Macchina per il pane e / o multicooker

Cari utenti del forum!

Per molto tempo ho comprato una macchina per il pane e una pentola a cottura lenta, dopo aver cercato in un sacco di siti, mi sono completamente confuso.
Lo scopo dell'acquisto di un multicooker è un forno / pentola universale, ecc., Bene, tutto è chiaro con esso.
Lo scopo dell'acquisto di una macchina per il pane è quello di fare il pane esclusivamente senza lievito (cioè come veniva cotto prima dell'invenzione del lievito). So che c'è una funzione del pane senza lievito, ma si scopre che sarà sempre lo stesso, ma vorrei cuocerne di diversi usando un sostituto del lievito, ad esempio malto, lievito madre ..
Domanda:
Posso cuocere la stessa ricetta in una macchina per il pane usando fermenti lattici? oppure la macchina per il pane su altre modalità (eccetto senza lievito) non cuoce con lievito madre? allora è meglio cuocere il pane in un multicucina e impastarlo a mano?
Non ho mai sfornato il pane in vita mia, ma su questo forum ci sono tante ricette diverse, ecc, che fa girare la testa per una sovrabbondanza di informazioni ..

Cioè, mi trovavo di fronte a una scelta: ho bisogno di una macchina per il pane per le mie richieste, posso farlo con una pentola a cottura lenta?))))

Se ho scritto all'indirizzo, attendo con ansia le tue opinioni, saranno molto preziose per me!

Scopriamolo un po '. Il pane senza lievito può essere cotto in una macchina per il pane, ma, per così dire, in modalità manuale. Per cuocere il pane a lievitazione naturale, tutte queste macchine per il pane non sono molto adatte, nel senso che la maggior parte di esse non ha un programma di impostazione manuale con la possibilità di impostare la temperatura, il tempo, il numero di colpi di pasta desiderati. Ma ... la macchina per il pane è un'ottima impastatrice. Puoi ancora impastare il tuo pane senza lievito, distanziarlo e cuocerlo dove vuoi. Un multicooker non impasta l'impasto per te.
Credo che dovrebbero esserlo sia una macchina per il pane che un multicooker, sono due dispositivi completamente diversi e non è molto corretto scegliere cosa comprare confrontandoli: sono diversi!

Qual è la tua risposta? Ognuno ha la propria opinione. HP può far fronte ai lieviti. Le ragazze cuociono. Se non è pigro impastare tutto a mano, allora puoi cavartela con un multicooker. Cuociono solo, possono aiutare con le prove. Le macchine per il pane renderanno più facile il tuo lavoro, sostituiranno l'impasto nel lavaggio. Ci sono multi-fornelli 2 in 1 con secchi sostituibili (uno con una spatola, il secondo multi-fornello): Binaton, Unold multi-fornello. Yuzala Unold German - Non sono a mio agio. Devi cucinare il porridge e poi io cuocio il pane. Ma se impasti tu stesso l'impasto, lo scongeli, quindi il cartone animato cuocerà un pane meraviglioso, noi qui sul forum siamo molto contenti del pane multicooker, uno "ma" - la crosta superiore non sarà fritta, perché il multicooker lo fa non cuocere la parte superiore, ma cuociono perfettamente!

Sì, sono d'accordo con Natasha, ovviamente, per far fronte a HP con il pane a lievitazione naturale, semplicemente non cuocerà su un programma automatico, ma la tua creatività - per seguire l'aumento dell'impasto, accendi un programma, gira l'altro acceso e spento: questo è il principio.

Ira, tieni la tua zampa

Sono per una macchina per il pane e una pentola a cottura lenta in cucina! - Ho HP anche sugli gnocchi-gnocchi che impastano la pasta Non posso farne a meno! E se provi solo a pensare che non ho un multicooker, o meglio due multicooker, è spaventoso! Non posso già fare a meno di un multicooker! Apparirà un panificio: grazie al nostro sito web, vorrai anche acquistare un multicooker. E viceversa. Siamo tutti "magici" qui. Amiamo davvero questi dispositivi.

Natasha, ecco la mia zampa, sono d'accordo con te al 100 percento.
A proposito, mi è piaciuto molto il fatto che qui siamo tutti "magici" - è esattamente quello che dice

La ragazza ha uno status da tyrnet: "Brevemente su di me: magia per tutta la testa ...))))" Mi è piaciuto. Riguarda noi.
Bene, sulla questione della scelta, tuttavia, se hai intenzione di cuocere pane complesso e impastare te stesso, prendi prima il multicooker! Finalmente non sarà inattiva!