Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Se fermenti il ​​latte fermentato per un bambino piccolo, allora è meglio non kefir, ma bifidum, e sicuramente il fermento dovrebbe essere secco, ad esempio la lattina. Nessuna fermentazione eccessiva! È imperativo sterilizzare tutti gli utensili che entrano in contatto con latte e lievito naturale. È meglio fermentare in un barattolo di vetro separato. Se il latte non è UHT, è indispensabile farlo bollire! E se UHT, allora solo fresco e appena aperto!

Ragazze, per favore aiutatemi a decidere -> https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in..._smf&topic=405609.new#new

Grazie ragazze per la risposta! Allora non affretterò le cose, lascerò che invecchi, ma per ora lo farò da solo
Voglio già cambiare il cibo in scatola con il purè di patate autoprodotto, ma per ora voglio provare a cuocere a vapore in una pentola a pressione

Ragazze, dimmi, in quale modalità in questo cartone animato puoi cucinare verdure e carne al vapore?

Per una coppia? Hai montato una specie di griglia per il vapore per questa ciotola? È possibile in qualsiasi modalità attiva: Porridge, 110 ° С (su Omelette o Manuale).

No, non c'è ancora la ciotola, ma ho visto cosa puoi comprare in stockman. È solo che il secondo fornello lento è grande ed è in qualche modo stupido cuocerci dentro una patata, una carota e un pezzetto di carne.

Ho concluso inaspettatamente l'epopea con la ricerca di una tazza in più
Mentre mio marito era solo a casa, si annoiava ... beh, ha leggermente modificato il mio mulo con una lima in modo che potesse entrare una ciotola di Redmond RMC-01 (ne ho due). In generale, ora tutto funziona, ma il caro si blocca. La ciotola Redmond si adatta abbastanza strettamente e il coperchio è difficile da chiudere. Non ho ancora provato a cucinare.

01 e 3060 hanno geometrie e diametri inferiori completamente diversi. Hai già provato a cucinare con questa ciotola?

Hai già provato a cucinare con questa ciotola?

Non ho ancora provato a cucinare.

Il fumetto ha superato i test: le patate con carne in modalità porridge per 20 minuti si sono rivelate perfettamente. Marito e figlio hanno distrutto la porzione alla velocità della luce Quindi tutto funziona

... Ragazze, come ci mettete dentro il porridge di mais e farina d'avena? Ti piace?
E in generale, delizioso porridge di latte, secondo te?

mais e farina d'avena (dalla farina d'avena irlandese tritata) - sono ottimi, mi piace scurirli sul riscaldamento per renderli più "setosi"
l'unica cosa è mescolare periodicamente il mais
e io cuocio in acqua, aggiungo il latte al piatto per chi lo desidera
Non so di Herculean - non lo faccio bollire, ci verso sopra acqua bollente e lo riscaldo un po 'nel micro

E in generale, delizioso porridge di latte, secondo te?

A mio parere, non gustoso.
Il latte scorre, il coperchio non salva, non si riesce a raggiungere l'interno, quindi rimane un persistente odore di muffa.

Non consiglio questo CF in nessuna forma. Completa delusione.

[RepeShock]

RepeShock, e su quale programma cucini il porridge?
Niente funziona sul manuale a 90 gradi. Cucino fiocchi d'avena sloveni con l'1,5% di latte. Ne esce un ottimo risultato.

[Cifra]

Cifrae che tipo di farina d'avena? Puoi avere una foto della confezione.

Natura. Il primo collegamento che è venuto fuori da Google:
🔗
In precedenza, li ho seguiti fino all'ABC del gusto, ma ora sono in molti posti.
È pulita e grande:
}

Ragazze, come ci mettete dentro il porridge di mais e farina d'avena? Ti piace?
E in generale, delizioso porridge di latte, secondo te?

Qui Manna ha descritto tutto in dettaglio.
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...785.0
Si scopre un ottimo porridge. Prendo latte UHT, niente sfugge.

e su quale programma cucini il porridge?

Varila)
Su porridge e mano.

il coperchio non si salva, non si riesce ad arrivare all'interno, quindi rimane un persistente odore di muffa.

Il coperchio non è bollente, rimovibile, non serve andare da nessuna parte, lo tocchi e lo lavi, nessun problema. È tenuto su uno spillo, tirato e rimosso. Dove non andrai?

cos'è questa farina d'avena?

Masha, prendi l'Ercole "Selyanochka" 10 min. in un pacchetto blu, i fiocchi sono gli stessi, grandi, puliti, duri. Faccio cuocere per 40 minuti su "porridge" 1: 5 o 1: 6 e lascio riposare per un po ', nel latte intero.

[Svetlana]

Dove non andrai?

Svetlana, avere una coscienza, so perfettamente come e cosa si gira.
Non ho intenzione di discutere su questo argomento, ho già espresso la mia opinione su questo CF.
Guarda la mia flotta di veicoli e credimi, ho qualcosa con cui confrontarmi.

[Svetlana]

Svetlana, avere una coscienza, so perfettamente come e cosa si gira.
Non ho intenzione di discutere su questo argomento, ho già espresso la mia opinione su questo CF.
Guarda la mia flotta di veicoli e credimi, ho qualcosa con cui confrontarmi.

Bene scusa! Ho anche qualcosa con cui confrontare (considero poco costruttivo misurare qualcosa). Per quanto riguarda il multicooker, ho parlato anche solo IMHO. Probabilmente sono stato fortunato e la mia copia per bambini ha più successo della tua. Simpatizzo!

[Svetlana62]

Svetlana62, non hai un solo multi decente, ad essere onesti, di cui xs può essere questo phillipok decente, ma sullo sfondo di cartoni animati degni di preparazione e gusto, è un ovvio outsider, che è quello che volevo dire RepeShock... Cucina per la salute, se vuoi, ma le conclusioni e le valutazioni non sono solo positive. E tutti hanno il diritto di parlare. Qualsiasi cartone animato cucinerà zuppa e uova, ma non è per questo che li compriamo. E secondo le preferenze di gusto e la facilità d'uso.

tutti hanno il diritto di parlare

Questo è esattamente quello che intendo!

Non ho messo un solo punto esclamativo, in quanto la mia opinione non è indiscutibile. E tu dici .. Ed è già difficile per noi martellare qualcosa.

E tu dici ..

Non sto rivendicando nulla. Ho scritto che ho espresso IMHO. E per quanto riguarda la zuppa e le uova, è fantastico, sì ... Personalmente, ottengo il porridge in Filipka, e ho scritto quale algoritmo.

nella preparazione e nel gusto dei cartoni animati è un evidente outsider

Direi che è più una questione di preferenze personali in cucina e preferenze di gusto. Non confronterò il multicooker in base alla leadership, perché ognuno avrà il proprio elenco di preferenze. Lasciatemi solo dire che 3060 non è affatto l'ultimo della mia lista di priorità. Il riso per contorno, ad esempio, mi piace di più nel 3060 e (mi sorprende, però) nel 31 ° Cromax. Non avevo un vecchio Panasonic in uso, quindi non posso confrontarmi con esso. Ma nella nuova Panasonic, come nel multicooker Bork, il riso non è quello che piace alla mia famiglia. Sicuramente ci sarà chi mi sfiderà e dirà che "nel riso non capisco niente". Spero di non aver capito troppo il mio punto di vista.

[Stafa]

Trovo poco costruttivo misurare qualcosa

Non l'ho misurato, ma ho cercato di farti capire che in qualche modo so già come maneggiare l'attrezzatura, soprattutto rimuovere la copertura protettiva)

...
Stafa, e i fichi sarebbero stati con lei, con questo porridge (anche se, a dire il vero, l'ho preso solo per colazione, per non guidare un grande multi al mattino).
Ma il grano saraceno assolutamente non gustoso mi ha finito ... anche se i miei cereali sono molto gustosi, ci vado soprattutto, perché il grano saraceno è il mio porridge preferito.
E questo odore di muffa dal coperchio ... In generale, non sono stato fortunato, ero terribilmente sconvolto.
I buoni MV e SV sono così rilassanti che non c'è voglia o umore di ballare prima di questo.

Ragazze, grazie mille.
Le tue opinioni hanno aiutato molto. Tuttavia, a quanto pare, non è proprio quello di cui ho bisogno. Non cucino il porridge in acqua e latte UHT. Ed era la modalità porridge bollente che interessava, e non il manuale a 90 gradi. Guarderò oltre.

[vis]

visForse dovresti cercare una pentola a pressione (con una valvola meccanica)? Il latte non bolle nel multicooker. Nel senso sì, ovviamente, ma fuori dalla ciotola dovrai prenderlo.

Amico, non so da dove sia venuta l'opinione che il latte non bolle sul porridge, mi sembra che non lo sia.
Non bolle subito (il che è comprensibile, altrimenti il ​​latte scapperà) Ma potrebbe benissimo bollire più tardi, quando è già assorbito nel cereale (quindi, non scappa in una modalità normalmente regolata). Se il liquido non bolle affatto, è improbabile che il porridge si cuocia, ma cuoce perfettamente.
I programmi con determinati algoritmi funzionano e il momento in cui il porridge bolle può essere di breve durata.

[irlandesi]

irlandesi, Non discuterò: raramente cucino il porridge di latte. Di sicuro so che il porridge non bolle nel mio Redmond 01, nel Brand 701 bolle dopo 9 minuti dall'inizio (e in quel momento può scappare), a 3060 bolle periodicamente per tutto il tempo di cottura. E nel resto del multicooker non ricordo come viene bollito il porridge (dico, lo cucino raramente, e se voglio il porridge, lo preferisco da una ciotola di argilla) Quindi, è del tutto possibile che stia bollendo senza scappare in un secondo momento dall'inizio del regime. Molti lodano il porridge della vecchia Panasonic, anche se c'è chi non ama questi cereali. Qui, in generale, il gusto è molto difficile da scegliere deliberatamente.

P.S .: Proverò oggi, per motivi di interesse, a cucinare nel bork e vedere se c'è un bollore e quando

Qui, in generale, il gusto è molto difficile da scegliere deliberatamente.

Questo è vero)
Qual è il tuo bork? Capisco quel qualcosa dalla MV, se puoi vedere.
Nel 701 cucino spesso Ercole sull'acqua, lì il programma è il porridge solo per questo.

A Panas ho provato la modalità del porridge di latte, quando ho provato a cucinare più porridge di quanto dovrebbe essere un paio di volte con la zucca. Lì, un algoritmo per un aumento graduale della temperatura e il porridge bolle in 37-40 minuti, quasi alla fine del programma.

a quanto ho capito, qualcosa da MV

Sì, mv - 600. Non sono proprio una pentola a pressione. Uso sempre più multicooker.

far bollire il porridge in 37-40 minuti, quasi alla fine del programma

Sì, beh, significa che bolle lo stesso.

In questo momento metterò una specie di porridge nel bork. Ho trovato la semola di mais. Lo farò bollire.

[Stafa]

Stafa, quindi ho anche pensato approssimativamente.
Ciò significa che dove è in esecuzione il porridge, questo algoritmo è rotto o non eseguito.

Non sono proprio una pentola a pressione. Uso sempre più multicooker.

E ho entrambi quelli, e si sono bloccati)
Ma mi piace il principio di cucinare nel cuculo e nel bork più che nel marchio. A volte è molto fastidioso per il marchio dover attendere che la pressione scenda o si spenga manualmente.

Sì, è molto interessante sentire parlare del tuo bork.

Cucinato. Sono così, insomma - dopotutto, l'argomento è di circa 3060. Nei primi 10 minuti la temperatura ha raggiunto i 98-99 ° С, ma non c'è stata bollitura - il latte si è solo schiumato. Quindi la temperatura è scesa a 86 ° C per 10-15 minuti. E dopo sono rimasto nella regione di 96-98 ° C fino alla fine del programma (ho messo 1 m di cereali per 3 m di acqua e 2 m di latte al 3,2% per 55 minuti), c'era un bollore leggero , ma osservato.

Se sei interessato a maggiori dettagli, posso scrivere su questo argomento circa 600.

Se sei interessato a maggiori dettagli, posso scrivere su questo argomento circa 600.

Scrivi, ovviamente!
Siamo sempre interessati a tutto

[irlandesi]

irlandesi, ha descritto tutto in quell'argomento e ha pubblicato una foto.

Sei semplicemente fantastico!

A dicembre 2014 ho acquistato questo multicooker. Mi sono piaciuti molto il design e il volume. Lo uso già da due mesi. Le mie impressioni: molto compatto, posizionato molto comodamente sul tavolo. Preparato: Charlotte con mele, pere, limone, banane. Tutte le charlottes sono venute fuori con il botto. L'impasto è cotto e molto gustoso. Charlotte risulta essere molto bella. Ho cucinato il porridge di riso nel latte. È risultato meraviglioso. Miss con patate grattugiate. Non ho capito bene come impostare il tempo di cottura, di conseguenza l'ho cotto in un normale forno. Sono molto soddisfatto dell'acquisto.

[Lillian]

Lillian, Marina, congratulazioni per il tuo acquisto! Possa piacerti e rendere più facile il tuo lavoro in cucina.

Ho cucinato il porridge di riso nel latte. È risultato meraviglioso.

Ed è possibile in modo più dettagliato, da quale latte, in quale proporzione, per quanto tempo e con quale programma hai cucinato il porridge? Ho anche un ottimo porridge di latte, ma cucino nel latte UHT. E tu?

Sono molto soddisfatto dell'acquisto.

Sì, piace anche a me, è il piccolo volume e il corretto funzionamento di tutti i programmi.

L'ho cotto su un normale latte pastorizzato con un contenuto di grassi del 3,2%, ho seguito la ricetta esattamente come scritto nelle istruzioni. Riso a grani tondi (non cotto a vapore) 100 gr., Latte 450 ml., Zucchero 20 gr., Sale 3 gr. Ho cucinato in modalità "porridge", secondo la ricetta, ho aumentato il tempo di cottura a 20 minuti. Di conseguenza, il multicooker porta il latte a ebollizione per 10 minuti, quindi cuoce il porridge per 20 minuti.

Ed è possibile in modo più dettagliato, da quale latte, in quale proporzione, per quanto tempo e con quale programma hai cucinato il porridge? Ho anche un ottimo porridge di latte, ma cucino nel latte UHT. E tu?

L'ho cotto su un normale latte pastorizzato con un contenuto di grassi del 3,2%, ho seguito la ricetta esattamente come scritto nelle istruzioni. Riso a grani tondi (non cotto a vapore) 100 gr., Latte 450 ml., Zucchero 20 gr., Sale 3 gr. Ho cucinato in modalità "porridge", secondo la ricetta, ho aumentato il tempo di cottura a 20 minuti. Di conseguenza, il multicooker porta il latte a ebollizione per 10 minuti, quindi cuoce il porridge per 20 minuti.

Il prezzo sul sito è diventato semplicemente proibitivo.
Era già completamente inadeguata)

L'ho cotto su un normale latte pastorizzato con un contenuto di grassi del 3,2%, ho seguito la ricetta esattamente come scritto nelle istruzioni. Riso a grani tondi (non cotto a vapore) 100 gr., Latte 450 ml., Zucchero 20 gr., Sale 3 gr. Ho cucinato in modalità "porridge", secondo la ricetta, ho aumentato il tempo di cottura a 20 minuti. Di conseguenza, il multicooker porta il latte a ebollizione per 10 minuti, quindi cuoce il porridge per 20 minuti.

Marina, grazie per la risposta. Ciò significa che non scappa con il latte intero. È lo stesso per me. Probabilmente scappa sul latte diluito con acqua, ma qui non posso dire nulla. Per me, il porridge di latte è esattamente cotto nel latte intero, non metà e metà o prima cotto in acqua, e poi viene aggiunto il latte. Il porridge di latte puro non è mai scappato da me. Posso ancora, per essere sicuro, un pezzo di prugne. mettere il burro in una ciotola prima della cottura - per ogni evenienza, un'assicurazione aggiuntiva per estinguere la schiuma.

Il prezzo sul sito è diventato semplicemente proibitivo.

Sembrava un prezzo davvero disumano. Ho scattato all'inizio delle vendite con un ferro da stiro regalo e la consegna del corriere gratuita, quindi è stato accettabile.
Tuttavia, ora tutto sta diventando più costoso ...

Non vado al forum da molto tempo. Nel marzo 2014 ho acquistato questo multicooker. Durante questo periodo, non sono rimasto deluso da lei. Poiché ci sono altri multi-fornelli, l'operazione non è intensiva. Ce l'ho davvero praticamente per colazione. La cosa principale che mi piace cucinare è il cacao con latte e uova fritte, quando la proteina è già densa e il tuorlo è ancora liquido. Credo! Di tanto in tanto preparo il porridge di latte (latte UHT, 90 gradi) - volo normale. I sensori funzionano correttamente. Il coperchio è unico, ma sento già questo multicooker e le situazioni in cui il liquido fuoriesce dai fori del coperchio sono estremamente rare.
Mi piace quando lo uso: bello, elegante, di alta qualità. (Pah-pah-pah!)

È così che ho cucinato il porridge di semolino oggi: era ovunque: sul lato, sotto la casseruola interna, sul coperchio interno e all'interno, dietro il multicooker sul tavolo, sotto il MV e nelle fessure sottostanti. Ho cucinato il porridge come al solito: metà acqua con latte, cereali la stessa confezione di prima


Mi scuso per la foto capovolta: scrivo dal mio telefono.

Ma la foto sotto, però, è già stata strofinata.


Non so cosa fare adesso - anzi, per me è inutile a colazione - è impossibile cucinare normalmente in ritardo, i latticini non sono gli stessi del porridge manuale. Sì, le uova strapazzate, la pasta e il riso per il contorno sono ottimi.

Sì, il mio piccolo Redmond non ce l'ha
E se imposti una temperatura bassa in modalità manuale - 90 gradi? Posso cucinare in questo modo con un ritardo?