Frittelle di patate con formaggio

Frittelle di patate con formaggio

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
Patate grandi	3 pz.
uova	2
panna acida	2 cucchiai. cucchiai colmi
Farina	0,5 tazze
formaggio	100 grammi
sale	0,5 cucchiaini
bibita	1/4 cucchiaino

Metodo di cottura

• Pelare e grattugiare le patate. Aggiungere la panna acida, le uova alle patate e mescolare accuratamente. Quindi aggiungere farina, sale e soda all'impasto. Mescola di nuovo accuratamente.
• Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa. Aggiungere all'impasto dei pancake. Mescola di nuovo.
• Riscaldare una padella con olio vegetale a fuoco medio. Distribuire l'impasto nella teglia in uno strato sottile. Friggere su entrambi i lati finché sono teneri.
• Buon appetito!!!

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Lo faccio anche con il formaggio Molto gustoso!

Lo faccio anche con il formaggio Molto gustoso!

Grazie!

Adoro le frittelle di patate! Dovresti assolutamente provare la tua versione!

[Sindi]

Sindi, assicurati di provarlo. Spero ti piaccia!

Fatto! Ho aggiunto altri funghi congelati alla ricetta)) È risultato delizioso e molto soddisfacente! : girl_wink: Grazie!

[Sindi]

Sindi, lieto che ti sia piaciuto! Grazie per la foto.

[Mashenka]

MashenkaGrazie mille per la ricetta di queste meravigliose frittelle di patate !!!

I miei li hanno riconosciuti come i più deliziosi tra quelli che ho cucinato ultimamente !!!

Purtroppo non c'è nessuna foto, non ho avuto tempo ...

La prossima volta proverò a fare una foto prima che la famiglia arrivi alle frittelle di patate ...

Cucinerò sicuramente di nuovo per loro !!!

[Uncinetto]

Uncinetto, GRAZIE. Sono molto contento che a te e ai tuoi cari siano piaciuti !!!
Cucina per la tua salute! Aspetteremo le tue foto!

[Yuliya]

Yuliya, Ti avverto di continuare a scrivere in questo tono sul nostro forum

Signorina Raspberry, grazie del suggerimento, faccio sempre frittelle di patate con ricotta o carne, la prossima volta proverò sicuramente la tua versione

Signorina Raspberry, grazie del suggerimento, faccio sempre frittelle di patate con ricotta o carne, la prossima volta proverò sicuramente la tua versione

Prego! Provalo, penso che piacerà sicuramente a te e alla tua famiglia!

[Mashenka]

Mashenka, Sono andato a ringraziarti ancora per la ricetta !!!

Mi piace molto la frittella di patate al forno, ma una, ma cosa, esattamente in tutta la teglia !!!



Sottile, con una crosta croccante su entrambi i lati, senza un filo d'olio, solo un sogno, non una frittella di patate !!!

[Uncinetto]

Uncinetto, è una gran parte dell'importo sopra? Che teglia hai? Voglio provarlo anche io.

[Uncinetto]

Uncinetto, che bello!!!
Adesso ne avrei mangiato un pezzo con piacere !!!
Grazie per il reportage fotografico.

[Tanechka]

è molto dell'importo sopra? Che teglia hai?

Tanechka, teglia standard, dimensioni in centimetri, quindi non dico subito, devi misurarlo a proposito), ma la pellicola da forno è 36 x 40 cm, un po 'troppo piccola doppia porzione di massa per frittelle di patate.

Al forno a 180 gr. (convezione), 30 minuti, anche se 20 sarebbero abbastanza, ma il mio ha chiesto un più caldo ...

[Uncinetto]

Uncinetto, no, beh, sei una persona creativa !!!! Avrei tagliato il kusmansik!

Ottima ricetta! Ieri ho fritto le frittelle di patate e oggi le cucinerò di nuovo per il bis.

Ho ancora intenzione di friggere frittelle di patate e non mi preparerò, ma poi ho visto e capito la tua ricetta con il formaggio - ora niente mi fermerà di sicuro, domani comprerò patate giovani e friggerò e riempirmi, perché non ho freni con le frittelle.
E la prossima sarà una variante di una frittella di patate al forno

[Duffy]

Duffy, Sono molto contento che ti siano piaciute! Mangia per la tua salute. : girl_dough: Anche mio figlio li mangia con grande piacere.

[irysikf]

irysikf, ovviamente. Non te ne pentirai!!! Sono molto gustosi.
È vero, non l'ho fatto in forno, ma probabilmente è anche delizioso.

Domani comprerò patate giovani e kaaak friggerò e mi riempirò, dato che non ho i freni con le frittelle di patate

Va bene, e poi di nuovo la norma.

[Masha]

Masha, grazie per la ricetta! Le frittelle si sono rivelate molto gustose! Solo io ho grattugiato patate e formaggio su una grattugia fine.

Maria, posso mettere i miei cinque centesimi, come rappresentante di un paese dei pancake?

[Guazzo]

Guazzo, Grazie. Che bellezza. Sono felice ti sia piaciuto.
Su quello basso ero molto lungo, e volevo che il gusto fosse intervallato, e non "pappa", quindi ho strofinato sulla solita.

Maria, posso mettere i miei cinque centesimi, come rappresentante di un paese dei pancake?

Certo che puoi ...

[Masha,]

Su quello basso ero molto lungo, e volevo che il gusto fosse intervallato, e non "pappa", quindi ho strofinato sulla solita.

Masha, L'ho messo un po 'in modo errato - su una grattugia fine, ma non per le frittelle di patate, ma in strisce così sottili.) Non l'ho strofinato su una grande, perché volevo friggerle in una padella simile.

Al posto della farina, aggiungi la fecola di patate e sarai felice sotto forma della crosta più deliziosa del mondo! La farina ammorbidisce la crosta, mentre l'amido la rende più croccante.

[Arochka]

Arochka, sostituire con fecola di patate il tutto ricetta farina, giusto?

Funziona in tutte le ricette di patate, giusto?

Non sono mai venuto da un paese a brandelli, da qui le domande stupide ...

Sì, Tiny, sì, a tutte le tue domande
Inoltre, è necessario aggiungere solo se l'impasto è uscito un po 'sottile, cioè allo scopo di addensare.

[Maria]

Maria, grazie! È delizioso! Al forno in una frittella Travola, senza burro.

Mando la ricetta ai miei cari, la ripeterò spesso. Grazie ancora!