-cook
3. Progettazione
4. Intuitivo
5. Dopo averla guardata attentamente, studiato gli argomenti e ricordato che tutto in lei mi andava bene in base alle recensioni. Ora senza dettagli. Forse mi ricorderò, aggiungerò

Per quanto riguarda le ricette, prendo sempre qualsiasi ricetta per qualsiasi pentola a pressione e cucino nella mia. Non mi preoccupo nemmeno - per quale modello è stato creato
Quanto a Brand, dopo aver guardato la sua tazza, tutti gli altri vantaggi non mi sono più interessati
Ma, ovviamente, questa è la mia personale opinione molto soggettiva, dal momento che non ho usato né l'una né l'altra pentola a pressione. O forse, al contrario, oggettivo, perché i titolari del Brand lo loderanno, ei proprietari di Moulinex lo loderanno. E quelli che hanno entrambi, non lo so

Aggiunto mercoledì 16 marzo 2016 22:39

Shilka, perché una pentola a pressione? Ora un ottimo multi-cooker con multi-cook Panasonic SR-MHS181 in M ​​Video viene venduto ad un ottimo prezzo 3990. Se hai un bambino piccolo e il tuo primo slow cooker, lo consiglierei. È agile, ora non costoso, molto funzionale e affidabile

[Larssevsk]

Larssevsk, ora la tua posizione mi è chiara. Grazie per il chiarimento. E quando hanno guardato attentamente Mula, quale hanno acquisito alla fine?
Ecco un multi-cuoco come Brand sarà meglio se ho capito correttamente questo problema. E non puoi cuocere il pane a Moulinex, giusto? ((
Guarderò sicuramente Panasonic. Inoltre, a giudicare dalle recensioni, Panasonic si distingue per la sua affidabilità e le ciotole durevoli (non so, però, come stanno le cose in questo momento). Finché non ho guardato il multicooker. Idealmente, voglio due dispositivi. Ma per ora ho deciso di utilizzare una pentola a pressione per via della velocità di cottura dei piatti di carne in particolare. Anche se mio marito lo dice, comprane due in una volta)). Ma ancora non c'è nessun posto dove metterlo. Tra tre mesi ci trasferiremo, aggiungerò un mulo nella nuova cucina. E tra il multicooker guardo da vicino il Redmond M90. Un amico ha questo, sono felice con lei. Cosa puoi dire dell'M90?

[Shilka]

Shilka, prendi Panasonic, mentre l'azione e non ci pensi nemmeno. Questa è una Mercedes tra i multicooker

Panasonic è questo fantastico modello! L'ho sognato e l'ho avuto anche per un paio di mesi, alla fine l'ho venduto e ho messo Shteba da solo. Ho comprato il secondo Stebian alla dacia

E tra il multicooker guardo da vicino il Redmond M90

Non avevo 90 modelli, ma ne avevo 70. Un modello buono e adeguato. Probabilmente, è una delle prime ad avere Multipovar.
Ho avuto molti rossi. Ora guardo e sono felice per chi l'ha comprato.
Qualcosa di diverso hotzza.

Guardo il forum per molti ammiratori di Shteba. Dimmi, quali sono i suoi vantaggi, il modello DD2 XL, rispetto al Brand 6051 e Moulinex 503132?
Ho letto le istruzioni di Steba. C'erano domande:
-Il riscaldamento automatico non può essere spento in anticipo? quanto è questa un'opzione necessaria? non si trasformerà in porridge, diciamo uno stufato sul riscaldamento automatico?
- non c'è il pulsante di rilascio manuale del vapore? Questo causa difficoltà?
-qual è il volume minimo di cottura? ad esempio, in modalità porridge o zuppa? ...
- Sarà chiaro e conveniente per un principiante?
- non esiste la modalità Baking, ma ho letto che si cuociono su Slowing. I prodotti da forno sono buoni?

Ciao! Scriverò della mia esperienza nell'uso di Shteba (anche se il primo) e Mulinex. Tutto in Shtebe è molto semplice, cuoce bene, non l'ho lasciato acceso per molto tempo, quindi non so se tutto ciò che sarà cotto diventerà porridge o meno. Un grande vantaggio è la ciotola d'acciaio. Puoi cucinare brodo e stufati e tutto ciò che ti piace senza timore per la sicurezza della ciotola. Anche l'antiaderente è di buona qualità. Ma non mi piace il coperchio completamente rimovibile, stai cercando dove attaccarlo (almeno per me) e dopo l'estate umida i programmi hanno iniziato a fallire, ma l'hanno smontato e asciugato, sembra funzionare. Si è scoperto che nella nostra città non esiste un servizio post-garanzia Shteba, quindi dovevo preoccuparmi, ma sono riuscito a farcela da solo (grazie alle ragazze del forum per i consigli su dove cercare un guasto). In mulinex (se503132), mi piacciono i programmi (il loro numero), non è necessario selezionare il tempo di cottura digitando il metodo Shteba) la farina d'avena è particolarmente buona - 5 minuti senza tenere conto del tempo per impostare la pressione e il i fiocchi d'avena (per cucinare) sono meravigliosamente cotti, lo yogurt e i dolci sono buoni. Ma la ciotola con rivestimento in ceramica non è piacevole. Quanto a me, assorbe fortemente gli odori e quindi ha un odore terribile (ma questo spirito non passa nel cibo).
Per due anni, due volte il servizio è stato una rottura di una sorta di sensore, la seconda volta avrei pagato per la riparazione, ma si è scoperto che il dispositivo era ancora in garanzia (gioia, gioia).
Ma a giudicare dalla qualità degli elettrodomestici in dotazione al nostro Paese (lotteria-fortunata, sfortunata), a mio avviso, il criterio principale è la presenza di un centro di assistenza nella tua città, a cui puoi rivolgerti dopo la fine del periodo di garanzia.

-Il riscaldamento automatico non può essere spento in anticipo? in che misura questa è un'opzione necessaria? non si trasformerà in porridge, diciamo uno stufato sul riscaldamento automatico?

Se accendi lo Shteba e lasci a lungo, puoi dimezzare il tempo di cottura, quindi si accenderà da solo sul riscaldamento automatico. Sono molto soddisfatto del mio Shteba. Sono contento anche degli altri miei cartoni animati. Non ho intenzione di rinunciare a nessuno di loro.

[gala10]

Nusha18, è un bene che tu abbia risposto. Il parere del proprietario di entrambe le pentole a pressione è molto utile! I programmi predefiniti in Shteba richiedono aggiustamenti costanti? Lo voglio più semplice, ma allo stesso tempo gustoso e resistente
Queste pentole a pressione sono uguali in velocità e qualità? Quali sono i punti di forza di entrambi? I porridge scappano?
Puoi fare panna acida, ricotta, pane a Moulinex?
Qui sono confuso dalla presenza del cablaggio nella staffa del coperchio incernierato in Moulinex, c'è la possibilità di piegatura. Forse sto sbagliando.
E se ora scegliessi tra Shteba e Moulinex, quale sceglieresti?

Aggiunto giovedì 17 marzo 2016 17:38

Dimmi, puoi spegnere il riscaldamento dopo la fine del programma allo Shteba?
E qual è la quantità minima che puoi cucinare in una ciotola da 6 litri?

Aggiunto giovedì 17 marzo 2016 17:41

gala10e lasci Shteba in modalità di lavoro incustodito? Questo non è pericoloso?

Aggiunto giovedì, 17 marzo 2016 17:54

Giocoso, Grazie per la risposta. Usi sia Brand che Steba? Se è così, quali sono i tuoi sentimenti? Cosa è conveniente e cosa no?

Aggiunto giovedì, 17 marzo 2016 18:01

Un'altra domanda: a Shteba, dopo aver preparato un piatto, puoi iniziare subito il successivo in un'altra ciotola? o devi aspettare un certo tempo?

[Shilka]

Shilka,
Sì, sempre per favore
Sceglierei comunque Moulinex (beh, non mi piace una copertina separata). I porridge non scappano in nessuna pentola a pressione, ma il latte può "cagliare" un po '(non ricordo a Moulinex, non ricordo da molto tempo), non diventa acido, possono apparire solo piccoli fiocchi, non si nota nulla dopo aver mescolato il porridge. Penso che dipenda dalla qualità del latte. Non ho preparato panna acida o ricotta (grazie al lattaio in arrivo). Per macchina per il pane.
Circa il filo nel coperchio - ovviamente il rischio, chi è fortunato (io - no) qualcuno usa e non conosce il dolore.
Nello staff, i programmi "predefiniti" vengono modificati se si sperimentano ricette (questo è già un processo intuitivo, credo sia meglio leggere in filiale lo staff).

gala10 e lasci Shteba incustodito in modalità di lavoro? Questo non è pericoloso?

Ho comprato il primissimo fumetto proprio per caricare i prodotti, accenderlo con un ritardo (o meno) e andare a fare una passeggiata con il bambino. E dopo essere tornato a casa, hai immediatamente l'opportunità di nutrire il bambino. Oppure mettilo di notte, e al mattino, senza gesti inutili, fai una colazione calda.
Sì, lo farò. Ttt ... finora tutto bene. I multi, dopotutto, sono progettati per non sovrastarli.

Aggiunto giovedì 17 marzo 2016 18:39

Un'altra domanda: a Shteba, dopo aver preparato un piatto, puoi iniziare subito il successivo in un'altra ciotola? o devi aspettare un certo tempo?

Puoi cucinare subito.

Aggiunto giovedì, 17 marzo 2016 18:41

Dimmi, puoi spegnere il riscaldamento dopo la fine del programma allo Shteba? E qual è la quantità minima che puoi cucinare in una ciotola da 6 litri?

Si, puoi.
Importo minimo? Sì, qualsiasi. Semplicemente non cucinerai 1 cucchiaio. un cucchiaio di porridge, si spargerà semplicemente sul fondo della ciotola. Anche se può essere porzionato in barattoli. Per esempio.

[Shilka]

Shilka, se hai bisogno del primo, prendi un penny Orson, rimangono ancora in alcuni posti. Semplice, conveniente, senza problemi, prezzo 1900. Ne sono felice. Anche se non avevo nemmeno intenzione di acquistare questo marchio, pensavo che duemila non siano soldi ora, ci proverò. E non posso dirti quanto sono felice con lei.
E usalo e capisci già quale ti serve e acquistane uno costoso.
I modelli 4002, 5002,6002 differiscono per cilindrata: 4,5,6 rispettivamente. I loro modelli successivi sono costosi, secondo me troppo costosi, ingiustificatamente per la Cina, ma questi sono già raffinati e semplici, come una pala a baionetta e manutenibili (c'è un servizio ovunque) e mi sono piaciuti i programmi e il ricettario è sano, io cucinare usandolo. Completamente automatico, allevia la pressione da solo.
Cos'altro fa? La semplicità è anche un vantaggio. Guarda, sono ancora lì.

Buona giornata! Mille grazie a tutti per il loro aiuto! Dopo molte riflessioni e dubbi, ho ordinato una Steba DD2 XL in Ozone. Oggi l'ho disimballato. Il pacchetto è stupendo! È stata inclusa anche una ciotola aggiuntiva, il che è bello. Ma c'è un punto che mi preoccupa. C'è un graffio sull'elemento riscaldante. Non so cosa fare, cambiare? Questo è anche critico? Influirà negativamente sul lavoro della pentola a pressione o renderà difficile prendersene cura in seguito?
Proverò ad allegare una foto (l'ho scattata sul mio telefono) ...

[Shilka]

Shilka, non è spaventoso.

[Sedne]

Dimmi, posso scaricare una foto dal mio telefono e come?

Aggiunto martedì 22 marzo 2016 10:47

Sedne, ma non può formarsi corrosione in questo luogo?

[Bast1nda]

Bast1nda, Natalya, e "penny Orson for 1900" è quale modello?

Posso scaricare una foto dal mio telefono e come?

Lancialo sul tuo computer, e poi nel solito modo attraverso la galleria.

C'è un graffio sull'elemento riscaldante. Non so cosa fare, cambiare?

Non presterei nemmeno attenzione. La cosa principale è che non ci sono graffi sul rivestimento antiaderente della ciotola.

Finalmente sono arrivato al computer oggi. Ecco una foto del graffio. Cosa pensi?

Cosa pensi?

non preoccuparti!

Cosa pensi?

Senza senso. Non prestare attenzione.

[Sens]

Sens, gala10grazie si è calmato
Domani farò i primi test. Mio marito ha un giorno libero, starà con il bambino mentre io capisco la tecnica.
Con cosa dovrei iniziare .....

devi iniziare con acqua e limone. e poi - scegli le ricette nell'argomento dd

Bastinda, grazie, ho comprato inaspettatamente Orson-6002 per me, anche se a casa c'è già un Brand-6050.
Ora puoi mettere 4 litri di yogurt durante la notte in Brand e il resto in Orson.
È semplice, uno sgabello a vapore, sembra che non ci sia latte e yogurt, ma c'è carne in gel

E ho preso la pentola a pressione Redmond 380. Ho scelto da tempo, leggi le recensioni. Ho un multicooker della stessa marca 4502. Per circa 3 anni ha arato costantemente - le va tutto bene. Ho scelto la pentola a pressione 380 proprio per la sua buona potenza, il volume della pentola è di 6 litri (dopotutto, il volume utilizzabile sarà inferiore - solo 4 litri, e abbiamo una famiglia numerosa. Meno - per niente!). Inoltre, gli sconti vengono ora effettuati nel negozio del 30%. 5600r rilasciato.
Sono molto soddisfatto di lei! Se la padella viene riempita con 2-3 litri di cibo freddo, la pressione viene accumulata per 15-20 minuti. Tieni presente che una pentola a pressione riscalda il cibo più di 100 gradi e aumenta la pressione durante questo periodo. Penso che questi siano indicatori molto decenti. La pressione scende rapidamente - da diversi. secondi (se c'è poca umidità, come gli stufati di verdure) a 2 minuti. Se il cibo nella padella è caldo, la pressione aumenta per 6-10 minuti. Lo trovo veloce. La valvola funziona perfettamente. Il raccoglitore di condensa è vuoto - non viene rilasciata umidità in eccesso da sotto il coperchio. Inoltre non c'è odore durante la cottura.
Ho cucinato costolette di manzo dal frigorifero 2,5 kg, senza acqua - per 20 minuti i prodotti sono stati riscaldati e la pressione è stata applicata e per 30 minuti sono stati cotti sotto pressione. Di conseguenza, la carne è caduta dalle ossa.
Il caviale di melanzane quasi senza olio (solo per soffriggere un pomodoro) è stato cotto per 10 minuti. Sulla "frittura" sotto un coperchio aperto, mentre io tagliavo e buttavo le verdure, poi ho chiuso il coperchio e cotto sotto pressione per 10 minuti. Delizioso!
Patata. grande in una piccola quantità di brodo viene cotto per 15 minuti sotto pressione. Ma questo è prima della buona cucina. Penso che 10 minuti sarebbero sufficienti.
In generale, il dispositivo è eccellente, capisco il menu. È possibile modificare il tempo e la temperatura direttamente durante il ciclo di cottura. Non c'era niente del genere nel cartone animato .. Solo il segnale è terribile: forte e molto cattivo. Può essere disattivato. Ma quando scolleghi il dispositivo, il segnale riapparirà quando lo accendi.

Ho ancora comprato una pentola a pressione Redmond 350. bellissima. rispetto allo staff, vince nel numero di programmi, il design è migliore per me, la garanzia è di 2 anni, non un anno .. perde: il menu non è così conveniente, è impossibile spremere il tempo meno di 5 minuti, e spesso ne ho bisogno, la pentola è sostituibile, fuori standard e costosa senza anelli, tazze in silicone e ceramica con coperchio, e in vista non vanno a buon mercato, come la testa.In breve, ho scelto Redmont solo per il design e perché il mio attacco manubrio si è rotto 2 volte in un anno. Una carcassa intera a bassa pressione è pronta in 2 minuti, in salsa!

Per favore, consigliami una pentola a pressione! Beh, hai davvero bisogno di cucinare velocemente! Non abbiamo personale. Non mi piace Redmonds. In che modo guardare?

Aggiunto Martedì 05 Jul 2016 00:20

Quindi, ho trovato questo - Non ho trovato recensioni da noi, forse qualcuno dirà cosa?
MIRTA MC-2201

🔗

Chiedo aiuto! È successo così che le figlie hanno presentato DD2 XXL allo Staff per il matrimonio, non c'era limite alla gioia! Ma, dopo aver cucinato un piatto, Shteba ha iniziato a "sbizzarrirsi" ... pochi minuti prima della fine del programma, lei stessa è passata alle "verdure" e ha iniziato a cucinare ciò che non era stato ordinato ... E poi si è rifiutata di farlo cucinare qualsiasi cosa. Non risponde all'attivazione del pulsante. Non c'era limite al dispiacere neanche ...

Si tratta di acquistare un nuovo dispositivo. Si prega di avvisare cosa è meglio acquistare, in modo che sia desiderabile per 6 litri e le funzioni siano approssimativamente le stesse di quelle di Shteba: il riscaldamento è molto desiderabile, l'impostazione della temperatura per la cottura in una buona gamma, beh, tutto ciò che è necessario .
Per favore dimmi una cosa buona e provata!

[Natusichka]

Natusichka, perché non rinnovare Steba?

[Galya,]

perché non rinnovare Steba?

Galya, Sono sicuro che non abbiamo laboratori del genere ... Quando Kenwood si è rotto, l'ho portato in officina (che era indicato nella scheda di garanzia), poi l'hanno guardata come un'astronave negli anni '60 dell'ultimo secolo ...
E il maestro non sapeva come, dove o cosa. Gli ho mostrato e gli ho detto.

Si prega di aiutare con la scelta. Voglio davvero una pentola a pressione e una casseruola. Non c'è nessun posto dove mettere gli elettrodomestici in cucina. Il tavolo è pieno di Bimby, Airfryer, caffettiera, tostapane, bollitore, Vkumizator, Juicer))). Basta mettere qualcosa nell'armadio, immediatamente è urgente))) Quindi manovra tra tutte le mie ricchezze!
Come posso fare con un dispositivo? Quindi la scelta è per la pentola a pressione. Quale prendere? Se si scopre che verrà usato più spesso come suvidnitsi, non ci sarà nessun posto dove andare e quindi comprerò Steba Sous Vide SV 1. Finora, solo all'inizio del percorso per padroneggiare questo metodo. Ma la pentola a pressione è decisamente necessaria. Cucino carne in gelatina e spezzatino. Sembra che abbia riletto tutti i rami su questo argomento, ma ancora non capisco quale sia meglio di NOSTRO, Brand, STEBA, REDMOND? E quale modello specifico?

[Zagoryanka]

Zagoryanka, dopo simili lunghe discussioni, ho scelto Shteba. Qui, mi siedo, aspettando il primo piatto - ho caricato le costine di maiale con le patate.
Perché proprio lei? Molti programmi standard, bollitura per la cottura, riscaldamento per sous e yogurt. Più un ritardo di 10 ore e riscaldamento per 4 ore: è conveniente per me. Il sito ha un argomento speciale enorme per l'uso, puoi chiedere un'ambulanza. Sembra originale. Non costa spazio (non comprerò Bork per 70mila con tutto il rispetto per Bork e i suoi proprietari). Puoi acquistare ciotole aggiuntive (nel kit - acciaio inossidabile, che mi piace molto. Ho anche comprato teflon per la cottura).
Evviva! Ha squittito! Il mio maiale è pronto .....

Ciao, sono contento di aver trovato questo argomento .. Kapets ... E il mio Land Life da sei litri mi ha ordinato di vivere a lungo dopo 3,5 anni di uso intensivo, e in questi 3 anni o più ho comprato 3 ciotole aggiuntive e un O-ring aggiuntivo (a proposito, 1 ciotola e anello rimasto "sott'olio" nuovo di zecca) ... Ora i cervelli sono per raskoryaku .. primo: senza di esso, come se senza mani, e secondo: cosa prendere per la sostituzione, in modo che non sia costoso (serve un high- ciotola di qualità, in modo che ci sia una pentola a pressione, preferibilmente con la funzione Multi-cook) ... e se venissero anche le mie tazze di Land Life, in generale sarebbe un miracolo ... In Land Life ho spesso fatto il pilaf e carne in gelatina, queste funzioni sono necessarie ... almeno carne in gelatina ..

[giapponese]

giapponese, come le ragazze hanno scritto che la ciotola di Land Life è adatta a Stebe. Qui tema. Puoi fare una domanda lì.

Si prega di avvisare quale coperchio della ciotola è meglio in una pentola a pressione?

[Elena]

Elena, è meglio avere due ciotole: acciaio per tutti i piatti tranne la cottura e teflon per la cottura.

[Elena]

Elena, è meglio avere due ciotole: acciaio per tutti i piatti tranne la cottura e teflon per la cottura.

Ho 1 ceramica, 1 teflon e 1 acciaio inossidabile ...

Aggiunto domenica 25 settembre 2016 18:25

Grazie per le risposte ... Evviva, ho scoperto su Internet che la ciotola del mio Land Life YBW60-100A si adatta al Brand 6051 ... ora la questione della scelta di una nuova pentola a pressione è stata decisa .. Ma ero felice presto, io ho trovato un'opzione ancora migliore Unità USP-1210S, qui le mie ciotole si adattano, e anche questa è una pentola a pressione-affumicatoio ...

E la temperatura è da 40, la panna acida non è infangata a quanto ho capito, giusto?

Questo è solo possibile, a questa temperatura tutto questo è fatto, latte cotto fermentato. kefir, yogurt, ma per far lievitare l'impasto, questa temp. molto, bisogno di 28-30-32

Ciao! Tuttavia, ho deciso di prendere una pentola a pressione-multicooker. Scelgo tra questi modelli: Orson 5015, shteba dd2, Moulinex CE 503132, Redmond 350 o 380. Cosa scegliere? La qualità e la velocità sono la priorità

Guardando i canali in TV oggi, mi sono imbattuto in un negozio di TV, dove hanno offerto due pentole a pressione multicooker Oursson con due ciotole aggiuntive per 10mila. rubli per entrambi. La mano stava ancora raggiungendo il telefono, con difficoltà resistette ... Il modello specifico non è mai stato chiamato così, ma a giudicare dal suo aspetto, sono stati offerti da Oursson MP 5015 o 5005, sono simili ...
Quale potrebbe essere il trucco?
Chiedo, perché un amico spesso ordinava tutti i tipi di piccole cose "spettacolari" da tali negozi - quindi inviavano costantemente un po 'di ge, non molto simile a quello mostrato in TV.
E, quindi, è molto allettante ottenere due buoni multi con ciotole aggiuntive per soli diecimila rubli.
M? Cosa pensi?

[natalisenok]

natalisenok, Ho nostro figlio e shteba. Uso principalmente un brodo, prendo nostro figlio solo quando cucino le cotolette, ci vanno meravigliose dopo la frittura

Ho letto le istruzioni per lo staff e il marchio 6051, è in qualche modo incomprensibile.
Ad esempio, cuciniamo la pasta
Sono 10 minuti di ebollizione.
Non ha senso aumentare la pressione per 15 minuti e poi rilasciarla per 5 minuti, se puoi cuocere per 10 minuti senza di essa.
E non esiste un tale regime, c'è un languore di 100 gradi, che è piuttosto delirante: impostare la temperatura ogni volta.

Ok, diciamo che voglio cucinare grano saraceno o riso, in modo che tutta l'acqua bolle.
Anche il fornello di riso più stupido, per non parlare del multicooker, ha questa modalità: quando l'acqua bolle, si spengono o si riscaldano.
Non l'ho trovato nello staff e nel marchio 6051, sembrano randellate secondo il programma, senza preoccuparsi se c'è acqua nella ciotola o meno.
Sbagliato con la scelta del tempo di cottura o versata poca acqua: otterrai il porridge bruciato.

Si scopre che la pentola a pressione multicooker è esattamente la pentola a pressione e il multicooker da essa è inferiore, ho capito bene?

Questo è solo possibile, a questa temperatura tutto questo è fatto, latte cotto fermentato. kefir, yogurt, ma per far lievitare l'impasto, questa temp. molto, bisogno di 28-30-32

Il latte acido viene prodotto a 38-40 * C, in casi estremi, un massimo di 42 * C. Dopo 42, muore la microflora benefica, il latte viene cagliato, il siero di latte viene tagliato

Colleghi, si prega di avvisare la pentola a pressione.
Ho una vitesse con pentola a pressione e funzione fumatori. Lo uso già da tre anni, ma la ciotola è completamente in uno stato terribile, il coperchio dal manico del coperchio è caduto e ha iniziato a tenere male la pressione, in generale ho deciso che era ora di cambiare :)
Ho solo bisogno della funzione di pentola a pressione, perché uso principalmente il dispositivo per cucinare brodo, carne in gelatina, ecc. Beh, ogni tanto preparo una specie di stufato.
Pertanto, il requisito principale è un aumento della pressione rapido e di alta qualità.
Vorrei prendere di nuovo la vitesse, ma non mi piace il coperchio (il tappo dal manico è caduto senza preavviso, il coperchio giaceva sul multicooker, è caduto all'interno e si è sciolto :) ovviamente, la mia canna è in parte, ma Vorrei non ripetermi :)) Bene, è auspicabile poter acquistare una ciotola sostituibile.
E sì, hai bisogno dell'opzione più economica :) (beh, relativamente, ovviamente, se alcuni modelli sono dritti molto meglio degli altri e significativamente più costosi, allora sono pronto a prendere in considerazione.

[Neo]

Neo, Consiglierei Steba DD2 Basic... Ora c'è uno sconto sull'ozono, costa 4200 rubli.
Ciotola in acciaio inossidabile da 5 litri, comoda per carne e brodo in gelatina - non sarà graffiata dalle ossa, puoi anche stufare. Puoi anche acquistare una ciotola aggiuntiva in teflon per friggere e cuocere, poiché in questi casi può bruciare in acciaio inossidabile.In altri casi, non brucia in acciaio inossidabile ed è ecologico! Aumenta rapidamente la pressione, funziona quasi in silenzio. Può funzionare come un multicooker. come pentola a pressione e come pentola a cottura lenta. È possibile selezionare la temperatura con incrementi di 1 grado da 30 * C a 150 * C per Sobbollire e Riscaldamento (Praticamente la funzione Multi-Cook / Multi-Chef!) Per cucinare senza pressione. Cioè, puoi anche usarlo come Yoghurt Maker, Sous Vid Maker e Slow Cooker!
Amo il mio Shtebochka !!! Abbiamo un argomento su DD2 qui e un sacco di ricette provate e testate !!! Scegli questo cartone animato, sono sicuro che non te ne pentirai!
Semmai scrivi in ​​un personale, risponderò alle domande

Grazie persona gentile! QUI è esattamente quello che volevo sentire :) Ho guardato la descrizione - esso! :))) E direttamente esternamente, è caduto immediatamente nella mia anima :)

Aggiunto mercoledì 15 febbraio 2017 15:29

Solo sull'ozono il prezzo è 5100, forse ci sono altri bonus? (In precedenza, come grazie a Sberbank, potresti pagare un extra?) O forse dovresti ottenere uno sconto? (Non sono ancora molto urgente)