Porridge di latte d'avena in una pentola a pressione Brand 6051

[MANUALE]

Porridge di latte d'avena in una pentola a pressione Brand 6051

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina

ingredienti
Fiocchi d'avena	1 m
latte	4-5 m. St. Cucino nel latte puro (il latte può essere mescolato con acqua)
Zucchero, sale qb
Il burro è già pronto ea volontà.

Metodo di cottura

• Oggi di notte ho cucinato la farina d'avena, adoro la farina d'avena a base di grano, non di cereali, anche se ovviamente non disdegno di usare i cereali, ma il grano è una canzone a parte.
• Di norma, cucino lentamente farina d'avena e orzo perlato nel latte, ma oggi ho deciso di cucinare a Brandos.
• Preparato nelle fasi di programmazione in modalità Manuale.
• Fase 1 - 110 gradi, tempo di 15 minuti, quindi l'ho portato a ebollizione.
• Fase 2-95 gradi, tempo 5 ore.
• Il porridge si è rivelato tremendamente gustoso, fuso, così teneramente cremoso.
• L'ho mangiato per colazione e pranzo.
• Lo consiglio a tutti.

Tempo per la preparazione:

5-6 ore

Programma di cottura:

MANUALE

Tanyulya, che prelibatezza!
Qui corro su argomenti, leccandomi le labbra sulla farina d'avena. Il latte stesso non ha latte ...

[Natasha]

Quindi volevo mettere il latte di orzo perlato al mattino e il gatto piangeva lo stesso latte, oggi ho comprato solo mezzo rublo ...
Natasha, grazie: rosa: davvero gustoso

Fuso? !!!!! Bene, questo è delizioso!
E a 95 ° C il porridge sarebbe completamente scappato! O forse no...
In generale, una volta l'ho tolto dal multi, poi ho lavato tutto intorno per un'ora.
Non ci provo più.
Spierò il tuo porridge e invidia!

Delizioso!

[Biancheria]

Fuso? !!!!! Bene, questo è delizioso!
E a 95 ° C il porridge sarebbe completamente scappato! O forse no...
In generale, una volta l'ho tolto dal multi, poi ho lavato tutto intorno per un'ora.
Non ci provo più.
Spierò il tuo porridge e invidia!

Biancheria, molto saporito !!!
Ho cucinato a Kukushka, Orsyukh, Brandosh a 95-98 e non ho mai "corso" in questa modalità
Hai cucinato a Borius? Sul Multipovar?

Zhen, yummyaaa

Il porridge è davvero delizioso e il colore è incredibile. Di tanto in tanto lo metto anche di notte, solo pre-ammollo i cereali. Grazie per avermelo ricordato, devo ripetere.

Hai cucinato a Borius? Sul Multipovar?

No, sul cazzo di "Porridge"! Allora non sapevo che questo regime non fosse per il porridge di latte. E poi le ragazze Borka mi hanno parlato del Multipovar, stanno andando alla grande, ma io sto già adescando!
Bene, ora, avendo visto abbastanza del tuo porridge, lo rischierò ancora. Sembra pesante!

Marin, non mi metto mai a bagno. E il colore e il sapore sono buoni, così cremosi sciolti.
Lenus, prova Multipovar, di certo non scapperà. Ho eseguito lo stesso in Kukushka su Kasha, ma su Multipovarevsё va bene.

Grazie, Tanyul! Ci proverò sicuramente!

Ieri ho dovuto andare al negozio per la farina d'avena sotto la pioggia. Il porridge si è rivelato talmente gustoso! Grazie per la ricetta !!! Ho cucinato in Brand 6050 in modalità porridge / al vapore e non è sfuggito nulla. Alla figlia di un anno è piaciuto il porridge.

: ciao: e se provi questo sul latte di soia? Forse rischierò. È un peccato che l'avvio ritardato con la modalità manuale non funzioni.

Non porto a ebollizione, ma piuttosto una modalità silenziosa / lenta in una pentola a cottura lenta. E le stesse 5 ore escono e in una fase. Meno movimenti del corpo per i pigri, più sorprendenti sono i piatti senza la nostra partecipazione.



Semole d'avena del grado più alto - 1 m Art.
Latte - 1 m. Art.
Acqua - 4 m. Art. (può essere completamente in acqua per chi è intollerante al lattosio - 5 m.w.)
Sale - 1 cucchiaino
zucchero qb (non ho zucchero)
burro qb

Ho lavato i cereali (senza ammollo), li ho messi in una ciotola, li ho riempiti di acqua e latte, ho aggiunto il sale. Modalità "manuale", t-80 ° С, tempo - 5 ore. Dopo 4 ore, aggiungere il burro e lasciar riposare per un'altra 1 ora. Puoi mettere il burro nel piatto. Si è rivelato delizioso anche senza zucchero e puoi sentire un piatto ben cotto. Penso che sia perfettamente accettabile utilizzare un breve avvio + ritardo riscaldamento 1-2 ore per ottenere una colazione calda.

Per la prima volta nel processo di cottura, ho aperto una casseruola, l'ho provata e l'ho annotata: 2 ore non sono assolutamente sufficienti, 3 ore - i chicchi sono ancora duri, 4 ore - in linea di principio, pronti, ma puoi ancora scurire , 5 ore - pronto, gustoso e addensato.
Dopo il segnale, ho misurato la temperatura del porridge con una sonda di temperatura elettronica - 83 e 85 ° С più vicino al fondo della ciotola. Quindi la nostra casseruola mantiene molto bene la temperatura impostata. E se il volume della ciotola è pieno di più, la t del piatto dovrebbe essere di circa 80 ° С

Ho anche cucinato la composta di mele essiccate senza zucchero. 85 grammi di mele + acqua fino alla tacca max. Modalità manuale, t-80 ° С, tempo - 3 ore. La composta si è rivelata "ricca", da bere senza zucchero. È vero, il gusto del "brodo" dipende fortemente dal gusto del frutto. Se aggiungere lo zucchero o meno è una questione personale.