Cavolo cappuccio in umido con deliziose polpette (pentola a pressione Steba DD1)

Cavolo cappuccio in umido con deliziose polpette (pentola a pressione Steba DD1)

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Cavolo	Paul kacana
Un pomodoro	2 pz
Cipolle a bulbo	1 pc
Carota	1 pc
Polpette
Filetto di pollo	2 seni
Porro	10-15 cm
Sedano	4 steli
Riso tondo	Circa
Salsa di pomodoro Dolmio	Lattine da pavimento

Metodo di cottura

• Cominciamo con il cavolo
• Tagliare il cavolo su una grattugia, ci sono anelli di pomodoro e anelli di cipolla. Tre carote su una grattugia grossa.
• Accendiamo Shteba in modalità Arrosto per 15 minuti (impostazione predefinita)
• Non appena è suonato il segnale, versa olio di semi di girasole e mette tutto ciò che abbiamo strofinato.
• Saltato in padella. Dopo la fine della tostatura, attivare la modalità Verdure per 7 minuti, pressione 0,7.
• Dopo il cavolo cappuccio, cuocere le polpette in un'altra ciotola.
• Far scorrere il filetto di pollo attraverso una bocchetta larga di un tritacarne, mescolando con porri e sedano.
• Otteniamo carne macinata all'aria.
• Sale qb. Metti il ​​riso in tondo come preferisci. L'ho fatto a occhio.
• Facciamo polpette di carne macinata e le mettiamo nella ciotola con cura.
• Aggiungete un filo di olio di semi di girasole e salsa di pomodoro Dolmio sopra, ma potete anche fare da soli pomodori, cipolle e un pezzetto di peperoncino, e macinate il tutto in un frullatore ed ecco la salsa)
• Accendiamo la modalità carne per 15 minuti, la pressione è 0,7.
• Non ho versato l'acqua, ma puoi versarne un po 'se vuoi.
• Ecco pronta una cena sana e deliziosa !!!

Tempo per la preparazione:

15+7+15

Programma di cottura:

Torrefazione, Verdure, Carne

Nota

Le polpette sono succose e hanno un leggero sapore di sedano. Ma non è così invadente che i bambini hanno mangiato e non si sono accorti di nulla))
Provalo !!

Miscuglio! Ottime polpette! Ma se avessi tagliato un po 'di pane nel cavolo ..... mmmm ..... ci sarebbe stato un sekas completo (come direbbe la Piccola Taccola). Provalo occasionalmente. Siamo così innamorati.

E non sapevo che puoi aggiungere i porri al cavolo. Domani lo farò di nuovo con il porro allora.))
Grazie per la raccomandazione))

Cosa sei, Mash! Porro: la stessa cipolla, solo più tenera!

E se dopo aver fritto tutto insieme su "carne" per 15 minuti ??? Per ora ne ho una tazza. Puoi, ovviamente, cambiare, ma probabilmente la pigrizia ...

Alexandra, prova, perché no) solo io metterei 10 minuti e lo terrei sul riscaldamento per un po ')) o max 12 minuti)

e quanto c'è in banca. salsa ml?

Oh, quanto non ricordo) beh, ho sicuramente messo 250 ml)