Krucheniki con formaggio (pentola a pressione Steba DD1)

Krucheniki con formaggio (pentola a pressione Steba DD1)

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Braciola di maiale	9 pz.
Cipolla	1 PC.
Formaggio stagionato	150 g
Fetta di pane bianco	3x7 cm
Uovo	1 PC.
Briciole di pane

Metodo di cottura

• Tagliare il balyk di maiale a 5 mm di spessore e sbattere. Ho 9 pezzi. costolette.
• Pepe, sale.
• Cucinare il ripieno. Versate l'olio in una ciotola e fate soffriggere la cipolla. Solo un paio di minuti, quindi aggiungere una fetta di pane bianco sbriciolata (circa 3X7 cm), soffriggere per un altro minuto e aggiungere il formaggio grattugiato. Non appena afferra, spegnilo. Il riempimento richiede esattamente 5 minuti. Il pane viene aggiunto in modo che il ripieno non fuoriesca durante la frittura.
• 
• Avvolgiamo il ripieno nelle costolette. Immergere nell'uovo e nel pangrattato.
• Friggere per 10-15 minuti su ogni lato. Coprire il coperchio obliquamente dopo averlo girato sull'altro lato.
• 
• Buon appetito!

Il piatto è progettato per

9 pz.

Tempo per la preparazione:

30 minuti

Programma di cottura:

Torrefazione

Sembra molto appetitoso, è necessario includerli nel programma del fine settimana

È delizioso . Ho cucinato queste tazze sui fornelli. È vero, i krucheniki hanno quindi versato la salsa e hanno languito con essa per un po 'a fuoco basso. Ho capito che chiudendo il coperchio il maiale sprigiona un po 'del suo succo (la stessa salsa)? E un'altra domanda. Quanti kruchenikov puoi fare in un cartone animato alla volta? La domanda non è per un danno, ma perché la famiglia è numerosa e non c'è molto tempo. E la ricetta è fantastica.

Irin, grazie per tanta bellezza !! Mi sono trascinato via !!

È delizioso . Ho cucinato un tale kruchenik sul fornello. È vero, i krucheniki hanno quindi versato la salsa e hanno languito con essa per un po 'a fuoco basso.

Natasha, in che salsa hai tormentato questi krucheniki ???

Sì, in qualsiasi, a seconda dell'umore. E nella panna acida, nel pomodoro e nel loro succo con l'aggiunta di spzio.

Grazie, resterò in questo modo e in quello

Grazie ragazze! Lascia che la ricetta si attenga al tuo menu.
Natasha, grazie per l'idea della salsa! Metto 9 pezzi alla volta.

Irishka, grazie per la ricetta l'ho portata nei tuoi segnalibri.