Insalata di "pesce" o "uova fritte bollite"

Insalata di "pesce" o "uova fritte bollite"

Categoria: Ricette culinarie

ingredienti
Filetto di pesce (meglio del salmone rosa)	70 g
Formaggio stagionato	100 grammi
Mela acida	1 pc
Proteina	4 cose
Tuorli	2 pz
Maionese	130 g

Metodo di cottura

• Non ricordo nemmeno dove e quando ho trovato questa ricetta, ma la preparo da molto tempo. Di solito prendo il salmone rosa - bollito o in scatola. Ma oggi ho accidentalmente affumicato lo sgombro (affumicatura a caldo) e ho deciso di provarlo - è andato molto bene (da 170 g di pesce escono 70 g di filetto)! In generale, puoi prendere pesce affumicato caldo per questa insalata (solo non grasso).
• 
• Disporre l'insalata a strati:
• 1. Filetti di pesce tritati.
• 2. Maionese.
• 3. Mela, grattugiata su una grattugia grossa.
• 4. Maionese.
• 5. Formaggio, grattugiato su una grattugia grossa.
• 6. Maionese.
• 7. Uova sode, grattugiate su una grattugia fine.
• 
• Questa insalata serve bene per la versione porzionata. Il design è legato al tema del concorso. Ho diffuso un uovo da un uovo - ascetico e semplice! Di solito lo faccio in modo leggermente diverso. Dopo le mele, uno strato di proteine, poi formaggio e sopra - tuorlo. Quindi i bianchi e i tuorli sono uguali

Il piatto è progettato per

3 porzioni

Tempo per la preparazione:

25 minuti