Sfogliatrici per pasta-tagliatelle (selezione del modello, caratteristiche, recensioni)

Sì, ho visto un granato su Internet))) dovrebbe essere nel nostro Globe. Devo vedere andare

Il tutù è bianco con blu scuro e maccheroni nella foto e scrive varietà dure.

L'altro giorno hanno chiesto i miei pasticcini, ma non mi piace cucinarli, c'è una fobia diretta davanti a loro e le frittelle. Ho cucinato solo un paio di volte in tutta la mia vita, non mi piace stenderlo. Ho letto da qualche parte quello che fanno a rotazione. Penso che proverò. L'impasto non è grasso, per 4 tazze di farina, solo 2 cucchiai. l. oli. Ho provato a scolpire il rullo, non mi è piaciuto. Ho messo il mattarello in una scatola, ho tirato fuori un mattarello, ho arrotolato un paio di pezzi, duri, ho perso l'abitudine e ho impastato la pasta, per arrotolarla. Ho tolto il mattarello, ho tirato fuori di nuovo il mattarello (cosa stavo acquistando invano?) L'ho steso a tutta larghezza, 50 centimetri di lunghezza, immediatamente in 3-4 cheburek, in 7-ke, e è andato! Veloce e l'impasto è sottile, croccante, come piace a noi! Ora li friggerò più spesso! Aiuta te stesso!

:)Grazie

[annnushka27]

Anya annnushka27, sbalordito che pasticci! Bene, ora vuoi una sfogliatrice per pasta o qualcosa del genere? Alla fine mi hanno dato una macchina per stendere la pasta per Kenwooda, ma non l'ho ancora provata, e qualcuno ha scritto qui che, rispetto ad Atlasom, non è ghiaccio ... Volere o non volere, probabilmente non rifiuterei i noodles e acquistando un cutter per Kesha ... è più facile acquisire Atlas ...

[Tatyana]

Tatyana, cavalca Kesha. Le ragazze sembravano dire che non pattina molto sottilmente e che è troppo magra sui pasticci. Ho usato la taglierina solo poche volte.
Kesha è il mio sogno!

Mi sono preso cura del tagliapasta: Tagliapasta manuale IMPERIA 100
e gli allegati possono essere aggiunti ad esso. :) non sembra male. anche per il prezzo ok

[Anya]

Anya, questo è solo il punto, che non rotoli sottilmente .. Con i pasticcini è chiaro - andrà bene, ma se per gli gnocchi ... ho guardato, c'è una distanza così decente a "9" .. l'impasto sottile non lo farà lavoro. E in questo Temko tutti sono così banditi con le loro frese che anche le "persone invidiose" prendono

: girl-th: Non capisco, ci sono ugelli: per esempio, Nozzle Cutter TITANIA IMPERIA 12MM 276.
Si abbinerà al tagliapasta IMPERIA 100?

[KseniaT]

KseniaT, nel negozio "Russian Project" questo ugello è elencato come prodotto di accompagnamento (per questo tagliapasta). Dai un'occhiata al loro sito web. Ci sono molti attaccamenti per lei.

Quanto dovrebbe costare?
Tagliatelle manuale Imperia iPasta
Non capisco affatto se ci siano delle specie o se siano confuse nel nome. ovunque i prezzi sono diversi e anche i nomi ... sono già confuso

Hanno: Ugello per Tagliapasta TITANIA IMPERIA 12MM 276-1 171 sfregamenti. Non so di altri, sono entrato in questo sito quando cercavo una sfogliatrice. Volevo prenderlo da loro, ma poi l'ho trovato nella nostra città. Possiedo una TITANIA IMPERIA 675 (con motore)

[annnushka27]

annnushka27, buoni pasticcini !!!!
E che aspetto ha la farina di "Granati"? Ho questo semolino che giace inattivo - le ha fatto la pita - non è andata bene, nessuno ha iniziato a mangiare. E con la farina di segale, mi sono piaciuti gli gnocchi eterogenei!
La segale è la farina giusta? non "crescere"?

[Loksa]

Loksa, Oksan, la semola va alla pasta! Prova a farci degli spaghetti, risulta molto bello.
O 50/50

Segale corretto))

Forse si scrive anche "durum" - questo è il nome generico del grano duro ..

Ragazze, i cereali integrali non vanno bene per i noodles?

[Tatoshenka]

Tatoshenka, va bene, ma va impastato con farina di grano duro)

Hanno: Ugello per Tagliapasta TITANIA IMPERIA 12MM 276-1 171 sfregamenti.

Probabilmente intendevi $ 1171?

E nella nostra provincia i venditori non hanno sentito parlare di farina di grano duro, io cucino dall'ordinario, cerco solo di comprare del bene. So cosa c'è che non va, ma niente, normali spaghetti, soprattutto sulle uova.

[Anya]

Anya, e si può aggiungere anche la semola di grano duro.
Se viene servito, mescolare con farina normale.
Abbiamo la semola di grano duro Makfa.

[Maria]

Maria, Conosco la semola, seguo l'argomento da molto tempo, sto rotolando da un anno e mezzo. Ma abbiamo una città molto piccola, la farina è principalmente locale, la Crimea, non esiste una cosa del genere. In generale, sono già diventata un'abitudine nei negozi, soprattutto nuovi, di “ripassare” con gli occhi la farina e la semola. Se vado a Simferopol o Evpatoria, è raro, ma vedo farina di grano duro. Ma quell'anno ho preso tale farina nel Furshet (questa è una catena di supermercati), ea casa ho visto che era con le tarme, a quanto pare non c'era richiesta e sono rimasta sugli scaffali per molto tempo.
A causa del fatto che non c'era un simile tormento, Atlas rimase inattivo per quasi un anno. Ho pensato che non avrebbe funzionato, ma ora guido quello che ho. E il primo grado e il più alto. Da qualche parte c'è una foto nel soggetto. Solo nel processo spolvero più spesso con la farina e lascio asciugare un po 'prima di tagliare.
Ho scritto in modo che le ragazze, se improvvisamente non riescono a trovare tale farina, non nascondessero i loro panini, ma cercassero di cucinare da quello che hanno.
hanno trovato una foto, loro Qui.

[Anya]

Anya, a proposito, a Mosca, non è venduto nei negozi proprio come quello))
Non l'ho mai visto sugli scaffali. Ma su Internet puoi ordinare, ma risulta costoso, 200 r 1 kg.
Pertanto, mi sono portato tre pacchetti dall'Europa. Costa un centesimo e si vende in tutti i supermercati.
Quindi ti capisco))
E c'è la semola, ma non dappertutto. Principalmente bugie normali.

E ci sembra che a Mosca ci sia semplicemente TUTTO!

Il grano intero non va bene per i noodles

Faccio l'impasto sia per le tagliatelle che per gli gnocchi 1: 1 (grano: integrale). Gustoso, solo il colore non è rispettabile, grigiastro.

Faccio l'impasto sia per le tagliatelle che per gli gnocchi 1: 1 (grano: integrale). Gustoso, solo il colore non è rispettabile, grigiastro.

Al contrario, questo colore mi piace

Quindi mi piace! Solo le persone anziane, abituate al raffinato colore bianco, sembrano incredule ...

sì forse. Non bianco e non morbido - insapore, quindi.

Ugello cutter TITANIA IMPERIA 12MM 276. e questo ugello per ravioli? sì

A giudicare dall'immagine fornita da Google, questo è un beccuccio per spaghetti larghi: lazanette. Per il raviolek, sembra diverso.

**** (rimuovere gli asterischi)



Guarda, sembrano tutti (gli allegati dei ravioli) più o meno lo stesso.

:) Grazie, ora è tutto chiaro.
Voglio comprare una bocchetta per i ravioli e per la pasta

(rimuovere gli asterischi)

Perché sono necessari? Non è necessario aggiungere asterischi ai collegamenti
E i video da youtube possono essere inseriti con il lettore

Se ordini tutto insieme, il progetto russo costa meno, anche con la consegna al centro commerciale. : (ma dove trovare così tanti soldi in una volta ...

Ragazze, e da Tatiana, T.A., Atlasik sta arrivando da me, e ho ordinato un motore separatamente, lo spediranno anche per posta. Sono così felice oggi. Ma non riesco a trovare farina o semola di grano duro nella nostra città, ho già guardato in tutte le botteghe. E ho comprato farina integrale fino a 5 kg, volevo un sacchetto da un chilogrammo, ma sono finite, ho dovuto prenderne una grande

Sì, anche noi non riusciamo a trovare farina di grano duro, ma lo vuoi davvero, se ordini da negozi online, devi raccogliere molto più la consegna, in breve, oh e oh ...

Sì, anche noi non riusciamo a trovare farina di grano duro, ma lo vuoi davvero, se ordini da negozi online, devi raccogliere molto più la consegna, in breve, oh e oh ...

Faccio le tagliatelle di Macfa. Risulta meraviglioso. Farina e uova. 1 a 1. Impasto di più. Ho mescolato più volte la semola. Adesso non lo faccio con il semolino. E senza i suoi buoni spaghetti

[Kirch]

Kirch, in peso da 1 a 1 o 1 uovo per 100 g di farina?

[kVipoint]

kVipoint, ovviamente, per 100 g di farina - 1 uovo.
E aggiungo anche olio vegetale e un po 'di sale.Skusnaaa!
Non mi preoccupo di tutti i tipi di durums-murum e altri semolini. Proprio come Luda, cucino da Makfa e non preoccuparti.

[Elena Tim]

Elena Tim,

La confezione di Makfa dice che è di grano duro, se qualcuno è interessato

Bene, porta la foto in studio! Se è così, corro a comprare !!

Sì, puoi dire più in dettaglio che tipo di Macfa è questo? :) che tipo di farina è quella?

Aaaaaa! Ho ingannato, Maaaaanechkaaa, mi dispiace!
Makfa produce semolino e macaroshki da varietà dure, contrassegnati come "categoria A".
E la farina, ovviamente, è di categoria B, altrimenti non darà ariosità ai prodotti da forno.
Accidenti! Che peccato!
Mash, è un bene che io abbia richiesto una prova, altrimenti mi sarei dimenticato del mio post e avrei lasciato una disinformazione. Ma già risolto ...
Ma in ogni caso, Macfa è il più difficile che abbia provato. E i noodles sono fantastici.

Ma in ogni caso, Macfa è il più difficile che abbia provato. E i noodles sono fantastici.

Sono d'accordo su tutti e 100. Ho provato diverse farine e ho optato per Makfa. Una volta che ho fatto i manti (non ricordo quale farina), non importa quanto l'avessi mescolata, l'impasto continuava a galleggiare. Makfa non manca mai, né nei noodles né negli gnocchi

Una volta che ho fatto i manti (non ricordo quale farina), non importa quanto l'avessi mescolata, l'impasto continuava a galleggiare.

Sokolnicheskaya così. Non puoi mettere insieme un mucchio! Sembra che ci fosse solo un nodulo duro, bam e ancora porridge.
Quando non riesco a trovare Makfu, e ho urgente bisogno di farina, Divnitsa aiuta. È la più vicina a Macfa per durezza. E una volta ad Ashan ho comprato la farina "Belonezhnaya". Anche a me è piaciuto. Ma Makfe non sono ancora rivali.

farina premium Makfa?

Compro farina "Snow Queen" per manti, molto buona, l'impasto non galleggia

farina premium Makfa?
[/ citazione

Più alto

Posso anch'io con i miei 5 copechi? Faccio i noodles con la farina kazaka, è fantastico!

Quello kazako è sempre stato bello! Ricordo che vivevamo ancora a Tashkent, quindi l'hanno tirata fuori dalla grande attrazione. Abbiamo comprato borse, se possibile. Akhangaran (uzbeko) e kazako: non avevano eguali.
Ora, grazie a Dio, non ci sono problemi con la scelta della farina. Compro MacPha in 6 confezioni. Dodici chilogrammi mi bastano per molto tempo.

Ora, grazie a Dio, non ci sono problemi con la scelta della farina.

Io non so nemmeno...
A giudicare dal fatto che i negozi hanno solo il voto più alto e una frittella da qualche parte ... (almeno nella nostra città) L'anatra è una scelta di farina?
Nemmeno la segale! Non taccio affatto sul 1 ° grado! Solo in un negozio dall'altra parte della città devi andare lì))) hai bisogno di farina!
Beh, almeno ho visto MacFoo nelle vicinanze))) Almeno piace

Ksyusha, quindi stavo parlando di me stesso. A Mosca non ci sono problemi con la scelta della farina, ci sarebbero soldi, come la gritsa.

Ragazze, c'è una differenza tra
Tagliapasta PASTA DI CASA PC-150
Tagliatelle italiano Ipasta IMPERIA 100
quale è meglio prendere?