Pentola a pressione Vimar VMC-164

fino a quando non si scopre di inserire una foto. Lo descriverò in questo modo: a sinistra: arrosto, pollo, verdure, cottura al forno a destra: porridge, Plov, zuppa, carne in gelatina.

Ciao a tutti. Ieri stavo padroneggiando la pentola a pressione. Rapporto:
Friggere un po 'di carne con carote e cipolle è difficile e molto lungo e non frigge più, ma langue. Ho versato il riso e ho aggiunto l'acqua:
1- il riso non è sbucciato e c'era poca acqua sul dito.
2 - mette in tempo per 25 minuti - in Polaris ho fatto 12-15.
3- ha aspettato che scendesse il conto alla rovescia e dopo 20 minuti l'agarico di miele ha iniziato a prendere pressione Dopo 2 minuti, il rapporto di nuovo e già da 19 minuti ha spaventato la pentola a pressione.
4- ho aspettato che il vapore uscisse "naturalmente" spento (ho paura di andare a letto e lasciarlo acceso e acceso fino al mattino) - RISO SOLIDO: girl_cray:
5- Mettilo per altri 15 minuti (a proposito, ho usato il menu - +. Ho acceso il pilaf + menu + "-" contato per 15 minuti).
6- Aspetta la fine, spegnilo. L'ho provato al mattino - sovraesposto
CONCLUSIONE: o 1 pancake è grumoso, o dopo Polaris non riesco ancora ad adattarmi, o ho sbagliato. Ho incasinato metà della notte cucinando il pilaf, non ha funzionato e non riesco a sopportare il coperchio.

Olya, non scoraggiarti! Adattare!
L'ho preso prima, forse non c'era niente da confrontare, ma mi piace ...
Ora ne ho 3, ma questo è ancora il primo e il preferito!
Lo faccio sempre secondo questa ricetta e si scopre. Forse il riso è diverso.
Sperimentare!
Dal nostro, a giudicare dalla foto, differisce per due pulsanti: le verdure e la carne in gelatina sono invertite.

Ol, non potevo nemmeno farlo subito con il coperchio, ma poi ho capito come dovrebbe stare, guarda le mie foto nel primo messaggio e gradualmente padroneggiarlo da piatti semplici - c'è la zuppa, Charlotte con mele sui prodotti da forno . Il riso ora si presenta diverso, non puoi sempre cucinarlo normalmente sul fornello, prendi l'acqua 1: 2 e poi deciderai da solo.

Ragazze, buone notizie: il panettiere ha portato la nostra Vimar nella tecnologia in fondo alla pagina e io l'ho già aggiunta, ma gli ho solo chiesto di aggiungere una pentola a pressione separata, o almeno di aggiungere la parola pentola a pressione al multicooker , più il nostro Vimarchik si è trasformato in un puro multicooker

Ha fatto di nuovo Rosell, probabilmente questa volta non ha retto (8,5 ore) il sapore è assolutamente "infantile" senza alcuna acidità, è venuto fuori bene, non lo farò più.

Ieri mio marito ha portato Agaposha, questo non l'ho ancora provato e non l'ho nemmeno visto ...

Ciao. Quindi ora voglio occuparmi degli yogurt. Chiedo aiuto. Capisco che devi comprare alcuni barattoli separati, cosa ci farebbe lo yogurt? Dove posso comprare?. Devo mettere qualcosa sul fondo della pentola a pressione quando metto il barattolo?

Ciao. Quindi ora voglio occuparmi degli yogurt. Chiedo aiuto. Capisco che ho bisogno di acquistare alcuni barattoli separati, cosa farebbe lo yogurt? Dove posso comprare?. Devo mettere qualcosa sul fondo della pentola a pressione quando metto il barattolo?

Lo faccio se 2 litri sono giusti in una casseruola, o in lattine da 850 grammi, insomma, puoi prendere qualsiasi lattina. In fondo al letto c'è un tappetino in silicone, oppure puoi usare un normale tovagliolo di straccio e versare l'acqua "fino alle spalle" delle lattine, puoi farlo senza acqua.

Ragazze, buone notizie: il panettiere ha portato la nostra Vimar nella tecnologia in fondo alla pagina e io l'ho già aggiunta, ma gli ho solo chiesto di aggiungere una pentola a pressione separata, o almeno di aggiungere la parola pentola a pressione al multicooker , più il nostro Vimarchik si è trasformato in un puro multicooker

Ol, nello stesso posto, quando clicchi sull'icona di una pentola a pressione o di un multicooker, si traduce automaticamente nella pagina di questo multicooker, quindi chi lo leggerà

Grazie mille, Sandy.Qual è il miglior lievito naturale da acquistare? ... Ne hai provati così tanti, ti preghiamo di avvisare quale è il migliore. A quanto ho capito, prendo una lattina da 850 grm. Ho badyazh a lievitazione naturale con latte, lo metto su uno straccio (non so dove comprare un tappeto in silicone?). Premo la funzione yogurt e al mattino è pronto. Così?

A Vimara gli yogurt si ottengono con qualsiasi pasta madre. Puoi iniziare con qualsiasi, quindi navigare a piacere.
E 'necessario dopo circa 4 ore controllare il barattolo, lievito madre fermenta nel tempo in modi diversi, può eccessivamente acidificare durante la notte

Good Food e Genesis sono più veloci, Vivo è più lungo e Roselle è generalmente il più lungo

È possibile anche con la classica Attivazione in scatole di plastica, questo è generalmente senza un'opzione perdente, ma ovviamente non è utile come con il lievito

Grazie, ma dove puoi acquistare il lievito naturale?

Grazie, ma dove puoi acquistare il lievito naturale?

In farmacia, in un supermercato (dove si vende il latte) e talvolta nei "punti"

Grazie, vedrò. Dove posso acquistare un tappetino in silicone?

Grazie, vedrò. Dove posso acquistare un tappetino in silicone?

Dove vengono venduti diversi stampi in silicone, ecc., Ho un taglio rettangolare regolare sotto il fondo della ciotola

Ciao, Olya, beh, come ti sei abituato a Vimarchik durante il fine settimana?
Faccio lo yogurt (mi piacciono gli Immunales della pasta madre italiana Good-Food) a "secco", cioè non verso l'acqua nella ciotola, metto i vasetti su un tappetino di silicone. Ol, ti prepari che il tuo yogurt fatto in casa assomiglierà solo vagamente al solito gusto del negozio, generosamente aromatizzato con amidi, addensanti e stabilizzanti. Sarà lattiginoso e neutro, devi solo riorganizzare i gusti

Per rendere il gusto il più vicino possibile a quello del negozio - per 1 litro di latte, 3 cucchiai senza scivolo di zucchero e un po 'di vanillina. Lo yogurt è fantastico, denso e delizioso
Senza zucchero, non mangio solo me stesso senza zucchero

Oggi sto testando il lievito Agaposha ...

Oggi provo il lievito Agaposha ...

Dai, condividi le tue impressioni, sia nel gusto che nella densità
E oltre al signor Rosel, il resto dei lieviti, VIVO in particolare, è risultato denso?
Solo se Lenochka ha Roselle a casa. il latte era con uno strato spesso e spesso cioccolato panna, poi molto di più dipende dal latte acquistato, non sappiamo esattamente con cosa sia farcito e come si comporterà quando interagirà con i batteri vivi. Personalmente, dopo tre tentativi falliti di fare yogurt con latte UHT Farmerske di Silpo, mi sono accorto che non si trattava più di una coincidenza, ma di uno schema

Le impressioni saranno domani l'ho messo toko un paio d'ore fa ... sembra polvere Vivo
Ol, tutti i miei lieviti risultano essere spessi, quindi se è un po 'più sottile (come Roselle), allora non uso più il lievito
e oggi ho letto un argomento sui lieviti .. beh, dove rispondono gli specialisti, sembrano dire che è impossibile per la farmacia (intendendo ciò che è in capsule) fermentare ma solo coltivare nuna ato mona lieviti di latte, non lo è saputo cosa

Ecco lo yogurt Vivo, Vitalact è lo stesso:

Uso il latte solo quello che le foto hanno mostrato raramente, altri quando sono troppo pigro per arrancare dove viene venduto

Oggi leggo molto ... ho bollito di nuovo il latte

e oggi ho letto un argomento sui lieviti .. beh, dove rispondono gli specialisti, sembrano dire che è impossibile per la farmacia (cioè cosa c'è in capsule) fermentare ma solo nuna ato mona lieviti di latte far crescere non si sa che cosa

Lo sapevo da molto tempo e, grazie a Dio, quando ho preso una yogurtiera, i fermenti lattici VIVO sono diventati disponibili gratuitamente (non dovevo andare in farmacia), e molto più tardi sono arrivati ​​quelli bulgari e italiani

Ho appena aggiunto un cucchiaino (avanzi nel barattolo) di panna fatta in casa al sovrapasto di Immunales, che sono più simili al burro nella consistenza, quindi è da molto tempo che non ho uno yogurt più denso e denso, il cucchiaio vale lo, così dico, lo spessore è ancora dal contenuto di grasso dipende dal prodotto originale A, fermento, di regola, su due tipi di latte - Selyansky - 3,2% o da una fattoria da un barile di un villaggio vicino, quindi in una fattoria, il siero di latte spesso si separa, perchéprobabilmente non vengono aggiunti stabilizzatori

quindi dico, sho la densità dipende anche dal contenuto di grassi del prodotto originale

Anch'io sono d'accordo con quello
se a volte cucino dannoso per la figura yogurt - latte + confezione 0,5 l di crema Burenka 10% - poi lo yogurt risulta essere molto più denso del solo latte

beh, sì, solo, un cucchiaino mi bastava, per un litro, quelle panna da mercato, solo quando molto fresche, poi liquide, e così - tagliate con un coltello

Lo yogurt si è rivelato denso, saporito ma fermentato per 11 ore non lo userò ... fermenta a lungo, oppure puoi tranquillamente metterlo durante la notte

beh, sì, solo un cucchiaino mi bastava, per un litro, quelle panna da mercato, solo quando molto fresche, poi liquide, e così - tagliate con un coltello

Ol, e la crema non viene raccolta dall'alto? Mi piace anche lo yogurt con la panna, ma sopra questa crosta è unta

questa volta non si raccolse, perché un cucchiaino di tempo forte non si era addensato decentemente.
E cosa non ti soddisfa lo yogurt in 11 ore? impostare e dormire per te stesso

E cosa non ti soddisfa lo yogurt in 11 ore? sistemati e dormi per te stesso

Bene, sì, in linea di principio, solo se lo metti durante il giorno, allora

nel pomeriggio, forse non è necessario, anche se non tutti CB e MV sono impegnati contemporaneamente e se hai urgente bisogno di yogurt, puoi allocare un giorno

Ciao. Ti sto leggendo di yogurt e come se stessi scrivendo in cinese. Va bene, imparerò anch'io. Ma finora le mani non arrivano nemmeno al lievito per trovare dove acquistare. Lunedì ho cucinato carne secondo la ricetta di una donna del forum (al burro) MMMMMM. Poi ho fatto le patate con questo sugo di burro (le ho appena tagliate con le carote e lì, e per 10 minuti). Al marito non piacciono le patate lesse, ma ha detto che non aveva mai mangiato patate bollite così deliziose. Il sugo è appena uscito dall'acqua, e prima non ho mai mangiato il sugo. ...

Ciao. Ti sto leggendo di yogurt e come se stessi scrivendo in cinese.

Dai un'occhiata a questi argomenti per iniziare:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171094.0
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172987.0

Lunedì ho cucinato carne secondo la ricetta di una donna del forum (al burro) MMMMMM.

Ben fatto, baffi molto buoni. gustoso e delizioso
Ecco qui QUESTO Hai cucinato la carne di GASHI?
E in che modalità e quanto? Io, in linea di principio, anche per i piatti più semplici, scrivo sempre l'ora e il programma, in modo che sia più facile per gli altri proprietari e scegliere di navigare

Questa è la ricetta che ho usato.
Ti sto dicendo.
Ho mangiato 2 kg di coscia di maiale. Diviso in 2 parti (tutte 2 kg. Non entrava in San .. Spalmato di sale e pepe (il mio non piace il pepe) Tagliare il burro sul fondo, in alto la carne, sopra un altro paio di pezzi di olio, versato 0,5 misurino d'acqua, chiuso, acceso il primo pezzo È andato bene, solo per il butrik. Non è tenero e in decomposizione come il secondo pezzo. Il secondo pezzo di carne l'ho messo in una casseruola con il sugo del primo , aggiungendo olio gr.20 e mettere su 40 minuti (arrosto, menu, + 10min.) Risulta molto tenero. Quindi tagliare le patate e le carote e nella stessa salsa, salare, pepare e coprire. Modalità verdure (10 minuti ). Qualunque cosa.
Con la forza, il CD non si è aperto in 1 o 2 pezzi di carne. Stavo aspettando l'emorragia sul riscaldamento.
Tutti.
Grazie, Sandy, leggilo.

Ciao a tutti. Anche noi non siamo attivi. Ieri ho cucinato una zuppa di piselli. Niente piselli in ammollo. L'ho provato nell'ultimo SV, ora l'ho provato, super. Non ho avuto il tempo di scattare una foto, la farò oggi.

Ve lo dico io: ho comprato mezzo panetto di salsiccia affumicata (non c'erano costolette), ho acceso la cottura e ho buttato un pezzo di prugne. burro, salsiccia e cipolla tritate finemente, soffriggere per 5-7 minuti, tritare finemente 3 patate piccole e gettare una carota medio sottile ad anelli, conservando il tutto. Ha gettato 600-700grm. piselli e acqua versata fino all'ultima tacca (4/5), sale e pepe (non c'erano le verdure, oggi la metterò a destra prima di servire). Ho anche chiuso il menu per l'arrosto, +10 (ovvero 40 minuti). Tutti. Dopo che si è spento per altri 30 minuti, la potomina è in fase di riscaldamento e l'impacco di vapore si spegne. Conclusione: le patate sono crollate, anche i piselli, le carote sono rimaste dei bei cerchi e la salsiccia ha dato un tale odore ... ondeggi, tuo marito soffocava la saliva vicino alla casseruola la sera. Sono entrato nell'appartamento con le parole: "odoriamo così tanto che ci portano le gambe. Aspetta, i vicini verranno di corsa ora." Ho anche preparato dei cracker con la baguette bianca di Ashanovsky.

E alla fine ho deciso di utilizzare appieno le Bevande, che non avevo mai usato prima.Ciò significa che ho un vero tè dei Carpazi, acquistato nella regione di Ivano-Frankivsk a una fiera di prodotti ecologici (composizione: frutto di una ciliegia, rosso, mirtillo rosso, gluda, pera, mela, shkirka shipshini, uva, gibiskus) e il tutto cosa si consiglia per 1 tavola versare un cucchiaio di acqua bollente. Bene, senza esitazione, ho fatto bollire (sul fornello) un po 'più di litri d'acqua, ho versato 5 cucchiai di questa miscela nella ciotola, ho versato sopra dell'acqua bollente e voilà, l'ho trasferita immediatamente in Bevande.
Vediamo come infonderà fino al mattino

Ol, come va il tè? Che temperatura mantiene la pentola a pressione, il tè era caldo al mattino o cosa? Eh, il mio termometro si è rotto .... sarebbe interessante misurare la tempra sulle "bibite", altrimenti non ho assolutamente nessuna richiesta per questo programma, ma senza pressione, no?

Sì, il programma era senza pressione e al mattino era ... circa 35 grammi. su un termometro meccanico (con frecce) il mio elettronico si è rotto, cioè il significato di queste Bevande mi è rimasto poco chiaro. Esattamente la stessa temperatura viene mantenuta dall'SV spento, che svolge il ruolo di un thermos. Ricordo che anche tu hai fatto esperimenti in estate e sei arrivato a una conclusione simile. Quindi è meglio infornare e lasciare in riscaldamento, c'è una temperatura garantita di 60-70 gr. Ho misurato per un'ora.
E la bevanda è gustosa, solo un po 'acida, chissà perché, è buona da bere in estate, disseta ed è vitaminica

Il tè Olya è superbo e aspro a causa della concentrazione, la prossima volta che c'è meno tè secco nella scatola, ho anche tè Abazha dei Carpazi, compro in sacchetti
Si, io continuo a cucinare una composta di frutta secca come ho descritto perchè queste "bevande" con un tempo del genere non sono chiare .... sullo "yogurt" si ottiene la stessa temperatura o cosa?

sullo "yogurt" si ottiene la stessa temperatura o cosa?

ancora più in alto, su yogurt compreso tra 38 e 40, dipende dalla temperatura a cui si versa il latte

Le ragazze, di nuovo con te, sono andate in vacanza!
Olya o Oksana, che legge per prima, comprò sia Bulgur che Kus-kus.
Il "cuscus" l'ho già cucinato, mi è piaciuto, solo con le proporzioni che si è infangato - è uscito secco e per qualche motivo non salato, anche se ho messo il sale come sempre.
E oggi voglio cucinare "Bulgur": è fatto con carne?
Ho un filetto di maiale, posso farlo come un pilaf? ...
O si sta mescolando al porridge?

Questa è la foto che ho trovato in cucina questa mattina.

Ieri ho cotto "Torta all'uva Omelkin" a Vimara - 1 ora e 10 minuti.
Lasciato raffreddare, non voleva tagliare caldo: questi sono i resti del tè notturno.
Non descriverò il gusto: tutto è chiaro e così.

Ho notato un errore nella mia ricetta: ho dimenticato di scrivere il latte! E per tutto il tempo lei faceva la pasta senza di lui.
Ha funzionato altrettanto bene in tutti e tre i cartoni animati, solo il tempo di cottura era diverso.
Mi sono adattato per questa torta a prendere l'uvetta scontata in "Silpo", si sbriciola pesantemente e la vendiamo in vaschette a metà prezzo. L'ho lavato, asciugato su un asciugamano e non ci sono ossa nella torta!

Lena, il bulgur non è bollito, questo è grano appositamente lavorato, sentiti libero di fare il pilaf

[Olya]

Olya Ho messo il kefir sul tuo consiglio con il baby kefir di Zlagoda con un'etichetta rosa in una bottiglia di vetro. Ne è valsa già la pena 5 ore - latte liquido dall'odore aspro .... quanto ne hai mangiato? che densità dovrebbe essere? quando ho fatto il kefir con Vivo, il risultato era completamente diverso, denso come lo yogurt ...

[Olya]

Olya Ho messo il kefir sul tuo consiglio con il baby kefir di Zlagoda con un'etichetta rosa in una bottiglia di vetro. Ne è valsa già la pena 5 ore - latte liquido dall'odore aspro .... quanto ne hai mangiato? che densità dovrebbe essere? quando ho fatto il kefir con Vivo, il risultato era completamente diverso, denso come lo yogurt ...

Mia cara, non mangiarlo, per nessuno è tutto acido lì, fallo su Vivo, è specialmente per questo Non sperimentare con la salute

Ciao a tutti. ... Hellena, dai, pliz, una ricetta per questa torta miracolosa. E come farlo in un vimar. È uscito molto bello.

[ecco]

Ciao a tutti. ... Hellena, dai, pliz, una ricetta per questa torta miracolosa. E come farlo in un vimar. È uscito molto bello.

Olya ha già preparato questa torta.
Duplicherò di nuovo la ricetta - ecco - Torta all'uva (mele).

L'unica cosa è che non ho scritto il latte nella ricetta e l'ho fatto tutto il tempo senza di esso, ma è comunque andato molto bene.
Da tempo a Vimara ho cotto per 1 ora e 10 minuti.