Sfogliatrici per pasta-tagliatelle (selezione del modello, caratteristiche, recensioni)

Ragazze, aiutatemi a capirlo, ho ordinato un Marcato Atlas 180 per amazon, ma sono confuso perché non c'è il numero a destra sul pannello frontale, forse è un falso? Di seguito è riportata la data di produzione dell'iscrizione novembre 2014. .

Julia Antipova, grazie per l'informazione. Questo mi ha calmato. Recentemente ho acquistato anche un Ampia180, la mia data è marzo 2014. Pensiero. che hanno inviato una copia della mostra

[Omela]

Omela, grazie per l'argomento .. mi chiedevo solo cosa comprare ...
Ragazze, fino a quando non ho letto 140 pagine - ha senso un motore elettrico? ed è adatto a tutti i modelli Marcato?

[AlenKa]

AlenKa, il motore si adatta a tutti i modelli! È l'unico per tutti!
Ma a scapito del bisogno o no ..... Ognuno decide per se stesso!
Ad esempio, ne ho davvero bisogno! Altri se la cavano senza e va tutto bene!
Ma se senza motore, la macchina deve essere fissata al tavolo!
E se con un motore, allora sta sul tavolo, senza rinforzi aggiuntivi!
Questo è un grande vantaggio per me!
Bene, due mani sono libere, anche questo è importante!
Quindi sta a te decidere!

c'è qualche punto in un motore elettrico?.

Qui a ciascuno il suo. C'è chi è contento del motore elettrico. Dicono che le mani siano libere, la velocità è uniforme, in generale, una cosa molto interessante. E ci sono persone come me. Non avevo soldi per il motore e ora non me ne pento. In primo luogo: il motore elettrico è troppo rumoroso per le mie orecchie (anche in video), ma ho abbastanza rumore al lavoro, in secondo luogo, mio ​​marito o mio figlio sta girando la maniglia (con grande gioia), e terzo, quando ho dovuto girare il manico da solo, questo si è rivelato per niente difficile.

Dirò da me stesso che il motore non è una cosa molto necessaria. Personalmente giro la maniglia ancora più velocemente.
Quindi, se cuciniamo, la TV si accende e non è necessario alcun rumore aggiuntivo.

C'è un vantaggio decisivo nel fatto che 2 mani sono libere, ma il rumore mi dà fastidio

Quindi se non ci sono soldi extra, il motore è inutile

[Piano settennale]

Piano settennale, Yulia Antipova, Alex100, grazie mille .. risolto i miei dubbi ...
Continuerò a pensare al motore ... perché non ho una terza mano (((
aspettami presto con domande sul lavoro

AlenKa, il motore si adatta a tutti i modelli! È l'unico per tutti!
Ma a scapito del bisogno o no ..... Ognuno decide per se stesso!
Ad esempio, ne ho davvero bisogno! Altri se la cavano senza e va tutto bene!
Ma se senza motore, la macchina deve essere fissata al tavolo!
E se con un motore, allora sta sul tavolo, senza rinforzi aggiuntivi!
Questo è un grande vantaggio per me!
Bene, due mani sono libere, anche questo è importante!
Quindi sta a te decidere!

Ragazze, ora raccoglierò le risposte alle domande frequenti nel primo post. Vorrei chiedere a tutti voi il permesso di copiare le vostre risposte. ma senza virgolette (per un evento migliore). Ecco come questa risposta. per esempio. Credo. a nessuno importa ??
shl. Ho pensato che sarebbe stato meglio nel formato delle virgolette.

[Omela]

Omela, Sì grazie!!!!!
Tutto a vantaggio del nostro forum !!!!!!

E ho ordinato senza motore, ho pensato che se lo uso spesso, lo ordinerò. La verità non è proprio quello che voleva (non era).

Vorrei chiedere a tutti voi il permesso di copiare le vostre risposte.

Mani e piedi per !!! Il mio taglierino è d'accordo con tutti i suoi ingranaggi)))

Ho già iniziato .. potete vedere il primo e il secondo post ... domani continuerò.

dopotutto, nel formato delle virgolette sarà meglio

Ho due mani ZAAAA!

Per favore dimmi, come metti la carne macinata nell'accessorio per i ravioli? Lo hanno messo a posto in un mucchio nel video, ma in effetti, come? Come sta lì da un mucchio di tasche da aprire?

[auntyirisha]

auntyirisha, Irinka, lì a pagina 30-31 Rada ha steso MK .. lì con un cucchiaio o le mani negli incavi ... guarda, descritto in dettaglio con le immagini

[Vinokurova]

Vinokurova, AlenKa, Grazie! Ho visto il video su Marcato, la carne macinata è stata versata con un cucchiaio lì sono andato a guardare, anche se ho letto tutto l'argomento

Irinka, mi sembra di averlo appena letto oggi .. forse mi sbaglio, ma è così che mi ricordavo ..

Ragazze! Cosa pensi? Può essere decente una macchina per stendere la pasta di un'azienda italiana poco conosciuta? o non scherzare?
Ricevo costantemente offerte di dispositivi da cucina economici da produttori poco conosciuti. Ora di nuovo una sfogliatrice per 17 euro
Pizza di pietra per 60 euro.
Bene, ce n'è un altro completo, ma ora sono più interessato a questi 2 pezzi.

[Mirabel]

Mirabel, 17 euro - un po 'di soldi. Puoi e provare a sapere se contattare o meno. Per quel tipo di soldi, ne avevamo uno cinese con un nome svedese complicato. Mi sono avvicinato per torcerlo, ma non girava più. Ma anche il cinese di Sveta-stafa ha smesso di girare. Il marito l'ha smontato, ha corretto qualcosa e ha funzionato di nuovo.

[Vinokurova]

Vinokurova, AlenKa, L'ho letto, proprio non ho capito un po ': la carne macinata deve anche "gonfiarsi", quindi infilarla con un dito nella zona delle tasche, o è meglio metterla in ogni tasca separatamente quando è è aperto"?

[Rita]

RitaSe fosse un negozio, almeno lo guarderei, e questo è un negozio online che fa saldi con grandi sconti (a volte un semplice espediente, a volte è davvero molto interessante) L'azienda è italiana, il primo prezzo è di 45 euro , gli attuali 17 euro di questa sfogliatrice, possono anche tagliare le tagliatelle.
Che peccato che qui dall'Italia non ci sia nessuno ...

[Vika]

Vika, forse su Internet puoi guardare le recensioni per nome? Mi azzarderei a donare 17 euro. Ma poi avrei saputo se avevo bisogno di lei o no.
E fammi vedere il link al sito, lascialo sotto lo spoiler, altrimenti non posso copiare i link dal tablet. E dallo spoiler puoi.

Vinokurova, AlenKa, l'ho letto, proprio non ho capito poco: anche la carne macinata va "sbattuta", e poi infila con un dito nella zona delle tasche, o è meglio metterla in ogni tasca separatamente quando è "aperto"?

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2843.0

[Vika]

Vika, dammi un link - lo leggeremo. Se avessi scritto nel pomeriggio, l'avrei scoperto dai colleghi, anche se dubito che siano a conoscenza di questi dispositivi))

[julia_bb]

julia_bb, Yul, ma secondo me ti ho già torturato con questa macchina stendipasta ... o forse no ... forse si trattava di una questione diversa.
L'azienda si chiama Beper
Rita, Rit, secondo me il link non si aprirà, è necessario registrarsi lì, ma ci proverò
🔗

[Mirabel]

Mirabel, Vika, sì, in estate mi hai chiesto di lei, di sicuro ... E poi non ho trovato nessuna recensione su di lei, purtroppo

[julia_bb]

julia_bb, Yul, sì .. su di lei.

Hanno un sito web, beper. com, l'azienda ha 15 anni, ma dove lo fanno, per quanto tempo servirà? Anche se 17 euro - puoi farlo?

[Yulia]

Yulia, Sì, ho visto questo sito e c'è una versione inglese. Vedremo...

[SSvetik]

SSvetik, Grazie mille

[Lummen]

Perché dovrei? esso Lummen grazie per il suo ampio post su come domare l'esca dei ravioli.

[auntyirisha]

auntyirisha, Irinka, non sono speciale!. Ho appena ordinato oggi ... oggi ho detto che non ci sono ancora motori .. dopo il 20 marzo o prima ci saranno ... sto ancora leggendo / studiando .. leggendo e temo che di nuovo a qualcosa a ovest. .. è quello che è successo .. .. prima Mistletoe, poi Lena Tim ... e Radaso mi hanno scosso con i suoi raviolki ... beh, mi è appena esploso ... vedi, lo stesso di Lena Tim, se ti senti piace, allora almeno strappati i capelli in testa, ma ne ho bisogno prima ...
insomma, sto aspettando ...

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Ragazze, che parlano di cosa, e schifose del bagno
Guarda. qual è la macchina che ho chiesto, ma più economica.
Qualcosa di vista si può dire su di lei?

Sembra una macchina come una macchina ... ha segnato il suo nome "Beper 90.345 Mulinella" in un motore di ricerca, esiste un'azienda del genere, produce anche una serie di attrezzature diverse (tritacarne, affettatrici, grill, ecc.).queste auto vengono vendute anche sui siti italiani, anche se sono più economiche, a partire da 20 euro a lotteria ..

[Ksyusha]

KsyushaSì, producono un sacco di cose, ma almeno qualcuno ha lasciato il suo feedback su questo taglierino.
Altri prodotti hanno ottime recensioni su Amazon, ma i tagliapasta sono probabilmente acquistati da aziende note.

No, non ho trovato nessuna recensione neanche Vic, se acquisti, la tua sarà la prima

[Ksyusha]

Ksyusha, Oh esattamente! Ma vorrei prenderne uno normale, quindi questo negozio mi invia costantemente dei suggerimenti e mi confonde.

[auntyirisha]

auntyirisha, probabilmente già affrontato, ma improvvisamente aiuterò. Ho iniziato a rotolare i raviolki senza leggere o capire nulla. E dalla prima volta che sono usciti dal mio noski eccellenti. Uno MA, l'ho fatto con carne macinata e, come ho capito ora, ci sono meno sorprese con esso. Basta mettere il foglio arrotolato, i bordi pendono e il gioco è fatto. Il ripieno al centro con un mazzetto di salsiccia, girato e aggiunto altra carne macinata e così via. In effetti, se non ci pensi, tutto funziona alla grande. La cosa principale è non essere troppo intelligenti)))))

dalla categoria del sostantivoeyimos)))
Sono andato alla joint venture - è quello che ho trovato .. il prezzo è certamente ridicolo)) ma non si sa mai ...
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[katko]

katko, beh, se ho deciso di acquistare per 17 euro più la consegna di 6 euro, dopo aver pensato, allora il rischio è piccolo, ma all'improvviso, allora devi assolutamente provare questa piccola cosa.

[Mirabel]

Mirabel, Sono andato troppo lontano))) Ho titania
Sono così ... possiamo aver bisogno di chiunque ...

[katko]

katko, Katerina! Sei figo!

[Vika]

Vika, quindi hai ordinato? Stiamo aspettando con le recensioni quindi

[julia_bb]

julia_bb, Yul, non ho ancora ordinato, ma sono propenso a farlo.

[Bast1nda]

Bast1nda, ma puoi fare una foto, quando lo farai? Mi chiedo della salsiccia ... magari spremerla da un sac à poche?

[Vinokurova]

Vinokurova, L'ho letto tardi, avrei potuto farlo oggi, c'era un impasto, ma l'ho già iniziato sulle tagliatelle. La prossima volta lo farò passo dopo passo. Ma mentre scrivo è meglio non pensare, allora va tutto bene. Ho pubblicato una foto in questo thread. Ecco qui. Vengono fuori così, solo sotto forma di cintura di mitragliatrice, si separano facilmente. Ho fatto l'impasto dal forum "nella mietitrebbia in 21 secondi", non si rompe e non bolle. Non ho ancora sperimentato altri. Ho messo il ripieno per capriccio, l'ho appena strizzato fuori dal sacchetto del latte con una salsiccia.

[Natalia]

Natalia, Natasha, grazie!. Si scopre che la carne macinata entra nell'incollaggio? e non interferisce con l'incollaggio?. quando prenderò la mia macchina?
il mio ordine è bloccato fino al 20 marzo .. quindi sto aspettando ... e in domande ...

[Vinokurova]

Vinokurova, la carne macinata è perfettamente insaccata nell'impasto e tagliata con i rulli. Ho impastato un po 'la carne macinata con un gancio (puoi frullare un po') per uniformità. Solo che non ho arrotolato l'impasto su quello più sottile, tuttavia, così come per gli gnocchi Ideevskaya. Lo spessore dell'impasto era lo stesso. Non preoccuparti di come viene, inizia a farlo e non preoccuparti troppo. E tutto funzionerà. All'inizio ho commesso anche questo errore))))) Ho preso l'impasto con due nastri, non uno. Di conseguenza, ho semplicemente perso le prime tasche, erano vuote e un po 'irregolari, dovevo solo strapparle in seguito e usare l'impasto per la lavorazione.
Forse sono l'unico così "unico")))))
E avrebbe dovuto essere così. Stendete un nastro e mettete il centro sulla bocchetta, appendendo i bordi ai lati e il gioco è fatto, giriamo la maniglia, aggiungiamo la farcia. In generale, sono stato un po 'stupido qui, non ho guardato nessun video, quindi per capriccio. Ma non ho nemmeno immaginato: funzionerà, non funzionerà.

[Imperia La Fabbrica della Pasta]

Ho preparato Temka per molto tempo, come ho combattuto con l'ugello dei ravioli, citerò anche qui, potrebbe essere necessario)))

Quindi ragazze, condividerò la mia conoscenza con l'allegato ravioli dal set Imperia La Fabbrica della Pasta, beh, ero tormentato con lei ... quante parolacce si accumulavano ... quante lacrime si piangevano ... ma comunque ho vinto!
Attacco stesso per 3 ravioli

Ho avuto un impasto sul kefir da ieri (lo adoro) e ho deciso di usarlo e finire il raviollek con la ricotta ... È iniziato lì !!!
L'ho arrotolato in 2, ho sempre rotolato per 2 gnocchi e gnocchi (ho 6 modalità di rotolamento. L'unità è la più sottile) La cagliata era di 0,5 kg, ho messo 1 uovo e circa 5 cucchiai di zucchero lì.Di conseguenza, la cagliata si è rivelata liquida. Perché così non lo so
Ha iniziato a rotolare i ravioli, la ricotta è uscita da tutte le fessure e gli stessi raviolki non si sono attaccati. Pensavo che il primo pancake fosse grumoso, devo ancora provare, anche se tutto il desiderio è già stato respinto .. ho dovuto pulire tutto questo attaccamento dalla ricotta dolce per circa 30 minuti o forse più ...


Ho deciso di stenderlo per 3 volte una seconda volta, ho pensato che l'impasto più denso sarebbe stato meglio prendere ... In conclusione: il secondo pancake era peggiore del primo !!! e ancora una volta ho dovuto pulire l'ugello


Poi è venuta in mio aiuto Bast1nda, Natalia consigliato l'impasto per

Di conseguenza, non mi è piaciuto di nuovo, dal momento che non era conveniente dividerli, dal momento che ho ancora trovato la ricotta per me stesso produzione dai ravioli


E ora sono arrivato in finale !!!! Ha arrotolato la pasta 3 e tutto ha funzionato con il botto !!! paffuto, leggermente panciuto, ed era conveniente dividerli la ricotta non si arrampicava da nessuna parte !!! Certo, non so come si comporteranno durante la cottura, ma il risultato mi si addiceva perfettamente !!! I raviolki si sono rivelati minuscoli 3 * 1,5 cm, penso sia giusto per i bambini !!!


P.S. Penso che sarà molto più comodo da fare con la carne macinata, è ancora più asciutta ... Con la ricotta, non farò mai più i miniraviolki !!! A quanto pare non riesco ancora a scegliere la ricotta ..

Di conseguenza, sono andato al bagno per riposare

P.S. Ho imparato a lavorare con lei, ora lo faccio solo con la ricotta!

[Lummen]

Lummene non ho fatto nulla con la carne macinata, quindi non ho sentito alcun problema, è ancora più denso nella consistenza. E sto solo cercando di passare alla ricotta. Tutti i mangiatori di carne hanno una penalità, ma adoro la ricotta))))) Sono pigro anch'io.