aniramka
Macchina per il pane UAB-816 Non mi sembra di trovare un argomento del genere
Potenza 550 W.
Tensione di alimentazione: 230 V / 50 Hz
Peso di cottura 750 go 1 kg
12 programmi e 47 possibili combinazioni di cottura in base a questi programmi
Timer programmabile
Funzione Keep warm fino a 60 min
3 gradi di doratura
Contenitore antiaderente rimovibile
LCD digitale
Comoda finestra di visualizzazione
Alloggiamento isolato termicamente
Base antiscivolo per la stabilità dello strumento
12 programmi - pane standard; cottura accelerata; pane di farina integrale; cottura accelerata di pane integrale; pane / focacce dolci; Pane francese; fare un cupcake / torta; fare marmellata e marmellata; modalità di cottura senza impastare e alzare la pasta; fare tortillas; fare la pasta pasta; preparazione dell'impasto

Ho dovuto comprarne uno nuovo invece di Binaton ...
in fondo non c'è niente di nuovo dal mio vecchio, due svantaggi per me - non c'è pausa ... o non l'ho ancora trovato ..., e ancora uno, che non potevo nemmeno immaginare - sul programma di cottura non puoi riduci il tempo, ma puoi fare un avvio ritardato, che non era su Binatosha.
plus - due tipi di impasto - lievito e gnocchi, non ci sono "fastidiosi super-veloci" e da me non utilizzati programmi di cottura accelerata ...
duda *
Buona giornata!

Ho acquistato questo HP, ma non ci sono istruzioni in esso. Potresti buttare via le scansioni? Grazie in anticipo!
aniramka
purtroppo non ci sono istruzioni scansionate
hai bisogno di ricette?
prendi qualsiasi, qui sul forum - e tutto in un secchio - si adatta perfettamente, la stufa è intelligente, cuoce molto bene
Albero di Pava
Citazione: duda *

Buona giornata!

Ho acquistato questo HP, ma non ci sono istruzioni in esso. Potresti buttare via le scansioni? Grazie in anticipo!


È possibile scaricare le istruzioni sul sito Web del produttore
Tanech
Vorrei anche leggere le istruzioni, ma il sito Web del produttore non (
aniramka
e cosa c'è esattamente di interessante nelle istruzioni?
programmi? ricette?
scansiona tutto - nessun tempo, programmi standard
Tanech
La descrizione dice 12 programmi e 47 possibili combinazioni di cottura in base a questi programmi, quali sono queste combinazioni? come gestirli? Ancora chiedendomi se esiste un programma per la pasta (a quanto ho capito, è come un gnocco) quanto tempo è fatto?
aniramka
12 prog e le loro variazioni - crosta leggera, media, scura, cambio di peso, ecc.)))))) Bene, un trucco del genere)))) come 47 combinazioni, beh, tutto è di solito, facilmente controllabile, impasta con molta attenzione, dapprima molto lentamente, mescola, poi un po 'più velocemente, poi intensamente.
pasta sfoglia, 11 minuti
così come la pasta lievitata - 1 ora e 10 minuti
Tanech
Grazie mille, altrimenti ho ordinato una macchina per il pane e sono seduto pensando di aver fatto la scelta giusta oppure no ... Sembra che le recensioni siano per lo più buone, ma d'altra parte, dubbi ... anche la consegna è stata rinviata a questo giovedì
aniramka
si, buona stufa, non preoccuparti nemmeno
Ho un secondo forno, ho qualcosa con cui confrontarmi
per certi versi è più conveniente del primo, per certi versi peggio, ma questa è pignoleria))))
per confronto, cotti in entrambi contemporaneamente, l'altezza e il grado di frittura, la porosità della mollica è la stessa, quindi non c'è nessuna differenza particolare in cosa sia il forno))) l'importante è osservare le proporzioni
Tanech
Buongiorno. Ho un problema con la mia macchina per il pane. Nella modalità "pasta", i dieci hanno iniziato a scaldarsi, prima che questo non lo fosse. Qualcuno ha mai avuto questo?
aniramka
come riscaldarsi? ora non c'è tempo per controllare, il pane è cotto, ma di giorno ci proverò sicuramente

controlli di nuovo: si riscalda subito prima di infornare o si riscalda solo un po '? e notare quando, in che minuto o subito?
Tanech
A 5 minuti. Al termine dell'impasto, i dieci iniziano immediatamente a riscaldarsi. Non c'è niente per misurare la temperatura, ma si riscalda molto, la mano non tollera.
aniramka
ricontrolla se hai scelto correttamente il programma, c'è anche un programma per torte, forse (beh, supponiamo) che tu abbia scelto non 11, ma 10 programma, anche se questo è improbabile,
Proverei ad accendere il batch più volte, sarà così ogni volta e per quanto tempo si riscalda
Tanech
Sì, l'ho già controllato più volte, ho anche pensato che potesse essere sbagliato con il programma. Si potrebbe presumere che in qualche modo i programmi abbiano cambiato posizione (in qualche modo), ma poi l'ora sarebbe stata diversa e l'ora, come al solito, viene visualizzata a 13 minuti.
aniramka
il pane è cotto, il forno si raffredda, entro un'ora controllerò come funziona il mio programma 11
aniramka
Bene, al quinto minuto fino alla fine, la stufa non impasta più e il dieci si sta riscaldando, come mi aspettavo, ma non c'è un forte riscaldamento, non ho toccato il dieci da solo, ma è caldo nella stufa, quindi si spegne, ed è così fino alla fine
Tanech
Interessante. per qualche motivo questo non è indicato nelle istruzioni
Tanech
ma sono contento che non sia fuori servizio. altrimenti ho iniziato a arrabbiarmi.
Tanech
Citazione: aniramka

Bene, al quinto minuto fino alla fine, la stufa non impasta più e il dieci si sta riscaldando, come mi aspettavo, ma non c'è un forte riscaldamento, non ho toccato il dieci da solo, ma è caldo nella stufa, quindi si spegne, ed è così fino alla fine
Grazie mille
aniramka
Citazione: Tanech

Interessante. per qualche motivo questo non è indicato nelle istruzioni.
Leggo raramente le istruzioni, ma per il glutine è necessario, riposare e maturare)))))
la mia aratura da un anno, tutti i giorni, spero che continuerai a farti piacere !!!
Tanech
Per favore dimmi, hai provato il forno secondo le ricette con le istruzioni? sono ottenuti?
aniramka
diciamo solo, il mio secondo forno è già, e non ho guardato le ricette))))
Ho provato su quello di base, che ho usato prima, quasi la stessa cosa, quindi uso il vecchio metodo collaudato - a occhio, anche se è sbagliato, ma è così conveniente per me, dalle mie ricette preferite - che ho trovato qui sul forum - patate e nero per tutti i giorni, ad essere onesti, tutto qui, faccio solo un sacco di pasta e da essa cuocio al forno - torte o focacce
Tanech
Ci metto anche principalmente l'impasto. Mi piace molto la pita, spesso ci devo mettere la pasta, qui ovviamente la macchina del pane mi aiuta. E un'altra domanda, sei in modalità 10, fai qualcosa?
aniramka
no, ne uso solo 1, e l'impasto è 11 o 12, la mia famiglia non è piccola, e io lavoro 10 ore al giorno, quindi .... solo pane o pasta))) ma lavora tutti i giorni
Tanech
Ieri mio marito ha portato un termometro da lavoro, ha deciso di misurare la temperatura lo stesso, le dieci si riscalda fino a 80 gradi
Tanech
Ne ho scritto sul sito web del produttore, mi hanno risposto
Quoto:
"Ciao.
Le istruzioni contengono un'imprecisione, in questa modalità il riscaldamento è lasciato per la compatibilità del programma con la pasta lievitata. Il funzionamento dell'elemento riscaldante in questa modalità non è un difetto. Ci scusiamo per il disagio causato. "


Questo nel caso in cui qualcuno improvvisamente abbia anche questa domanda.
kolga61
Ieri ho comprato una macchina per il pane, ma non riesco a tirare fuori il secchio. Aiuta con i consigli.
Tanech
È necessario ruotare le mani in senso antiorario per estrarre il secchio.
melenya
Ciao a tutti! Dove si trovano i proprietari di questa stufa? Vorrei chattare. Ci cuocete il pane di segale?
brownie nonno
: ciao: Cari proprietari della macchina per il pane UAB-816, il forum si è bloccato. Forse qualcuno ha qualcosa con cui condividere saggezza o ricette. La domanda principale è che TU cuoci segale di grano, pane di segale? Se cuoci in quale modalità. Separatamente, una grande richiesta dal guru aniramka. Si prega almeno di link alle ricette adatte alla nostra macchina per il pane.
Admin
Citazione: brownie del nonno

Per favore almeno link a quali ricette sono adatte per la nostra macchina del pane.

Inizia con questo argomento ti aiuterà Il pane è fallito di nuovo, ho fatto tutto rigorosamente secondo la ricetta. Cosa potrebbe esserci di sbagliato? [/ Url] tutte le ricette e i suggerimenti sono qui
brownie nonno
Tatyana, Combatterò! Grazie per il vostro consiglio.
Novizio
lay out, pliz, programma runtime
brownie nonno
Io, non un utente avanzato, non posso inviare un documento. Segnerò con le mie mani e invierò parti come il tempo lo farà. Ma ti mando tutto. Programma Formato base 750 g
il colore della crosta è chiaro, il tempo di ciclo è 2h: 55m, il colore della crosta è medio, il tempo di ciclo è 3h: 05m, il colore della crosta è scuro, il tempo di ciclo è 3h: 15m. Tempi di cottura diversi, colore della crosta chiara 50 m., Colore della crosta media 60 m., Colore della crosta scura 70 m. Quindi è tutto uguale, lotto numero 1. 3 m., Lotto n. 2. 22 m, salita n. 1. 37 m,
numero di lotto 3. 15sec., Rise # 2. 28m., Lotto numero 4. 3 sec., Aumento n. 3. 35 m., COTTURA (tempo di cottura, colore della crosta chiara 50 m., Colore della crosta media 60 m., Colore della crosta scura 70 m.), Ritenzione di calore 60 m.
brownie nonno
Programma base, formato 1000 gr.
il colore della crosta è chiaro, la durata del ciclo è 3h: 00m, il colore della crosta è nella media, la durata del ciclo è 3h: 10m, il colore della crosta è scuro, la durata del ciclo è 3h: 20m. Tempi di cottura diversi, colore della crosta chiara 55 m., Colore della crosta media 65 m., Colore della crosta scura 75 m. Quindi è tutto uguale, lotto numero 1. 3 m., Lotto n. 2. 22 m, salita n. 1. 37 m, lotto n. 3. 15sec., Rise # 2. 28m., Lotto numero 4. 3 sec., Aumento n. 3. 35 m., COTTURA (tempo di cottura, colore della crosta chiara 55 m., Colore della crosta media 65 m., Colore della crosta scura 75 m.), Ritenzione di calore 60 m.
brownie nonno
La mescola e il fondo devono essere unti con burro o margarina. E sarai felice.
aniramka
Citazione: brownie del nonno

Separatamente, una grande richiesta dal guru aniramka. Si prega almeno di link alle ricette adatte alla nostra macchina per il pane.
Mi sopravvaluti))))
Ho preso la base bianca dal libro come base, migliorandola
e adesso cucino in questo modo
1,3 tazze di latte
4 tazze di farina
sale da tè
zucchero da tavola
lievito crudo 12 grammi
olio vegetale 4 cucchiai
QUESTA È LA BASE!
a volte aggiungo erbe, a volte aglio,
A volte cucino il nero, ma al mio non piace, quindi solo per me stesso - aggiungo solo 2 tazze di bianco e 2 tazze di farina nera, aceto di mele, un cucchiaio, un cucchiaio di malto di segale secco, un po 'di senape o olio di semi di lino
Io davvero non uso ricette né dal forum né da altri - a volte le leggi e poi cucini da quello che hai))))
il forno è molto comodo da usare, l'importante è conoscere la consistenza del panino - e sarai felice))))
se l'impasto è liquido cadrà, se è denso si sbriciola ...
Novizio
brownie nonno, grazie per aver risposto! Ho appena letto la recensione, l'ora è diversa e sono indicati alcuni programmi rimasti. Ho pensato, non si sa mai, il produttore ha cambiato qualcosa a sua discrezione (beh, come si dice nelle istruzioni - lo cambio a mia discrezione, senza preavviso).
Grazie ancora, ho capito.
brownie nonno
aniramka, prova tu stesso. Ricetta del pane di segale di grano. 2st. kvas secco (su malto) versare 40 ml. acqua calda e lasciare agire per 15 minuti Versare 240 ml in una macchina per il pane. acqua; aggiungi kvas gonfio; 1 st. l. olio vegetale; 1 st. l. latte in polvere; 1 st. l. zucchero; 1,5 cucchiaini. sale; 2 tazze di farina di frumento; 2 tazze di farina di segale sbucciata; 2h l. lievito secco. Mettere sul programma 4, 1kg, crosta scura. Il pane è di media altezza, abbastanza denso e non si sbriciola molto durante l'affettatura. Ho trovato questa ricetta circa 3 mesi fa nei commenti specificamente all'Unità UAB-816. Non l'ho ancora provato io stesso.
aniramka
beh, in linea di principio, questa è la stessa ricetta del nero che cucino solo in grammi)))))) provalo con l'aceto, risulta migliore, solo io lo cucino anche con aglio o cipolle verdi
aniramka
e anche il pane delizioso si ottiene in salamoia di cetrioli a metà con il latte, l'ho letto anche da qualche parte, è rimasto - l'ho provato))))
brownie nonno
Citazione: aniramka
la cosa principale è conoscere la consistenza del kolobok - e sarai felice))))
se l'impasto è liquido cadrà, se è denso si sbriciola ...
Ciao. Felice anno nuovo! : sanelk: Dopo di nuovo N il numero di cotture, posso riferire che dopotutto ai fornelli non piacciono gli impasti duri. Da qualche parte nel forum ho letto del panino con le lumache, questo è adatto a lei, o più precisamente a me.
Novizio
Citazione: brownie del nonno

Ciao. Felice anno nuovo! : sanelk: Dopo di nuovo N il numero di cotture, posso riferire che dopotutto ai fornelli non piacciono gli impasti duri. Da qualche parte nel forum ho letto del panino con le lumache, questo è adatto a lei, o più precisamente a me.
Per favore, spiegaci cosa non le piace del bel test? Interferisce con la difficoltà? Fermarsi? Cos'altro?
aniramka
beh, il pane non è né bello né gustoso
Novizio
Citazione: aniramka

beh, il pane non è né bello né gustoso
cioè, è solo una questione di preferenze di gusto, non di meccanica?
brownie nonno
Novizio,
: (Sono rimasto persino un po 'sorpreso. Sei interessato a una domanda tecnica per una potenza nominale di 550 W. La stufa ha affrontato bene una prova ripida per sempre, dopotutto, questa non è una tecnica industriale. Non c'è niente in esso: non ha fatto rumore, non ha fatto rumore e non è caduto, ma noi compriamo forni per mangiare pane delizioso e condividere i nostri risultati, ricerche, ricette.
Citazione: aniramka
(y) beh, il pane non è né bello né gustoso
Novizio
Citazione: brownie del nonno

Novizio,
: (Sono rimasto persino un po 'sorpreso. Sei interessato a una domanda tecnica per una potenza nominale di 550 W. La stufa ha affrontato bene una prova ripida per sempre, dopotutto, questa non è una tecnica industriale. Non c'è niente in esso: non ha fatto rumore, non ha fatto rumore e non è caduto, ma noi compriamo forni per mangiare pane delizioso e condividere i nostri risultati, ricerche, ricette.
sì, mi interessa una questione puramente tecnica, e mi interessa esattamente l'impasto duro. E questa domanda mi interessa proprio perché voglio mangiare pane gustoso e denso e non cotone idrofilo.
sazalexter
Citazione: brownie del nonno
potenza 550 W.
Questa è la potenza dell'elemento riscaldante e non di più.
sazalexter

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