Porridge di semolino con uvetta (Panasonic SR-TMH 18)

Porridge di semolino con uvetta (Panasonic SR-TMH 18)

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina

ingredienti
latte fresco	1 litro
semolino	Misurino 3/4
sale	1/2 cucchiaino
zucchero	2-3 st. l
Uvetta (o altra frutta secca)	1/2 tazza o secondo i tuoi gusti

Metodo di cottura

• Versare il latte in un multicooker e mettere a bollire in modalità "stufato" fino all'ebollizione - 10-15 minuti.
• Mentre il latte bolle, fai un composto: versa la semola, il sale, lo zucchero in una ciotola, mescola.
• Risciacquare bene l'uvetta.
• Dopo aver fatto bollire il latte, versare gradualmente il composto nel latte, mescolando continuamente con un cucchiaio. Aggiungi l'uvetta
• Chiudiamo il coperchio del multicooker e lasciamo bollire il porridge per 1-2 minuti, mescoliamo di nuovo, lasciamo bollire per 2 minuti e così via più volte, prendi un campione per essere pronto. Devi mescolare costantemente il porridge, poiché si sforza di attaccarsi al fondo del multicooker.
• La seconda opzione è trasferire il porridge dopo aver riempito la miscela e l'uvetta in modalità di riscaldamento e attendere che sia pronto.
• Disporre il porridge preparato sui piatti e aggiungere un pezzo di burro o burro chiarificato.
• Tutto è servito da mangiare ... Buon appetito!

Ricette simili

Porridge di semolino in una pentola a cottura lenta (Mona1)

Porridge di Semolino in Kenwood KM 080/084/086 (Olga VB)

Semolino nel processore Oursson (Amministratore)

Quanto amo il porridge di semolino, ma non riesco ancora a decidermi a farlo in una pentola a cottura lenta.

Quanto amo il porridge di semolino, ma non riesco ancora a decidermi a farlo in una pentola a cottura lenta.

Sono andato anche a questo per molto tempo e ho selezionato il rapporto tra latte, semola e regime di cottura.

Se non l'hai mai fatto prima, prova la mia versione, ha funzionato, si può vedere nella foto.

Amministratore sei così intelligente, ma è meglio non guardare i tuoi post al lavoro (questa è una presa in giro dell'umanità) - vuoi solo mangiare. Le foto sono super! Abbiamo urgente bisogno di trovare un multicooker !!!!!

Amministratore sei così intelligente, ma è meglio non guardare i tuoi post al lavoro (questa è una presa in giro dell'umanità) - vuoi solo mangiare. Le foto sono super! Abbiamo urgente bisogno di trovare un multicooker !!!!!

Il mio compito è stuzzicarti con un porridge gustoso e salutare: il tuo compito è correre per un multicooker.

Guarda con urgenza: ho molte altre ricette per cucinare il porridge in una pentola a cottura lenta in magazzino

Admin, per favore condividi le ricette ... Mia figlia (quasi 2 anni) è molto pignola! Non mangia porridge! Beh, forse un paio di cucchiai

Admin, per favore condividi le ricette ... Mia figlia (quasi 2 anni) è molto pignola! Non mangia porridge! Beh, forse un paio di cucchiai

Quali segreti? Non ho segreti
Prova a fare il suo porridge di semolino con uvetta o con vari frutti secchi.
Il nostro bambino di 2,5 anni mangia tutto il mio porridge con piacere dal multicooker, anche con la zucca.
Perché personalmente non ti piace il porridge di miglio con la zucca? Esatto, ha un sapore crudo sgradevole, odore di zucca, non piace neanche a me e non mangerò il porridge. Ma se prima friggi la zucca nel burro, o meglio ancora nel burro chiarificato, non sarai trascinato via dal porridge per le orecchie. Invece della zucca, puoi usare la papaya, anche se un po 'costosa, ma deliziosa
E poi, il porridge di un multicooker è un porridge completamente diverso
Adesso ho un intero cassetto nel frigo pieno di frutta secca e tutto per i cereali.
Controlla il mio porridge sul sito web e prova a cucinarlo, e io cucinerò qualcos'altro per colazione. Dimenticavo, c'è anche una ricetta per la colazione per i bambini - "Colazione-dessert Pane con un uovo" - questo è sicuramente un bambino dovrebbe mangiare

Porridge sul sito

Porridge di semolino al latte con uvetta di Admin dal 21.03.
Porridge di latte erculeo dal 12.03.
Porridge di riso al latte con uvetta dal 08.03.
Porridge di miglio con albicocche secche e uvetta dal 06.03.

Mangia per la salute

[Rezlina]

Rezlina, e dipingo con marmellata qualsiasi porridge per mia nipote, con un cucchiaino spalmo le bacche sotto forma di un viso sorridente, poi lo mangia con piacere.

Quando cucino il porridge di semolino (non in mulk), metto sempre il semolino nel latte freddo. Mentre il latte bolle, lo mescolo. Appena bolle, lo spengo e lo copro con un coperchio. Lasciate riposare per 10-15 minuti e il porridge è pronto. Sarà necessario provare lo stesso in un multicooker. Riferirò i risultati del test.

Admin, quante ciotole di porridge hai?

Admin, quante ciotole di porridge hai?

Per un paio di piatti, una piccola porzione.

Quando cucino il porridge di semolino (non in mulk), metto sempre il semolino nel latte freddo. Mentre il latte bolle, lo mescolo. Appena bolle, lo spengo e lo copro con un coperchio. Lasciate riposare per 10-15 minuti e il porridge è pronto. Sarà necessario provare lo stesso in un multicooker. Riferirò i risultati del test.

Cucino sempre così, risulta sempre senza grumi. L'ho provato anche a pentola a cottura lenta: ho versato il latte, messo sale, zucchero, semolino, mescolato e per 15 minuti. (L'ho provato su stufato e porridge di latte), non l'ho notato durante l'ora del latte, ma più o meno lo stesso. Si è rivelato perfetto: niente grumi, niente bruciato.

Buonasera!
Posso mettere il porridge di semolino sul "timer"?
In modo che la stanchezza fosse pronta? La semola ha ancora bisogno di essere interferita ...

Sul timer ... puoi provare. Quando cucino il porridge di semolino in una pentola a cottura lenta, non interferisco, solo una volta - quando ho leccato tutto e dopo che è pronto. Poiché la semola si prepara molto velocemente, il timer deve essere impostato in modo tale da alzarsi la mattina e spegnere il programma in anticipo, perché c'è molto dell'intero programma per la semola (a maggior ragione, la semola si gonfierà durante la notte). Mi sembra che la cosa principale sia calcolare correttamente il tempo, dovrebbe funzionare.
È così, pensando ad alta voce ... perché ho pensato anche a questa domanda.

Oggi lavoro fino alle 15-00 e corro al mercato della frutta secca ...
Cucinerò la polenta ... Contemporaneamente metterò davanti alla compagnia del pane con albicocche secche e uvetta.
È interessante notare che qualcuno ha aggiunto noci al porridge? Il pollo con le noci è molto gustoso ...

Questa mattina ho finalmente preparato il porridge secondo questa ricetta (opzione 2) Tutto ha funzionato
meraviglioso. Zucchero messo in 2 cucchiai, un po 'troppo per me e mia madre, ma il mio goloso marito era molto contento. Grazie per la ricetta. Amministratore come sempre

Amministratore, ho preparato questo meraviglioso pasticcio: tutto ha funzionato e niente è bruciato! la parte migliore è che non è legato alla cucina.

[Tanyusha]

Tanyusha, buona salute!

Il porridge di semolino, come tutti gli altri cereali, io cucino a metà latte. Prendo le seguenti proporzioni di 3 cucchiai. semolino per 0,5 l di liquido o più denso 4 cucchiai. la 0,6 l. Versare l'acqua in una casseruola MV, impostare "Cottura a vapore" per 3 minuti. In una ciotola mescolo la semola con sale e zucchero, mescolo, verso il latte e mescolo. L'acqua bolle, versa la miscela di latte dalla ciotola nell'acqua bollente e mescola. Mescolare il porridge fino al primo "gorgoglio". Spengo la MV, chiudo il coperchio. Dopo 3 minuti, il porridge è pronto. A volte mi ritiro un po ', verso il composto prima di bollire, non aspetto il conto alla rovescia.

[ma il cibo cotto deve essere sempre completamente preparato e sano per il corpo!]

- Secondo la "Raccolta di ricette" secondo la tecnologia di cottura del porridge, della semola in acqua o del latte con acqua a 90-95 * С si gonfia quasi completamente e si riduce rapidamente. Pertanto, va versato in un liquido caldo mescolando continuamente, va aggiunto sale, zucchero, burro: portare a ebollizione. Coperto a vapore per 15-20 minuti. Durante la cottura del porridge, ho aderito esattamente a questo principio e il porridge si è rivelato arioso, omogeneo e il porridge aveva il GUSTO del porridge di MANNA! Porridge completamente cotto!

- Il tempo di cottura effettivo richiede 5-7 minuti, quindi è necessario dare al porridge l'opportunità di infondere sotto un coperchio chiuso per 10-15 minuti. Più il cereale è fine, più velocemente sarà pronto il porridge (diventerà più denso).

- Il tempo di cottura del porridge viene contato dal momento in cui bolle. Più a lungo il porridge viene cotto (respinto), più facilmente viene assorbito, il porridge di semolino respinge 15-20 minuti.Ho fatto qualcosa del genere: il tempo totale è di 25-30 minuti, compresa la bollitura del latte per circa 7-10 minuti, la cottura diretta per 5-7 minuti, il gonfiore e l'ebollizione per circa 13-15 minuti.

- Se l'autore suggerisce di cucinare il porridge per 5-7 minuti e di versarlo immediatamente nei piatti, allora è sbagliato! Con questo schema, il porridge si gonfierà nello stomaco, il che influenzerà negativamente il lavoro dell'intestino, poiché la semola è stata consumata quasi cruda.

- Il porridge di semolino non può essere bollito in acqua. Se si desidera risparmiare o ridurre il contenuto calorico del porridge, il latte può essere diluito con acqua in una proporzione del 30-50%, ma in nessun caso il cereale deve essere bollito solo in acqua.

In ogni caso, elettrodomestici come multi-fornelli, pentole a pressione e altri, ci aiutano solo a cucinare, ma il cibo cotto deve essere sempre completamente preparato e sano per il corpo!

grazie per il porridge magico! È risultato così delicato, così cremoso! E così veloce! Solo ho leggermente aumentato la quantità di liquido. perché la prima volta è diventato un po 'spesso

[Mirabel]

Mirabel, alla vostra salute!

Quanta acqua è, è una questione di gusti: ciò che conta è il risultato che ti piace!