Petto di pollo in umido "Minutka" (pentola a pressione Polaris 0305)

Categoria: Piatti di carne
Minutka petto di pollo in umido (pentola a pressione Polaris 0305)

ingredienti

Petto di pollo 650 g
Cipolle a bulbo 1 PC.
Condimento per il pollo 1-1,5 cucchiaini
Grani di pepe 5-7 pz.
Riempire:
acqua 100 ml
Farina 1,5 cucchiai. l.
Sale fino 0,5 cucchiaini
Condimento per il pollo 0,5 cucchiaini

Metodo di cottura

  • Consiglio di cucinare questo piatto semplice e veloce per chi ha poco tempo, ei membri della famiglia affamati fanno chiaramente intendere che sono "un po 'affamati"
  • Cucinando.
  • 1. Tagliare il petto di pollo a cubetti di circa 3x3 cm e cospargere con il condimento di pollo.
  • 2. Tagliate la cipolla in quarti.
  • 3. Abilita Programma di frittura, pressione - 2.
  • 4. Friggere le cipolle fino a dorarle.
  • 5. Friggere i pezzi di pollo fino allo sbiancamento (1-2 minuti)
  • 6. Preparare il ripieno: mescolare acqua, farina, sale e condimento di pollo.
  • 7. Mescolate la cipolla e il pollo, versateci sopra la salsa, mettete i grani di pepe.
  • 8. Seleziona Modalità manuale: tempo - 1 minuto, pressione - 2.
  • 9. Dopo il segnale di disponibilità a lasciare il piatto su "Riscaldamento" per 5 minuti.
  • 10. Quindi rilasciare la pressione manualmente.
  • 11. Servire lo spezzatino con porridge di grano saraceno, riso o purè di patate, versando sopra la salsa risultante.
  • Buon appetito!

Il piatto è progettato per

4-5 porzioni

Tempo per la preparazione:

10-12 minuti

Programma di cottura:

Frittura + Modalità manuale

Cucina nazionale

russo

Nota

Ci sono situazioni in cui hai urgente bisogno di cucinare qualcosa, ma non c'è né tempo né energia. È così che è successo oggi.
Ho passato l'intera giornata dalla mattina presto fuori casa. Ero stanco e ho visto che il porridge di grano saraceno del mattino era già da 10 ore sul "Podogrev"! (Il bambino ha mangiato prima della scuola e si è dimenticato di spegnere l'MV.)
Era urgentemente necessario cucinare qualcosa per il grano saraceno e sempre in salsa, poiché diventava secco. Un petto di pollo freddo si è rivelato bene. C'erano, tuttavia, punti di vista completamente diversi, ma i piani dovevano essere modificati.
Ho preparato uno stufato del genere. Ci sono voluti circa 10-12 minuti.
Si è rivelato molto veloce e gustoso. Il figlio ha mangiato 2 porzioni.


Se hai tempo, puoi spolverare il filetto con le spezie e lasciarlo in ammollo per un po '.
Puoi aggiungere funghi a pollo e cipolle (100-200 g).
Ma anche una tale opzione in fretta si rivela vincente!

alfa20
Sono il primo a essere gustoso? (Molto bene, ne resterà altro). Lo cucinerò sicuramente per i miei palati! Grazie, Elena!
Shelena
Vika, aiuta te stesso alla tua salute!
Un piatto molto semplice, ma che può aiutare nei momenti difficili.
Irishka CH
Lenochka !!! I pensieri di cucina vanno in una direzione. Oggi a cena ho appena fatto un seno secondo la tua ricetta! Ho solo diluito la panna acida con acqua. Ora ho guardato le tue foto e sono impazzito! E anche il contorno era grano saraceno! Solo ho messo pressione su 3 e tempo 5 minuti. Delizioso e veloce!
Shelena
Irisha, hai un nuovo piatto: "Spezzatino di petto di pollo in salsa di panna acida"! Grande! Nuovo piatto, nuovo gusto!

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