Pane in una pentola multicooker Scarlett SC 411

Categoria: Pane lievitato
Pane in una pentola multicooker Scarlett SC 411

ingredienti

acqua 1.5 multi-bicchieri
lievito secco 1,5 cucchiaini.
rast. olio 1 cucchiaio. l.
scarico dell'olio. (o margarina) 1 cucchiaio. l.
Farina 4.5 multi-tazze (sotto i coltelli)
sale 1 cucchiaino
zucchero 1 cucchiaio. l.

Metodo di cottura

  • Ho impastato la pasta in una macchina per il pane secondo le istruzioni. Trasferisco l'impasto finito e abbinato in una ciotola di MV unta con margarina (o olio vegetale)
  • Pane in una pentola multicooker Scarlett SC 411
  • Chiudo il coperchio, accendo il riscaldamento per 30 secondi, lo spengo e lascio lievitare l'impasto per altri 20-30 minuti.
  • Pane in una pentola multicooker Scarlett SC 411
  • Poi accendo la modalità "cottura" per 50 minuti.
  • Quando il pane è cotto lo giro e lo rimando alla MV per "cuocere" per altri 10 minuti, in modo che la crosta bianca diventi marrone.
  • Pane in una pentola multicooker Scarlett SC 411

Il piatto è progettato per

700-750 gr

Tempo per la preparazione:

50 min + 10 min

Programma di cottura:

prodotti da forno

Nota

Il tempo di lievitazione dell'impasto può variare, poiché dipende principalmente dalla qualità del lievito.
La mia ricetta non differisce per originalità, volevo solo mostrare le capacità della nostra MV. E la cottura risulta essere molto buona.

Sasha1616
Non ho ancora provato a farlo, voglio sentire le recensioni)) Che sapore ha? Non ti svuoti dentro?
Vitaok
Scusate! Non ho visto la tua domanda se è ancora rilevante, quindi no, non vuota. Nella foto, in un cesto di vimini, questo pane viene tagliato a pezzi. E ha il sapore di una pagnotta affettata (per i miei gusti).
Elenka 1990
Grazie mille per la ricetta !!! Il pane si è rivelato molto gustoso e profumato, basta leccarti le dita! Ho lavorato l'impasto senza macchina per il pane, sciolto il lievito in acqua tiepida, ho aggiunto olio non di frigorifero (temperatura ambiente), ho mescolato tutti gli ingredienti e l'ho messo in un luogo caldo vicino alla batteria)) Quando è salito (dopo un'ora o due, non me ne sono accorto), l'ho messo in una pentola a cottura lenta e poi lei ha fatto tutto secondo la ricetta Semplice e gustosa La pagnotta a fette non può essere paragonata a nessun confronto Dentro il pane non è vuoto, l'esterno è un po 'croccante ... Ecco, sono andato a mangiare di nuovo
Igor222
dimmi perché, quando gira, cade come una torta
Vitaok
Igor222, e finché non si gira bene si alza?
Igor222
come si
Vitaok
Dopo la cottura, si scopre con una parte superiore accartocciata, ma non dovrebbe cadere affatto. Non so perché ce l'hai.
Igor222
com'è la tua vita nella regione di donetsk
Vitaok
Non vi parlerò dell'intera regione, ma qui è tranquillo. Dopo la battaglia di Ilovaiskaya, ora siamo le retrovie, a cui, secondo le milizie, la guerra non tornerà.
Igor222
con i nostri governanti presto partiremo tutti per il prossimo mondo
Vitaok
Di nuovo il pane scarlatto

Pane in una pentola multicooker Scarlett SC 411

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