Kirch
Citazione: N @ T @

Per molti anni ha preferito un normale mattarello di legno, ma dopo averne acquistato uno in marmo ne ha buttato uno di legno nella scatola più lontana
E per qualche motivo il marmo non ha messo radici con me. Lo uso raramente
Uncinetto
Citazione: kirch

Della varietà di mattarelli che ho, ho optato per un legno

Ludmila, e io sono con te dalla stessa sandbox ...
Vasilica
Citazione: Krosh

Ludmila, e io sono con te dalla stessa sandbox ...

E portami alla tua sandbox, anche se uso con piacere un tappetino in silicone.
Cremoso
Ieri in un negozio di ferramenta ho comprato due rulli per arrotolare le cuciture della carta da parati per un raviolnitsa italiano. Economico, 50 e 56 rubli. Non l'ho ancora provato. Eccoli.

Mattarello e raschietti per pasta



Vei
Ragazze, e per un impasto duro (nel mio caso, il pan di zenzero) è meglio un mattarello di marmo pesante?
E poi ero già esausto con uno di legno, piuttosto debole o qualcosa del genere, ma per un'ora strisciare, le mie mani sono già insensibili, e poi posso rotolare e rotolare! (((
N @ T @
Vei, ciao, ragazza di pan di zenzero Ho un mattarello di marmo e lo arrotolo
julifera
Sostengo - marmo preferito - il più difficile - si rotola
hellga4ka
solo idee super-fantastiche .. Mi piaceva soprattutto sulle sneakers, dove non potevo pensare di cercare una "superficie" .. e questo nonostante il concetto di "eokki" stesso l'ho padroneggiato da questo miracolo di il forum - e il primo - dalla nota - inserto di tendenza senza lama!)
hellga4ka
"gnocchi" -sorri

ragazze! Qui ho ordinato. (. O berner-5) -Ho pensato a lungo a cosa prendere il trend o esso, ma poi la bellezza dei colori ha vinto !! .. e poi nadybala il tuo forum. e qualcosa mi sembra che la tendenza sia più funzionale - o mi frustri ancora di più, o mi tranquillizzi))) ... non l'ho ancora ricevuto tra le mie braccia - aspetta, con il pacco .. ma in qualche modo è inquieto.
hellga4ka
Oh! ragazze, mi sono imbattuto nell'indirizzo sbagliato))))) con una domanda sul berner - vado a reindirizzare ..
Bozhedarka
Citazione: cremoso
🔗
Mi sono comprato un tablet del genere su un sito web italiano. Era in buone condizioni, ma dopo una settimana apparvero delle crepe, dove il sollievo si trasformò in sbavature. E non l'ho nemmeno usato. Il tabellone è stato sostituito per me, ma sono andato a leggerlo e sul loro sito ho scoperto come prendersi cura dei piatti in legno. Per non seccare, deve essere lubrificato con olio minerale. Non ho minerali, ma ho immerso il mio nyochen rotto nell'olio per friggere, la betulla è un albero morbido, l'olio viene assorbito come una spugna, le crepe sono scomparse durante la notte e anche le schegge. E stavo pensando a come incollarli. Ma il colore è cambiato ed è diventato rosa brunastro. Non importa, la cosa principale è che servirebbe. La mamma aveva una tavola di legno bollita nell'olio. quindi quella tavola non è stata demolita per diversi decenni.
Chef
Mattarello regolabile:

Mattarello e raschietti per pasta

Ti permette di scegliere lo spessore dell'impasto - 2, 6 o 10 mm.
Cremoso
Ha aumentato la sua collezione di mattarelli di altri due. Un anno fa, in una master class sulla scultura di manti con un lungo mattarello agosto ha mostrato il suo lungo mattarello fatto di tubo di polipropilene. Mi piaceva davvero, volevo lo stesso. Recentemente il mio amico mi ha regalato pipe di diversi diametri e forbici speciali per tagliare i tubi. Sono tornato a casa e per tutta la larghezza del piano di lavoro, ce l'ho 60 cm (si sposta sopra la lavastoviglie su mia richiesta) in modo molto rapido, semplice e semplice tagliare due mattarelli di diametro 26 e 32 mm. ecco i mattarelli dei tubi e le forbici stesse per tagliarli:

Mattarello e raschietti per pasta

Tatiana.k
Proprietari di mattarelli in marmo, aiuto con consigli, per favore.
Che tipo di mattarello hai? Ha manici in legno? Dove puoi ottenerlo?
Uncinetto
Io, come Mannochka ...

Sembra che il Regno Unito produca ...

L'ho preso su Ozone, penne, sì, legno ...
Tatiana.k
Uncinetto, Premier Housewares? C'è una recensione negativa, ma penso che questo sia un matrimonio ovvio. Di 'che devi portare il tuo criceto a espropriarlo)))
Loksa
Cremoso, Voglio anche così conveniente?
Cremoso
Molto comodamente! Sono rimasto piacevolmente sorpreso. Si è rivelato particolarmente intelligente usare il mattarello con il diametro più piccolo. Ora capisco perché i popoli dell'Est onorano i mattarelli lunghi e sottili.
Vei
Citazione: Tatiana.k

Proprietari di mattarelli in marmo, aiuto con consigli, per favore.
Che tipo di mattarello hai? Ha manici in legno? Dove puoi ottenerlo?
Non so quale azienda ho. Ho comprato nel negozio Internet "medkhozorg", hanno un negozio a tre stazioni6 dove puoi toccare tutto Il mio mattarello di marmo verde con manici rotanti in legno. Ne sono molto contento. Lo uso da sei mesi, ma molto spesso, mentre preparo pan di zenzero e torte su ordinazione. L'impasto di pan di zenzero è molto stretto, ora non ci sono problemi, arrotolo facilmente il mastice - niente si attacca, continuo positivo e felicità))
Tatiana.k
Vei,
Grazie per il tuo feedback, ho guardato il tuo mattarello, non ne abbiamo uno. Ho trovato l'unica opzione in una joint venture locale, la ordinerò
Irgata
Mattarello e raschietti per pasta Alevtina, ma com'è un mattarello in termini di peso - non è leggero? anche se .. se sei un'artigiana popolare, dalla tua mano .. e
Citazione: cremoso
i popoli dell'Est onorano i mattarelli lunghi e sottili
di legno il tuo polipropilene non è ancora riempito?
Cremoso
Mi piaceva il mattarello più lungo con il diametro più piccolo. Non l'ho compilato con nulla, perché fa un ottimo lavoro dei suoi doveri. Tutto mi sta bene in questo mattarello. Mi sono persino tagliato un altro mattarello dallo stesso tubo, ma ne ho fatto una lunghezza standard. E recentemente ho notato un nuovo vantaggio di questo mattarello in polipropilene: non si attacca all'impasto del parafango, mentre quello di legno deve essere leggermente unto con olio e il solito mattarello di plastica si attacca anche all'impasto del parafango, ma quello in polipropilene non si attacca.
Irgata
grazie Alevtina !! per la risposta, come sempre, ampliata
Marfa Vasilievna
La mia adorata bambina.

Mattarello e raschietti per pasta
julia_bb
Marfa Vasilievna, uti pusi che carino))
Ragazze, il mattarello di Delicia è buono da Tescoma? Quello in cui si regola lo spessore della laminazione?
Mattarello e raschietti per pasta
BlackHairedGirl
Cremoso, quindi ci stavo già pensando, e poi mi ha fermato il fatto che il materiale non era alimentare ... in qualche modo spaventoso ... anche io voglio terribilmente un mattarello lungo e sottile, 20 metri.
Cremoso
Ma queste sono condutture dell'acqua attraverso le quali scorre l'acqua potabile.
Ipatiya
Alevtina, tutto è pensato!
Irina F
julia_bb, Julia, ho un mattarello così, lo volevo, ma proprio non posso !!! L'ho comprato e ... sono rimasto deluso (, è scomodo per me. E in generale, non mi ha impressionato! Per mantenerlo dello stesso spessore e non perderti, devi provare molto, e se usi a livello zero, cioè come un normale mattarello, poi non stenderà un grosso impasto, poiché lascerà delle tracce con le parti laterali.
Non so se l'ha spiegato chiaramente, ma ormai è già in giro da due anni, e ne ho comprato uno bello di legno, proprio un bastardo da lei!
Milashaa
Citazione: Chef
Mattarello regolabile:
Ti permette di scegliere lo spessore dell'impasto - 2, 6 o 10 mm.
Ragazze, qualcuno lo usa, è a suo agio?Mattarello e raschietti per pasta
Volume
Inoltre, non mi piaceva assolutamente il mattarello Delicia di Teskoma. Pensavo che sarebbe andato tutto liscio, ma si è scoperto ........ Tutto è simile al post Irina F... Inoltre, una maniglia ha iniziato a penzolare, cade tutto il tempo, non so come stringerla, una sorta di barra di ferro all'interno non si bloccherà in posizione. Mentre stendi la pasta con lei 120 volte, rimpiangerai i soldi e il tempo spesi. Ora uso il mio vecchio e collaudato mattarello di legno.
vedmacck
Citazione: Milashaa
Ragazze, qualcuno lo usa, è a suo agio?
Mi unisco alla domanda! Faccio rotolare il mattarello "russo" premendo sui bordi. E qui sui bordi delle rondelle stanno regolando
julia_bb
Irina F, Volume , ragazze, grazie. Sul sito web del negozio non ci sono molte recensioni per questo mattarello Delicia. Allora non lo prenderò. Cercherò in Ikea uno semplice in legno per 180 rubli.
Uncinetto
Citazione: Irina F.
Ho comprato e ... deluso



IMHO Mattarello per niente su qualsiasi cosa ...

Sebbene...se la mia sclerosi non mi tradisce, la nostra Masha-Masinen le piacque ...

Ho versato il mio nei cuori lontani ... molto lontani ...
Irina F
Kroshik, sEstra, è esattamente quello che ho fatto, l'ho buttato lontano!
Il legno è più carino per me
Uncinetto
Citazione: Irina F.
Il legno è più carino per me

Oh, e io ...

Ce l'ho da così tanto tempo, forse si ricorda ancora di Lenin ...
Serenità
Ho provato un mucchio di mattarelli, anche, ricordo, una perla di un altro continente, a forma di fuso
Di conseguenza, sono giunto alla conclusione che non ne uso uno, ma stendo l'impasto con una bottiglia di vetro di un po 'di olio greco, le etichette sono state lavate via. È di forma cilindrica, sottile (circa 4 cm di diametro), il collo è piccolo, quindi non interferisce. A volte ci verso l'acqua dentro, a volte no. Se l'impasto si attacca ancora, ungere leggermente il mattarello con acqua o olio.
Non ho ancora visto niente di meglio!
pushkar
Ciao a tutti.
Dimmi dove trovare i mattarelli asiatici, sono per torte e samsa.
Forse qualcuno sa dove fanno l'ordine. E il Chekich è necessario per il timbro.
Spaventapasseri
pushkar,

Le stesse sciocchezze. Non potrei comprarlo ... aspetterò anche di ascoltare ...
pushkar
Citazione: spaventapasseri
Le stesse sciocchezze. Non potrei comprarlo ... aspetterò anche di ascoltare ...
Ebbene, ora l'Uzbekistan è entrato nell'Az. unione, potrebbe diventare più facile. Almeno vai lì e porta tutto ciò che ti piace in una mandria. Sto già considerando questa opzione.
Estate
Yuri, beh, se davvero ne hai bisogno, posso inviartelo per posta? Volere? Scoprirò cosa è cosa. Non hai bisogno di un contenitore di mattarelli, vero?
Chuchelka, Natasha, che tipo di mattarelli hai bisogno? Dimmi l'indirizzo, sisaaa, te lo mando senza problemi
Estate
Citazione: Irina F.

Kroshik, sEstra, è esattamente quello che ho fatto, l'ho buttato lontano!
Il legno è più carino per me
Papà ha fatto un mattarello dal manico di una pala in tempi d'oro, un mattarello per la mamma, che uso ancora
Spaventapasseri
Estate,

Aaaaaa !! * cadde di faccia e piange di felicità *!))) Uomo !!))) Pagherò tutto! E il chekich, e il mattarello, e la spedizione e .... non so cosa)). Tutto, insomma. Di che cosa hai bisogno? Mostra quali? Vengo a casa adesso e rovisto / spettacolo. Chekich - Scriverò il diametro approssimativo, anche un disegno specifico non è importante (fihhh con esso, con un disegno) ... Probabilmente lo vendi sul mercato, giusto?

* Balla su una gamba sola * Beh, è ​​solo una specie di vacanza!
Estate
Natasha, beh, lo spero, tutto è in vendita, andrò a vedere, quindi sarà fantastico se la dimensione dei mattarelli è lì, beh, non so quali parametri sono necessari lì? Se ci sono immagini, finalmente, bellezza, chekich, se hai bisogno di un qualche tipo di disegno da parte di uno specialista, allora guarderò, ovviamente, ma non un dato di fatto, ma nelle tue super super ricette, il disegno è l'ottava cosa
Estate
E il diametro nel controllo non è standard, vero?
pushkar
Devchataaaa, ho dormito per tutto, ma qui tutto bolle e brucia. Certo che voglio, ho smesso di cuocere tutto il pane e inforno solo torte e baguette, tutto il resto, non è male, ma non il mio. E domani preparerò tutti i disegni e mi sbarazzerò di Olesya.
È solo fortuna, promuovi la tua tecnologia. Grazie per la tua disponibilità ad aiutare.
Spaventapasseri
Estate,

Ci sono molte dimensioni diverse. Da molto grande a molto piccolo. Ne volevo uno più grande, 7-8 cm e uno più piccolo 4-5 cm. Qualsiasi disegno "fiore". Voglio dire, sotto forma di fiori.

Ecco un esempio di fiori:
Mattarello e raschietti per pasta

Il mattarello è qualcosa del genere:

Mattarello e raschietti per pasta

Mi serve uno non molto grande, 15-17 cm (la lunghezza della parte centrale "spessa"). Faccio torte non sempre molto grandi.
pushkar
Ben fatto, l'ho preparato anche io, lo lascio cadere oggi.
Spaventapasseri
pushkar,

Yura, sornione, mettilo qui, voglio saperlo anche io. All'improvviso, anche io, finita!)))
pushkar
E in termini di dimensioni e per me le stesse dimensioni di questi oggetti.
Un mattarello da 13 a 15 cm

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