Dessert della colazione "Pane con uovo" di Admin

Categoria: Piatti a base di latte e uova
Dessert della colazione Pane con uovo di Admin

ingredienti

pane bianco
(fresco o non fresco),
quanto si adatterà alla padella
4-5 fette
Uova 4 cose.
Crema densa 1 piccolo. pacco.
(200 ml)
Sale, zucchero gusto
Qualsiasi marmellata, preferibilmente frutti di bosco,
puoi anche usare il gelato
Burro per friggere

Metodo di cottura

  • Tagliare il pane a pezzi non più sottili di 1 cm (più sottile diventerà acido), tagliare la crosta.
  • Rompere le uova in una ciotola, aggiungere la panna, il sale, lo zucchero, sbattere il tutto con una scopa nella massa dell'uovo. Mettiamo il pane nel composto e mescoliamo delicatamente in modo che il pane sia coperto con il composto su tutti i lati e in ammollo, girandolo più volte. Non è necessario rimanere a lungo nell'impasto, in modo che il pane non si trasformi in poltiglia e si trasformi in porridge.
  • Durante questo tempo, riscaldiamo la padella, facciamo sciogliere il burro e lentamente, delicatamente, con una forchetta, trasferiamo i pezzi di pane nella padella calda. Mentre trascini, tieni ogni pezzo sopra una ciotola per far scolare il liquido in eccesso.
  • Friggere i pezzi di pane disposti fino a doratura su un solo lato. Quindi lo giriamo dall'altra parte, sopra ogni pezzo spargiamo un po 'di marmellata, o frutti di bosco (come la mia albicocca dalla marmellata), e lo riempiamo con il composto di uova rimanenti. Sollevate ogni pezzo di pane per far penetrare il composto sotto il pane.
  • Chiudere il coperchio e lasciare cuocere il pane e il composto.
  • Guarda che casseruola ariosa risulta!
  • Tutti! Fatto!
  • Dessert della colazione Pane con uovo di Admin

Nota

Perché un tale nome? Prepariamo questo dolce da colazione molto spesso di generazione in generazione, e quando sorge la domanda su cosa cucinare per colazione, la risposta suona come "pane con un uovo". A volte questo piatto va da solo, a volte come aggiunta alla colazione per dessert.
Questo piatto va bene caldo e freddo.
Un piatto veloce e soddisfacente che delizierà grandi e piccini!

Buon appetito!

Gelya
Grande!
Hai bisogno di provare. Altrimenti, i miei figli non sanno cosa sia una dolce frittata. Per tutta la mia infanzia ho mangiato frittata con marmellata o solo uova. E il mio non lo ammetto. Solo non dolce e può essere con una salsiccia.
Tanyusha
L'amministratore è molto originale con la marmellata, di solito lo faccio con salsicce o salsicce bollite.
Admin
Citazione: tanya1962

L'amministratore è molto originale con la marmellata, di solito lo faccio con salsicce o salsicce bollite.

Questa è praticamente una frittata dolce (anche se la quantità di zucchero può essere ridotta), e quando è fredda, generalmente si presenta come una "torta" o una torta dolce.
E infatti vengono mangiati con piacere da tutti i membri della famiglia, indipendentemente dall'età.
Vernichora
Grande! Molto originale, devi provare. E cucino questo piatto di solito salato: prima di stendere il pane, friggo una piccola quantità di petto, e nel pane ho tagliato la metà e il petto lì, e verso la fine metto i pomodori, tagliati a fette, erbe e formaggio grattugiato sopra le uova. Molto gustoso e soddisfacente!
Capriccio
Una ricetta interessante con la marmellata. L'ho portato al salvadanaio
Alexandra
Amministratore, semplice e gustoso

Avevamo una ricetta di famiglia: un rotolo raffermo veniva tagliato a fette, immerso nel latte e fritto su 2 lati nel burro. Quindi hanno cosparso un po 'di zucchero sopra. E con il tè a colazione.
Una volta, molti anni fa, feci una colazione simile alla dacia per la mia piccola figlia, portò con sé due amici, li curò. Mangiarono - e alla nonna con risentimento: "Nonna, conoscevi un piatto del genere? E perché non ci hai mai fatto così gustosi ???"

E un'altra versione non zuccherata di un panino con un uovo - i miei uomini ora se ne sono dimenticati, guardandomi, hanno anche smesso di mangiare uova.E prima di prepararli "colazione dei signori" - ho fatto un buco rotondo in fette quadrate di pane bianco, l'ho immerso nel latte e l'ho fritto da un lato, quindi ho messo un pezzo di prosciutto sulla padella, sopra un pezzo capovolto di pane bianco, e versate un uovo nel buco. Di conseguenza, il tuorlo era "in un sacchetto". Dall'alto, puoi cospargere un po 'di aneto. E su un piatto
Admin

Grazie per esserti divertito

E questo è davvero semplice e gustoso, si cuoce velocemente, c'è sempre da mangiare in casa e viene mangiato da tutti con il botto

Un vero toccasana per colazione, cena e quando i bambini vogliono fare qualcosa di gustoso, e non solo per loro.

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