ksenia_br
In ogni caso, è necessario il consiglio di un maestro, poiché non posso fornire dettagli a causa di un lavoro errato. Contatta il master, invierò i dati per la comunicazione tramite un messaggio personale, forse il master determinerà a distanza la causa del problema e potrà dare una risposta per eliminarlo. Se la soluzione al problema risulta essere la sostituzione del sensore, te lo invieremo per posta russa senza problemi e ti mostreremo come sostituire il sensore da solo.
Ruslan-r

Segenia, ho lo stesso problema, anche se è iniziato 2 anni dopo l'inizio dell'operazione. Mi sono già lamentato sopra. Inoltre, il sensore termico è cambiato, l'effetto è zero. Apparentemente un altro, anche se raro, giunto di questo multi. Il prossimo sicuramente non sarà un Brand
Segenia
Grazie, hanno promesso di inviare il sensore entro una settimana. Proviamo a sostituirlo, poi scriverò sul forum.

Ruslan-r, il tuo multicooker è servito almeno 2 anni, il mio è generalmente nuovo :-) È un peccato, non ho nemmeno considerato il multicooker di altre società, ero sicuro di Brand. A proposito, nel mio multicooker preferito 37501, dopo 3 (o 4), anche il porridge di grano ha iniziato a essere crudo, ma ho peccato su una padella molto graffiata.
Tat
In estate abbiamo comprato 502 per la dacia, a casa mia la vecchia 37502. In autunno l'ho portata a casa per lo "svernamento", la vecchia l'ha messa nell'armadio, perché non c'è incl. riscaldamento sul porridge.
Nei fine settimana faccio la pizza e utilizzo la modalità "impasto" a 37502. E a 502 questa modalità è stata sostituita da Frittura. Dobbiamo ripulire uno nuovo e portare fuori la vecchia. Chiedi o puoi impostare la modalità manuale, così come la temperatura (non la uso).
MariV
Tat, hai istruzioni per questo multicooker?
m0use
Citazione: Tat
E nel 502 questa modalità fu sostituita da Zharka
Cosa c'entra gli avannotti? La pizza è cotta su Cottura, anche nel ricettario c'è ...
Tat
Citazione: MariV

Tat, hai istruzioni per questo multicooker?
no, sdraiato in campagna
Tat
Citazione: m0use

Cosa c'entra gli avannotti? La pizza è cotta su Cottura, anche nel ricettario c'è ...
Esattamente quello che "disturba" qui. Pizza in MV, più frittelle, consigliare il forno ...

la modalità "impasto" nel 37502. E nel 502 questa modalità è stata sostituita da Frittura.
m0use
Stai cercando di cuocere l'impasto usando la modalità Fry o cuocere la pizza? Dovresti essere più chiaro se vuoi aiuto ...
Gibus
Ecco le istruzioni, leggi come impostare la temperatura sul Manuale:
🔗
m0use
Citazione: Tat
Pizza in MV, più frittelle, consigliare il forno ...
E sarebbe bello cambiare il tono in uno più rispettoso. La ricetta per fare la pizza è nel ricettario di questo multicooker, pagina 98, quindi non ti sto suggerendo nulla di terribile.
Mi dispiace aiutare.
Smalsi
Potete dirmi a quale tipo di cereali è adatto il programma Porridge di latte?
Secondo le istruzioni, la temperatura è prima 98, poi 80 - il cereale rimane crudo ...

E perché i programmi di cereali hanno un algoritmo così strano? Questa è ovviamente una domanda per i produttori.
Ad esempio, il riso "secondo Pokhlebkin" viene cucinato in questo modo:
"Poiché tutto è calcolato con precisione, il tempo di cottura dovrebbe essere assolutamente preciso: 12 minuti (non 10, non 15, ma esattamente 12).
Fuoco: tre minuti forte, sette minuti moderato, il resto debole. "
Perché su tutti i programmi le graniglie hanno la temperatura più alta nell'ultima fase? E perché il primo stadio mantiene la temperatura solo intorno ai 70 gradi? Qual e il punto?

Ho scelto una pentola a cottura lenta per molto tempo, cerco di non arrabbiarmi, finora va male
Inoltre, ho qualcosa con cui confrontarmi: uso i cartoni animati da circa 7 anni ...
ksenia_br
Nel multicooker Brand 502 sulla modalità "Porridge di latte", puoi cucinare il porridge da qualsiasi tipo di cereali schiacciati e classici. Se hai il tuo algoritmo di cottura specifico, puoi utilizzare la modalità manuale e regolare le impostazioni desiderate "secondo Pokhlebkin".
Sulla base dei test preliminari di tutte le modalità, nonché durante lo sviluppo, si è tenuto conto delle richieste degli utenti, l'algoritmo della modalità "Groats" è stato sintonizzato esattamente in un tale ordine di temperatura per la graduale preparazione dei cereali non richiede un lungo trattamento termico.

Ripeto, prova a cucinare il porridge in modalità manuale, cerca o chiedi in giro tecnologie di cottura ai membri del forum, ti aiuteranno sicuramente Se tutti i tentativi di cottura falliscono, forse devi peccare su un problema tecnico.
MariV
Citazione: Smalsi

Potete dirmi a quale tipo di cereali è adatto il programma Porridge di latte?
Secondo le istruzioni, la temperatura è prima 98, poi 80 - il cereale rimane crudo ...

E perché i programmi di cereali hanno un algoritmo così strano? Questa è ovviamente una domanda per i produttori.
Ad esempio, il riso "secondo Pokhlebkin" viene cucinato in questo modo:
"Poiché tutto è calcolato con precisione, il tempo di cottura dovrebbe essere assolutamente preciso: 12 minuti (non 10, non 15, ma esattamente 12).
Fuoco: tre minuti forte, sette minuti moderato, il resto debole. "
Perché su tutti i programmi le graniglie hanno la temperatura più alta nell'ultima fase? E perché il primo stadio mantiene la temperatura solo intorno ai 70 gradi? Qual e il punto?

Ho scelto una pentola a cottura lenta per molto tempo, cerco di non arrabbiarmi, finora va male
Inoltre, ho qualcosa con cui confrontarmi: uso i cartoni animati da circa 7 anni ...


A proposito di riso - William Pokhlebkin è un noto autore, ovviamente. Ma ha scritto le sue opere prima dell'invenzione, o almeno della fama di questi dispositivi in ​​Russia.

Tutte queste pentole a cottura lenta sono tutte cuociriso naturali! E il riso in primo luogo si rivela perfettamente in loro! Solo se si osservano semplici regole: lavaggio, rapporto tra cereali e acqua, mantenimento per un po 'di tempo in riscaldamento.

Anche il porridge al latte si presenta bene in questo modello, il porridge Herculean praticamente non "corre", a differenza del panasonic baby, sia binatoshes 2130 e 216, sia del brandika 701.
RepeShock

Il porridge di latte non è gustoso qui. Per i miei gusti, ovviamente.
MariV
Iraquale? Miglio con latte? L'ho messo esclusivamente con un ritardo, per la notte. Bravo in questo.
RepeShock

Olya, qualsiasi caseificio. sul rinvio, non cucino.
MariV
Ira, che tipo di cartone animato prepara tutto in modo delizioso?
Gibus
Citazione: Smalsi

Potete dirmi a quale tipo di cereali è adatto il programma Porridge di latte?
Secondo le istruzioni, la temperatura è prima 98, poi 80 - il cereale rimane crudo ...
IMHO, progettato per l'esecuzione di porridge in ritardo. Hercules produce il 100% senza problemi.

E perché i programmi di cereali hanno un algoritmo così strano? Questa è ovviamente una domanda per i produttori.
Ad esempio, il riso "secondo Pokhlebkin" viene cucinato in questo modo:
"Poiché tutto è calcolato con precisione, il tempo di cottura dovrebbe essere assolutamente preciso: 12 minuti (non 10, non 15, ma esattamente 12).
Fuoco: tre minuti forte, sette minuti moderato, il resto debole. "
Perché su tutti i programmi le graniglie hanno la temperatura più alta nell'ultima fase? E perché il primo stadio mantiene la temperatura solo intorno ai 70 gradi? Qual e il punto?
A quanto pare, i cinesi e i coreani, che hanno inventato le cuociriso, non hanno letto Pokhlebkin. Hanno i loro algoritmi per cucinare il riso e le loro idee su come dovrebbe andare a finire. Non coincidono con i nostri. Dacci friabile, ma hanno bisogno di più viscoso, lo mangiano con le bacchette
La prima fase del 70 ° C è qualcosa come un ammollo, che è il modo in cui funzionano la maggior parte dei cuociriso asiatici.

Inoltre, ho qualcosa con cui confrontarmi: uso i cartoni animati da circa 7 anni ...
Per favore fai un esempio di un multicooker che cuoce il riso usando l'algoritmo Pokhlebkin sul programma automatico, lo stavo cercando da molto tempo ...
RepeShock
Citazione: MariV

Ira, che tipo di cartone animato prepara tutto in modo delizioso?

Per gustosi porridge la prima Panasonic, ovviamente)
Il marchio 6051 ha anche un molo molto gustoso. porridge.
MariV
Panasonic? No, ho due ragazze panasonic - una è una bambina, la seconda è già stata mandata nel Caucaso - una lente, lasciala "pensare" lì.

Non posso dire che vi si ottengano alcuni cereali molto insoliti - i latticini. Inoltre, Hercules, proprio come in altri, "corre".
RepeShock
Citazione: MariV
Ho due ragazze panasonic

Ne ho anche due, entrambi cucinano un porridge meraviglioso. Non funziona niente. Col tempo, non più a lungo degli altri.
aprelinka
RepeShock, Irin, sto parlando di porridge di latte. Ho 502 e 6051. da Tanya Makarenko ho visto il rapporto di 1 \ 2 o 2 \ 3 di un multi-bicchiere di cereali per 1 litro di latte. Cucino in modalità manuale a 95 gradi. Ho messo 1 ora + -5 minuti. Ma ad essere onesti, l'ultima volta ho cucinato il porridge di riso al latte in una casseruola a gas (tutto ciò che galleggiava dopo aver bollito il latte al mercato, l'ho raccolto in un mestolo e nel porridge in modo che le donne irsute di mio marito non nuotassero nel caffè: - ) cioè, il porridge era quasi cremoso, il riso bollito, un po 'di liquido cremoso che si allungava ... mmm, era generalmente delizioso per me. nel cartone animato non funziona. Ora sono pronto ad ammettere che mi piace qualsiasi porridge di latte in un cartone animato, ma meno che a gas. con tutto il mio forte amore per i miei gadget
RepeShock

Oh no! Accenderò il gas nell'unico caso se non c'è elettricità))) e non cucinerò quasi mai il porridge di latte allora)))
Il rapporto tra latte e cereali dipende dalle preferenze personali di tutti, tutti amano i diversi cereali.
Canzone
Citazione: RepeShock

Il rapporto tra latte e cereali dipende dalle preferenze personali di tutti, tutti amano i diversi cereali.
Giusto. Quindi non c'è niente di cui discutere!
Smalsi
Citazione: ksenia_br
Nel multicooker Brand 502 sulla modalità "Porridge di latte", puoi cucinare il porridge da qualsiasi tipo di cereali schiacciati e classici. Se hai il tuo algoritmo di cottura specifico, puoi utilizzare la modalità manuale e regolare le impostazioni desiderate "secondo Pokhlebkin".
Grazie, l'ho trovato. All'inizio, qualcosa non poteva essere impostato sulla modalità manuale per un tempo inferiore a 30 minuti. Cercherò.

Citazione: MariV

Anche il porridge di latte si presenta bene in questo modello, il porridge Herculean praticamente non "corre", a differenza del panasonic baby, sia binatoshes 2130 e 216, sia Brandika 701.
Grazie, ho capito, è colpa mia - non l'ho guardato quando ho scelto. Amo i cereali integrali, praticamente non mangio i fiocchi d'avena. Lo proverò in modalità manuale.

Citazione: Gibus

Dacci friabile, ma hanno bisogno di più viscoso, lo mangiano con le bacchette
È logico che speravo sicuramente che fosse una pentola a cottura lenta, allestita "secondo il nostro", e non una cuociriso cinese, ma sopravviverò
Citazione: Gibus

La prima fase del 70 ° C è qualcosa come un ammollo, che è il modo in cui funzionano la maggior parte dei cuociriso asiatici. Per favore fai un esempio di un multicooker che cuoce il riso usando l'algoritmo Pokhlebkin su un programma automatico, lo stavo cercando da molto tempo ...
quindi speravo in Brand 502 - più precisamente, per la modalità cereali, poiché di solito c'è una modalità per cucinare i cereali e senza fronzoli, ma qui ci sono 3 scelte e un'altra modalità manuale a 5 passaggi.
C'è ancora una modalità manuale, se esce qualcosa di utile, ti riferirò.

Citazione: aprelinka

Ho 502 e 6051. da Tanya Makarenko ho visto il rapporto di 1 \ 2 o 2 \ 3 di un multi-bicchiere di cereali per 1 litro di latte. Cucino in modalità manuale a 95 gradi. Ho messo 1 ora + -5 minuti. Ma ad essere onesti, l'ultima volta ho cucinato il porridge di riso al latte in una casseruola a gas (ho raccolto tutto ciò che è venuto fuori dopo aver bollito il latte del mercato nel porridge con un mestolo in modo che le donne irsute di mio marito non nuotassero nel caffè :-) cioè , c'era il porridge quasi cremoso, il riso bollito, un po 'di liquido cremoso che si allungava ... mmm, era generalmente delizioso per me. nel cartone animato non funziona. Ora sono pronto ad ammettere che mi piace qualsiasi porridge di latte in un cartone animato, ma meno che a gas. per tutto il mio forte amore per i miei gadget
L'hai provato sotto pressione? Ho Scarlett 1529, mi piace molto il porridge di latte di riso (1 bicchiere multiplo di riso, 3 o 4 latte, 2 acqua, burro, sale, zucchero, 30 minuti. Se, dopo la cottura, aggiungi altra panna e lasciala il caldo per un po ', questa è generalmente una favola)

E un'altra domanda: qual è la temperatura del Brand 502 quando si accende il riscaldamento?
ksenia_br
Smalsi, la temperatura di riscaldamento è di circa 70-75 ° С
ksenia_br
Buon pomeriggio a tutti!
Per i fan del multicooker Brand 502, ho una buona notizia!
Sul sito web ufficiale del marchio, dal 20 aprile al 30 aprile 2016, il multicooker Brand 502 costerà solo 3.500 rubli!
Non perdere l'opportunità di acquistare il multicooker Brand 502 con un grande sconto a un prezzo speciale!
Lud-Mil @
Più di un anno fa mi sono comprato questa pentola a cottura lenta, ma in qualche modo si è scoperto che non l'ho nemmeno provata, l'ho portata a casa, ho messo la scatola nell'angolo e così è rimasta. E oggi avrebbe cucinato torte e alla fine ha deciso di aggiornare il fumetto sulla cottura. Ha preparato due torte per me, in generale sono felice, ma ho trovato una cosa così strana: accendo di default la cottura per un'ora, e dopo pochi minuti il ​​fumetto dà un segnale e il pulsante Heat / Cancel si accende, mentre si accende anche l'indicatore di cottura e il tempo scorre.Premo il pulsante Annulla, si spegne, la cottura continua e poi non ci sono più guasti. Sto includendo qualcosa di sbagliato?
ksenia_br
Citazione: Lud-Mil @
Di default accendo i prodotti da forno per un'ora, dopo alcuni minuti il ​​fumetto dà un segnale e il pulsante Heat / Cancel si accende, mentre si accende anche l'indicatore di cottura e il tempo scorre. Premo il pulsante Annulla, si spegne, la cottura continua e poi non ci sono più guasti. Sto includendo qualcosa di sbagliato?
La funzione "Riscaldamento" nel multicooker 502 è automatica, con il pulsante "Riscalda / Annulla" è possibile disabilitare o abilitare questa funzione.
Hai fatto tutto bene
ksenia_br
Citazione: ksenia_br
Sul sito web ufficiale del marchio, dal 20 aprile al 30 aprile 2016, il multicooker Brand 502 costerà solo 3.500 rubli!
la promozione è stata prorogata fino al 15 maggio 2016!
secco723
Ragazze, buon pomeriggio. Chiedo aiuto con consigli. Ho comprato il marchio 502 per il fumetto il 6 maggio, l'ho comprato apposta per il latte del villaggio. L'hanno portato a casa, io l'ho preparato e, naturalmente, ho deciso di cucinare prima di tutto il porridge di miglio. È vero, non ho guardato la leadership, le proporzioni sono le loro, dal momento che a nessuno piace il porridge denso in famiglia. Allo stesso tempo, ho cambiato l'ora, invece di un'ora, l'ho impostata per 40 minuti (con tale e tale potenza multicooker, un'ora è su-oh-oh-lunga). Modalità porridge di latte. Inizio!. Ci vogliono 40 minuti, lo apro ... latte da solo, cereali da soli. Va bene. Accendo di nuovo il porridge di latte per 30 minuti, perché per 20 minuti. non installare. Sto aspettando. Mentre stavo ancora aspettando, ho premuto il riscaldamento ... su ogni vigile del fuoco. Totale: 40 min. + 30 min. + riscaldamento 20 min. Ovviamente il porridge era finalmente cotto. Tuttavia, è un po 'sottile e il latte copre il porridge in cima. Va bene, credo, lo confesso, l'ho fatto io ... Ho messo da parte il prendi numero 2 per due giorni, perché i lavoratori hanno iniziato a cambiare. Oggi sono tornato a casa dal lavoro e ho deciso di ripetere la scienza della cottura del porridge di miglio. Le proporzioni sono state osservate. Cottura: porridge di latte per 1 ora + riscaldamento per 17 minuti. Conclusione: il cereale stesso, il latte ricopre il cereale. Bollisce, ma in 1 ora e 17 minuti non può cuocere in alcun modo. Ho provato con mio genero ... il porridge è crudo. A Redmond, durante questo periodo, ho potuto cucinare due volte il porridge. Non so cosa fare adesso. Non voglio tornare, ma non voglio nemmeno usare un fumetto, in cui una delle modalità non funziona come dovrebbe. È interessante notare che nel negozio stesso c'è un maestro che evocherà e tutto funzionerà come dovrebbe? Oppure vengono anche inviati al servizio?
RepeShock

Cerca di ridurre il liquido.
Ho scritto prima, non mi piace il porridge in questo MV.
secco723
Citazione: RepeShock

Cerca di ridurre il liquido. Ho scritto prima, non mi piace il porridge in questo MV.
Quando ho cucinato per la seconda volta, si è scoperto che ho preso un po 'più di cereali e meno latte. No, non è questo il punto. Abbiamo provato il porridge. Non cotto ... i chicchi sembravano essere duri all'interno. Dopo aver scritto un messaggio sul forum, sono andato in cucina e ho acceso di nuovo il multicooker per cuocere il porridge di latte per altri 30 minuti. Quando il segnale si è spento, sono andato in cucina. Ebbene, mio ​​genero ... anche interessante ... apro il coperchio ... ed ... ecco! ... il porridge è cotto. Abbiamo provato ... delizioso ... in tutto è uniforme. Cosa fare? MA è difficile cucinare il porridge per così tanto tempo! (1 ora + riscaldamento 17 minuti + 30 minuti). Cucino la polenta di miglio a Redmond per 40 minuti e, se vedo che è troppo sottile, la lascio sul fuoco per 10 minuti, non di più. Le ragazze qui sul forum da qualche parte hanno scritto come cucinano. Tutto è come indicato nel manuale e alcuni danno al porridge un po 'maturo. Ma ho qualcosa in tempo ... un parassita completo, non un marchio))) Forse ci sono problemi con il sensore?
Merri
secco723, Sono molto soddisfatto del mio porridge di latte in questo CF. L'ho messo prima di andare a letto in una mattina in ritardo. Ho messo il latte congelato in modo che non si inacidisse di sicuro e lascio un margine di tempo quando 10-15 minuti, quando un po 'di più, fino a mezz'ora sul riscaldamento. La ricetta dice, dopo il segnale, mescolare e lasciare per qualche minuto, così lo faccio, un miracolo, non il porridge!
E al mattino posso cucinare in una pentola, sarà più veloce.
secco723
Citazione: Merri

E al mattino posso cucinare in una pentola, sarà più veloce.
Ho comprato questo cartone soprattutto per il latte nel villaggio, per usarlo in vacanza.La sera, rilascialo, imposta il programma e il gioco è fatto! Svegliati la mattina e fai colazione con tuo nipote. invece si scopre ... mi sveglio la mattina e vado a cucinare la polenta, perché di notte non ho fatto in tempo a cucinare in un'ora. E il pulsante di riscaldamento in questo caso non aiuterà. Poiché il porridge non è cotto, non c'è nulla da maturare.

Merri, su quale programma e per quanto tempo cuoci il porridge di miglio senza riscaldarlo?
Merri
secco723, Galina, cucino con il programma standard "porridge di latte", che dura 1 ora, non tolgo mai la funzione "riscaldamento", rende solo più gustoso il porridge. Sul nostro sito web c'è una ricetta per il porridge di miglio con zucca in MV, non ricordo di chi. Il porridge viene cucinato la sera senza indugio e lasciato riscaldare fino al mattino. Ci ho provato, si è rivelato troppo appariscente.
secco723
Citazione: Merri

secco723, Galina, cucino con il programma standard "porridge di latte", che dura 1 ora ...
Quindi ho cucinato per la seconda volta rigorosamente secondo i loro consigli, specificati nel manuale, in modalità standard. Ma il porridge non ha avuto il tempo di cucinare. Quindi penso ... forse il sensore è spazzatura? Va bene. Dal momento che non so come lanciare "pantofole" ai venditori per la loro maleducazione e difendere i miei diritti, devo sopportarlo, poiché non soffro di stupidità e c'è una modalità manuale nel cartone animato. Si spera che la modalità manuale funzioni come previsto.
Grazie a tutti! Sono andato a sperimentare il prendere n. 3 di porridge di latte di miglio in modalità manuale, ma prenderò i valori dalla cottura automatica.


Aggiunto martedì 10 maggio 2016 14:43

Ragazze, prendere # 3 fallito. Il porridge non era cotto ... latte separatamente, cereali separatamente. La modalità di cottura del porridge è divisa in 2 fasi: 1 ° - porta a ebollizione e cuoce, il tutto impiega 15-20 minuti (l'ho fatto, ho aperto il coperchio una volta per controllare), 2 ° = 2 ° stadio - diminuisce a 80 gradi e mantiene una temperatura costante per 40-45 minuti. Qui è dove pecco sul sensore di temperatura, dato che il porridge non ha tempo di cuocere nel tempo a lui assegnato. Sto pensando bene o i miei pensieri stanno andando nella direzione sbagliata?
Ho ancora un litro di latte al garrese. La sera ci sarà il take # 4 (((Proverò a cuocere in umido. Lì la temperatura viene mantenuta a 95-100 gradi per 60 minuti.
ksenia_br
secco723, Ciao!
Contattare il centro di assistenza autorizzato del marchio, il multicooker non dovrebbe funzionare in questo modo
Citazione: dry723
devo accettare
non è necessario sopportare il funzionamento errato del dispositivo, il master risolverà il problema o sostituirà il multicooker con uno nuovo se viene rilevato un difetto
pil800
ksenia_br, Ciao! Ti chiedo di inviare a pagamento 4 sensori di temperatura superiore per il multicooker Brand 502 (si accendono ogni sei mesi, ne hanno già sostituiti 9).
francevna
pil800, Sergei,Ksenia era online lo scorso 12/7/2017
Forse dovresti scrivere sul sito ufficiale.
Alexa-ha
Aiuta le persone gentili. Molti anni fa ho detto a mia madre di prendere il Brand 502. Ora la domanda è sorta nell'acquisto di una ciotola. Quali ciotole sono adatte a lei, oltre a quelle originali?
francevna
Ho cucinato il carbonato sous-vid in modalità Manuale a 65 °, cotto per 6 ore. Sono contento del risultato.
All'inizio la temperatura ha raggiunto i 70 °, poi ho tolto la valvola del vapore dal coperchio, ho inserito al centro un termometro (venduto per un prosciutto), ma il termometro chiude completamente il foro e la temperatura non è diminuita. Alzato il cerchio del termometro e la temperatura è costantemente di 65 °.

La mia sous-vidnitsa Steba cv2 ha deciso di riposare ...

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