Mattarello e raschietti per pasta

Kvinushka, e perché ce ne sono 2 Prendi dal faggio, poiché ho 30 cm ed è sufficiente per uno (y) Ma
se vuoi davvero, puoi averne due, qual è il punto

Oreshechek, quindi ho già ordinato il silicone dal catalogo, e poi è apparso il faggio. Ora niente, poi tutto. Mentre sto pensando di prenderli entrambi.

Quindi dici che 30 cm sono sufficienti ... E quello che è stato portato al negozio, 27 cm - non è molto meno.

E a cosa servono due di loro? Inoltre, non so cosa stiano lavorando, forse uno deve essere arrotolato con il silicone e un altro con il legno. Beh, non l'ho provato, ecco perché mi chiedo se qualcuno abbia esperienza o una teoria.
Forse basterà quello in silicone (che ho già ordinato) ... non ne ho idea ...

se vuoi davvero, puoi averne due

Quindi volevo questo, e quello, ma anche questo. Di conseguenza, ho tre mattarelli: uno grande in faggio con manici e due tapervar: uno grande riempito d'acqua e uno piccolo per stendere gnocchi o qualsiasi altro piccolo prodotto. E allora? Uso solo un faggio e il tapervarskiye costa un sacco di soldi e occupa solo spazio.
Ma ne voglio ancora uno, come questo:



Per che cosa? Io non. Mia nuora mi ha detto che era molto brava ... Perché abbaiare se arrotolo anche gli gnocchi con una foglia e poi taglio i cerchi in un bicchiere

[celfh]

celfh, Mi scuso per la meticolosità. Anche la parte rotolante del mattarello è di 30 cm? E se possibile, misura il diametro, per favore. Forse, lo stesso, ordinerò in negozio, perché chiedono le dimensioni esatte. E non ne ho idea ... ancora.

Bene, devi! E la mia amica insiste che io ordini Taper's - le piace. E per me non è molto in qualche modo ...

Ne ho due. una piccola in legno da mercato, semplice con due manici. ora misurato - parte "rotolante" di 22 cm. Il mio mattarello preferito Il secondo è più lungo (25 cm), con manici rotanti, in metallo - meno amato, ma usato. Se produciamo gnocchi su scala industriale, il marito le stende la pasta. Non lo prendo troppo spesso, ma a volte è più comodo del legno - la stessa pasta sfoglia, non si attacca così tanto al miele, ecc. Quindi ne voglio anche una terza More, di legno. o marmo ... o silicone ...

PS Voglio stenderlo anche io direttamente sulla teglia! ma ha preso Taper's tra le mani e l'ha messo giù velocemente, non mi è piaciuto categoricamente!

[celfh]

celfh, Mi scuso per la meticolosità. Anche la parte rotolante del mattarello è di 30 cm? E se possibile, misura il diametro, per favore. Forse, lo stesso, ordinerò in negozio, perché chiedono le dimensioni esatte. E non ne ho idea ... ancora.

Bene, devi! E la mia amica insiste che io ordini Taper's - le piace. E per me non è molto in qualche modo ...

Scriverò la dimensione della parte rotolante la sera.
Tapervarskaya in qualche modo non è molto buona neanche per me. Anche se al momento dell'acquisto ho seguito un certo obiettivo: è meglio stendere un po 'di pasta con un mattarello caldo. Ma quale? Non ricordo...

[lina]

Quindi ne voglio ancora un terzo più grande, di legno. o marmo ... o silicone ...

lina, beh, non è cheeeestno, sono completamente confuso.

Ma quale? Non ricordo...

celfh, lievito sicuramente.
Le dimensioni aspetteranno fino a sera.

[celfh]

celfh, Ora ho un amico che colpisce la tappa, quindi ricordo ancora: un mattarello con acqua tiepida per la pasta lievitata, poi si alza più velocemente

[Qween]

Qween
Di legno, inequivocabilmente, e altri - tra cui scegliere Vedi, non avrei mai pensato di avere dei mattarelli corti - l'ho comprato, facendolo roteare tra le mani e scegliendo quello più comodo.E sono andato a misurare - wow, quanto sono corti, si scopre !!! A proposito, i Teskomovsky mi sembravano entrambi scomodi, ma questo è già soggettivo.

Qween, lina, oh, ragazze, e io non uso pasta lievitata

[celfh]

celfh , quindi prendi l'acqua fredda e rotola la sabbia o il soffio.

[Qween]

Qween

Recentemente, ho anche scelto un mattarello, non riuscivo a capire tutto ciò che mi si addiceva meglio, sembra che ce ne siano molti tra cui scegliere - e silicone, metallo, penne a spirale e marmo ... e un gentile legno piacevole.

Di conseguenza, ho acquistato un semplice mattarello da ELM, nel mercato dove vendono prodotti in legno fatti in casa.

Voglio parlarti delle sensazioni.
Secondo me, i mattarelli dovrebbero essere lunghi almeno 2 o una media aurea (le cose piccole e lunghe sono scomode da rotolare e quelle grandi sono scomode per guidare quelle piccole).
Fortemente molto a lungo si sforzerà: è bene toccare tutto con esso

Ancora più importante non è solo la lunghezza, ma anche il DIAMETRO.
Maggiore è il diametro, minori sono le torsioni su un grande foglio, più veloce e facile da arrotolare.

Ho scelto la media - diametro e lunghezza - cioè, se prendi due diversi diametri di Tescom, allora ho qualcosa in mezzo.

Scriverò le dimensioni in serata.

[METROPOLITANA]

IN METROPOLITANA in estate ho comprato un rullo Fakelman per 40 UAH, simile a questo per forma e dimensioni, solo che non ho metallo, ma plastica, e il diametro diminuisce un po 'da un'estremità all'altra, quindi è conveniente srotolare l'impasto direttamente negli stampini. Non ho trovato le foto del mio rullo su Internet, quindi inserisco quello che ho trovato:



Forse l'avrei comprata anche io, ma in quel momento avevo già acquistato una versione Fakelman, ho pensato perché mi servisse una seconda, inoltre quella in silicone è lunga la metà.

Quindi si scopre che puoi trovare così tante opzioni per comodità.

[julifera]

julifera, come sapevo! Accese il mogza e pensò che quello paffuto sarebbe stato più comodo del mio attuale. Quindi, quello di cui mi sono occupato è così paffuto. Non vedo l'ora che arrivi le taglie.

No, ragazze, non sono ancora troppo pigro e farò una foto al mio nuovo mattarello. Questo è così che tu capisca che tipo di eroe sono se l'ho girato per così tanti anni. E così la mia coscienza non mi dà fastidio, che ti annoio con le mie domande.

PS: non ho ancora incontrato bastoncini così piccoli.

Oh, e ho visto un tale mago. materiali da costruzione

[Noce]

Noce, Ho guardato con materiali da costruzione e raschietti e rulli sono diversi. Sembravano avere una qualità molto dubbia: sarebbero stati in contatto con il cibo. A parer mio
È vero, il prezzo dei materiali da costruzione è più conveniente per questi beni.

Ecco il mio mattarello:



Freddo.

[Qween]

Qween - beh, un patriota - cento anni con una maniglia

[julifera]

julifera, sì, sono molto diligente nel rotolare.
È particolarmente "comodo" stendere la pasta ripida con un mattarello così sottile con una mano sola.

Ma che grande vantaggio era: palmi forti e buona combustione delle calorie in eccesso
Non so davvero quanto sia utile: la forza dei palmi
Ho anche trovato un mattarello WMF.
Lo abbiamo in vendita vivo - prendilo, non voglio, anche se non per 90 dollari, ma per più di 1100 grivnie, pesanti come la qualità, fino a 44 cm

Ma non so perché, non voglio qualcosa

🔗

Non so davvero quanto sia utile: la forza dei palmi

Lei e io non lo sappiamo.
L'unica domanda è per me, per me stesso, perché non mi è venuto in mente di comprarne uno nuovo prima!
E quello nella foto, probabilmente, sarebbe bello da guidare, ma a un prezzo del genere ... preferirei scaldarmi i palmi con quello sottile.

E i mattarelli si rivelano anche ciò per cui sono usati: per i rotoli ungheresi ritorti.
(kyurtesh kalach):

🔗

🔗
🔗


PySy:
A proposito, sono stato confuso da un paio di centinaia, mattarello WMF a Serviro - 1285 UAH

In generale, rispondo, poi leggerò. Ecco i miei mattarelli E ce n'è un altro lungo da qualche parte, con cui stendevo la pasta sui noodles. E voglio il silicone! Solo quel set non è necessario per me. Possiamo noi, che non hanno bisogno di un mattarello da quel set, ma collaboriamo? La parte "rotolante" della Teskomovskaya di legno è di 25 cm, di quella nera di Teflon - 20 cm, di quella piccola - 5. Teskomovskaya è spesso inattiva. A volte viene utilizzato piccolo per torte di lievito, ma puoi vivere completamente senza di esso.Il nero è il preferito, la pasta lievitata non si attacca.

[Freken Bock]

Freken Bock, grazie per essere venuto alla chiamata!

Wow, quanti skaaal, per tutti i gusti!
A sinistra, ho provato a rotolare con mia madre con un mattarello - non ha funzionato.

Non ho mai visto il Teflon nei miei occhi prima, ma credo che sia in piedi.
All'aspetto mi è piaciuto quello in teflon.

Possiamo noi, che non hanno bisogno di un mattarello da quel set, ma collaboriamo?

Sì sì sì . Ho ordinato un set intero per via del mattarello in silicone, in appendice ci sarà anche un pennello. Hai bisogno di un pennello più di un mattarello? Allora condividerò.

Si scopre che nel faggio, che ho guardato, una lunghezza molto invidiabile - 27 cm, ma ho pensato che non fosse abbastanza. E vedi, Tescoma ne ha ancora meno. Se avesse un prezzo come la parte "rotolante".

Quel piccolo rullo è comodo?
E ancora una cosa: hai provato a rotolare con il silicone o stai solo sognando?

[Qween]

Qween, Non ho provato a rotolare con un mattarello in silicone, lo voglio stupidamente. Poco niente, a portata di mano. Non ho colpito Olya-shuska, Olya è felice.

E il set include tappeti molto belli, tra l'altro.

[Freken Bock]

Ti sto leggendo qui e sbavando piano, perché ho anche sognato a lungo il silicone (spero che la pasta lievitata non si attacchi, è così?). Ma è giusto in tempo Freken Bock con una foto. Dimmi, quale azienda di Teflon e dove hanno acquistato
In estate ho comprato una piccola pista di pattinaggio come questa (la seconda da sinistra) ad Auchan. Speravo che stendessero una torta di pasta frolla sotto una torta proprio in una casseruola ... non mi piaceva, non era affatto conveniente. In giro adesso.

[k.alena]

Così così così, k.alena , fai la fila per me. Sono stato seduto tra i cespugli tutto il giorno, da ieri, Freken Bock Sto aspettando.

[Pinky]

Insomma, ragazze, mi sono accorta che tra noi sono io la prima ad aspettare questo mattarello in silicone? Forse forse Pinky riceverà prima il pacco.
Se solo il silicone soddisfacesse le aspettative.

Freken Bock, e cosa pattini?

[k.alena]

k.alena, Teflon Bergner, acquistato un paio di anni fa a Odessa.


Qween , stendete la pasta lievitata sulle torte di calce con un rullo.

Per quanto ho capito, non riempirò più silicone freddo e teflon con quelli in legno, beh, almeno condividerò le dimensioni

Una piccola di legno è di 22 centimetri rotolanti - ha cento anni a pranzo, era l'unica con me, ha anche torturato la sua forza
Ma quanto era comodo in termini di dimensioni - così abile, solo il peso e lo spessore non erano sufficienti.

Fino a quando non l'ho comprato dall'olmo - 27 cm - lo spessore è molto simile al Teflon Freken Bock - circa 5,5 cm.
Ha anche manici piuttosto piccoli, quindi, in generale, lungo la sua lunghezza totale, è abbastanza irrequieto. Se le maniglie fossero state più lunghe, non avrei attorcigliato con esso.
L'ho oliato bene con olio di lino riscaldato (LenaV07 mi ha aiutato con la mia esperienza - grazie mille) - e ora nulla si attacca davvero

Bene, il bambino - un portatore di torcia di plastica - 7,5 cm - in piccoli panini e livellarli in stampini.

[julifera]

julifera , dalla tua mi è piaciuta quella in alto.

Ragazze, solo io posso vedere che le vostre maniglie di legno sono solide con una parte rotolante. E in quella "mia" le maniglie sono attaccate, cioè il mattarello non è fatto di un pezzo di legno massiccio, ma le maniglie non girano. E 'normale?

Freken Bock, uhty, e non ho visto un mattarello del genere a Bergner.

Come promesso. Mattarello con manici "solidi". Lunghezza con manici - 47 cm, parte rotolante 30 cm, diametro della parte lavorante 7 cm.
Non mi serve altro. Mi sento a mio agio che la parte di lavoro sia "larghezza delle spalle". Sembra quello superiore di julifera.
Penso che se le maniglie sono attaccate non va bene. Devi concentrarti su di loro, possono rompersi.

[k.alena]

k.alena, Teflon Bergner, acquistato un paio di anni fa a Odessa.

Quindi ricordo vagamente qualcosa, stavo già chiedendo, ma ne dubitavo, perché proprio l'altro giorno sono entrato nel negozio Bergner di recente apertura vicino a me e loro hanno alzato gli occhi al cielo e hanno detto che le loro aziende di teflon non erano in natura. e le signore non sanno cosa erano una volta.
Ora aspetteremo, chi sarà il primo a riceverne uno in silicone e condividere le proprie impressioni

Penso che se le maniglie sono attaccate non va bene.Devi concentrarti su di loro, possono rompersi.

Sì, anch'io sospettavo qualcosa.

E se all'interno fosse presente un'asta di metallo? UN? Anche se ... come lo controllo ...

Per ora riscriverò tutte le dimensioni dell'argomento.

Ora aspetteremo, chi sarà il primo a riceverne uno in silicone e condividere le proprie impressioni

Cercheremo di soddisfare le tue aspettative!

Ragazze, riderete - Ho ordinato questo mattarello in silicone nel set per un motivo. Il suo MAGLIONE MANICI Non ho idea delle sue straordinarie qualità, ma non uso i tre mattarelli con manici rotanti disponibili in casa, perché o l'impasto si rompe, o le mie dita sulle ossa sono strappate (oi manici sono storti ). Dato che, a quanto pare, sono stato il primo ad essere onorato di ordinare questo miracolo, lo riceverò e lo riferirò (tra due settimane)

[Pinky]

Pinky, e cosa, quali sono i tuoi tre mattarelli? Forse ne voglio anche almeno uno come il tuo.

E il mio silicone, hanno detto, sarà una settimana in 4-5 ...

Sì, il più comune. Due in legno di 5 cm di spessore e le maniglie ruotano. Uno di plastica, vuoto all'interno. Le maniglie sono rimovibili su entrambi i lati sotto forma di una paletta e un colino a cucchiaio. Non so da dove l'ho preso, forse qualcuno l'ha dato, ma non ricordo;) Terribilmente scomodo: si attacca a tutto e non puoi versare nulla dentro. Molto leggero, mentre stendi la pasta, non lo farai. Ma non poteva adattarsi alle maniglie rotanti. Bene, le mie dita si stanno intromettendo> :( Forse se fosse più spesso, in modo che ci fosse abbastanza altezza da non aggrapparsi alle mie dita, e quindi ci sono continui problemi e frustrazione. Quindi ne uso uno e solo uno, come uno lungo di legno, come nella foto a sinistra (non ho idea di quale albero non posso neanche lodare, i miei palmi fanno male un po 'più tardi. Ecco perché mi sono innamorato dei manici pieghevoli :) Il mio amico ha un mattarello di metallo: o Horror! (Qualcuno mi ha anche fatto un regalo). Quindi una volta ho avuto la sfortuna di lasciarlo cadere sulla gamba - pensavo di essere paralizzato. Grave infezione. Io non ne voglio uno.

Ok, adesso sono calmo. Ho imparato tutto da tutti: c'è qualcosa da confrontare.

Vergine, il mio rapporto con un mattarello in silicone con manici pieghevoli non ha ancora funzionato. Si trova in magazzino.
L'impasto le si attacca, beh, non sono amico di lei.

[Gnu]

Nah, beh, non gioco così ...
Forse dipende dall'azienda?

Sogno di fare amicizia con i miei strettamente. E per creare con lei capolavori dell'arte della torta.
Gnu, Non posso prenotarlo ... lo aspetto.

[Gnu]

Gnu, Non posso prenotarlo ... lo aspetto.

Non preoccuparti. Forse ho sbagliato a fare amicizia con un mattarello in silicone.
E forse ho lavorato troppo poco sotto i suoi modi?
Forse domani sarà la tua migliore amica in cucina?

Beh, certo! Bene, sono il proprietario del mattarello più allenante.
E faremo amicizia con uno nuovo - credo.

[Suslin]

Ho un mattarello di legno, fatto di faggio. Ha moltissimi anni, questo è un intero set: una tavola, un mattarello, uno spintore, un martello per battere, una spatola per girare. Ma, in questo set, tutti gli oggetti sono attaccati alla barra e per qualche motivo un mattarello con una sola maniglia.

Ragazze, sai, vedi, l'industria ha prodotto due di questi set. Uno è stato venduto a mia madre e l'altro ... non sai mai chi!
Suslin La mamma ha comprato un secondo set!
E ora, nostra cara Suslya, rotola felicemente torte, lo stesso magro con un braccio solo, come me - allena i suoi palmi.

E la cosa più sorprendente è che anche lei, mai! Non pensavo di dover comprare un altro mattarello ... Ecco ... non ho più la forza di ridere ...

Vergine, il mio rapporto con un mattarello in silicone con manici pieghevoli non ha ancora funzionato. Si trova in magazzino.
L'impasto le si attacca, beh, non sono amico di lei.

Perché non ha funzionato? È scomodo che le maniglie si pieghino o perché si attacchino? O forse si attacca perché è nuovo finora. E svanirà e si fermerà

Qween, o forse i mattarelli con un manico venivano venduti solo a donne SPOSATE, per così dire, con uno scopo "educativo", e non come elettrodomestico da cucina

[Suslin]

Suslin La mamma ha comprato un secondo set!
E ora, nostra cara Suslya, rotola felicemente torte, lo stesso magro con un braccio solo, come me - allena i suoi palmi.

E la cosa più sorprendente è che anche lei, mai! Non pensavo di dover comprare un altro mattarello ... Ecco ... non ho più la forza di ridere ...

Esatto, esatto! Non ho mai avuto un altro mattarello e non ho mai pensato di comprarne un altro! e poi si è seduto, ha letto Temko ... un incubo! come sei rimasto indietro rispetto alla vita! due manici ... manici pieghevoli ... rulli ... le persone hanno 5 pezzi ciascuno a casa .... ho capito bene il complesso. Tutti! Voglio un nuovo mattarello!

[Suslya]

Suslya, non pensare nella foga del momento che comprare un nuovo mattarello sia facile. Io, ora, in questo argomento vivo, nella speranza di trovare un nuovo mattarello.

Contalo se non avessi arrotolato la pasta con un normale mattarello. Saremmo con te, e inoltre, con le nostre "amiche".

Perché non ha funzionato? È scomodo che le maniglie si pieghino o che si attacchino? O forse si attacca perché è nuovo finora. Ma si asciugherà e si fermerà

Qween, o forse i mattarelli con un manico venivano venduti solo a donne SPOSATE, per così dire, con uno scopo "educativo", e non come elettrodomestico da cucina

Nessun commento.
E con il cuore sento quella cosa. La cosa principale è che le maniglie si piegano. E di per sé, il silicone è una cosa in cucina.

[Qween, Suslya]

Qween, Suslya -
Kutova Irina (buon sito di cucina) per la tua azienda l'ho trovato. Ogni volta che guardo e mi chiedo - e com'è conveniente per lei?
🔗

Qween, a giudicare dalla nostra gamma di mattarelli in legno - economici e fatti in casa con manici solidi, più costosi e meglio fatti di legno - con quelli attaccati.

Ogni volta che guardo e mi chiedo - e com'è conveniente per lei?

Normalmente, rotola con più di una mano.
Tiene un mattarello per la maniglia e con l'altra mano fa rotolare il piano di lavoro. Non so se l'ha spiegato chiaramente.

Ma non tocco affatto la maniglia, è piccola e scomoda, sto rotolando sul piano di lavoro