Recensioni di multicooker. Suggerimenti e recensioni di multicooker. Ricette multicooker

Ho anche deciso di acquistare un airfryer compatto da Redmond e ne sarò completamente felice)

E che tipo di Airfryer è questo?

Copri griglia Redmond RAG-241

Aiuto! Ho comprato MV, non so da dove cominciare. Sulla mia MV, non c'è modo di cucinare il grano saraceno usando un timer. Hai solo bisogno di tenere traccia del tempo di cottura stesso. Cosa fare? Questo è scomodo, invano probabilmente ho comprato MV, se non esiste una funzione come usare un timer per i cereali.

La pace sia con voi fornai!

astra1903-

che tipo di unità è questa

[astra1903]

astra1903, dai un nome al modello del multicooker in modo che possiamo aiutarti. Ma, a giudicare dalla descrizione, mi sembra che questo non sia un multicooker, ma un cuociriso a un pulsante (sebbene funzionino su sensori) o una casseruola elettrica senza timer (come un bollitore elettrico). Anche se potrei sbagliarmi

se ho letto bene, SIMBO. Ho provato il porridge di riso con carote leggermente tostate. L'ho messo in umido per 1 ora, si è rivelato delizioso, un po 'di porridge attaccato al fondo, come in una pentola in una stufa del villaggio. Per prima cosa ho versato un bicchiere di riso, carote, un po 'di olio vegetale, spezie, due bicchieri di acqua fredda e sale.
Grazie per le risposte. Sto aspettando il vostro aiuto, membri del forum!

[n]

Probabilmente Sinbo. E qual è il modello?

Le istruzioni sono andate da qualche parte, ma la scatola dice sco 5035. Questo ti dice qualcosa?

La pace sia con voi fornai!

Sinbo SCO-5035

Il multicooker è dotato di un pannello di controllo con un micro computer. Questo modello
ha le seguenti funzioni di cottura: "Grano saraceno", "Pilaf", "Porridge di latte / Zuppa",
"Cottura al forno", "Stufatura", "Cottura a vapore", "Partenza ritardata", "Preriscaldamento / Annulla",
impostazione del tempo di cottura e rilevamento automatico degli errori.

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Grazie, ma non capisco nello specifico come cucinare lo stesso grano saraceno, se senza timer, che senso ha una pentola a cottura lenta, lo stesso a gas, devi tenere sempre traccia del porridge e del tempo di cottura. Forse ci sono alcune opzioni. Ho già scritto che ho cucinato il riso in modalità stufato, ma questa non è un'opzione. Si scopre che cucinare il porridge è un problema. Spiega per favore. Grazie.

[Modalità di cottura "Grano saraceno", "Pilaf"]

sco 5035

Istruzioni trovate. Quoto:

Modalità di cottura "Grano saraceno", "Pilaf"
<...> In questa modalità si controlla in modo indipendente la durata (tempo) di cottura e il grado di cottura del prodotto. ATTENZIONE! Il tempo di funzionamento di questo programma non è limitato. Una volta trascorso il tempo di cottura richiesto, annullare il programma con il tasto Warm / Off.

Questa è la prima volta che mi imbatto in un programma del genere. In genere, queste modalità sono touch / automatiche (ovvero, determinano esse stesse quando spegnere il programma) o con la possibilità di impostare il tempo di cottura. Ma questa è la prima volta che vedo un tale miracolo. Apparentemente, i produttori hanno risparmiato molto semplicemente rimuovendo l'algoritmo di tocco dal multicooker

astra1903, Posso consigliarvi di utilizzare la modalità "Stufato" per 30 minuti per cuocere i cereali per un contorno.

La pace sia con voi fornai!

astra1903-- - qual è il punto in un multicooker,

quando hai comprato le istruzioni, hai guardato

poiché questo programma è per tutti nella macchina, ha versato il cereale con acqua e ha premuto il pulsante

Mi sono reso conto di essere stato punto, ho venduto un modello non molto buono. Ma non so ancora come impostarlo per 30 minuti sul pulsante "spegnimento". Dovremo cucinare il porridge senza lasciare la padella.

[astra1903]

astra1903, dalle istruzioni:

Selezionare la modalità appropriata per il tipo di cibo e ricetta. Il display digitale si accende e la spia corrispondente alla funzione selezionata si accende.Il display mostrerà il tempo di cottura predefinito. È possibile modificare il tempo di cottura premendo il pulsante Time per 5 secondi.

"Brasatura" di default = 1 ora, la possibilità di modificare il tempo di cottura nell'intervallo da 30 minuti a 5 ore e 30 minuti, con incrementi di 30 minuti.

collegamento alle istruzioni - 🔗

Mi sono reso conto di essere stato punto, ho venduto un modello non molto buono.

Un ottimo modello per tre copechi.
Re6yat, cosa stai facendo? Questo fumetto sta cercando di 6t assomigliare alla classica Panasonic, ne ho comprati tre - tutti i proprietari sono contenti.)) Due programmi sensoriali con diversi gradi di doratura alla fine, ottima porridge di latte non gocciolante, solo con un cambio di cottura tempo, a differenza di Panasonic, 6 cottura veloce, ma non combustibile ... Non uso Quenching e Steam, ma, se ho capito bene, anche Quenching accelera bene all'inizio, quindi entra in modalità silenziosa.

Quello che manca è una stufa nel coperchio della panetteria. Ma non è necessario scorrere il menu, ogni programma ha il proprio pulsante. E c'è anche un gocciolatoio, come quelli grandi.)))

[Lena]

Due programmi touch con diversi gradi di doratura alla fine

LenaQueste modalità (grano saraceno e Plov) sono sensoriali? Voglio dire, si spengono da soli quando cucinano? L'istruzione dice qualcosa di completamente diverso.
Stiamo parlando dello stesso modello?

[Manna]

Manna, senti, forse la mia pelosità è aumentata e parlo d'altro?
Dannazione, so per certo di aver postato diverse foto di cibo cucinato al suo interno, ma poiché non c'è la ricerca su questo forum, prova a trovarla qui. https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...257.0 il mio primo post su questo argomento, ma so che 6 anni ancora ... È lei?

Sì, il grano saraceno e il Plov sono in questo molto sensoriale, questo pilaf che ho cucinato nel grano saraceno, perché a Plov sembrava che fosse troppo fritto, non ne ho bisogno. Si è spenta da sola, nella versione presentata la ragazza ha versato molta acqua e per la prima volta ha trasformato il riso in purè di patate per lei.)) Poi ha fatto il Risotto da un libro - mi è piaciuto.

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Oggi inserirò le immagini nell'argomento qui man mano che mi ci abituo.
5034 e 5035 differiscono solo nel design e le istruzioni per loro sono le stesse.

[Lena]

Lena, questa è un'istruzione, quindi è così storta, giusto?

astra1903, quindi non è necessario monitorare il multicooker sulle modalità "Pilaf" e "Grano saraceno", devono spegnersi da sole.

Lena, questa è un'istruzione, quindi è così storta, giusto?

Ho trovato il mio cartaceo con un carattere microscopico. Riguardo a Plov, ad esempio, è scritto che "il conto alla rovescia inizierà 10 minuti prima della fine del programma". Ma niente a che vedere con il fatto che nella versione elettronica ho seguito il tuo link. Ma sembra che ci sia ancora una specie di kadysh 6yl, finché non salta all'occhio.)) Ma da qualche altra parte ho capito che durante l'esecuzione di questi programmi dovrebbero essere in esecuzione "snakes" sul display?

Ho solo pensato ... ma non possono esserci parti diverse di questo modello con funzioni complete e troncate? Oppure 5034 e 5035 sono diversi?

No, non credo proprio. L'autore deve solo gettare un bicchiere di cereali non più necessari nel fumetto, riempirlo con due bicchieri d'acqua, accendere il programma e vedere come va a finire la questione.
Bene, annulla l'iscrizione al forum stesso.

E poi dovresti essere guidato da te stesso: è necessario versare più o meno liquido. Tu stesso sai quanto velocemente ci abituiamo a rifornire i soliti programmi senza pensarci troppo.)) Una volta ho cucinato l'orzo in questo cartone animato a Grechka. Ha versato l'acqua 1: 4, quindi ha deglutito per tre ore, se non di più, e alla fine è stato un ottimo orzo!

Ho una pentola a cottura lenta. Non avevo intenzione di acquistare, ma è successo così che nel pavimento della cucina si ripara e si smonta il fornello a gas e il cane vuole mangiare il suo porridge con pollo ogni giorno. Così ho comprato uno shaitan-pan Phillips, un modello come il 3039, con un tale pulsante arancione. Ebbene, un paio di volte tutto si è esaurito nella modalità "zuppa". Poi ho capito che puoi solo far bollire l'acqua e basta. Ora "carcassa" tutto e uso la modalità riso / grano saraceno. I compilatori di istruzioni e libri di ricette vogliono davvero strappare loro braccia, gambe e testa. Quest'ultimo non è necessario.

oggi ho cucinato i ombelichi di tacchino insieme alla gola di tacchino per 2,5 ore, è andato tutto bene, dolcemente, l'ho lasciato in frigorifero, spero che risulti essere qualcosa come l'aspic. in modalità "spegnimento".
Proverò, su vostro consiglio, a cuocere il porridge in modalità "porridge", forse, anzi, il multicooker si fermerà tra 10-15 minuti. Lo segnalerò.
Chi ha provato a cuocere la pasta, in modo da non scolare l'acqua in seguito, ma aggiunge alla pasta la carne già pronta, la fa stufare un po 'insieme, come se fosse navale. Qual è la proporzione di acqua e pasta?
Grazie per le risposte e l'attenzione!

[astra1903]

Proverò, su vostro consiglio, a cuocere il porridge in modalità "porridge", forse, anzi, il multicooker si fermerà tra 10-15 minuti.

astra1903Quale regime chiami "Kasha"? Su "Milk Porridge / Soup", il tempo di cottura può essere impostato in modo indipendente, ma "Buckwheat" e "Pilaf" vengono disattivati ​​da soli. Ecco una recensione del tuo multicooker, mi sembra che sia più chiaro (al contrario delle istruzioni) descrive il funzionamento dei programmi:

In tutti i programmi sopra indicati, ad eccezione dei programmi "grano saraceno" e "pilaf", è possibile modificare il tempo predefinito da 1 minuto a 2 ore, a seconda del programma selezionato. Nei programmi "grano saraceno" e "pilaf", l'ora viene impostata automaticamente, il multicooker determinerà esso stesso la prontezza del piatto e completerà la sua preparazione.
Alla fine di qualsiasi programma, ad eccezione di "grano saraceno" e "pilaf", il multicooker passerà automaticamente alla modalità "riscaldamento", che manterrà caldo il cibo preparato a una temperatura compresa tra 65 e 85 gradi.

Una fonte - 🔗

Nella mia pentola a cottura lenta, il programma "porridge" è descritto in modo diverso:

"Selezionare la modalità corrispondente al tipo di prodotto e alla ricetta. Si avvierà il display digitale e si accenderà la spia corrispondente alla funzione selezionata. In questa modalità si controlla autonomamente l'attività (tempo) di preparazione e il grado di disponibilità del prodotto Attenzione! Il tempo di funzionamento di questo programma non è limitato tempo per la cottura, annullare il programma con il tasto Riscaldamento-Annulla.

Cioè, ho istruzioni completamente diverse nelle istruzioni. Ho inseguito un modello più economico, quindi l'ho preso !!!

Ma, come ho già scritto sopra, proverò a cucinare il porridge e verificare se, effettivamente, l'MV si spegnerà da solo. Di solito cucino il porridge a gas per 10-15 minuti.

[astra1903]

astra1903, di solito nelle modalità touch il grano saraceno nella proporzione di 1 misurino di grano saraceno a 2 misurini di acqua viene cotto per circa 30 minuti. Prova a utilizzare queste proporzioni per cucinare il grano saraceno in modalità "grano saraceno" senza spegnerlo manualmente. Forse l'istruzione è davvero un tale guazzabuglio e la modalità funziona correttamente.

[Il tempo di funzionamento di questo programma non è limitato]

Nella mia pentola a cottura lenta, il programma "porridge" è descritto in modo diverso:
"Il tempo di funzionamento di questo programma non è limitato".

astra1903, mi sembra che il produttore, avendo scritto nelle istruzioni sul "tempo illimitato" per cucinare il grano saraceno, non significasse l'infinità della sua preparazione, ma il fatto che quando questo programma è in esecuzione non vedi quanto tempo è rimasto fino al suo completamento. Tuttavia, un multicooker non è una macchina a moto perpetuo, quindi può funzionare "all'infinito"
Si prega di prestare attenzione al consiglio del nostro multi-esperto - Manna :

Di solito, nelle modalità touch, il grano saraceno in un rapporto di 1 misurino di grano saraceno per 2 misurini di acqua viene cotto per circa 30 minuti. Prova a utilizzare queste proporzioni per cucinare il grano saraceno in modalità "grano saraceno" senza spegnerlo manualmente. Forse l'istruzione è davvero un tale guazzabuglio e la modalità funziona correttamente.

Grazie. Proverò a riportare i risultati

Ieri ho cucinato bistecche nel mio nuovo multicooker di Redmond - mi è piaciuto molto che grazie alla funzione del maestro chef, puoi cucinare bistecche di diversi arrosti, mio ​​marito ha fatto un mezzo per se stesso completamente arrostito. È molto comodo quando è possibile modificare il tempo di cottura e la temperatura durante un programma in corso)

nel mio multicooker in modalità PLOV e GREECHKA non c'è il timer, devi cucinare come a gas - regola tu stesso il tempo di cottura. Mentre cucino in modalità STEWING per 30 minuti.Una pentola a cottura lenta economica, quindi ne ho inseguita una economica, ho solo un timer per stufare, cuocere al forno, cucinare zuppe. Ma ancora felice: meno giocherellare in cucina e pareti e soffitto più puliti. Studiare ricette. Quindi ascolto i consigli e cerco sul mio computer. Voglio provare lo sformato di pasta.

[astra1903]

astra1903, molto probabilmente le modalità PLOV e GREECHKA sono automatiche, cioè prima che l'acqua evapori. Veramente conveniente !!!!!
Che tipo di multicooker hai?

nel mio multicooker in modalità PLOV e GREECHKA non c'è timer

Come l'hai controllato esattamente? Allora come te l'ho detto? E cosa, il multicooker non è passato al riscaldamento o si è spento dopo mezz'ora o 40 minuti?

Mi dispiace interferire (non voglio offendere nessuno in alcun modo, ma, secondo me, Mannochka, non ti ascoltano e il tuo consiglio viene ignorato.

Ragazze, vi sento tutte, ma non sempre c'è l'opportunità di reagire. Sono piuttosto vecchio ora, quindi mentre lo capisco e lo controllo, ci vuole molto tempo. Non ti offendere, il tuo consiglio mi aiuta.
Non ho ancora testato la modalità porridge e pilaf. La prima volta che l'ho saldato, come al solito, a occhio. Quando ho attivato la modalità KASH, le dita dei piedi scorrono avanti e indietro sul display. Se metti a cuocere il porridge, dopo quanto tempo dovrebbe, secondo le tue storie, spegnersi da solo? Ho paura che il mio porridge si bruci.

[astra1903]

astra1903e non hai provato, come consigliavano le ragazze, a usare cereali poco costosi. Non hai idea di quanto sia conveniente, ti sei addormentato e hai dimenticato, l'acqua è evaporata e il fumetto si è spento, quindi non c'è il timer, in queste modalità semplicemente non ha senso. Cucinare i cartoni in queste modalità richiede più tempo di quanto si cucinerebbe sul fornello. Sperimentare.

Non mi dispiace per i cereali, ho solo paura di rovinare la casseruola del multicooker se il porridge brucia. Quanto tempo aspettare per questo programma? Di solito cucino il porridge per 10-15 minuti a gas. Quanto tempo aspettare prima che il multicooker si spenga? Come mi consigliate? E tu come stai? Quanto cucini il porridge in una pentola a cottura lenta? Cioè, quanto tempo è impostato il multicooker nella modalità SCOPO?
Chi ha esperienza nella cottura della carne finché è tenera? Su quale programma è meglio cucinare: stufare o bollire? Ora ho messo la carne in modalità ZUPPA, ho evidenziato 50 minuti. Quale programma ha una temperatura più alta? Per ZUPPA o STUFATO? Non ho intenzione di cucinare la zuppa, ho solo bisogno di carne per l'ulteriore preparazione di altri piatti, quindi uso il brodo per una varietà di zuppe.

[astra1903]

astra1903, Vi dico circa 30-40 minuti per il grano saraceno 1 misurino per 2 misurini di acqua fredda. Attiva la modalità "Grano saraceno" e attendi 30-40 minuti. La modalità dovrebbe spegnersi / passare al riscaldamento.

Quale programma ha una temperatura più alta? Per ZUPPA o STUFATO?

Questo deve essere rivelato empiricamente. Multicooker è configurato in modo diverso per queste modalità. Ma prima proverei la modalità "Soup" per i brodi e "Stew" per stufare con un minimo di liquido.

Ieri ho cucinato bistecche nel mio nuovo multicooker di Redmond - mi è piaciuto molto che grazie alla funzione del maestro chef, puoi cucinare bistecche di diversi arrosti, mio ​​marito ha fatto un mezzo per se stesso completamente arrostito. È molto comodo quando è possibile modificare il tempo di cottura e la temperatura mentre il programma è in esecuzione) Maggiori dettagli: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=387.0

Scusi, qual è allora il vantaggio di MV rispetto ai fornelli? Si scopre che devi anche stargli vicino e monitorare, aggiungere la temperatura o diminuirla?

Vantaggi di CF sui fornelli: mettere il cibo, acceso il programma e dimenticato. Non aspetti che bolle per ridurre il gas e non corri a guardare in modo che non si bruci. Poi, quando il tempo di cottura è finito, squittisce e chiama. È come una lavatrice.

Ho provato a cucinare il porridge di riso in modalità ZUPPA. È stato fantastico. Si scopre che nel mio multicooker le modalità di porridge e pilaf non sono ancora utilizzate. Studio ulteriormente.

[astra1903]

Si scopre che nel mio multicooker le modalità di porridge e pilaf non sono ancora utilizzate.

Ho paura di rovinare la pentola multicooker se il porridge brucia.Quanto tempo aspettare per questo programma? Di solito cucino il porridge per 10-15 minuti a gas. Quanto tempo aspettare prima che il multicooker si spenga?

astra1903, non aver paura che qualcosa bruci sui programmi "Porridge" e "Plov". Questi programmi sono sensoriali e quando il liquido nella ciotola viene assorbito nel cereale (e in parte bolle), il multicooker CAMA lo capirà e si spegnerà.

Vantaggi di CF sui fornelli: mettere il cibo, acceso il programma e dimenticato. Non aspetti che bolle per ridurre il gas e non corri a guardare in modo che non si bruci. Poi, quando il tempo di cottura è finito, squittisce e chiama. È come una lavatrice.

È tutto chiaro. Ma si tratta di bistecche e regolazioni della temperatura. Si scopre che non funziona))) L'ho lanciato e me ne sono dimenticato. Allora chiedo, qual è il significato della funzione di regolazione della temperatura durante la cottura? Bene, questo è lo stesso del fornello.

In generale, la pubblicità aggressiva di Redmond infastidisce. Va bene, sarebbe davvero qualcosa di utile, così come la stessa Cina solo una vista laterale e 10 volte più costosa.

astra1903, non aver paura che qualcosa possa bruciare sui programmi "Porridge" e "Plov". Questi programmi sono sensoriali e quando il liquido nella ciotola viene assorbito nel cereale (e in parte bolle), il multicooker CAMA lo capirà e si spegnerà.

Grazie! Proverò come mi consigliate. Se metti un misurino di porridge e due tazze d'acqua, quanto pensi di dover aspettare prima che il multicooker si spenga? Almeno circa? Altrimenti, ho ancora paura che se lascio il porridge incustodito, brucerà e la casseruola fallirà.

[astra1903]

astra1903, beh, ti ho già scritto diverse volte - 30-40 minuti Prova media

... Se metti un misurino di porridge e due tazze d'acqua, quanto pensi di dover aspettare prima che il multicooker si spenga? Almeno circa?

Sembra che si trattasse del tuo modello Shinbo che ho letto che 9-10 minuti prima della fine delle modalità "Porridge" e "Pilaf", il display invece di un serpente che corre inizia a visualizzare il tempo rimanente fino allo spegnimento automatico del multi.

Sembra che su tutti i programmi dei sensori venga mostrato il conto alla rovescia 10 minuti prima della fine della cottura.

Sembra che su tutti i programmi dei sensori venga mostrato il conto alla rovescia 10 minuti prima della fine della cottura.

Succede in modi diversi e 10 minuti e 15, e 7 e 8 ...

Bene, mi sono affrettato un po 'per circa 10 minuti. Nel mio Dex-60 in 8 minuti. il conto alla rovescia inizia prima della fine. Ognuno lo ha in modo diverso. Probabilmente sarebbe più corretto scrivere in media "8-10 minuti". Non ne ho sentito parlare circa 15. Lo sai meglio.

"Di recente ho cucinato una tale delizia nella mia Redmond.
Casseruola di cagliata in una pentola a cottura lenta.
ingredienti
Ricotta a basso contenuto di grassi (a basso contenuto di grassi) - 200 g
Uovo - 1 pezzo
Zucchero o miele - 1 cucchiaio l.
Sale, cannella, cardamomo, vanillina qb
Ricetta
Mescolare bene l'uovo con lo zucchero (miele), il sale, le spezie.
Aggiungi la ricotta. Mescolare fino a che liscio.
Introduciamo ingredienti aggiuntivi nella massa di ricotta. La ricetta per la foto contiene una manciata di uvetta.
Se cuciniamo una casseruola in modalità cottura, mettiamo la massa di cagliata in una padella multicooker unta con olio d'oliva per friggere. La casseruola di cagliata in una pentola a cottura lenta in modalità di cottura viene cotta per 30-40 minuti.
Se cuciniamo nella modalità di cottura a vapore, metti la massa di cagliata in una forma unta. Mettiamo il modulo nel cestello per la cottura a vapore. La casseruola di ricotta in una pentola a cottura lenta in modalità di cottura a vapore viene cotta per 40-50 minuti.
Dopo il segnale, controlliamo la prontezza. Se necessario, aggiungere l'ora del programma selezionato. Lascialo raffreddare. Lo tiriamo fuori con attenzione.
Servire un piatto di ricotta per colazione o dessert. "

Il pilaf è stato il mio primo piatto, che ho cucinato nel cartone animato di soia Redm. Ora sono già intelligente e cucino assolutamente tutto.