Barbecue con lonza d'osso (marca 35128 Airfryer)

Categoria: Piatti di carne
Barbecue con lonza d'osso (marca 35128 Airfryer)

ingredienti

Lombo con l'osso (8 porzioni) circa 2 kg
Yogurt fatto in casa 3-4 cucchiai. l.
Senape piccante 2 cucchiaini
Succo di limone
Sale, spezie per barbecue, kebab o grill gusto
(Gli amanti possono aggiungere cipolle, aglio, erbe fresche. In una parola, sottaceti come preferiscono. In qualsiasi marinata)

Metodo di cottura

  • Lavare i pezzi di lombo e asciugarli accuratamente con carta assorbente.
  • Piegalo in un contenitore profondo.
  • Preparate la marinata mescolando yogurt, senape, sale e spezie. Aggiungi la marinata al lombo. Mescolare fino a quando tutti i pezzi sono ricoperti di marinata.
  • Lasciar marinare per 2 ore (puoi farlo durante la notte). Ho marinato con un marinatore, 4 cicli.
  • Metti il ​​lombo sulla griglia nella ciotola dell'Airfryer (ho due livelli).
  • Cucina con un anello di espansione in modalità pollo automatica, tempo predefinito e velocità della ventola.
  • Dopo 45 minuti, ho girato il lombo sulla griglia superiore sull'altro lato.
  • Dopo il segnale ho tolto la griglia superiore, e su quella inferiore ho girato i pezzi e acceso l'Airfryer per altri 10 minuti, T = 250 *, velocità della ventola Alta.
  • Buon appetito!


vernisag
Ksyunya, che bella carne!
Ksyushk @ -Plushk @
irlandesi, Grazie! Scavato nei bidoni patria computer
Tanyulya
Ksyuhaa! Che bellezza
Ksyushk @ -Plushk @
Grazie, Tanyush!
Olesya425
Xun, cos'è un marinaio? Ho pulito la mia bava dal monitor. Sono andato a soffrire per la mancanza di AG. Beh, vuoi lasciarlo? Non ho più posti per la tecnologia.
Ksyushk @ -Plushk @
Olesya, c'è un marinaio qui
Barbecue con lonza d'osso (marca 35128 Airfryer)
Ho proprio una cosa del genere. Buona cosa. A volte aiuta anche.
valushka-s
Ksyushk @ -Plushk @
che bel lombo! sbavando già scorreva!
c'è un tale marinatore, ma ho una griglia diversa!
preso ai segnalibri. Dovrò provare a ritrarre tanta bellezza!
Ho visto abbastanza, vado a mangiare qualcosa!
Ksyushk @ -Plushk @
San Valentinoe il modello della griglia non ha importanza! Puoi semplicemente cucinare nel forno sotto la griglia!
Olesya425
Nifiga, che cosa! Controllo remoto diretto di qualche tipo!
Ksyushk @ -Plushk @
No, no, Olesya, tutto è semplice lì!

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