Gnocchi con cipolla e formaggio in un multicooker con pressione Polaris PPC 0305AD

Categoria: Piatti di carne
Gnocchi con cipolla e formaggio in un multicooker con pressione Polaris PPC 0305AD

ingredienti

Ravioli 500gr.
Cipolla 1 testa
acqua 1 mst
Panna acida 3-4 cucchiai. l.
Burro
Olio vegetale
Sale, spezie

Metodo di cottura

  • Versare l'olio vegetale nella ciotola del multicooker e aggiungere il burro. Impostare la modalità Fry per 10 min. livello 2.
  • Quando la ciotola si sarà riscaldata unite la cipolla tritata, fate soffriggere per 5 minuti, poi unite gli gnocchi e fate soffriggere fino a fine programma.
  • Aggiungere acqua, sale, aggiungere spezie (io ho pepe macinato nero), mettere la panna acida. Impostare il programma per il riso 15 min. pressione 2.
  • Cospargere con formaggio grattugiato prima di servire.
  • (la ricetta è presa dal ricettario del multicooker, con le mie aggiunte)

Il piatto è progettato per

3 porzioni

Programma di cottura:

Frittura + riso

Nota

Delizioso! Buon appetito!

TusySh
Buonissimo! L'ho portato nei miei segnalibri, sabato, spero di provare già questo piatto
tysia
Natalie, tengo i pugni per te!
TusySh
L'ho provato La verità era uno stipite - come utente inesperto di una pentola a pressione, quando friggevo le cipolle con una valvola aperta, ho davvero chiuso il coperchio, era molto difficile aprirlo, a quanto pare il blocco protettivo ha funzionato, ho quasi bruciato la cipolla . È tutto fantastico, grazie!
Bene, la domanda è: ho acceso il programma pilaf, ho impostato la pressione a 3 con il pulsante, ho deciso di cambiare il tempo di cottura con i pulsanti, la pressione è stata reimpostata a 2 in ordine inverso, anche il tempo = pressione non ha funzionato , cioè io controllo una cosa, o il tempo o la pressione?
tysia
Per prima cosa regoliamo la pressione, poi il tempo. In caso contrario, allora sì, l'ora viene ripristinata, ma può essere regolata.
TusySh
Grazie ,: fiori: continuerò a studiare

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